Üç kız kardeş bahçe fasulyesi, mısır ve kabak yetiştirmek

Bahçıvan olarak en tatmin edici deneyimlerimden biri üç kız kardeş bahçesi yetiştiriyor.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Memnuniyet, bu bireysel ürünleri büyütmekten değil, mısır, fasulye ve kabakın böyle uyumlu ve tamamlayıcı bir şekilde gelişmesine izin veren iyi bilinen tekniğe hakim olmaktan elde edilir.

Bugün, bu ürünlerin birlikte büyümesinin nasıl faydalı olabileceğini tartışacağız. Devam edeceğimiz konulara bir göz atın:

Ne öğreneceksin

• Üç kız kardeş bahçesi nedir?
• Yetiştirme ve tarih
• Dikim alanının hazırlanması
• Nasıl büyür
• Hasat

Üç kız kardeş bahçesi nedir?

Nasıl göründüğüne bakılmaksızın, “üç kız kardeş” terimi, toprağı birlikte yetiştiren bir grup kız kardeşi ifade etmez.

Üç kız kardeş, aynı büyüyen alanda aynı zamanda mısır, fasulye ve kabak dikmeyi içeren birbirine karışan bir uygulamadır.

Bu üç ürün arasında uyumlu bir ortaklığı sembolize ediyor.

Üç kız kardeş bahçeciliğinin zaman onurlu geleneğinde, karşılıklı olarak uyumlu her ürün, bahçenin gelişen uyumu içinde hayati bir rol oynar.

Mısır, fasulyelerin tırmanması için sağlam bir kutup (sap) sağlar ve doğal bir kafes oluşturur. Buna karşılık, kutup fasulyeleri, doğal bir gübre görevi gören toprağa azot katarken, aynı zamanda mısır saplarını destek için kullanır.

Bu arada, genişleyen kabak bitkileri koruyucu bir zemin örtüsü görevi görür, toprak nemini etkili bir şekilde korur, buharlaşmayı azaltır ve yabani otları baskılayarak.

Ek olarak, geniş kabak yaprakları toprak için temel gölgeleme sağlar ve üç mahsulün tümü için kararlı ve elverişli bir mikro iklimin korunmasına yardımcı olur.

Bilimsel olarak destekli her şeyi okuyabilirsiniz Rehberimizde refakatçi ekiminin faydaları.

Yetiştirme ve tarih

Üç kız kardeş tarım tekniğinin yayıldığına inanılıyorMezoamerica'dan Kuzey Amerika'ya, Yerli Kızılderili kabileleri arasında yaygın bir uygulama haline geliyor.

Ancak, bu kabileler tarafından benimsenmesi için bilinen belirli bir tarih yok.

Bu sürdürülebilir tarım yöntemi, Mandan, Pueblo, Haudenosaunee (Iroquois), Cherokee ve Kuzeydoğu, Güneydoğu ve Midwest bölgelerindeki kabileler dahil olmak üzere çeşitli yerli topluluklar arasında yaygındı.

Genellikle kuzeydoğu ormanlık kabilelerle, özellikle de Iroquois konfederasyonuyla ilişkilidir. “Üç Kızkardeş” adı bir Iroquois efsanesinden geliyor.

Alternatif versiyonlar var, ancak böyle bir efsaneye göre, Ana Toprak vefat İkiz Erkekleri doğururken vefat etti. Sky Woman kızını "Yeni Dünya'ya gömdü."

Mezarından üç kutsal bitki ortaya çıktı: mısır, fasulye ve kabak. Bunlar sadece yaşamı ve beslemeyi sembolize etmekle kalmadı, aynı zamanda nesiller için hayati beslenme kaynakları olarak da hizmet etti.

Bu üç kız kardeş ruhları “Diohe'ko”, “SUSTROYERLARIMIZ” ve “Kionhekwa” anlamına gelen “Yaşam Vericileri” olarak biliniyordu.“Efsaneye göre,“ Büyük Ruh ”bu kız kardeşleri insanlara hediye ederek“ Üç Kızkardeş arsa terimine yol açtı."

Iroquois, Avrupalı ​​yerleşimciler 1600'lerin başında Amerika'ya geldiğinde üç yüzyıldan fazla bir süredir “üç kız kardeş” yi geliştiriyordu.

Dikim alanının hazırlanması

Kendi Üç Kız Kardeş Bahçenizi Başlatmaya Hazır?

Dikimden önce, düşünceli planlama ve toprak hazırlığı ile başlamak önemlidir.

La başlamak Toprak testi yapmak ve bahçe sitenizi hazırlayın, ister ekleyerek organik gübre, iyi dönen gübre veya turba Toprak yapısını iyileştirmek ve besin eklemek için.

Çim, yabani ot ve taş alanının temizlenmesi de önerilir.

