Bitki bahçeniz için en iyi narenciye fesleğen çeşitlerinden 7'si

Her zaman mutfak kısayolları arıyorsanız, bahçede başlayan bir.

Narenciye fesleğenleri olarak bilinen bir grup bitkiden bahsediyorum. Bu bitkiler, fesleğen bitkilerini karakterize eden tipik bitkisel, anason benzeri lezzetle birlikte yapraklara sahiptir.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Lezzet kombinasyonu, sorbe veya lemon orzo salatası gibi çeşitli yemeklere taze, ev yapımı otlar eklerken kullanışlı gelir.

Ve bu çeşitleri büyütmenin sevinci mutfakların ötesine uzanıyor. Her birinin ayrıca aromatik ve Yenilebilir Çiçekler - Yaz sonunda bitkilerin çiçek açmasına izin vererek yaprakların lezzetini feda etmeye istekliyseniz.

Bu kokular da çeşitli derecelerde narenciye ve aroma, güzel bir yaz gününde menzil içinde olan insanları ve lezzetleri çekiyor.

Yetiştirdiğiniz bitkileri pişirmeye asla uğraşmayan bir çeşit olsanız bile, başlı limon veya kireç parfümünü serbest bırakmak için parmaklarınız arasında bir yaprak ezmenin veya çiçek açmanın basit bir zevkinin tadını çıkarabilirsiniz.

Burada paylaşacağım tüm çeşitlerin büyümesinin nispeten kolay olduğunu öğrenmek şaşırabilirsiniz yükseltilmiş yatak, kap, hatta güneşli bir pencere üzerinde iç mekanlarda.

Bu kategorideki otların boyutu ve çiçeklenme renkleri biraz değişebilir, ancak hepsinin benzer büyüyen gereksinimleri vardır.

Yıllar boyunca çok yıllık olarak dışarıda devam etmek istiyorsanız USDA Bölgeleri 9 ila 11'de dayanıklıdırlar, ancak herhangi bir bölgede yaz yıllıkları olarak yetiştirilebilirler.

Narenciye Fesleğen, organik madde bakımından zengin olan tam güneş ve iyi drene topraklarında gelişir. Ve geyik bu bitkileri yalnız bırakacak.

Yapabilirsiniz Büyüyen rehberimizde narenciye fesleğen hakkında daha fazla bilgi edinin.

Bir favori seçmeye ve başlamaya hazır yayılan?

Mutfak kullanımları için ister büyüyen alışkanlığını temel alan, listemizdeki seçimler arasında bir veya iki favori bulacağınızdan eminim! Hadi devam edelim ve tanıtımlara başlayalım.

7 narenciye fesleğen çeşitlerinden 7'si

1. Mavi baharat
2. Limon
3. Kireç
4. Limoncello

5. Pesto perpetuo
6. Bayan. Burns 'Limon
7. Tatlı Dani

1. Mavi baharat

Keskin bir narenciye aroması size maviler değil, bir destek verir, ancak bu ayırt edici dik fesleğen, hibrit bir haç Ö. Americanum Ve Ö. bazilik, İsmine ilham veren derin mavi çiçekleri var.

Kadifemsi yaprakları, hem vanilya hem de limon aksanlarıyla baharatlı anason lezzet tabanına sahiptir. Meyve Sorberlerine ve Kümes Hayvanlarına Lezzetli Ekler veya ince kıyılmış ve meyve salatası ile atılmış.

Ayrıca yapabilirsiniz Yaprakları kurutun Potpourri için veya buketlerde ve düzenlemelerde saplar veya çiçek sapları kullanın.

Bitkiler yaklaşık 12 ila 18 inç boyunda ve yaklaşık bir ayak genişliğinde büyür, bu da kaplar ve pencere kutuları için çekici bir boyuttur. Bu çeşitlilik, diğer fesleğenlerden daha fazla küfüre daha dayanıklıdır.

Koku ve süs değeri için yapraklarının lezzetinden daha fazla büyümeyi planlıyorsanız, herkes aromanın tadını çıkarabilmesi için bir veranda, geçit veya açık mutfağın yanına 'mavi baharat' yerleştirdiğinizden emin olun.

'Mavi baharat'

Koku gerçekten keyifli. Belki de bunun yerine “Blues Spice Fesleğen'i Yasal” demeye başlamalıyız?

'Mavi Spice' tohumları paketlerde ve toplu olarak mevcuttur Eden Brothers'tan.

2. Limon

Bununla biraz limon ister misin?

Ev Bahçıvanlarına Mevcut Limon Fesleğen Tohumu ve Bitkilerin Çoğu Basitçe “Limon Fesleğen."

Onları sınıflandırdığını görebilirsiniz Ö. X sitriodorum veya Ö. bazilik.

Açık yeşil limon fesleğen, zaten pişirebileceğiniz çoğu tatlı tipten daha küçük ve daha sivri olan filiz yaprakları.

Endonezya mutfağında popülerdir ve ızgara balık veya ton balığı salatası için lemon tamamlayıcısı yaparlar. Veya çoğu sos, marinat veya şekerlemede tatlı fesleğen yerine kullanabilirsiniz.

