Braeburn Elma Ağaçları Nasıl Büyümek ve Bakım

Braeburn Elma Ağaçları Nasıl Büyümek ve Bakım

Malus X domuz 'Braeburn'

İster atıştırmalık, koruma, pişirme veya meyve suyu sıkma için elmaları tercih edin, 'Braeburn' çağrıyı cevaplar. Akla gelebilecek tüm gastronomik yollarla hazırlanan bu çeşit hayal kırıklığına uğratmıyor.

Sadece yemek için benden beş yıldız kazanmakla kalmadı, aynı zamanda gözü memnun edecek.

Elma ağaçları, baharda bahçeye tüm arıları ve kelebekleri arayacağından emin olan kokulu, narin beyaz çiçeklere sahiptir.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'daki en iyi meyve üreten bölgelerden bazılarında ve yakınında yaşadığım için şanslıydım - Columbia Nehri Gorçesi boyunca Willamette Vadisi, Washington Eyaleti ve Okanagan Vadisi'nden bir taş atışı ve kıyılar boyunca mikro iklimlerde Niagara ve Gürcü Körfezi gibi Büyük Göller.

Bu bölgelerin kalbinde, her zaman olağanüstü elma bulacağınızdan emin olursunuz. Bu meyve çiftçiler ve diyetlerimiz için bir elyaftır.

Yani, yıllar içinde bir veya iki (bin) tüketmem şaşırtıcı değil. Ben hem hayranım hem de eleştirmenim olduğunu söylemek adil.

Meyve standartlarım yüksek ve belirli çeşitleri tanıtmak için etrafta dolaşmıyorum Willy-nilly. Damgamı bir meyveye koymak için, o bebek nefesimi alsa iyi olur.

Yani, iyi olduğunu söylediğimde, güven bana - iyi. Ve bu iyi olmaktan daha iyi, harika olandan daha iyi. 'Braeburn' elmaları oldukça mükemmel.

Bahçenize bir 'Braeburn' elma dikin ve komşularınızın kıskançlığı olacaksınız. Meyveyi onlarla paylaşın ve ömür boyu arkadaşlarınız olacaklar.

Bu özel ağacı büyütmek hakkında bilmeniz gereken her şeyi açıklayacağım. İşte önümüzde:

Ne öğreneceksin

  • Braeburn elmaları nelerdir?
  • Yetiştirme ve tarih
  • Yayılma
  • Nasıl büyür
  • Büyüyen İpuçları
  • Budama ve bakım
  • Nereden Alınır
  • Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek
  • Hasat ve depolama
  • Tarifler ve yemek pişirme fikirleri
  • Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Bu 'Braeburn'u biraz daha iyi tanıyalım.

Braeburn elmaları nelerdir?

'Braeburn' evcilleştirilmiş elmanın bir çeşididir, cinsin bir üyesidir Malus, Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'dan yaklaşık 35 tür yaprak döken ağaç ve çalı içerir.

Yeni Zelanda'da 'Braeburn' keşfedildi. Bu hikaye hakkında daha sonra daha fazla açıklayacağım.

Bu çeşit tadı, yüksek verimleri ve güzelliği için popülerdir. Her bahar narin beyaz çiçeklerle uyanır, ardından büyük, cömert meyveler.

'Braeburn'un çiçekleri ve yeşillikleri oldukça çekici olsa da, süs özellikleri birçok kişi tarafından üretim değerine ikincil olarak kabul edilir.

Elmalar genellikle orta ila büyük boyuttadır, kırmızı kızarıklık ipuçları ile yeşilimsi-altından katı kırmızıya kadar değişen renktedir.

'Braeburn' elmaları, sağlam bir doku ile tatmin edici bir tatlı ve tart dengesi sunar, bu da onları elma şarabılardan soslara kadar her şeyde atıştırma ve yemek pişirmeye uygun hale getirir ve pişirmeye kadar donmaya kadar.

Bu ağaçlar en iyi şekilde orta ila sıcak iklimlerde gelişir ve farklı anaçlarda aşılama, bahçıvanlar için seçimler sağlar USDA sertlik bölgeleri 4 ila 9 farklı alan gereksinimleri veya yetiştirme ihtiyaçları olabilir.

Kuzey Amerika'daki birçok favori meyve ağacında olduğu gibi, 'Braeburn' Apple'ın sivilceli bir köken hikayesi var. Geçmişi hakkında bildiklerimizi öğrenmek için okumaya devam edin.

