Sümbül fasulye asmalarına nasıl büyür ve bakılır

Lablab purpureus

Gündüz işleri olan bahçıvanlar çoklu görev yapanlar değil.

Hızlı büyüyen sümbül fasulye asma, süs bitkisi, yiyecek kaynağı ve kelebek mıknatıs olarak işlev görür ve hatta güzel bir gizlilik çit olarak çalışır.

Ve bir şekilde, minimal toprak gereksinimleri, neredeyse hiç bakım ve çok az harcama ile her şeyi yapar, Bahçe Bütçesi.

Daha önce sınıflandırılan, baklagil ailesinin bu üyesi Dolichos Lablab, büyümek için çok az maliyetli ve sadece ortalama toprak gerektirir. Yine de bol su ve büyük drenaj için size teşekkür edecek.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Nemli tutarsanız, ancak hantal değilse, çok sayıda yıllık çiçekli sarmaşıklar gibi sıcağa sarkmak yerine, yaz başlarında bir büyüme hamlesi ile ve yaz boyunca çiçek ve bakla ile ödüllendirecektir.

Ne öğreneceksin

• Sümbül fasulye asma nedir?
• Sümbül fasulyesi zehirli mi?
• Yetiştirme ve tarih
• Nasıl büyür
• Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek
• Büyüyen İpuçları
• Tohumlar Nerede Bulunur
• Hasat ipuçları ve en iyi kullanımlar
• Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Sümbül fasulye asma nedir?

ABD'nin üçüncü cumhurbaşkanı Monticello'da hala büyümüş sevgili bir çeşit, thomas Jefferson, sümbül fasulyesi ilk olarak, her biri oval veya üçgen oluşumunda üç broşürle birlikte menekşe yaprağı yeşil yapraklarla ortaya çıkıyor.

Daha sonra mor, beyaz, gül veya açık kırmızı tonlarda tatlı bezelye benzeyen çiçeklerle bolca çiçek açar.

Bu kümeler kısa saplarda büyür ve daha sonra muhteşem olan mor kapsüller oluşturur. Her bölme üç ila altı inç uzunluğundadır ve yeşilliklerle önemli ölçüde tezat oluşturur.

Kendi mor kutlamanızı başlatmak istiyorum? Her aşamada sümbül fasulyelerinin evinize ve bahçenize nasıl fayda sağlayabileceğini öğrenmek için okumaya devam edin.

Sümbül fasulyesi zehirli mi?

Sebze arsasının bir parçası olarak büyüyen sümbül fasulyesinin bir dezavantajı var.

Salata ekstraları veya yenilebilir garnitürler olarak genç sürgünlerin veya çiçeklerin tadını çıkarabilirken, olgun veya kuru fasulye toksiktir.

Suçlu, olgun sümbül fasulyesinin siyanojenik glukozit seviyeleridir.

Onları kusmaya, nefes alma problemlerine ve muhtemelen nöbetlere neden olmayacak bir seviyeye indirmek için fasulyeleri ıslatmalı ve iki su değişikliğinde pişirmelisiniz.

Bunu denemeyi planlıyorsanız lütfen çok dikkatli olun.

Sadece uygun (ve tekrar tekrar) pişmiş olgun sümbül fasulyesi yenilebilir ve aşçılar size işlem sırasında oldukça güçlü bir koku ürettiklerini söyleyecektir.

Gıda kaynağı olarak sümbül fasulyesi ile ilgileniyorsanız, seçenekleriniz var.

Sadece genç sürgünlerin veya çiçeklerin tadını çıkarmak isteyebilirsiniz - her ikisi de yenilebilir ve salatalara veya çorbalara harika bir katkı sağlayın.

Yetiştirme ve tarih

Sümbül fasulyesi Afrika'nın tropikal bölgelerinde ortaya çıktı ve Hindistan'daki Yeni Taş Devri'ne kadar uzanıyor.

Her iki alanda ve Asya ve Avustralya'nın tropik bölgesinde bazı çeşitler hala yetiştiriliyor ve pişiriliyor.

Bu ülkelerdeki insanlar çiğ veya buğulanmış genç sümbül fasulye kapsülleri yiyorlar ve Asya'da hem fasulye hem de çiçekler genellikle erişte yapmak için kullanılır veya soya fasulyesi tofu ile karşılaştırılabilir fermente bir ürün kullanılır.

Hindistan'da yapraklar bazen körilere eklenir.

Amerika'da sümbül fasulyesi genellikle Thomas Jefferson ile ilişkilidir.

Bu fasulye veya belki de onlara benzeyen başka bir twining asma, 1812'de Virginia Plantation, Monticello'da yetiştirildi.

Bugün, sümbül fasulyesinin bir çarşı hala tarihi evin sebze bahçesinin bir köşesinde bol mor bezelye çiçekleri ve şişman macenta fasulyesi baklaları üretiyor.

Modern zamanlarda, sümbül fasulyeleri en popüler olan güneyde, genellikle süs değerleri için yetiştirildikleri ve gölge ve gizlilik sağlamak için.

Sümbül fasulye sarmalları nasıl yetiştirilir

Büyük tohumlar, 7-10 günde çimlenme, tüm yaz ve sonbaharda güzel mor baklalar, Jack ve Beanstalk'a layık büyüme hızları… Sümbül fasulyeleri yeni başlayanlar için bir hit ve düşük bakım bitkileri arayan bahçıvanlar mı?

