Tencerelerde ve kaplarda büyüyen maydanoz | Maydanoz bakımı

Öğrenmek Konteynerlerde maydanoz nasıl yetiştirilir. Tencerelerde maydanoz yetiştirmek ve temel gereksinimleri biliyorsanız bakımı kolaydır!

Dikim Süresi

Havadaki sıcaklığı hissetmeye başladığınızda, genellikle sonbaharda, sonbaharda sıcaklığı hissetmeye başladığınızda maydanoz tohumlarını iç mekanlarda eklemeye başlayın. Kışın kışlayan maydanoz zor olmadığı için bu bitkiyi her zaman geç dikebilirsiniz.

Sıcak bir iklimde yaşıyorsanız (i.e., USDA ZONES-10-11), Hava Soğumaya başladığında Sonbaharda Yaz Sonu (Sonbahar) ve Kıştan Sonra Maydanoz Büyümeye Başlayın.

Tohumlardan Büyüyen Maydanoz

Maydanoz tohumları düşük ve yavaş çimlenme oranları ile ünlüdür. Çimlenmesi 6 haftaya kadar sürebilir ve bazen daha fazlası. Bu yüzden bebek bitkilerinin çıktığını görmek için 3-5 hafta bekleyin. Daha hızlı çimlenme için tohumları bir gecede batırın.

Tohumları doğrudan 1/4 - 1/8 inç derinliğinde, istenen kaplarda ekmek daha iyidir, çünkü çok fazla nakledilmeyi sevmez. Fideleri ortaya çıktıkça incelir ve 2 - 3 inç boyunda olur. Optimum çimlenme sıcaklığı 15 - 27 C (60-80 F).

Maydanozları kesimlerden de yayabilirsiniz. Bunun için, üstte birkaç yaprak ile 4 ila 5 inç uzunluğunda bir gövde kesin ve tencereye bir inç derinliğinde ekin. Nemi koruyun ve kesimi dolaylı ışık alan gölgeli bir noktada tutun. Köklerin ortaya çıkması için birkaç hafta bekleyin.

Maydanoz Türleri Büyüyebilirsiniz

Mutfak düz yaprak veya İtalyan maydanoz, kıvırcık yaprak maydanoz ve Hamburg maydanozunda yaygın olarak kullanılan üç tip maydanoz vardır.

1. Maydanoz-Bu çeşitlilik, diğerlerinden daha canlı, daha güçlü ve daha tatlı bir tada sahiptir Maydanoz Türü, Ve bu yüzden yemek pişirmede daha fazla kullanıldı. Biraz daha uzun ve pislik büyür ve kıvırcık yaprak maydanozundan daha geniş bir tencereye ihtiyaç duyar. Ayrıca, düz yapraklı maydanoz daha ısıya toleranslıdır.
2. Kıvırcık yaprak maydanoz-Kıvırcık yaprak maydanozu tatlıdır ve yumuşak bir aromaya sahiptir. Esas olarak süslemede ve salatalarda kullanılır. Boyut olarak daha küçük, süslemeli görünüyor ve büyümede daha kontrollü, birincisinden farklı olarak.
3. Hamburg maydanoz-Sebze olarak kullanılabilen şişmiş, yenilebilir, yaban havucu aromalı kökleri için yetiştirilen daha az bilinen bir maydanoz çeşidi, üst kısım (yapraklar) düz yapraklı maydanoz gibi kullanılabilir. Büyümek diğer maydanoz çeşitlerine benzer.

Bir pot seçmek

Maydanoz, bienal bir bitkidir, ancak aynı zamanda yıllık olarak büyür. Maydanozu yıllık olarak büyütüyorsanız, minimum yaklaşık 6-8 inç derinliğinde küçük bir pot seçebilirsiniz. Bir bienal mahsul olarak maydanoz yetiştirmek için, benzer şekilde en az 10 inç derinliğinde ve geniş veya daha geniş bir tencere seçin veya. Böyle bir tencerede bir veya iki bitki yetiştirebilirsiniz.

