Tencerelerde büyüyen enginar | Konteynerlere enginar nasıl ekilir

Yeterli bahçe alanınız yok? Endişelenme! Tencerelerde büyüyen enginar nasıl olduğunu bildiğinizde mümkün ve kolay! Süreci buradan öğrenin!

Sıcak iklimlerde, enginar kısa süreli uzun ömürlüdür, ancak soğuk iklimlerde yıllık olarak yetiştirilirler. Chokes lezzetli ve C vitamini, magnezyum, potasyum, diyet lifleri gibi temel besinlerle dolu. Bir bahçe alanınız yoksa, onları küçük bir alanda da büyütebilirsiniz! Öğrenmek için okumaya devam et Tencerelerde büyüyen enginar.

Bitkisel isim: Cynara Scolymus

Ortak isimler: Fransız enginar, yeşil enginar

Potlarda büyüyen wasabi ile ilgili makalemize göz atın!

Enginar nedir?

Enginarlar Asteraceae bitki ailesine aittir. Yenilebilir çiçek tomurcukları için yetiştirilen ve çiçeklenmeden önce hasat edilen büyük devreler. Tomurcuklar gerçek çiçeği çevreleyen dikenli yeşil bracts ile örtüşüyor. Taban hassas ve lezzetli. Enginar 'kalp' pişirilir ve bulaşıklarda servis edilir.

Enginar çeşitleri

Globe enginar yuvarlak, yağ ölçer 4-5 inç. Popüler çeşitler Yeşil küre, İmparatorluk Yıldızı, Ve Tempo.

Uzatılmış enginar içerir Violetto. 3-4 inç genişliğinde ve 5-6 inç uzunluğunda uzatılmış enginar üretir.

İşte saksılarda Malabar ıspanak yetiştirme hakkında bilmeniz gereken her şey!

Enginar nasıl yetiştirilir

Konteynır boyutu

Kökleri genişledikçe bu bitkileri büyütmek için 14-16 inç derinliğinde ve geniş bir kap olacak ve bitki büyüme mevsimi başına yaklaşık 26-44 enginar üretecek. A şarap fıçısı Bu bitkileri büyütmek için mükemmel bir seçim olabilir!

• Olgun bitkiler benzer bir yayılmayla 3-5 feet yüksekliğe ulaşabilir. Birlikte birden fazla bitki yetiştiriyorsanız, onları en az 3 metre uzakta tutun.
• Çok yıllık olarak enginar yetiştiriyorsanız, çok daha büyük kaplar seçin.

Dikim Süresi

Sıcak bir iklimde (USDA Bölgeleri 9-11), Enginarları ilkbaharda veya sonbaharda dikebilirsiniz. Daha soğuk bir iklimde yaşayan biriyseniz, onları ilkbaharda, erken bir başlangıç ​​için diken, iç mekanlarda son tahmin edilen don tarihinden sekiz hafta önce dikin. USDA Bölge 6 ve Altında, yıllık olarak yetiştiriliyorlar.

Enginar dikmek

Onları tohumlarla büyütebilirsiniz, ancak tohumlardan yetiştirilen enginarlar genellikle büyümenin ikinci yılından itibaren çiçek. Yerleşik Anne bitkisinin etrafında büyüyen dalılardan (yavrular) enginarını da çoğaltabilirsiniz, bu şekilde aynı yıldan itibaren çiçek açarlar. Alternatif olarak, bir bahçe merkezinden veya çevrimiçi olarak nakil satın alabilirsiniz.

• Tohumlardan büyürken, onları gece boyunca ılık suya batırın. Tohumları 1/4 inç ekleyin (0.6 cm) Ertesi gün derin. Kaliteli bir tohum karışımı kullanın. 10-14 gün içinde çimlenecekler.
• Toprağı nemli tut ve asla kurumasına izin vermeyin. Fidelerde iki set yaprak ve 8 inç boyunda olduğunda, onları istenen kaplara ekin.

Tencerelerde İsviçre Chards yetiştirmek istiyorum? İşte bilmeniz gereken her şey!

