Büyüyen Romaine Marul Tohumdan Hasat'a Bir Rehber

Bahçede veya bir veranda tenceresinde büyümek için birçok farklı marul türü olsa da, Romaine favorilerim arasında. Evet, iyi bir buttercrunch marul seviyorum, ama hiçbir şey bir başın başının kalın, gevrek yapraklarını yenemez. Dokuları, orada başka yapraklı yeşil gibi kremsi bir salata sosu tutuyor. Bibb marul üzerine Caesar giydirmeye hiç çalışmadınız mı? Sonuçlar gevşek ve hantal. Neyse ki, büyüyen romaine marul kolaydır ve her bahçıvanın her sezon birkaç kafa büyütmesini tavsiye ederim.

Romaine marul nedir?

Cos marul olarak da bilinir, botanik olarak konuşursak, Romaine Lactuca sativa var. longifolia. Yuvarlak, soğanlı bir kafa veya gevşek, yapraklı bir kafa yetiştirmek yerine, romaine marullar, kalın midriblere sahip ve yoğun paketlenmiş sağlam, uzatılmış yapraklarla dik kafalar büyür. Romaine, hem ev aşçıları hem de restoranlar için en popüler marullar arasında yer alıyor, ancak aynı zamanda bir avuç konusu oldu E. coli Son on yılda aralar. Yemeğinizin güvenliğini sağlamanın kendinizi büyütmekten daha iyi bir yolu yoktur, ancak elbette bu harika salatayı yeşile dikmenin tek nedeni bu değildir.

Neden Romaine Marul Büyüyor olmalısın

Romaine marul yetiştirmenin nedenleri, gıda güvenliğinin çok ötesine geçiyor ve iyi bir mavi peynir sosu tutma yeteneği. Deneyimlerime göre, Romaine sümüklü ve salyangoz hasarına daha dirençli. Bahçemdeki daha yumuşak yapraklı marulları tercih ediyorlar. Ve romaine marul kafaları dar ve dik olduğundan, belirli bir alanda geniş yayılan yuvarlak başlı çeşitlerden daha fazla bitki sığdırabilirsiniz.

Romaine marul yetiştirmenin bir başka yararı da temiz kalma yeteneğidir. Düşük büyüyen, yuvarlak marul tipleri toprağa daha yakındır. Yağmur yağdığında, kir ve kum yapraklarına sıçradığında, onları temizlemek için bir angarya yapar. Ancak, Romaine kafaları dik olduğundan ve bitkinin tacı toprağın üzerinde 8 ila 10 inç yukarıda iyi bir şey olduğundan, marul kafasının kıvrımlarına çok fazla kir ve kum girerek, yemeden önce durulamak için bir çırpınır.

Romaine marul dikmenin son bir nedeni ısısı ve soğuk toleransıdır. Romaine marul, cıvataya daha yavaştır (çiçeğe gidin) ve ateşte acı diğer birçok marul türünden daha fazla çevirin. Ve tüm marullar, bahar ve sonbaharın daha soğuk sıcaklıklarını tercih ederken, şaşırtıcı derecede soğuk sıcaklıklara tahammül eden birkaç çeşit Romaine marul vardır, bu da hasatınızı geç sonbaharda ve hatta kışınız varsa, cloche'ye genişletme fırsatı verir. , veya onları koruyan yüzen sıra kapağı.

Romaine marul çeşitleri

Bakkalda bulduğunuz hemen hemen tüm yeşil yapraklı çeşitlerden oluşurken, bahçenizde ekebileceğiniz düzinelerce romaine marul var. Evet, birçoğunun yeşil yaprakları var, ancak şarap rengi yaprakları olan ve iki renkli veya yeşil yapraklarda derin kırmızı lekelere sahip diğerleri de romaine marullar var. Evde Romaine marul yetiştirmek, ürün bölümünde bulamayacağınız oldukça eğlenceli çeşitleri büyütmenizi sağlar. İşte favorilerimden bazıları.

Kırmızı yapraklı romaine marullar
• Nar Crunch
• Involed
• Tek

İki renkli ve benekli romaine marullar
• Rouge D'Hiver
• Truchas
• Gösterişli Alabalık Geri

Yeşil yapraklı Romaine marullar
• Rainier
• Paris Adası
• Küçük taş

Geç sonbahar ve kış hasatları için 'kış yoğunluğu' öneririm. Ve her mevsim büyüdüğüm, yaz aylarında bile, çünkü son derece ısıya toleranslı 'Valmaine'.