Bu bahçenin ideal toprak özellikleri arasında iyi drenaj ve kum, silt ve kil birleştiren tınlı bir doku bulunur. Bu kombinasyon hem nem tutma hem de besin mevcudiyetini destekler.

Hafif asidik ila nötr pH aralığı hedefleyin, 6 civarında.0 ila 7.0, mısır, fasulye ve kabak tercihlerini karşılamak için.

Şimdi su hakkında konuşalım. Tutarlı nemin sağlanması, üç kız kardeşinizin başarısı için hayati önem taşıyor.

Tüm büyüme mevsimi boyunca, en azından sabit bir su kaynağını korumak önemlidir Haftada bir inç.

İster yağış, otomatik sulama veya manuel sulamadan bu tutarlı sulama rejimi, bahçenizin tüm büyüme mevsimi boyunca gelişmesine yardımcı olacaktır.

Bitkilerinizi büyütmenin ayrıntılarına dalmadan önce, üç kız kardeş bahçesini yetiştirmek için alternatif yaklaşımlar olduğunu belirtmek gerekir.

Ancak, kullandığım yöntemi paylaşmak istiyorum, bu da güzel ve gelişen bir bahçe ile sonuçlandı.

İtiraf edeceğim, ben biraz tembel bahçıvanım. İlkbaharın başlarında, zahmetli bir şekilde toprağı çevirmek ve bölgede ayıklamak yerine, daha tembel ama daha az verimli olmayan bir yaklaşım seçtim.

Stratejik olarak kartonu yüzeye koydum ve zevkime göre, bu yöntem istenmeyen bitki örtüsünü temizleme görevini sorunsuz bir şekilde başardı.

Bu temizleme yöntemi ile birlikte bir höyük hazırladım (bunu kısa süre içinde nasıl yapacağınız hakkında konuşacağız) ve Nisan ayının sonlarında büyümeye başlamayı bekledim.

Zamanlamadan bahsetmişken, bölgenizdeki son don tarihinden sonra, ilkbaharın sonlarından yazın sonlarına kadar ekime başlamanız önerilir. Altı ila sekiz saat doğrudan güneş ışığı alacak güneşli bir site seçin.

Üç Sisters Bahçesi, gece sıcaklıkları yaklaşık 50 ° F'den daha düşük değilse, en geç Haziran ayına kadar başlamalı.

Haudenosaunee geleneğine göre, dikim yaprakları kızılcık ağacı bir sincap kulağının büyüklüğüne kadar büyüdü. İlginç, doğru? Doğa Bilimini Kullanma.

Toprağınızı hazırlarken, yaklaşık bir ayak yüksekliğinde, 18 inç ila üç feet arasında değişen yükseltilmiş dairesel bir höyük haline getirin.

Benim tercihim, bu höyükleri inşa ederken yüzde 70 toprak ve yüzde 30 kompost karışımı kullanmaktı.

Birden fazla höyük oluşturmak ve onlar için alana sahip olmak istiyorsanız, her höyük arasında her yönde üç ila dört feet mesafe sağlayın.

Nasıl büyür

Eklemeden önce gece boyunca yaklaşık dört ila yedi mısır tohumu ıslatarak başlayın. Islanma, tohumlarınızın nemi emmesine ve çimlenmeyi teşvik etmesine yardımcı olacaktır.

Tohumları höyüğün ortasında bir inç derinliğinde ekerek, her biri arasında yaklaşık altı inç boşluk veriyor. Büyüdükçe, höyük başına üç veya dört sağlıklı fideniz olması için onları inceltmek isteyeceksiniz.

Yerli geleneklerde, dikim genellikle mısır tohumlarını kardinal noktalarla hizalayan “dört yön” e şükranla başlar: kuzey, güney, doğu ve batı.

Şimdi, mısırınızı seçmek söz konusu olduğunda, orada birçok seçenek var.

Bahçecilik uzmanları Cornell Üniversitesi Bu kurulumda gerçekten iyi çalıştıkları için dişli, çakmaktaşı veya un mısır çeşitlerine gitmeyi öneririz.

'Roy's Calais' çakmaktaşı mısır

'Roy's Calais' çakmaktaşı mısır tohumu Yüksek biçme tohumlarından temin edilebilir.

Bu yadigar çeşidi, çeşitli çekici tonlarda çekirdek üretir ve tohum telif hakları ve satış gelirlerinin bir kısmı Yerli Tohum Keepers Network'ü ve Yerli Amerikan Gıda Egemenlik İttifakına gider.

BURADA Corn yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinin.

Yaklaşık bir veya iki hafta sonra, mısır en az dört yüksekliğe ve altı inç'e kadar büyüdükten sonra, biraz kutup fasulyesi ekleme zamanı.

Altı kutuplu fasulye tohumunu gece boyunca suya batırın ve sonra bir inç derinliğinde ekilen mısırdan yaklaşık altı inç uzakta bir daireye ekin.

