Bilimin üstün hüküm sürdüğü basit bir kompost nasıl yapılır kılavuzu

Milyonlarca bahçıvan kompost. Mutfak hurdalarını kurtarıyorlar, yapraklarını biriktiriyorlar, çim kırpmalarını toplıyorlar ve kahve topraklarını istifliyorlar. Sonra, tüm bu “şeyleri” bir yığın veya çöp kutusuna koyarlar ve beklerler. Ayrıştırma sürecinin “siyah altına dönüşmesini beklerler."Belki yığını zaman zaman çevirirler. Ya da belki bilmiyorlar, çünkü sonunda kompost alacaklarını biliyorlar. Ama tüm bu bahçıvanlar ne yaptıklarını gerçekten biliyor mu?? Kompostlamanın arkasındaki bilimi anlıyorlar mı? Yapıyor musun? Birçok bahçıvan, kompostlamanın gerçekten ne kadar heyecan verici olduğunu keşfettiğine şaşırıyor. Kompostlama sürecini kötüleştirmeye yardımcı olmak için, bu kompostu sunmak istiyorum, “Siyah Altın” tüm bahçıvanların covet'ini oluşturmanın arkasındaki bilime dayanarak nasıl rehberlik edileceğini.

Besin döngülerinin temellerini anlamak

Çoğumuz ortaokuldaki besin döngülerini öğrendik. Ekosistemlerin yaşam süreçleri ile doğal olarak besinleri nasıl geri dönüştürdüğünü öğrendik. Bitkiler hem karbon hem de azot döngülerinde büyük oyunculardır, çünkü fotosentezler, büyürken, geçerledikçe, ayrışır veya besin zincirinin bir parçası olurlar. Çıkarılmamış bir ekosistemde, bitkiler kendi kendine beslenir, bu yüzden tabii ki. Özetle, karbon, azot ve diğer birçok temel bitki besin maddesi, bir bitkinin ölümü üzerine toprağa geri salınır (veya sindirilmiş bitki onu yiyen ne olursa olsun atılır). Bitki maddesi ayrıştıkça, içerdiği besinler başka bir nesil bitkiyi beslemeye devam ediyor.

Kompostlama bir tür yarı yapay besin döngüsü yaratır. Evet, besinler sonunda toprağa geri dönüştürülür, ancak bitki ve hayvan atıklarının etrafta oturmasına ve doğal olarak ayrışmasına izin vermek yerine, kompostlama tüm ayrışmanın tek bir noktada gerçekleşmesini sağlar. “Atık” parçalamak için küçük bir alana yoğunlaşır ve daha sonra tamamen ayrıştıktan sonra, daha fazla bitki büyümesini beslemeye yardımcı olabileceği bahçeye yayılır.

Besin bisikletinin bu temellerini anlamak önemlidir, çünkü ev yapımı kompostunuzun hızını ve kalitesini en üst düzeye çıkarmak için hem karbon hem de azot döngüleri önemli bir rol oynar. Açıklamama izin ver.

Kompost Nasıl Kılavuz Yapılır: Doğru Malzemeleri Seçerek Başlayın

Herhangi bir iyi kompost nasıl rehberlik edilir, kaliteli bir kompost yığını oluşturmanın ilk adımının uygun malzemeleri seçmek olduğunu söyleyecektir. Farklı malzemeler ayrışma sürecine farklı şeyler getiriyor. Uygun bir kompost karışımı oluşturan iki temel bileşen sınıfı vardır: karbon tedarikçileri ve azot tedarikçileri.

• Karbon Tedarikçileri Compost yığınına malzeme eklenir mi?. Genellikle kahverengi renktedirler ve düşük nem içeriğine sahipler. Karbon tedarikçileri genellikle lignin ve diğer yavaş şekillendirme bitki bileşenlerinde yüksektir, bu nedenle tamamen parçalanması daha uzun sürer. Karbon tedarikçileri arasında sonbahar yaprakları, saman, saman, rendelenmiş gazete, az miktarda talaş, doğranmış mısır sapları ve koçanı ve rendelenmiş karton.
• Azot tedarikçileri Yeni bir durumda kullanılan malzemeler. Azot tedarikçileri genellikle yeşil renktedir (gübreler hariç) ve yüksek nem içeriğine sahiptir. Birçok şeker ve nişastaya sahip oldukları için, ayrışmak için hızlıdırlar. İyi azot tedarikçileri, tedavi edilmemiş çim kupürleri, bitki süslemeleri, çiftlik hayvanı gübreleri (ancak köpek veya kedi atığı değil), mutfak hurdaları, kahve toprakları, durulamalı deniz yosunu ve diğer bitki materyalleri içerir.