Yetiştirme ve tarih

'Braeburn', 1952'de Yeni Zelanda'da “Şans Şansı” olarak bilinen olarak keşfedildi - kasıtsız olarak ekilmiş bir örnek.

Moran adında bir çiftçi, 1952'de Nelson bölgesindeki Motueka'daki çiftliğinde bir çentikte ağacı tespit etti.

Bağlam için, büyüyen koşullar, USDA Bölgeleri 9B ila 10A'ya kabaca eşdeğerdir.

Moran, bu haydut örneğinde büyüyen elmaları tanımadı, bu yüzden bir tane seçti ve kimlik için Braeburn kasabası yakınlarındaki Williams Brothers Nursery'ye getirdi.

Kreş sahipleri, meyvenin 'Lady Hamilton' ve 'Granny Smith' arasında bir haç olduğundan şüphelendiler, ancak Yeni bir genetik çalışma en olası ebeveynleri 'lezzetli' ve 'Sturmer's Pippin olarak tanımladı.'

Williams kardeşler ağaçtan kendi anaçlarına aşılanmış kesimler ve Braeburn Yolu'ndaki meyve bahçelerinde yavrularını yetiştirmeye başladı.

Birkaç yıl sonra, Williams kardeşler çeşidi o zamanlar Yeni Zelanda'nın Apple ve Armut Kurulu'na verdi. Ne Moran ailesi ne de Williams Kardeşler bu popüler çeşidin keşfi ve ekimi için bir telif hakkı almadı.

1980'lerde ABD'ye 'Braeburn' elmaları tanıtıldı ve birçok nedenden dolayı favori oldu.

USDA Bölgeleri 4 ila 9'da mutlu bir şekilde gelişiyor, nispeten yaygara içermeyen ve yetiştiricilerin yönetmesi kolaydır.

Ayrıca atıştırmalık için lezzetli olurlar ve inançların ötesinde çok yönlü, yemek pişirme ve pişirme için mükemmel olurlar.

Yani, yapımcılar, tüketiciler veya satıcılardan bahsediyoruz - herkes onları seviyor. Ve bahse girerim sen de sen de olacaksın.

Braeburn Apple Yayımı

Elma ağaçlarını yayarken, çoğu yetiştirici aşılama kullanır. Bu yöntem etkilidir ve istenen genetik üzerinde kontrol sağlar.

Bir scion'u dayanıklı bir anaç üzerine aşarak, yetiştiriciler birbirleriyle ve ana tesisle aynı klonlar üretebilir.

Elma ağaçları ayrıca yumuşak ahşap veya yarı ahlaksız ağaç kesimlerinden yayılabilir ve aşılama konusunda deneyimsizseniz, başka bir çeşitliliğin sağlam köklerine aşılamadan kesimlerle denemek isteyebilirsiniz.

Birine erişiminiz varsa bir 'Braeburn' ağacından bir kesim alabilir ve köküne koyabilirsiniz. Ancak bu süreç altı aya kadar sürebilir ve başarı oranı istatistiksel olarak düşüktür.

Hevesli ev bahçıvanları ve kentsel çiftçiler kendi greftlerini gerçekleştirebilir. Ama bir acemi iseniz, bahçenize veya ev bahçenize nakil için genç aşılanmış örnekler satın almak daha iyi olacaksınız.

'Braeburn' genellikle cüce veya yarı-dwarf anaçlarına aşılanmışken, bazı fidanlıklar da bu çeşidi ile standart anaç sunuyor.

Cüce ve yarı-dwarf anaçları, ev bahçıvanları için arzu edilir, çünkü budama ve hasat için yönetilebilir boyut toleransları içinde kalacaklar.

Seni bilmiyorum, ama bir elma seçmek için birkaç merdiven baskısından daha fazlasını tırmanmakla ilgilenmiyorum!

Tüm anaçlar her bölgede büyüme koşulları için uygun değildir. Karar vermeden önce biraz araştırma yapmanızı veya yerel kreşinizin tavsiyesini almanızı tavsiye ediyorum ve üzerinde terlememiyorum!

Nakil

Başlamadan önce mantar hakkında konuşalım. Eğer sen Diğer makalelerimi oku, Yeni meyve ağaçları ekerken genellikle mikorizal mantarları dahil etmenizi tavsiye ederim. Eğer burada yeniysen, sana kepçe vereceğim.