'Blue Lake' kutup fasulyesi

Gerçek Yaprak Piyasası Teklifleri Birden fazla paket boyutu seçeneğinde 'mavi göl' direk çeşidi.

Fasulye fideleri büyüdükçe, sağlıklı bir mahsul sağlamak için en güçlü üç veya dört fideyi koruyarak onları inceltmek isteyeceksiniz.

Fasulye bitkileri büyüdükçe doğal olarak tırmanmaya başlayacaklar. İsterseniz, üzümleri hafifçe bitkilere yönlendirerek ve sapların etrafındaki dalları ikiye katlayarak mısır saplarına tırmanmaya teşvik edebilirsiniz.

Kılavuzumuzda çalı fasulyesi yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinin.

Fasulyeleri diktikten yaklaşık bir ila iki hafta sonra, altı ila sekiz kabak tohumu ekir, böylece höyüğün dış kenarı boyunca eşit aralıklı veya fasulye dışında yaklaşık 12 ila 15 inç, her deliğe iki tohum koyarlar. En az biri çimlenir.

Tohumlarınızı yaklaşık 18 inç arayla yerleştirin ve yaklaşık bir inç derinlikte ekin.

Yaz veya kış kabakını kullanma seçeneğiniz var.

Yaz ezmelerinin asma gibi daha gür büyüme eğiliminde olduğunu unutmayın, bu yüzden en iyi zemin örtüsünü yapamayabilirler. Burpee satıyor Çeşitli yadigar ve hibrit tohum paketleri.

Kabak yaklaşık bir hafta içinde filizlenmeli. Kabak bitkileri büyüdükçe, doğal olarak yere yayılacaklar.

Onları höyükler arasındaki açık alanlara doğru yönlendirerek mısır ve fasulye bitkilerinin altındaki ve etrafında yer kaplamalarını sağlayabilirsiniz.

Kabak üzümlerini yavaşça kaldırmak ve büyümesini istediğiniz yönde yönlendirmek için ellerinizi kullanarak yardımcı olabilirsiniz.

Bunu yaparken üzümleri kırmamaya veya zarar vermemeye dikkat edin. Ayrıca, üzümleri, bu yönde hafifçe bükerek veya koaksil ederek açık alanlara doğru uzatmak için eğitebilirsiniz.

Vines'i istenen yolda hafifçe sabitlemek için küçük bahisler veya sicim de kullanabilirsiniz. Ancak, kutup fasulyesinde olduğu gibi, bu işlemin doğal olarak da olmasına izin verebilirsiniz.

Sağlıklı kabak bitkileri yetiştirme hakkında daha fazla bilgi bulun.

Hasat

Hasat hakkında konuşalım!

Mısır, ipek kuru ve koyu kahverengi olduğunda sonbaharda en iyisidir.

Fasulye için, baklalar sağlam olduğunda, genellikle gece çiyinin kuruduktan sonra sabah geç saatlerinde onları yeni seçin. Ayrıca daha sonra kullanmak için fasulyelerin asma üzerinde kurusuna izin verebilirsiniz.

Squash'a gelince, yaz squash, tercihinize ve olgunluğa yönelik önerilen gün sayısına bağlı olarak küçük veya daha büyük olduğunda hasat edilebilir.

Cilt sonbaharda sertleştiğinde kış kabakı seçilmeli, ancak depoda çürümeyi önlemek için gövdeye zarar vermemeye dikkat edin.

Üç kız kardeş bahçeciliği: bir gelenek

Üç kız kardeş bahçesini yetiştirmek sadece sürdürülebilir bahçeciliğe bir yolculuk değil, aynı zamanda yüzyıllardır toplulukları sürdüren derin bir Kızılderili geleneğine daldırıyor.

Bu yöntem, her mahsulün benzersiz ve temel bir rol oynadığı çok uygun yoldaşlar, mısır, fasulye ve squash arasındaki güzelliği ve uyumu somutlaştırır.

Mısır uzun boylu dururken, fasulye toprağı zenginleştirir ve kabak yeryüzünü battaniye. Birlikte, bahçede karşılıklı bağımlılık, esneklik ve bolluk hikayesi örüyorlar.

Yani, terbiyeli bir bahçıvan olun, ister yeni başlıyor olun, nesilleri ve kültürleri aşan bol ve sürdürülebilir bir hasat için bu bahçecilik tekniğini benimsemeyi düşünün.

Kendi arka bahçenizde üç kız kardeş bahçesini denediniz mi? Lütfen görüşlerinizi ve hikayelerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın. Senden haber almak isteriz!

İle Sebze yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinin, Bu makalelere daha sonra göz atın:

• Evde tatlı mısır nasıl dikilir ve yetiştirilir
• Yeşil fasulye nasıl ekilir ve yetiştirilir
• Kıvrımlı Yaz Kabakını Nasıl Ekip Büyüteceğinizi Öğrenin