Romaine marul dikmenin 3 yolu

Büyüyen romaine marul söz konusu olduğunda, ekim için üç seçeneğiniz var.

Seçenek 1: nakillerden ekim

İlk seçenek, yerel kreşinizden nakil satın almaktır. Bu, yeni başlayan bahçıvanlar veya tohumdan büyümekle ilgilenmeyenler için mükemmel bir seçimdir. “Sinir Ebeveyn” aşamasını atlayabileceksiniz, ancak dezavantajı, sadece kreşin stokta olduğu Romaine çeşitlerini büyütmekle sınırlı olmanızdır. Yine de, bir tencerede veya yükseltilmiş bir yatağın köşesinde bir avuç bitki yetiştiriyorsanız, kreşten bir başlangıç ​​paketi 4 veya 6 bitki satın almak başlamak için harika bir yoldur.

Seçenek 2: İç Mekanda Tohumlar Başlatma

Romaine marul yetiştirmenin bir başka olası yolu, büyüme ışıkları altında iç mekanda tohumlar dikmektir. Son Beklenen Bahar Donunuzdan yaklaşık 10-12 hafta önce tohumları iç mekanlarda ekin. Pennsylvania bahçemde, son donumuz 15 Mayıs'ta gerçekleşir. Oradan 10 ila 12 hafta geriye sayarsam, bu, romaine tohumlarımı Şubat ayının sonlarında veya Mart başında dikebileceğim anlamına gelir. Marul, bahar donlarını tolere eden serin bir hava mahsulüdür, bitkiler tohumların ekilmesinden 4 ila 6 hafta sonra bahçeye gider. Bu, Şubat ayının sonundaki ekimden büyüyen fidelerin, Nisan'ın başından ortasına kadar bahçeye çıkması anlamına geliyor. Mayıs ayında veya Haziran başında, hava ısınmadan önce onları hasat edeceğim.

Romaine marul tohumlarını iç mekanlarda büyütürken, büyüme ışıklarınızı günde 14-16 saat boyunca açın ve onları bitkilerin tepelerinin sadece birkaç inç üzerinde tutun. Fidelere özgü bir gübre ile her iki haftada bir fideleri düzenli olarak sulandırın ve döllenin. Her fide büyümesi ve bir öncekini aştıkça daha büyük kaplara koyması için bol miktarda yer verin.

İç mekanda romaine marul tohumu yetiştirirken önemli bir ek adım, onları bahçeye dikmeden önce fideleri sertleştirmektir. Bu süreç, onları sadece kurtlara atmaktan ziyade, açık hava büyüme koşullarına kademeli bir alıştırmadır. Fide tepsilerini, günde birkaç saat boyunca gölgede dışarıya götürün, dışarıda geçirdikleri süreyi ve her gün aldıkları güneş miktarını kademeli olarak artırarak. Yaklaşık 10 ila 14 gün içinde, fideler tam zamanlı dışındadır. Bir kez olduklarında, bahçeye nakledilmeye hazırlar.

Seçenek 3: Açık havada tohum ekme

Şahsen, romaine marul tohumlarımı iç mekanlarda dikmekle uğraşmıyorum. Bunun yerine, tohumları son bahar donumuzdan yaklaşık 6 ila 8 hafta önce doğrudan bahçeye ekiyorum (yani burada PA'da, bu, Mart ayı sonunda veya Nisan başında marul tohumlarını ekmeye başladığım anlamına gelir). Küçük olmalarına rağmen, romaine marul tohumu zor. Soğuk toprağı bir parça aldırıyorlar, nadiren ıslak zeminde çürüyorlar ve herhangi bir yaygara gerektirmiyorlar. Neredeyse kusursuzlar.

Yaklaşık yarım inç arayla marul tohumu ekmek. Ekimden sonra tohumları zar zor örtün ve. Tohumları yıkamamaya dikkat edin! Sonra uzaklaş ve onları unut. Güney u gibi sıcak bir iklimde yaşıyorsanız.S., İlkbahar veya sonbahar yerine kışın serin sıcaklıklarında marul yetiştirmenizi öneririm.