Sağlıklı, yerleşik habitatlarındaki ağaç kökleri, mikoriza ile simbiyotik bir ilişki kurar. Mantar kök sistemini kolonize eder ve köklerin besinleri ve suyu verimli bir şekilde emmesine yardımcı olur.

Yeni evine bir ağaç tanıtıldığında ve bu özellikle çıplak kökler için geçerli olduğunda, genellikle çok az veya hiç mantar yok.

Ancak ekim sırasında faydalı mikoriza ekleyerek koloniye ve 'braeburn' ağacınıza yardım edebilirsiniz. Kılavuzumuzda toprak aşılama kullanmanın faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin.

Kök Yapısı 240

Bir öneri arıyorsanız, Root Build 240 adlı bu ürüne göz atın, Arbico Organics tarafından satıldı.

Farklı bir ürün denemeyi düşünüyorsanız, harika! Ancak, yanlış kullanımdan kaçınmak için her zaman etiketi okuyun ve gerektiğinde yerel bahçe merkezinizdeki uzmanlarla konuşun.

Çıplak bir kök veya konteyner yetiştirilmiş bir örnekle başlayarak, deliğinizi nakil için hazırlayın. Çıplak kökleri veya kök topunu barındıracak kadar derin bir delik kazın ve iki kat daha geniş.

Şimdi, ağacınızı tenceresinden, çantasından veya plastik sargısından dikkatlice çıkarın. Greft noktasını tanımlayın. Köklerin üstünde çarpık bir düğmeye benzeyecek.

İster çıplak bir kök ister saksı ağacı dikiyor olun, greft noktasının delik geri doldurulduktan sonra mevcut derecenin veya toprak seviyesinin yaklaşık bir ila üç inç üzerinde oturduğundan emin olmak istersiniz.

Bagaja karşı sınıf çizgisini görselleştirmek için doldurmadan önce bir kürek veya bir çubuk deliğe yerleştirmeyi seviyorum.

Çıplak kökler için, deliğin dibinde küçük bir höyük oluşturun ve kökleri höyüğün üzerine yayarlar, böylece açılı ve hafifçe aşağı.

Saksı ağaçları durumunda, kök topunu kontrol edin. Tencereye bağlı örneklerde kökleri gevşetin ve hasarlı kökleri kesin.

Kök topunu deliğe yerleştirin. Köklerin doğal olarak yayıldığından ve delikte bükülmüş veya sıkı olmadığından emin olun.

Çok derin ekme! Greft çizgisini kontrol etmeyi ve gerekirse yüksekliği ayarlamayı unutmayın.

Hava cepleri olmadığından emin olmak için nazikçe sıkıştırarak köklerin etrafındaki ve üstüne deliği doldurun. Küçük ağaca iyi bir su içkisi verin. Genellikle yaklaşık 10 dakika beklerim ve su emilirse, tekrar sularım.

Bir malç katmanı eklemek iyi bir fikir. Üç ila dört inç kalınlığında standart bir öneridir. Bagaja karşı malç kazmaktan kaçının - tabanın etrafında birkaç inç çıplak zemin bırakın.

Bu malç, nemi korumaya yardımcı olacak ve aşırı ısıya ve donma sıcaklıklarına karşı genç, narin kökleri yalıtacak.

Yeni ağaçlarımı genellikle daha yerleşene kadar en az bir yıl boyunca paylaşıyorum.

Bu, onları kökleri yerinden edebilecek yüksek rüzgarlardan ve kazara aksiliklerden korunmaya yardımcı olur. Yanlara büyüyen ağaçlara bakmak eğlenceli olabilir, ancak çok pratik değiller.

Yeni bir fidan ekerken her zaman yaptığım son şey bir ağaç koruması kurmak. Ağaç korumaları farklı şekil ve boyutlarda gelir, ancak amaçları aynıdır.

Ağacı, gövdelerin ihale etini çiğnemeyi seven voles ve tavşan gibi hayvanlardan korurlar.

Bagaj koruyucusu

Bu yükseltme PCS Trunk Protector gibi spiral tasarıma sahip birini kullanıyorum Amazon'da Ugarden tarafından satıldı.

Bunu seviyorum çünkü giymek ve havalanmak kolaydır, bu da bagajı istediğiniz zaman incelemek istiyorsanız güzeldir. Ve büyüdükçe ağaçla genişler.

