Evde büyümek için en iyi chard çeşitlerinden 9'u

Sebze bahçenize eklemek için besleyici bir yapraklı yeşil mi arıyorsunuz??

Chard'ı düşünün (Beta vulgaris subsp. vulgaris). Bir üyesi Pancar Ailesi, Bu çok yönlü sebze, erken bir bahar veya sonbahar sebze yolu.

İsviçre Chard, Ispanak Pancarı veya Silverbeet olarak da bilinen Chard, lif miktarında lahana üstüne, protein, kalsiyum, Ve ütü porsiyon başına sunar. Aynı zamanda magnezyum ve potasyumun yanı sıra A, C ve K vitaminlerinin harika bir kaynağıdır.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Kale'nin acısının ertelediği taçlar, Chard'ın lezzetini de daha iyi sevebilir. Chard daha hafiftir - yaprakları ıspanaklara benzer (ilgisiz olmalarına rağmen) ve sapların lezzeti, sapların saplarıyla karşılaştırıldı bok choy.

Bu Sicilyalı yerli bahçenize eklemek için cazip? Farklı pazı türleri hakkında biraz bilgi edelim ve sonra bahçede büyümek için favori çeşitlerimizi paylaşacağız.

Bahçeniz için en iyi 9 Chard çeşidi

• Seçim yapmadan önce ne düşünmeli
• En iyi seçimlerimiz
  1. Baro
  2. Parlak ışıklar
  3. Fordhook devi
  4. Büyük Beyaz Şeritli
  5. Lucullus
  6. Macenta Gün batımı
  7. Turuncu fantasya
  8. Nane
  9. Ravent

Seçim yapmadan önce ne düşünmeli

Bahçenize hangi çeşitleri ekleyeceğinizi seçerken, sap ve yaprak rengini düşünün. Sarı, turuncu, kırmızı veya yeşil saplı çeşitler ve yeşil, bronz veya mor yapraklı türler bulacaksınız.

Görünüşle ilgili diğer farklılaştırıcılar, yaprak “Savoyness” derecesi (yaprak ne kadar buruşuk veya pürüzsüz) ve bitki yüksekliği içerir.

Yapraklar çok yumuşak ve hassastan daha kalın ve daha fazla “kösele” ye kadar değişebilir. Saplar kalın ve sağlam veya ince ve hassas olabilir.

Çeşitli çeşitlerde olgunluk için küçük bir zaman var, bu yüzden ne kadar hızlı bir şekilde bakılması gereken bir şey olurdu Hasatını istiyorsun.

Haşere direnci de dikkate alınması gereken bir şey. Deneyimlerime göre, daha hafif bir aromaya sahip beyaz saplı türler daha fazla olma eğilimindedir Zararlılar için çekici daha koyu saplı çeşitlerden.

En iyi seçimlerimiz

Burada, birkaç popüler Chard çeşidi hakkında bilgi vereceğiz.

Bilmeniz gereken bir şey: Chard'ı araştırırken “Rainbow Chard.”Bu genellikle bahçede birlikte büyüdüğünde, bir renk gökkuşağı sağlayan farklı çeşitlerin tohumlarının bir karışımıdır. Veya yanlış etiketlenmiş 'parlak ışıklar' çeşidi olabilir.

Ayrıca Silverbeet ve İsviçre Chard'ın birbirinin yerine kullandığı isimlerle karşılaşacaksınız.

1. Baro

Bu beyaz saplı yadigar çeşidi, olgunlukta sadece 9 inç boyuna ulaşan bir cüce tiptir.

'Barese'

Hafif bir aromalı pürüzsüz, koyu yeşil yaprakları vardır. Hızlı büyüyen, 25 günde bebek yapraklarını hasat edebilirsiniz veya 45 günde olgun yapraklar.

Kaplarda büyümesi kolay, Sezon boyunca tekrarlanan hasatlar vererek yavaş cıvatalı.

Birçok bahçıvan tüm bitkiyi hasat eder ve pişirirsin, Baby Bok Choy. 'Barese' de oldukça zararlıdır.

Çeşitli miktarlarda tohum paketleri satın alın Gerçek Yaprak pazarından.

2. Parlak ışıklar

Renkli 'parlak ışıklar' sarı, turuncu, altın, pembe, kırmızı, beyaz ve çizgili saplar üretir.

'Parlak ışıklar'

Yukarıda belirtildiği gibi, bazen yanlışlıkla gökkuşağı pazı denir.

Bu 1998 All-America Seçimleri Yenilebilir Sebze Kazanan 55 ila 60 gün içinde olgunlaşır ve yaklaşık 20 inç boyunda büyür. Bahçenize canlı renk eklemek, bazen sadece süs değeri için yetiştirilir.

Yapraklar ve saplar hassastır ve diğer bazı tiplerden daha hafif bir aromaya sahiptir, özellikle derin kırmızı sapları olanlar. Hasat genç, koyu yeşil yapraklar salatalarda lezzetli.

100 tohum paketini bulun Burpee'de 'Parlak Işıklar'.

3. Fordhook devi

Burpee tarafından 1934'te tanıtılan hafif aromalı çeşidi, yoğun bir şekilde savurgan ve oldukça hassas kalın, koyu yeşil yapraklara sahiptir. Genç yapraklar salatalarda çiğ kullanılabilir ve olgun yapraklar en iyi daha tatlı bir lezzet için pişirilir.

'Fordhook dev'

'Fordhook Giant' büyümek kolaydır ve sıcak havalarda bile ağır verimler üretir. Tam güneşi tercih eder, ancak biraz gölgeye tahammül eder.

20 ila 28 inç boyunda büyüyor ve 60 gün içinde olgunlaşıyor.