Tencerelerde maydanoz yetiştirmek için gereksinimler

Konum

Tencerelerde maydanoz yetiştirmek için, serin veya orta derecede sıcak bir iklimde yaşıyorsanız güneşli veya kısmen gölgeli bir yer seçin.
Sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, bitkiyi kısmi güneşe tam olarak alan ancak öğleden sonra gölgede tutan bir noktada tutun.

Toprak

Organik madde bakımından iyi drene, tınlı ve zengin kaliteli saksı toprağı kullanın. Büyüyen ortamı zenginleştirmek için, saksı toprağının her iki kısmı için bir parça yaşlı gübre veya kompost ekleyebilirsiniz.

Sulama

Toprağı biraz nemli tutmak için düzenli ve eşit olarak su maydanozu Aşırı ıslak değil her zaman. Toprağın tamamen kurumasına izin vermeyin ve çürümeyi önlemek için aşırı sulamayı önlemek!

Gübreleme

Toprağınız organik madde bakımından zenginse gübre uygulamak gerekli değildir. Yaşlı gübre veya kompost eklemek yeterlidir. Bununla birlikte, bitkiniz iyi yapmıyorsa, 3-4 haftada yarı etkilenen dengeli sıvı gübre kullanabilirsiniz.

Maydanoz bitki bakımı

Deadheading ve Budama

Yeşillik büyümesini teşvik ettikleri takdirde çiçek saplarını çıkarın. Ayrıca, bitkinizi formda tutmak için zaman zaman ölü, sararmış ve soluk yaprakları seçin.

Zararlılar ve hastalıklar

Yaprak noktası ve çürük en yaygın hastalıklardan biridir. Yenilenmiş topraktan kaçınarak maydanoz bitkinizi kök çürümesinden ve taç çürümesinden kurtarabilirsiniz. Maydanoz solucanları, yaprak bitleri, örümcek akarları ve kesik kurtlar çoğunlukla bu bitkiyi etkileyebilir, bu yüzden onlara göz atın.

Yıl boyunca büyüyen maydanoz

Maydanozu iç mekanda büyütmek, yıl boyunca sahip olmanın bir yoludur. Bununla, bu mutfak bitkisini kışlayabilirsiniz. Bu kolay! Tesis ortalama oda sıcaklığınızda hayatta kalacak ve tencereyi günde birkaç saat doğrudan güneş ışığı alan bir pencerede tutarsanız kışın bazı yaprakları hasat edebileceksiniz.

İç mekan sıcaklığının kışın sıcak kaldığından emin olun, 10 ° C'nin üzerinde ve yapraklar soğuk pencere pansiyonuna dokunmadığından veya bu bitkiye zarar verebilir.

Sıcak bir iklimde

İçinde Daha sıcak alanlar (USDA Zone 10, 11), maydanoz bitkinizi yaz aylarında ölmekten kurtarabilirsiniz. Günlük sadece 3 ila 5 saat sabah güneş ışığı aldığı havalı ve gölgeli ama parlak bir noktada tutun.

Bu önlemler önemlidir çünkü maydanoz bitkisi sıcak ve nemli havalardan nefret eder ve 33 C'nin (33 ° C) 90 F'nin altında bir sıcaklığı tercih eder. Ayrıca, maydanozunuzu yaz aylarında cömertçe sulayın!

Hasat

Hasat maydanoz, onlara ihtiyacınız olduğunda ayrılır. Dikimden 2-3 ay sonra maydanoz hasat etmeye başlayabilirsiniz. Saplar üç bölüme ayrılana kadar bekleyin. Yalnızca yaprakları üstten seçmek yerine, maydanoz sapları da yenilebilir ve lezzetli olduğu için tüm gövdeyi tabandan dikkatlice kesin.

Bunu dış kısımdan yapın ve iç kısmın büyümesine izin verin. İşte WikiHow'da Hasat Maydanozu ile ilgili yararlı bir makale görmek için.