Braeburn elma ağaçları nasıl yetiştirilir

İlk elmayı seçmeden önce, 'Braeburn' ağacınız olgunluğa ulaşmak için iki ila beş yıl beslenmelidir.

O yıllarda gelişmesi gereken her şeyi vermelisiniz. Bu değişkenlere daha yakından bakalım.

Toprak

Ne büyüyor olursanız olun, her zaman toprakla başlar. 'Braeburn', çoğu elma ağacı gibi, 6'lık pH seviyesine sahip organik olarak zengin, tınlı toprağı tercih ediyor.0 ila 7.0. Ve iyi drenaj sağlamanız gerekecek.

Elmaların en iyi performans için tam güneşe ihtiyacı olduğu için, çok fazla gölge atabilecek büyük kanopi ağaçlarından arınmış açık bir site seçin.

Ortalama bir toprakla gizlice girebilirsiniz, ancak site çoğunlukla ağır kil ise, bu drenaj sorunlarına neden olabilir.

Durak sudan kaçınmak istiyorsunuz, bu nedenle bu durumda ekim alanınızı yükseltmek veya tamamen farklı bir site seçmek akıllıca olacaktır.

İklim İhtiyaçları

Coğrafi kökenli olarak, bu çeşit sıcak iklimlere sahiptir. 'Braeburn' 4 ila 10 bölgelere uygundur ve belirtildiği gibi, tam güneşte en iyisini yapar.

Ancak en yüksek meyve üretimini elde etmek için, bu çeşidin yaklaşık 700 soğuk saat gerektirdiğini unutmayın. 32 ila 45 ° F aralığında yaklaşık bir aylık sıcaklık.

Bu, bölgenizdeki sıcaklık asla yeterince uzun süre düşmezse, muhteşem yeşil ve sağlıklı bir örneğe sahip olacaksınız, ancak ondan önemli bir verim elde edemeyebilirsiniz.

Bu durumda, kendi ikliminiz için daha uygun bir elma çeşidi arayın.

Sulama

Dikimden sonra ve 'Braeburn'unuz yeni evine yerleşirken, yeterli sulamayı sağlayın. Özellikle kuru bir mevsimse, normal sulama ile desteklemeniz gerekecektir.

'Braeburn' elmaları, yeni evlerine alıştıktan ve kurulduktan sonra daha kuraklığa hoşgörülü hale gelse de, bunun onlar anlamına gelmediğini unutmayın kuraklığa dayanıklı. Sağlıklı ve üretken kalmak için, bu çeşitlilik düzenli sulamaya ihtiyaç duyar.

Ağacınızın suya ihtiyacı olup olmadığından emin değilseniz, toprağı hissedin. Kök bölgesinin iki inç derinliğinde bir parmağı poke ve nemli hissediyorsa, sulamayı atla. Kuru hissediyorsa, su!

Daha geniş bir açıklama ve daha fazla bilgi için Elma ağaçlarını sulamak için rehber daha fazla öğrenmek için.

Bölgemdeki yazlar, Bölge 5b'deki yazlar son birkaç yıldır özellikle sıcak ve kuru, bu yüzden bir damla sulama sistemine yatırım yaptım. Dört meyve ağacım ve birkaç düzine büyük meyve çalma var.

Manzarama swales dahil olmama rağmen, yağmur yoksa bu çok yardımcı olmaz.

Kendi bahçenizde bir veya ikiden fazla meyve üreten bitkiniz varsa, kendi sorunsuz bir sulama sistemi kurmayı düşünün.

Zor değil ve uzun vadede ilk zaman ve para yatırımına değer.

Gübreleme

Ağacınızın yerdeki ilk yılı için gübreden kaçınmak en iyisidir. Doğru miktarda su aldığından emin olmaya odaklanın.

'Braeburn' daha kurulduktan sonra döllenme rutini düşünebilirsiniz. Gübreleştirmek için en iyi zaman, yeni büyümenin göstermeye başladığını gördüğünüz ilkbaharda.

En kötü zaman yaz ortasından sonbaharda. Sonbaharda gübreleme, yanlış zamanda büyümeye başlamak için ağacınızın sinyallerini verir.

Yavaş salınımlı, organik bir gübre iyi bir seçenektir. Çok fazla azot aslında zararlı olabilir, bu yüzden aşırıya kaçmamaya dikkat edin.