Limon fesleğinin en belirgin özelliği yüksek sitral içeriğidir.

Bu esansiyel yağın daha hafif, daha parlak bir aroması vardır limon balsamı Ve genellikle sabunları, losyonları ve dudak balsamlarını lemon iyiliği ile aşılamak için kullanılır.

Yapraklar ayrıca kurutmanın çay ve potpuri'de kullanılması için uygundur.

Limon

Yaz sonu beyaz çiçek sapları ile 12 ila 24 inç olgun bir yükseklik bekleyin.

Açık tozlaşan tohumlar Yüksek biçme organiklerinden edinilebilir.

3. Kireç

Kireç fesleği, Ö. Americanum, lezzetten daha lezzetli ama lemon akrabalarından daha ince.

Genellikle, çiçeklerini tutan Calyces'in içinde büyüyen ince tüylere atıfta bulunarak, boary fesleğen denir.

Kireç bitkileri çoğundan daha küçük olma eğilimindedir Ö. bazilik türler. Yaklaşık bir ayak yüksekliğinde olurlar ve sadece 10 inç kadar yayılırlar.

Kireç kokuları yaygın ama hoş, zarif beyaz veya mor çiçek kümelerinden, yapraklardan ve kümelerden yayılıyor.

Aromayı bir Adirondack sandalyesinin rahatlığından veya çimlere yayılmış bir battaniyenin rahatlığından koklayabilir ve daha fazla gitmeyin, ancak yemek pişirme veya dekorasyon için kireç fesleğini kullanmak istiyorsanız, sizin için düzinelerce seçenek var.

Macerated, bitki limon kabuğunu değiştirebilir veya limeade için basit şurupta veya mojitos gibi kokteyller için soyunabilir. Kurutulmuş, uçucu yağları birçok potpuri kombinasyonunu tamamlıyor.

Kireç

Kıyılmış, kurabiyeler ve sorbiler veya peps sauces, salsa veya caprese salataları.

Limon fesleğen kadar yoğun olmasa da, lezzetin çoğu tatlı çeşitten daha güçlü olduğunu unutmayın, bu nedenle yemek pişirmeye göre oranları ayarlayın.

Tohumlar Burpee'den edinilebilir Ve Eden Kardeşler.

4. Limoncello

Belki Basil'in tuzlu İtalyan yemeklerinde ve soslarında vazgeçilmez bir bileşen olarak itibarını genişletme zamanı geldi.

Bu bitki Hindistan, İran ve Asya'nın diğer bölgelerinde ortaya çıkmasına rağmen, 1500'lerde sadece İtalya ve Batı Avrupa'nın diğer bölgelerine ulaşsa da, şimdi Pesto'dan bahsetmiyorum bile, özellikle pizza ve domates sosunda İtalyan lezzeti ile eş anlamlı olarak kabul ediliyor.

Ama Limoncello olarak bilinen narenciye İtalyan likörü ile asla ilişkilendirilmedi… Şimdiye kadar.

'Limoncello', ev aşçılarının ve mixologların Limoncello'yu kullandıkları aynı yemek ve içeceklerin çoğunda doğal bir bileşen olurdu, aslında.

Yapraklar, buzlu yetişkin limonatalar için basit bir şurup haline getirilebilir veya İtalyan keklerine veya dondurmaya eklemek için ruhlarla parçalanmış olabilir.

Ya da, tatlıları süslemek veya canlandırıcı meyve salatası için ince parçalar kullanarak Limoncello özünün alkolsüz tadını çıkarabilirsiniz.

Bu ekstra temel çeşitlilik hızlı bir şekilde olgunlaşır, yaklaşık 16 ila 17 inç yüksekliğe ulaşır ve sadece 25 günde 12 ila 13 inç yayılır, bu da benzer çeşitlerden en az birkaç hafta daha hızlıdır.

'Limoncello'

Yaprakları parlak yeşil ve neredeyse kalp şeklinde. Buketlerde veya garnitür olarak kullanılmak üzere onları daha fazla çekici kılan yivli bir dokuya sahipler.

'Limoncello' 50 tohumlu paketlerde veya üç canlı bitkiden oluşan bir karışım ve eşleştirme setinin bir parçası olarak mevcuttur burpee'den.

5. Bayan. Burns 'Limon

Burnu atlayın ve bu keskin, açık tozlaşmış çeşitle zing'i hissedin.

Bu fesleğen, tatlı limon özü ile aşılanmış popüler tatlı çeşitlerin geleneksel anason lezzetine sahiptir.

Markette de gol atacağınız tipik fesleğen bitkisine çok benziyor, iki buçuk inç uzunluğunda parlak, hassas yeşil yapraklarla.

'Bayan. Burns 'Limon' mutfakta salatalar, soslar ve soslar aroması için kullanışlıdır, ancak diğer tatlı fesleğenlerden daha az kullanın, çünkü açık limon tadı bile daha hassas lezzetleri ezebilir.

