Hardneck vs softneck sarımsak en iyi sarımsak seçmek ve dikmek

Sarımsak ekimi en iyi ülkenin çoğu bölgesinde Ekim ayı boyunca gerçekleştirilir. Ancak, tüm sarımsakların eşit yaratılmadığını biliyor muydunuz?? Yüzlerce farklı çeşit var, ancak her biri ülkenin her bölgesi için doğru değil. Dikimden önce, hangi türün sizin için en iyi olduğunu keşfetmek için hardneck vs softneck sarımsak özelliklerini inceleyin.

Hardneck vs softneck sarımsak - fark nedir?

İki ana sarımsak türü vardır: Hardneck ve Softneck. Sarımsak, her çeşidin çiçek sapları, sertliği ve karanfil oluşum paterni geliştirme eğilimine dayanarak bu iki kategoriye ayrılmıştır.

Hardneck sarımsak özellikleri:

• Hardneck çeşitleri, sonunda üst ucunda küçük bulbiller geliştiren bir scape adı verilen uzun çiçekli bir kök geliştirir. Zemin altında, bu merkezi çiçekli gövde etrafında, “baş” veya sarımsak ampulünü oluşturmak için bir kağıt kılıfına sarılmış tek bir karanfil sırası var. Bulbil üretimi bitkiden enerji soyabilir ve büyüme mevsiminin sonunda daha küçük sarımsak kafalarına neden olabileceğinden, yaz başlarında hardneck sarımsak bitkilerinden kesilmelidir.
• Hardneck sarımsak çeşitleri daha soğuk iklimlerde en iyisini yapma eğilimindedirler, çünkü daha fazla kışlık oldukları.
• Hardneck Garlics Peel daha kolay.
• Birçok bahçıvan, hardnecks'in softneck meslektaşlarından daha lezzetli olduğunu düşünüyor.
• Softneck tiplerinden daha az karanfil olmalarına rağmen, karanfillerin kendileri hardneck sarımsak çeşitlerinde daha büyüktür. Her hardneck sarımsak ampulünün tek bir büyük karanfil vardır (bu yazının üstündeki özellikli fotoğrafa bakın).
• Hardneck çeşitleri, softNecks'in yanı sıra depolamaz. Hasattan sonraki dört ila altı ay içinde bozulmaya ve büzülmeye başlarlar.
• 'Metechi', 'Mor Glazer', 'Sibirya', 'Chesnok Red' ve 'İspanyol Roja' dahil olmak üzere yüzlerce hardneck sarımsak çeşidi var.

Softneck sarımsak özellikleri:

• Softnecks, genellikle dayanıklı olmadıkları için daha sıcak iklimler için en iyisidir.
• softnect sarımsak çeşitleri çok iyi depolayarak onları seri üretim için ideal bir şekilde hazırlıyor. Kafalar ideal depolama koşulları altında dokuz ila on iki ay sürecektir (daha fazlası aşağıda).
• SoftNecks'in her kafasında birçok karanfil var, sadece hardnecks gibi tek bir sıra değil. Bazı karanfiller büyükken, diğerleri küçüktür (yine, bu yazının üstündeki öne çıkan fotoğrafa bakın).
• Çiçekli bir sap (scape) geliştirmezler, bu nedenle sapları yumuşak ve esnek kalır, bu da onları sarımsak örgüleri oluşturmak için mükemmel hale getirir.
• 'Inchelium Red', 'California Softneck', 'California Early', 'İtalyan Loiacono' ve 'Gümüş Beyaz' dahil olmak üzere sadece iki veya üç düzine Softneck sarımsak çeşidi adında sadece iki veya üç düzine var.

Ekim için sarımsak satın almak

Hardneck vs softneck sarımsak kararınızı verdikten sonra, ampulleri kaynaklamanın zamanı geldi. Özel bir sarımsak çiftliğinden veya kaliteli bir çevrimiçi kaynaktan ekim için sarımsak satın aldığınızdan emin olun. Bakkal sarımsak, bölgeniz için en iyi çeşit olmayabilir ve büyümeyi engellemek için genellikle yayılan bir kimyasalla tedavi edilir. İyi durumda yalnızca en üst boyutlu ampulleri satın alın.

Sarımsak yetiştirirken, birden fazla çeşitlilik ekmek de önemlidir, çünkü bazıları hastalıklara yenik düşebilir veya beklenen kadar iyi performans göstermeyebilir. Bahçenizde birden fazla sarımsak çeşidi bulunarak, başarılı bir hasat için bahislerinizi koruyabilirsiniz.

Hardneck'e vs softneck sarımsak dikimi

Hangi tür sarımsak seçerseniz seçin, sarımsak ekim tekniği aynı. Dikimden önce, sarımsak başlarını kırın ve iç karanfilleri ayırın. Kağıtlarını bozulmadan bırakın. Sadece en büyük karanfil bitki ve mutfakta kullanmak için daha küçük olanları bırakın. Karanfiller diken dikilir. Onları altı inç arayla ve yaklaşık üç inç derinliğinde. Bir Japon bahçe bıçağı, toprağı kolayca keser ve bıçak üzerindeki işaretleri kullanarak delik derinliğini ölçebileceğiniz için harika bir sarımsak ekim aracıdır.

Malç sarımsak bitkileri

Dikimden sonra, yabani ot büyümesini bastırmak ve nemi korumak için sarımsak yatağı iki ila dört inç saman veya rendelenmiş yapraklarla malçlayın. Ayrıca, ekimden sonra ve daha sonra ilkbaharda tekrar organik, ampule özgü, taneli bir gübre ile topdress yapabilirsiniz.

Sarımsak hasat ve saklama

Bu kısa video öğreticisi, sarımsakınızı nasıl hasat edeceğinizi ve iyileştireceğinizi gösterecektir. Raf ömrünü uzatmak için yumurta kartonlarında sarımsak depolamak için akıllı bir numara da var.

Hardneck vs softneck sarımsak söz konusu olduğunda hasat aynıdır. Temmuz, bitkiler% 50 sarı döndüğünde, sarımsak kafalarını çıkarın ve iki hafta boyunca iyileştirmek için serin, iyi havalandırılmış bir yerde baş aşağı asın. Ahşap çamaşır kurutma rafları bu görev için çok yararlıdır. Ardından, sapları kesin ve kafaları 50 ila 60 derece F arasında karanlık, iyi havalandırılmış bir yerde saklayın. Alternatif olarak, saplar hala esnek olduğunda yazılım türlerini örebilir ve uzun süreli depolama için doğrudan güneş ışığından iyi havalandırılmış, serin bir alanda asabilirsiniz.

Homegrown sarımsak, mağazadan satın alınanla bir karşılaştırma olmaması nedeniyle, ev yapımı bir domates gibidir. Farklı Hardneck vs Softneck Sarımsak Çeşitleri ile deney yaparak kendi doyurucu sarımsak hasatınızın baharatlı, keskin lezzetinin tadını çıkarın. En sevdiğiniz seçeneklerle bize bildirin.

Büyüyen sarımsak hakkında daha fazla bilgi için şu yayınlara göz atın:

• Sarımsak aralığı: Büyük ampuller için en iyi boşluk
• İlkbaharda sarımsak dikmek
• Üç favori sarımsak çeşidi
• Daha fazla sarımsak yarışı ipucu

Hangi sarımsak çeşitleri en sevdiğin? Aşağıdaki yorum bölümünde bize onlardan bahsedin.