Çiçek ve meyve üretimi için fosfor, odaklanmanın en önemli unsurudur.

Espoma organik ağaç tonu

Espoma'nın organik ağaç tonu gibi meyve ağaçlarına özgü iyi dengelenmiş bir gübre iyi bir seçenektir. Yerel kreşinizde bulabilirsiniz veya Nature Hills'te çevrimiçi.

Ve her zaman olduğu gibi, emin olun Toprağınızı test edin ve ev bahçenizde yeni ürünler kullanırken kullanım için tüm talimatları okuyun.

Tüm ağaçlarımız ve bahçelerimiz, yerel koşullarımıza bağlı olarak benzersiz olacaktır. Benim için bir şeyin işe yaraması, bunun sizin için mükemmel bir seçim olacağı anlamına gelmez.

Tozlaşma

Tozlaşma, herhangi bir başarılı verim istiyorsanız, meyve ağaçları ekerken dikkate alınması gereken çok önemli bir faktördür.

'Braeburn' ağaçları, elma ile nadir olan kendi kendini doğuran. Ancak güvenilir bir meyve seti sağlamak için bir eş dikmek akıllıca olur. Açıklamama izin ver.

Çoğu elma ağacı kendi kendine yetersiz değildir. Onları tozlaştırmak ve meyve vermek için yakınlarda en az bir ve bazen iki farklı ağaca ihtiyaçları vardır.

Ve çiçeklenme süresine bağlı olarak, bu tozlaşma süreci koordine edilmelidir.

Ağaçlar, çiçeklenme sürelerine göre kategorize edilen farklı tozlaşma gruplarına düşer ve zamanlamanın başarılı olmasını sağlamak için bazı çeşitler birlikte eşleştirilir.

Tozlaşma grupları 1 ila 7 arasında değişebilir ve 'Braeburn' Grup 4'e düşer, yani çiçekleri açılan ilk veya son değildir.

Yedekleme çapraz tozlaştırıcı dikmek iyi bir plandır ve başarılı gübreleme şansınızı güçlendirir. Kısacası, 'Braeburn' adına şirket için bir arkadaş vermeyi düşünün.

Ama ne seçmeli? 3, 4 veya 5 gruplardan ağaç arayın. İşte dikkate alınması gereken birkaç tane:

  • 'Lezzetli' (Grup 4)
  • 'Gala' (Grup 4)
  • 'Granny Smith' (3)
  • 'Honeycrisp' (4)
  • 'Kuzey Spy' (5)

Tozlaşma söz konusu olduğunda meyve ağaçları titiz olabilir ve bazen daha fazla araştırma yapılır. Meyve taşımayan bir elma ağacınız varsa, bunun nedeni bu olabilir.

Daha fazla bilgi için elma ağaçlarını tozlaştırma kılavuzumuza bakın.

Lonca

Tozlaşmadan bahsetmişken, başarılı bir meyve hasadı için size en büyük ipucumu vereceğim: ağaç loncaları.

Permakültür tasarımına ve tekniklerine veya gıda ormanları kavramına aşina iseniz, muhtemelen loncaları biliyorsunuzdur. Ama bu sizin için yeniyse, daha fazlasını öğrenmenizi şiddetle tavsiye ederim.

Loncalar, permakültür modeline göre sürdürülebilir gıda üretiminin ekolojik başarısının anahtar taşıdır ve kentsel konutlar bunun için en iyi yerler olabilir.

Kendi arka bahçenizde, kendi yemeğinizi büyütmek için gerekli tüm katmanlarla birlikte kendi küçük ekosisteminizi oluşturma fırsatınız var.

Burada loncalar hakkında çok ayrıntılı bir şekilde girmeyeceğim. Yapabilirsiniz permakültür ağacı loncaları için rehberimizi okuyun daha fazla öğrenmek için.

Ama kısacası, bunu bir sonraki seviyeye taşıyan eşlik dikimi olarak düşünün.

Ampuller gibi sarımsak, soğanlar, Ve nergis güzel çalış. Gibi otlar nane, Kekik, limon balsamı, Ve Dereotu faydalı ve tozlayıcılar çekiyorlar.

Comfrey, Ravent, Ve enginar ayrıca mükemmel eklemelerdir. Düşük bakım gerektiren bir zemin örtüsü için yonca deneyin.