Taze bir garnitür olarak veya bitki tereyağında kullanıldığında, bu çeşit ızgara balık veya deniz ürünleri güveçlerine şarkı söylüyor.

Bitkiler, 20 ila 24 inç boyunda ve 12 ila 24 inç tam boyutlarına ulaşmak için yaklaşık 60 gün sürer.

'Bayan. Burns 'Limon'

Eğer sadıksan tohum tasarrufu, 'Bayan. Burns 'Limon', Beyaz, yaz kalıcı çiçeklerini takip eden tohumlar, ana bitki ile aynı özelliklerle doğru büyüyecek.

'Bayan Bul. 100 tohumlu paketlerde 'limon' yanık Amazon üzerinden park tohumundan.

6. Pesto perpetuo

Bu narenciye fesleğen çeşidinin sürekliliğe pesto malzemelerini sağlayacağını iddia etmek biraz şiirsel lisans içeriyor, ancak oldukça yakınlaşıyor.

Beyaz kenarlı yaprakları olan çalı alacalı bir bitki, doğal olarak ortaya çıkan spor Ocimum × Sitriodorum 'Lesbos, 'Çeşitli Yunan Sütun Basil.

Dik büyür ve yaklaşık üç feet yüksekliğe ulaşması ve yaklaşık iki metre yayılması 30 ila 60 gün sürer. Genel etki neredeyse bir tahliyeye benziyor, ancak bu 'pesto perpetuo ile ilgili en şaşırtıcı şey değil.'

Şöhret iddiası, çiçek açmayan büyüme alışkanlığıdır. Hatırlayabileceğiniz gibi, fesleğen çiçek açtığında, yapraklar lezzetlerini kaybetme eğilimindedir.

Bu patentli çeşidin bu sorunu yok, böylece pesto, soslar, marinatlar ve garnitürler için yaprakları hasat edebilirsiniz neredeyse sürekliliğe. Ya da kış dönene kadar ..

'Pesto Perpetuo'

'Pesto Perpetuo', üç canlı bitkinin “Mix and Match” setinin bir parçası olarak mevcuttur burpee'den.

7. Tatlı Dani

Dikkat, Neil Diamond! Ocimum × sitriodorum 'Tatlı Dani' de yemin edebilir İyi zamanlar hiç bu kadar iyi görünmüyordu - Ya da daha doğrusu, iyi yiyecekler hiç narenciye kullanmadan bu kadar lemon gibi görünmüyordu.

Bu, çok fazla limon aroması için ekstra sitral olan küçük yapraklı bir çeşittir.

Yaklaşık 26 inç boyunda büyüyor ve uzanıyor 12 inç'e kadar, kaplar için ideal bir boyut.

Bu çeşit, hem artan uçucu petrol içeriği hem de ekstra hastalık direnci sayesinde 1980'lerde ilk kez tanıtıldığında bir hit oldu. 1998'de All-America seçim onurlarını kazanarak o zamandan beri güçlü büyüyor.

Bir eklemeyi düşünün tozlayıcı bahçesi - Küçük beyaz çiçekler arıları ve diğer uçan tozlayıcılar. Ya da, çiçek açmayı caydırmak ve bitkiyi çalılık haline getirmek için sezon boyunca birkaç kez tekrar sıkıştırabilirsiniz.

Limon kurabiyeleri, şerbet ve benzerlerinde taze hasadı taze kullanmayı planlayın ya da marinatlar veya limon tavuk kızartması için ızgara için.

'Tatlı Dani'

Yapraklar kolayca kurutulur ve limon kokusunu potpuri, poşetler ve kokulu ev yapımı sabunlar veya losyonlarda tutun.

'Sweet Dani' 100-, 1.000 ve 5.000 tohum paketinde mevcuttur Gerçek Yaprak pazarından.

Kepçeyi al Rehberimizde 'Tatlı Dani' için büyüyen ve bakım.

Bitki bahçesinin tatlı tartaları

Söyleyecek güzel bir şey daha var ve bu önerilen çeşitlerin tümü için geçerlidir:

Fesleğen, ev yapımı mutfağı tatmak için büyümesi kolay olan değerli bir bitkidir. Ancak tozlayıcılar için de değerli Çiçek vermesine izin verirsen!

Ve sezon sonunda, seçmediğiniz veya dondurduğunuz bitkiler, gelecek yıl için toprak inşa etmek için komposta girebilir. Bana bunu yapabilecek şişelenmiş bir salata sosu göster!

Herhangi bir narenciye fesleğen övgü, eleştiriniz veya sorularınız var mı? Girdinizi aşağıdaki yorumlar bölümüne eklediğinizden emin olun.

Ve eğer hakkında daha fazla bilgi edinmeye hazırsan Fesleğen için büyümek ve şefkatli, Sonraki bu kılavuzlara göz atın:

• Bitki bahçenizde fesleğen nasıl yetiştirilir
• Genovese Fesleğen nasıl ekilir ve büyütülür
• Bitki Bahçenizde Tay Basil Nasıl Büyür?