  

Karbon tedarikçilerinin azot tedarikçilerine göreceli oranı, hem kompost yığınınızın ne kadar iyi çöktüğünü hem de bitmiş kompostun kalitesini belirlemede inanılmaz derecede önemli bir faktördür. Bu orana C: N oranı denir ve çoğu bahçıvanın farkından çok daha önemlidir. Bir kompost yığını için hedef C: n oranı 30: 1'dir (yani azottan otuz kat daha fazla karbon içerir). Bu ideal oranı, azot bazlı yeşil malzemelerden yaklaşık iki ila üç kat daha fazla karbon bazlı kahverengi bileşen içeren bir kompost yığını oluşturarak elde edebilirsiniz (kahverengi madde yeşil madde azot içerir, dolayısıyla görünüşte garip oran). Bu nedenle, kazık veya çöpünüze koyduğunuz her beş galonluk çim kırpma için, bu kompostta tartışılan bilimden en iyi şekilde yararlanmak için iki veya üç beş galonluk saman veya yaprak kovası eklemeniz gerekir. Kahverengi malzemelerde daha fazla karbon olduğu için, 30: 1 ideal C: n oranı yeşil maddeden otuz kat daha fazla kahverengi madde ekleyerek elde edilmez. Hacimce iki ila üç kat daha kahverengi madde ekleyerek elde edilir.

İşte bir kompost yığınında doğru C: N oranına sahip olmak çok önemlidir:

1. Mikroplar onu seviyor. Birincisi ve en önemlisi, kompost yığınınıza eklediğiniz herhangi bir bileşenleri işleyen mikroplar ve diğer organizmalar, bu karbon malzemeleri bir enerji kaynağı olarak kullanırlar ve verimli ve hızlı bir şekilde çalışmak için çok fazla ihtiyaç duyarlar (daha fazla Sonraki bölüm). İdeal C: N oranı oluşturulursa, bitmiş kompost günleri azalır çünkü bu organizmalar mümkün olan en hızlı hızda çalışacaktır. Ek olarak, C: N oranı 30: 1 olan yığınlar 160 dereceye kadar ulaşırken, 60: 1 C: n oranı olanlar nadiren 110 derecenin üzerine çıkacaktır. Ayrışma 160 derecelik ideal sıcaklıkta daha hızlı gerçekleşir ve belki de en önemlisi, daha fazla patojen ve ot tohumu öldürülür, bu da her zaman bir kompostta belirtilmesi gereken önemli bir madde, nasıl rehberlik edilir.

2. Azot “borçlanma” olmayacak. Kompost yığınınız doğru C: N oranına sahip değilse, bitmiş kompost da buna sahip olmayacaktır ve bu da bazı olumsuz durumlara yol açabilir. Örneğin, Bahçeye 45: 1'in üzerinde bir C: n oranı ile bitmiş kompost, mikroplar komposttaki organik maddeyi parçalamaya devam ettikçe topraktan “ödünç alacaktır”. Mikropların da azot ihtiyacı vardır ve kompostta değilse, bitki büyümesini olumsuz etkileyebilecek çevredeki topraktan alacaklar. Öte yandan, C: n oranı çok düşükse (20: 1'in altında) mikroplar, komposttaki mevcut tüm karbonları kullanır ve ekstra, kullanılmayan azotu atmosfere bırakarak, bu temel besin maddesinin bitmiş kompostunu tüketerek.

   

3. Daha hızlı ve daha iyi bir kompost elde edeceksiniz. Sertifikalı Organik Çiftliklerde Kullanılan Bitmiş Kompost mutlak 25: 1 ve 40: 1 arasında ölçülen bir C: N oranına sahip olun, ancak ev bahçıvanları mutlaka olmaz ihtiyaç C: n oranları tam olarak bu aralık içine düşme. Ancak, kompostunuz yaparsa, yığının daha hızlı bittiğini ve ortaya çıkan kompostun olağanüstü kalitede olduğunu keşfedeceksiniz.

4. Kompost yığınınızı “sulamanız” gerekmeyecek. Uygun C: N oranı, ek su malzemelerinin ihtiyacını da önler. Ancak, kompost yığınınız hiç kuru görünüyorsa, ekstra su eklemekten çekinmeyin. Yığınınız sürekli bir sünger gibi hissetmelidir.

Bu kompost nasıl rehberlik edilir, kompost yığınınızdaki azot tedarikçilerinden üç kat daha fazla karbon tedarikçisine sahip olmanın önemini yeterince vurgulayamaz. Ancak, en iyi kompostu elde etmek için, sizin adınıza çalışan her şeyi yapan mikropları anlamak ve teşvik etmek de önemlidir.

Kompost mikroplarıyla tanışın

Kompost yığınınızı oluşturmak için doğru malzemeler kullanıldıktan sonra, bunu kompost haline getirmek için milyarlarca mikrop ve diğer toprakta yaşayan organizmaların işi. Bu ayrışma işlemi için gereken organizmalar, çoğu kompost bileşeninde zaten mevcuttur. Bununla birlikte, inşa edildiği için bitmiş bazı kompostları yığınınıza atmak, popülasyonları daha hızlı artırabilir.