Türyacıları, otları ve diğer bitki arkadaşlarını elmanın ortamına çekmek için türleri tanıtırsanız, mutlu bahçecilik cennetinde olacaktır.

Büyüyen İpuçları

  • Tam güneşli bir yerde bitki.
  • İyi drenajlı organik olarak zengin toprak sağlayın.
  • Toprak nemini ve suyu düzenli olarak izleyin.
  • Refakatçi bitkileri tanıtın ve sağlıklı bir lonca inşa edin.
  • Çapraz tozlaşan bir partnerin eklenmesini düşünün.

Budama ve bakım

Budama sağlığı teşvik eder, yorgun örnekleri canlandırır ve yeni büyüme ve meyve üretimini teşvik eder. Ağaç uykuda iken budama sağlam bir tabanı teşvik ederken, yaz aylarında kırpma aşırı mevsimsel büyümeyi kontrol eder.

'Braeburn'unuz hareketsiz olduğunda, yerden 24 ila 36 inç konumlandırılmış alt dalları, çapraz ve örtüşen dalları, ölü odunu, yoğun iç dalları, çift liderleri ve dar kasık açıları olan tüm dalları çıkarın.

Büyüme mevsimi boyunca, boyut ve şekli kontrol etmek için dalları ve emicileri ve su filizi. Bu budama görevlerini gerçekleştirdikten sonra, meyveyi incelterek bitirin.

İnce meyve, dalların ağırlık ile aşırı yüklenmesini önler ve kalan elmaları büyümeye teşvik eder. Elma bir kuruşun boyutu olmadan önce bunu yapın.

İncelandırırken, mahmuz başına sadece bir meyve bırakarak başlayın (mahmuz, çiçeklerin oluştuğu odunsu yapıdır).

Spurs arasındaki mesafeye bağlı olarak, meyveleri birbirlerinin aralarındaki mahmuzlardan çıkarmak isteyebilirsiniz ve bazı mahmuzları meyve olmadan bırakabilirsiniz. Meyveler arasında yaklaşık altı inç veya daha fazla hedef.

Kapsamımızı okuyun Apple ağaçları budama için ayrıntılar ve talimatlar için büyüyen kılavuz.

Budamanın yanı sıra, 'Braeburn' elma ağacınız altında büyüyenlere dikkat etmelisiniz. Ağacınızın tabanı etrafında iki ila üç metrelik bir yarıçap içinde büyüyen herhangi bir bitki örtüsü çıkarılmalıdır.

Yabani otlar, otlar, yer kapakları ve hatta faydalı bitkiler Tozlayıcıları çekmek Bahçenize su ve besin maddeleri için ağacınızla rekabet edecektir.

Dikkatli bir şekilde dikin ve yakınlarda ortaya çıkan bazı yabani otları tespit ederseniz, onları kazın. Bir malç tabakası uygulanarak ayıklama işi büyük ölçüde azaltılabilir.

Nereden Alınır

Bu çeşitlilik oldukça popüler, bu yüzden 4 ila 9 ila 9 bölgesindeyseniz, yerel kreş veya bahçe merkezinizde 'Braeburn' elma ağaçlarını bulacaksınız.

'Braeburn' Apple

Yerel olarak birini bulmakta zorlanıyorsanız, özel distribütörlerden kaynak veya 'Braeburn' sipariş edebilirsiniz Nature Hills gibi çevrimiçi fidanlıklardan. Bahçenizde nakil için hazır, üç ila beş metrelik bir ağaç sunuyorlar.

Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek

Diğer elma türleri gibi, 'Braeburn' yangın yanıklığı gibi yaygın hastalıklara karşı hassastır, pudra, pas ve uyuz.

Bunların hepsi ve daha fazlası bizim Apple hastalıklarını tanımlama, önleme ve tedavi etme rehberi.

Potansiyel böcek zararlıları yaprak bitleri, Kodlu Güveler, Kurtçuklar, Ve örümcek akarları. Hepsi bizim kapsamlı bizimle kaplı Apple Tree Zararlıları Tanımlama ve Kontrol Etme Rehberi.

Bu çeşitlilik ve yakın akrabalarından birkaçı Braeburn Browning Bozukluğu'na eğilimlidir.

Meyveleri etkiler, eti hoş olmayan bir ışık gölgesine değiştirir, koyu kahverengi. Hasat sırasında gözlemlenebilir, ancak en çok hasat sonrası not edilir.

