Büyüyen Maça | Mısır salatası nasıl yetiştirilir

Bu bilgilendirici mache büyüyen kılavuzda nasıl mache (mısır salatası) yetiştireceğinizi öğrenin. Lamb'ın marul olarak da adlandırılır, harika bir mevsim mahsulüdür ve çok fazla dikkat gerektirmez.

USDA bölgeleri- 4 veya daha yüksek

Zorluk- Kolay

Diğer isimler- Valerianella Locusta, Mısır Salatası, Ortak Cornsalad, Kuzu Marul ,, Mâche, Fetticus, Feldsalat, Fındık Marul, Field Salatası, Rapunzel, Doucette, Raiponce, Nüsslisalat, Nüssler

Mache nedir

Mache, uzatılmış veya yuvarlak rozet yaprakları olan bienal bir bitkidir. Sakın olmayan bir tesis, çalışılan bir zemin talep etmiyor ve çok fazla bakım gerektirmiyor. Dahası, bir ot gibi muamele görür.

Tohumlardan büyüyen mace

Mısır salatası ekimi, sıralar halinde tohumların (yayıncılık) doğrudan ekilmesiyle yapılabilir. Her bitki arasında 6 - 8 inç mesafeyi koruyun ve 1/2 inç derinliğinde tohum ekmek. 5-70 f (40 - 70 F) sıcaklıkta. Tohumlar yaklaşık 7 - 20 gün içinde çimlenecek. Ekim, bitkinin hayatı göz önüne alındığında, yaklaşık 2-3 aylık bir hayat göz önüne alındığında, erken ilkbahardan düşmeye (sonbahar) yapılabilir.

*Sıcaklık bölgenizde -5 f'nin altına düşmezse, erken bir bahar hasadı için sonbaharda mache yetiştirebilirsiniz.

Bir tencerede mache (mısır salatası) nasıl yetiştirilir

Mache derin ve büyük tencerelerde veya ekicide iyi büyür. Ekim, yere dikim ile aynı zamanda gerçekleşir.

• Konteyneri organik bir saksı karışımı ile doldurun.
• Toprağı sıkıca sıkıştırın.
• Tohum ekmek.
• 1/2 inç derinliğinde tohumları örtmek için daha fazla toprak serpin.
• Bir püskürtücü ile su serpin.

Büyüyen Make için Gereksinimler

Sıcaklık aralığı

Mache serin bir mevsim mahsulüdür, sıcaklığı -5 f'ye (-20 C) dayanabilir. Mache'nin optimum tohum çimlenme sıcaklığı 50 - 70 F aralığında düşer, soğuğa direnen bir bitkidir ve bu yüzden tüm yıl pratik olarak yetiştirilebilir.

Toprak

Toprak söz konusu olduğunda, olmadığı bir bitkidir, hala hafif, iyi drene edilmiş ve organik madde bakımından zengin sağlıklı toprağı tercih eder.

Sulama

Sabahın erken saatlerinde düzenli olarak su tam güneşe maruz kalırsa, daha sık sulama gereklidir.

Bakım

Düşük bakımlı bir tesis. Büyüyen marula biraz benzer ve özel bakım veya bakım gerektirmez. Ancak, yerine getirmeniz gereken birkaç temel ihtiyaç vardır.

Döllenme

Bitkinin büyüyen döngüsü çok kısadır, bu nedenle ekim sırasında gübre gerektirmez. Toprağınız zayıfsa, ekimden önce bol miktarda dönmüş kompost veya gübre ekleyin, bu da sağlıklı büyüme için yeterli.

Ayıklama

Yemyeşil ve sağlıklı bitkiler için düzenli olarak ot.

Arkadaş bitkileri

Sebze bahçesinde havuç, lahana, şalgam ve pırasa ile iyi geçiniyor.

Zararlılar ve hastalıklar

Büyüyen kuzu marul, kök çürümesi, tozlu küf ve pas gibi birkaç hastalıktan bakım gerektirir. Salyangozlar ve sümüklü böcekler gibi zararlılar bir sorun haline gelebilir, ancak bazı organik önlemleri uygulayarak onları koyda tutabilirsiniz. Onunla sarımsak ekebilirsin. Zararlıları doğal olarak uzak tutmaya yardımcı olur. Bitkiyi malçlamak için yumurta kabuklarını da kullanabilirsiniz, bu da yumuşak gövdeli böcekleri taramadan caydıracaktır.

Hasat

Hasat, yapraklar tüketilebilmek için yeterli boyuta, en az yaklaşık 3 santimetre ulaştığında meydana gelir. Marul'a benzer şekilde, sonraki büyüme için tabandan çıkabilirsiniz.

Mache Faydaları ve Kullanımları

Mache demir ve C vitamini bakımından zengindir. Aynı zamanda bir kalsiyum, fosfor ve potasyumun yanı sıra A ve B vitamini kaynağıdır.

Lezzetli mutfaklar yapmak için kullanılır ve tadı iyi ve biraz tatlı aromalı. Tüketilebilir: Salatalarda çiğ veya ıspanak gibi pişirilir.