'Fordhook Giant' için 350 tohum paketini bulun burpee'de.

4. Büyük Beyaz Şeritli

Bu yadigar çeşidi geniş, düz, beyaz bir gövde ve pürüzsüz, hassas yapraklara sahiptir. Genç yapraklar salatalara lezzetli bir katkı sağlar ve olgun yaprakların buğulanmış veya kızartılmış kızartılabilir.

'Büyük Beyaz Yüzyüz'

'Büyük Beyaz Yürütülmüş' yaklaşık 20 inç boyunda büyüyor ve yaklaşık 60 gün içinde olgunlaşıyor. Ne yazık ki, bu çeşitlilik gibi zararlılara biraz daha duyarlı olabilir yaprak madencileri.

Çeşitli boyutlardaki paketler halinde 'büyük beyaz yivli' tohumlar Eden Brothers'ta mevcut.

5. Lucullus

'Lucullus', gastronom olarak tanınan bir Roma imparatoru için adlandırılan bir yadigar çeşididir.

'Lucullus'

İsimsiz pazı, beyaz veya soluk yeşil ve ağır, büyük, koyu yeşil yapraklar olan geniş, kalın saplar üretir.

Yaklaşık 20 inç boyunda büyüyen 'Lucullus' 52 ila 55 gün içinde olgunlaşıyor. Hem yaprak hem de saplar tatlı, hafif bir lezzete sahiptir ve dondurucuda iyi saklayın.

'Lucullus' için tohumlar True Leaf Market'te mevcut.

6. Macenta Gün batımı

Bu yadigar çeşidinin saplarının rengi, şovu durdurmaktan kısa bir şey değil - parlak pembe ve güzel!

'Macenta Sunset'

'Macenta Sunset'in sapları ve pürüzsüz yaprakları hafif bir lezzete sahiptir ve pembe kaplı olgunlaşmamış yapraklar salatalarda özellikle lezzetlidir.

'Macenta Sunset' yaklaşık 65 gün içinde olgunlaşıyor ve yaklaşık 24 inç boyunda büyüyor. Genç bitkiler serin sıcaklıklara maruz kalırsa cıvatalama eğilimi olabilir.

Bu renkli çeşit için 200 tohum paketini bulun Gerçek Yaprak pazarında.

7. Turuncu fantasya

Bu açık tozlaşmış tip, derin yeşil, savoylu yaprakların tepesinde olan parlak turuncu gövdeleri sergiler, salatalarda lezzetli olan genç, genç hasat edildiğinde.

'Turuncu Fantasia'

Karıştırmalıklara renkli bir ek olan bu çeşit, pişirildiğinde rengini korur.

Cıvataya dayanıklı bir çeşit, bu tip ekimden sonra yaklaşık 65 gün içinde yaklaşık 20 inç boyunda tamamen olgunlaşmıştır.

Bu renkli çeşit için 50 ila 200 tohum paketleri Amazon üzerinden Tohum King Express.

8. Nane

Bu açık tozlaşmış tip, lezzeti için değil, kırmızımsı-pembe tonlarla çizgili beyaz sapları için adlandırılır.

'Nane'

Biraz bir chioggia pancarı anımsatan, Bu tip sebze bahçenize çarpıcı bir katkı sağlar.

'Nane' 53 ila 63 gün içinde olgunlaşır, ancak bebek yapraklarını 35 güne kadar hasat etmeye başlayabilirsiniz.

Bu çeşit yaklaşık 24 inç boyunda büyüyebilir. Yapraklar geniş, koyu yeşil ve parlak beyaz damarlarla savatlanmış. Sağlam, dünyevi bir lezzet ekleyerek, lezzetli buharda veya karıştırmalarda.

'Nane' chard için 200 tohum paketini bulun Amazon üzerinden David's Garden Tohumları.

9. Ravent

Ayrıca 'ravent' adlı popüler bir pazı çeşidi de var, aslında ravent değil hiç.

'Ravent'

Bu çeşitliliğe kim adını vermişse, lezzet yerine görünüme odaklanmıştı ..

'Ravent' phard koyu yeşil, kuryaklı yaprakları koyu kırmızı damarlarla üretir. Saplar kıpkırmızı (böylece isim) ve biraz düz. Bebek yeşillikleri salatalara ilgi katacak ve olgun yapraklar pişirildiğinde sulu ve lezzetli.

Bu tip, 'yakut kırmızısı' olarak da bilinir (daha az uygun, en azından benim için greyfurt benzemiyorlar…) 60 gün içinde olgunlaşır ve 20 ila 24 inç boyunda büyür.

550 tohum paketleri Burpee'de mevcut.

Bir gökkuşağı seçenek

Chard dünyasında böyle bir çeşit olduğunu kim bilebilir??Ve şimdi karar verme zamanı: uzun ya da kısa? Kuma yapraklı veya pürüzsüz? Turuncu, kırmızı, beyaz, pembe veya yeşil?

Hangi çeşitleri seçerseniz seçin, tamamımızı kontrol ettiğinizden emin olun Chard Büyüyen Kılavuz Başlamak için ipuçları için, tohumlarınız geldiğinde.

Zaten favori bir çeşitliliğin var mı? Büyüyen bölgenizde ne işe yaradı? Intel'inizi aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşın!

Diğer yeşillik türlerini göz önünde bulundurarak? Daha fazla bilgi edinmek için bu büyüyen kılavuzlara göz atın:

• Salatalar ve soteler için yapraklı yeşillikler: ıspanak nasıl yetiştirilir
• Pancar nasıl hasat edilir
• Collard yeşillikleri nasıl yetiştirilir, güney kültürünün tadı