Bu çeşit genetik olarak bozukluğa yatkın görünüyor.

Cildinin hücresel yapısından az oksijen geçirgenliğine izin veren enzimatik oksidasyon, meyvenin içinde sıcak noktaların oluşmasına neden olabilir, bu da kahverengi doku ile sonuçlanabilir.

Bazıları bunun iklim ve büyüme koşulları tarafından tetiklendiğini ve diğerleri neden olarak uygunsuz depolama önerdiğini söylerken, bilim adamları hasat öncesi ve sonrası faktörlerin kahverengileşmenin görülme sıklığını ve şiddetini etkileyebileceğini kabul edin.

Braeburn Browning Bozukluğu henüz tam olarak anlaşılmadığından, yetiştiricilerin bunu önlemek ve tedavi etmek için daha iyi bilgi ve yönergeler bulmalarına yardımcı olmak için çalışmalar devam etmektedir.

O zamana kadar, merkezde kahverengi olan bir elmaya ısırırsanız, panik yapmayın! Çok ileri gitmediyse, dışarının tadını çıkar. Çürümüş ve küflü olmadıkça, sana zarar vermez.

Ve paylaşmayı düşün. Küçük çiftliğinde, büyükannem domuzlarına kahverengi elma beslerdi. Hayvanlar elmaları sever!

Meyve tasarruf etmenin ötesinde ve onu en kötü düşmanınıza zorlamazsanız, kompost yığını.

Bu fizyolojik durumun herhangi bir patojen türünden kaynaklanmadığından, potansiyel olarak yayılma konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

Hasat ve depolama

'Braeburn' elmaları genellikle Ekim ayında hasat etmeye hazırdır. Olgunluğun süresi değişebilir ve büyüyen bölgenize bağlı olacaktır.

Oku Elma hasat rehberi derinlemesine bir ders için.

'Braeburn' elmaları serin depoda hasattan sonra iyi kalır. Soğuk bir mahzende tutulurlar, yaklaşık iki ila dört ay sürecekler.

Ve buzdolabınızın daha net çekmecesinde, bir aya kadar lezzetli kalmalıdırlar. Bizim Elma depolama rehberi Daha fazla bilgi edinmek isterseniz ayrıntıların derinliklerine dalın.

Ve unutmayın: Biraz yumuşak olmaya başlarlarsa, onları henüz kompostun içine atmayın!

Bu güzellikleri tüketmenin birçok yaratıcı yolu var. İşleme ve tadını çıkarmanın yollarını öğrenmek için okumaya devam edin.

Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

Sonunda, sulu kısım! Yemek hakkında konuşmaktan daha çok sevdiğim hiçbir şey yok, özellikle de bu kadar olağanüstü bir meyve olduğunda.

'Braeburn' elmaları sadece sevimli olduğu için popüler değildi. Lezzetliler!

'Braeburn'un lezzeti, her gevrek, gevrek ısırıkta mükemmel tatlı ve tart dengesi ile yüksek etkidir - nihai atıştırmalık meyve.

Keskin bir kaşar şeridi veya sıcak brie lekesi ile sulu parçalarda dilimlenmiş, herhangi bir damak tatmin etmek için yeterlidir - basitten sofistike, her yaşta.

Bu ısırmayı bir sauvignon blanc, chardonnay veya hatta cazip bir başlangıç ​​için bir rosé ile eşleştirin veya bir tatma partisi için vurgulamak.

Bir şarap partisi planlamak için ek öneriler bulun Kardeş sitemiz Foodal'da.

Kremsi altın et, tarçın ve hindistan cevizi anımsatan notalarla aromatiktir ve mükemmel olgunlaştığında kavun ve armut ipuçlarını uyandırır.

'Braeburn'un elma şarabı için tercih edilmesi, pişirmede kullanılması ve elma püresi yapması şaşırtıcı değil.

Bu çeşit çok yönlü. Kurumun susuz kalması için iyi bir aday ve pişirildiğinde şeklini iyi koruyacak kadar sağlam bir aday. Hatta meyve suyu sıkmayı bile deneyebilirsin!

Tarif fikirleri 'Braeburn' için sonsuzdur, ancak bazı tanınmış klasiklerin iki yaratıcı versiyonunu paylaşmak istiyorum.