Tipik kompost yığınında işte tam anlamıyla binlerce farklı ayrıştırıcı var ve on milyarlarca. Hepsi üzerlerine düşeni yapıyor, Ve Yıl boyunca yapıyorlar. Bazı bakteri türleri donma sıcaklıklarında bile çalışmaya devam ediyor. Neyse ki, uygun şekilde inşa edilmiş bir kompost yığınında, bu bakteriler genellikle daha sıcak sıcaklıkları tercih eden diğer bakteri türlerini destekleyecek kadar ısı üretir. En hızlı ayrışan bakteriler 100 ila 160 derece F arasında çalışır. 160 derece f Bu hızlı ayrıştırıcılar en mutludur ve ayrışma işlemi en hızlıdır. Bu mikroplar sizden çok az şey gerektirir. Aslında, sadece iki şey istiyorlar: yiyecek ve oksijen.

Kompost yığınınızı havalandırmak

Kompost yığınınıza eklediğiniz malzemeler bu mikroplar için bol miktarda yiyecek sağlar, ancak oksijene de ihtiyaç duyarlar. Bir kompost yığınının ayrışması, aerobik bir işlemdir, yani mikroplar oksijeni solur ve ayrıştırılırken karbondioksiti nefes verir. Aerobik koşulları korumak için oksijen, yığını düzenli olarak çevirerek veya başka bir şekilde havalandırarak sağlanmalıdır (ideal olarak, haftada en az bir kez).

Kazık dönmezse ve oksijen yoksa, kompost yığınınızın ayrışması fermantasyona geçer. Fermantasyon sırasında farklı organizmalar iş başındadır ve hem metan hem de amonyak salgılar ve sonuç olarak yığınınız koklayacak. Buna ek olarak, fermantasyon yığınları, patojenleri veya ot tohumlarını öldürmek için yeterli ısı üretmez ve birden fazla potansiyel sorun yaratmaz. Yeterli oksijen mevcut olduğunda ayrışma kötü kokmaz. İyi, bilim tabanlı bir kompost nasıl rehberlik edilir, her zaman yığınınızı çevirmenizi söyler.

İyi kompost sıcaktır… olmayana kadar

Ayrışma işlemi doğal olarak ısı yaratır, bu nedenle uygun şekilde inşa edilmiş kompost yığınları dokunuşa sıcaktır ve 160 dereceye kadar ulaşmalıdır. Bu sıcaklığı 10-15 gün boyunca sürdürmek, çoğu insan ve bitki patojenini ve çoğu tohumu öldürmek için yeterlidir. Yığınınızın yeterince ısındığından emin olmak istiyorsanız, iyi bir kompost termometresine yatırım yapın ve sıcaklığı günlük olarak kontrol edin.

Bir kompost yığınının “pişirildiğini” ve içeriklerin bahçeye yayılmaya hazır olduğuna dair bir işaret, yığın sıcaklığında bir düşüş. Bitmiş kompost sıcak olmayacak.

Bir kompost kazıkının ayrışmayı bitirmesi için geçen süre, malzemelerin parçacık boyutu ve C: n oranı, yığının nem içeriği ve yığının ne sıklıkta havalandırıldığı gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Bu kompostta tartışılan tüm faktörlere dikkat ederseniz, dört hafta gibi kısa bir sürede bitmiş kompost alabilirsiniz.

Kazık ve bekleme kompostlama hakkında bir kelime

Bana bir yerde bir yığın halinde sahip olduğunuz malzemeleri boşaltarak her zaman harika bir kompost aldığınızı söylemeden önce, bu kazık yukarı ve bekleme yöntemine teknik olarak “soğuk” veya “yavaş denildiğini bildirmeliyim. "Kompostlama. Tüm organik malzemeler sonunda ayrışacağından, kompostlamanın meşru bir yoludur ve bu birçok kompostun bir parçasıdır. Bununla birlikte, bitmiş kompost karanlık ve ufalanabilir olsa da, C: N oranı muhtemelen ideal değildir. Ve bu yığınlar, e de dahil olmak üzere insan patojenlerini öldürecek kadar ısınmadığından, hayvan gübreleriyle “soğuk” kompostlama olduğunda çok dikkatli olunmalıdır. coli, ne de çoğu bitki patojenini ve ot tohumlarını öldürecek kadar ısınmıyorlar.

Bir açık hava kompost kutusu için yeterli alanınız yoksa, ancak yine de yiyecek hurdalarını düzenli depolama alanından uzak tutmak istiyorsanız, kapalı, küçük alanlı Bokashi kompostlama hakkındaki makalemize göz atın.

Kompostlama sürecinizi duymak isteriz. Bize aşağıdaki yorum bölümünde anlatın.