Tencerelerde büyüyen enginar için gereksinimler

Konum

Enginarlar biraz gölgeye dayanabilir, ancak bu çiçek tomurcuklarını etkiler. Tam güneşte, sıcak bölgelerde iyi performans göstermesine rağmen, konteynerleri öğleden sonra gölgede tutmak daha iyidir.

Toprak

PH 6-6 ile verimli, kumlu ve iyi drenajlı toprak kullanın.8. Tencereyi organik kompost veya çok amaçlı granüler bir gübre ile birleştirilmiş kaliteli bir saksı karışımı ile doldurun.

su

Bitki ihale çiçek tomurcukları üretmek için bol miktarda su gerektirirken düzenli olarak su enginar. Sıcak toprağın hızlı çiçeklenme ile sonuçlandığı için toprağın nemini korumak için kalın bir malç tabakası uygulayın.

Not: Konteyner yetiştirilen enginarların, yerde yetiştirilen tıkaçlara kıyasla hızlı bir şekilde kurumaya eğilimli olduğunu unutmayın. Bu nedenle üst toprakları sıcak iklimlerde düzenli olarak kontrol edin.

Sıcaklık ve nem

Enginarlar Kaliforniya ve Akdeniz bölgelerinin sıcak ve kuru havalarında iyi performans gösterir. Diğer subtropikal ve tropikal parçalarda onları çok yıllık olarak büyütebilirsiniz, ancak aşırı ısının erken çiçeklenme ile sonuçlandığını unutmayın. 50-77 F (10-25 C), bu bitkileri büyütmek için mükemmel bir sıcaklık aralığıdır.

İşte tencerelerde kolayca şalgam yetiştirebilirsiniz!

Enginar bakımı

Gübre

Bitkiyi, büyüme süresi boyunca ayda bir kez seyreltilmiş dengeli bir sıvı gübre ile gübreleyin. İlk enginar ortaya çıktığında bitkiyi tekrar besleyin. Su bitkileri uygulamadan önce iyice ve yanabilecekleri yaprakların yanına dökmekten kaçının. Alternatif olarak, her 8-10 haftada bir bitkilere balık emülsiyonunu da besleyebilirsiniz.

Kışla

• Bitkileri toprak seviyesine kadar kesin.
• Tencerede bir yığın yaprak ve pipet yapın.
• İlkbaharda, sıcaklık yükseldiğinde, tencereyi güneşte dışarı çıkarın.

Not: Yeşil küre Ve Violet de Provence Kışları en iyi şekilde hayatta kal.

Zararlılar ve hastalıklar

Nemli hava koşullarında, sümüklü böcekler enginarınıza saldırabilir. Esas olarak genç, hassas yapraklarla ziyafet çekiyorlar. Yaprak bitleri bir tehdit daha, ama bunlar kapalı olabilir. Bitki hava sirkülasyonu için yeterli alan sağlayın.

Gri kalıp veya botrytis çiçek bracts ve yaprakları kahverengi ve gri çevirerek zarar verebilir. Hastalığı fark ettikten hemen sonra etkilenen yaprakları çıkarın. Yenilebilir bitkiler için önerilen bir fungisit kullanın veya neem yağı deneyin.

Hasat ve depolama

Hasat esas olarak iklime ve yetiştirdiğiniz çeşitliliğe bağlıdır. Bitkiler ekimden sonraki ikinci yılda hasat etmeye hazır hale gelir. İhale tomurcuklarını bir elmanın boyutu olduğunda kesebilirsiniz. Enginarlar bir hafta boyunca buzdolabında saklanabilir. Tomurcukları pişirerek, salamura veya konserve ederek koruyabilirsiniz.

Enginar yemek pişirme

Enginarlar servis edilebilir, kavrulabilir veya buğulanabilir. Hafifçe pişirildiğinde veya sote edildiğinde en iyi tadı. Salatalarda da servis yaparak çiğlerin tadını çıkarabilirsiniz.

Enginar sağlık yararları

• Enginarlar lifler, protein, C vitamini, B6 ve K, tiamin, riboflavin, niasin, magnezyum, potasyum ve çinko bakımından yüksektir.
• Kötü LDL kolesterol seviyelerinin azaltılmasında yardımcı olur.
• Kaloride daha az olmak, vücut yağını ve kilosunun azaltılmasına yardımcı olurlar.