Kolay Ev Yapımı tıknaz elma püresi, eski moda bir konforlu yiyeceklere zekice basit bir bakış sunuyor.

Sanırım 'Braeburn' kesinlikle burada parlardı, tarçın ve karanfil lezzet profiline bir şampiyon gibi eğilecek. Tarifi şimdi Foodal'da bulun.

Bir sonraki, atalarının sevgili meyvesiyle kesinlikle bir yolu olan İsveçli anneme saygı gösteriyor.

İsveçliler elmalarını seviyorlar ve bunu kanıtlamak için akla gelebilecek tüm şekillerde tatlılara hizmet ediyorlar. Bu takıntı için Vikingleri suçluyorum, ama bu başka bir zaman için bir hikaye.

Ne yazık ki, annemin mükemmel pasta kabuk genini miras almadım, bu yüzden genellikle Smulpaj olarak bilinen kabuksuz bir İsveç parçalamasına gidiyorum. Ama bu sonbaharda yeni bir fikir denemeyi planlıyorum, bu tarçınlı elma tart kek de bulduğum Foodal'da.

Demek istediğim, hadi! Buna kim direnebilir? Parçası tart, kısmen kek, zengin ve tereyağlı tarçın tepesi ile. Buna bir bak!

Gerçek vanilyalı bir dondurmanın kremsi, erimiş bir kepçe ile tepesinde sıcak, cömert bir dilim hayal edin - bilirsiniz, aslında vanilya fasulyesinin parçalarını görebileceğiniz tür? Ekim yeterince hızlı gelemez!

Bu tarifler sizi kendi 'Braeburn' elma ağaçlarınızı büyütmeye ikna etmek için yeterli değilse, ne olacağını bilmiyorum.

Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Bitki Türü:Yaprak döken meyve ağacıÇiçek/Yeşillik Rengi:Beyaz Yeşil
Yerli:Yeni ZelandaSu İhtiyaçları:Düşük
Sertlik (USDA bölgeleri):4-9Bakım:Düşük ila orta
Bloom Zamanı/Sezon:İlkbahar (Çiçekler), Sonbahar (Meyve)Hata payı:Kirlilik
Maruziyet:Tamamen güneşToprak tipi:Tınlı
Olgunluk Zamanı:2-5 yıl (meyve)Toprak pH:6.0-7.0
Aralık:12-15 feetToprak drenajı:İyi drene
Dikim Derinliği:Kök sisteminin derinliği (nakil); Toprak seviyesinden 1-3 inç aşikarda greftÇekiyor:Tozlaştırıcılar
Yükseklik:12-15 feetRefakatçi dikim:Enginar, yonca, kombinler, nergis, dereotu, sarımsak, limon balsamı, ravent
Yaymak:12-15 feetAile:Rosaceae
Soğuk Saatler:700Cins:Malus
Büyüme oranı:IlımanTürler:X domuz
Yaygın zararlılar ve hastalıklar:Yaprak bitleri, kodlama güveleri, kurtçuklar, örümcek akarları; Apple Scab, Cedar Elma Pas, Yangın Blight, Powdery FlewtewÇizim:Braeburn

Braeburn'da bir şans al

Bir yetim, bu şans fide mütevazi başlangıçlardan başladı. Ancak bazı anlayışlı çiftçiler tam potansiyelini hayal edecek bilgeliğe sahip oldukları için, zafere yükseldi.

Braeburn'da bir şans aldılar.'Ve şükürler olsun! Şimdi hepimiz bu güzel ağaçların ve meyvelerin hayran olma ve tadını çıkarma fırsatına sahip olabiliriz.

Yetiştirme ihtiyaçları, ekim yöntemleri ve bakım için ipuçları dahil olmak üzere 'Braeburn' elmaları yetiştirme hakkında bilmeniz gereken her şeyi ele aldım. Sizi bazı yaratıcı tariflere ve yemek pişirme fikirlerine bile işaret ettim.

'Braeburn'da bir şans alacak mısın?

Paylaşacak favori bir aile elma tarifiniz varsa, denemek isterim! Aşağıdaki yorumlara bırakın.

Sen Apple trenine atlamaya hazır? Bunlara atla Malus Rehberler Sonraki.

  • Büyüyen elma ağaçları: verimli bir astar
  • Çoraplarınızı devirecek 19 elma ağacı çeşidi
  • Kışın Elma Ağaçları Nasıl Korunur