Fideler bir inç boyunda olduğunda, onları 5 veya 6 inç aralıklarla inceleyin. İsterseniz, atlı fideleri bahçedeki yeni bir noktaya nakledebilirsiniz, onları düzgün bir şekilde boşa bırakabilirsiniz. Eğer incelmezseniz, Romaine tam boyutlu kafalar oluşturmaz. Onlara oda verin ve sizi büyük, etli kafalarla ödüllendirecekler.

Sonbaharda büyüyen romaine marul

Sıcak bir yaz ve soğuk bir kışla bir iklimde bahçeye girerseniz, sadece ilkbaharda Romaine büyümeyin. Bir sonbahar hasadı için yaz sonunda tohum ekerek ikinci bir romaine ekranı dikin. İdeal zaman, ilk beklenen sonbahar donunuzdan 6 ila 8 hafta önce. Romaine tohumlarını Ağustos ayının ortalarından sonuna kadar doğrudan bahçeye ekiyorum, ancak yerel bahçe merkezinizde sonbahar ekimi için nakil bulabilirsiniz. Buradaki yaz sonunda hava hala oldukça sıcak olabileceğinden, tohumları ve bitkileri iyi sulandırılmış tutun.

Romaine Marul yetiştirmek için daha fazla ipucu

İşte üretken bir romaine mahsulü yetiştirmek için birkaç ek ipucu.

1. Toprağı Değiştir ekimden önce bitmiş kompost ile. Bir ev kompost kutunuz yoksa, yerel bir bahçe merkezinden torbalanmış kompost satın alın. Asla marul mahsulünüzde veya yakınında taze gübreler kullanmayın - veya bu konuda başka sebzeler (merhaba, E.coli!).
2. Romaine marulunuzu besleyin iki ila üç haftada bir organik sıvı gübre ile. Balık hidroslat veya plantfuel gibi genel organik sıvı gübre kullanıyorum.
3. İle Sülüklerin mahsulünü yemesini önleyin, Bitkilerin etrafında organik demir fosfat bazlı bir sümüklü yem kullanın.
4. Romaine bebek yeşillikleri veya tam kafalar olarak hasat edilir. Yapraklar 30 güne kadar genç olduğunda bebek yeşillikleri sıkışır veya bitkiden kesilir. Büyüme noktasını sağlam bırakın ve aynı bitkiden bebek yeşilliklerinin birden fazla hasadı yapabilirsiniz. Ya da kafa tam boyuta ulaşana kadar bekleyin ve sonra hasat etmek için tabanda kesmek için keskin bir bıçak kullanın.
5. Romaine marul diğer marul tiplerinden daha fazla ısıya toleranslı olsa da, Sıcak yaz hava gelmeden önce son hasatlarınızı yapın. Isı yaprakların acı dönmesini sağlar.
6. İle Hasatınızı sıcak havaya uzatın, Serin tutmak için bitkileri bahçe gölgesi bezi ile örtün.
7. Düşünce büyüyen romaine marul hasatınızı uzatmak için, Bitkileri yüzen sıra örtü tabakasıyla örtün veya Niki tarafından önerilen bu diğer bahçe kapaklarından biri.
8. Aphidler marul mahsulünüzde endişe duyuyorsa, tatlı alyssum ile yer. Bilim temelli refakatçi dikimi, bitki ortakları, tatlı alyssum çiçekler hakkındaki kitabımda belirtildiği gibi, parazitik eşekarısı, ladybuglar ve havada uçuşlar dahil olmak üzere birkaç farklı yaprak biti için çok çekici.
9. Romaine marul bir tencerede büyümek kolaydır. Yüksek kaliteli saksı toprağı veya burada bulunan DIY saksı toprağı tariflerimizden birini kullanın. Tencerenin içinde büyüdüğünüz her marul için 2 galon saksı toprağı tuttuğundan emin olun. Bu, üç baş romaine büyümek istiyorsanız, 6 galon saksı toprağı tutan bir tencere seçtiği anlamına gelir.

Büyüyen Romaine marul, eğlenceli ve kolay bir çaba. Sonuçlar gevrek, sağlıklı, lezzetli ve çabaya değer.

Büyüyen marul ve diğer sebzeler hakkında daha fazla ipucu için lütfen aşağıdaki makaleleri ziyaret edin:
• Her tür marul türünü büyütmek için adım adım talimatlar
• Domates büyüyen sırlar
• Kabak arkadaşı bitkileri
• Lahana nasıl yetiştirilir
• Büyüyen Brüksel lahanası