Bu baklagillerin çok fazla yaygara ihtiyacı yok. Tek “olması gerekenler” tam güneş ve geniş su içerir. Toprak, kolayca boşaldığı sürece ortalama olabilir.

Gerçek bir fasulye değil ama bir adam Pea ailesinin üyesi, Gösterişli sümbül fasulye sarmaşıkları, tipik kutup fasulyesi, Ama ancak bitkiler tamamen kurulduktan sonra kuraklık vurursa.

Ayrıca, özellikle bunlar nemli ısı içerdiğinde, yüksek sıcaklıklar boyunca büyüyeceklerdir.

Uzun ömürlü olarak yetiştirilebilirlerken USDA sertlik bölgeleri 10-11, ABD'deki modern bahçıvanların çoğu, yıllık olarak sümbül fasulyesini büyütme eğilimindedir.

Bir kez kurulduktan sonra, kendi kendini tohumlayacaklar.

Bizim ev bahçıvanlarının sümbül fasulyesi yetiştirmesinin tek yolu, onları büyüme mevsiminin sonunda satın alınan veya kurtarılan tohumdan ekmektir. Kesim alamaz veya mevcut bitkileri bölemezsiniz.

Gece sıcaklıkları ile yerleşmiş bahar havasını güvenilir ve tutarlı bir şekilde 50 ° F'nin üzerinde bekleyin.

Tohumları bir buçuk inç derinliğinde ekin, toprağı üzerlerine sertleştirin ve iyice sulandırın. Ama bitkilerini boğma!

Sezonunuz 90 günden daha kısaysa, başlangıç ​​alabilirsiniz tohumları iç mekanlarda başlatmak.

Beklenen son don tarihinizden önce dört hafta boyunca dikim süresi. Hava ısındıktan ve geceleri sıcaklıkların 50 ° F'nin üzerinde olacak olan nakil süresine kadar geniş ışık sağlayabileceğinizden emin olun.

Sümbül fasulye sarmaşıkları, çirkin noktaları örtmek veya gölge veya gizlilik sağlamak için çitleri veya arborları ikiye katlamakla ünlüdür. Ama bu tasarımı şansa bırakmayın!

Tohumları diktiğinizde, asmanın tırmanabileceği ve kafeslerini veya diğer desteğini oluşturabileceği bir nokta seçin. Aksi takdirde, genç bitkiler yere veya bahçe arsağına yayılacak ve hızla dolaşacak.

Sağladığınız desteğin, çok sayıda yan dalla 10 feet asma tutacak kadar sağlam ve uzun olduğundan emin olun.

Başlangıçta genç fideleri kafeslere yönlendirmeniz gerekebilir. Asma, destek boyunca sirüldükten sonra, büyümeye devam ettikçe kendini ekleyecektir.

Vine desteğin tepesine ulaşırsa ve hala büyüyorsa, dünyaya geri dönmek için geri dönecektir. Bu, yaprakların, çiçeklerin ve daha sonraki kapsüllerin o muhteşem gölgeliklerini yaratır.

İlk başta büyüme kademelidir ve çoğunlukla yapraklardan oluşur. Ancak hava ısındıkça, sümbül fasulyeleri hızlı ve öfkeyle büyür.

Yaz ortasından yaz sonuna kadar çiçek açmayı bekleyin. Pods, ekimden yaklaşık 90 gün sonra oluşmaya başlayacak.

Üzümleri estetik amaçlar için budamanız veya desteğiniz için çok uzun büyümesini engellemeniz gerekebilir.

Asla jilet keskin bir tahliye tasarımları için aday olmayacaklar, ancak ilk iki veya daha fazla gerçek yaprak seti geldikten sonra fideleri sıkıştırarak sümbül fasulye sarmaşıklarını daha dolgun ve çalı olmaya teşvik edebilirsiniz. Bu onları dalmaya zorlar.

Çiçek üretiminin yaz sonunda yavaşladığını fark ettiğinizde, sarmaşıkları gençleştirin ve her bitkiyi toprağın altı inçine geri keserek ikinci bir çiçek turunu teşvik edin.

Acımasız hissedebilirsiniz, ancak bitkiler hızla büyüyecek ve ikinci bir şanlı koku ve renk gösterisine dönüşecek.

Herhangi bir budama gibi, bir tomurcuk düğümünün hemen üstünde doğrayın ve yakın zamanda sterilize ettiğiniz keskin bir araç kullanın. Aksi takdirde, bitkiyi öldürme veya bakteriyel bir enfeksiyon getirme riskiyle karşı karşıyasınız.

Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek

Tüm güzellikleri ve mutfak değeri için sümbül fasulyesi zarif değil. Tipik olarak herhangi bir hastalığa duyarlı değildirler ve zararlılar onları geçme eğilimindedir. İşte karşılaşabileceğiniz birkaç zararlı ve sorun:

Japon Böcekleri ve Longtail Skipper kelebekleri

Nadir, ama Japon böcekleri yapraklarda munch yapabilir.

Ve Longtail Skipper kelebekleri için tercih edilen ev sahibi bitki olarak, tırtılları yeşillikleri de gol atıyor olabilirsiniz.

Mutlu bir şekilde, sağlıklı bir bitki her iki saldırı da devam edecek ve sonuç olarak daha üretken ve daha dolgun yaprakları büyütme eğiliminde olacaktır - ancak böcekler çok baskıcı ise bir böcek ilacı kullanmanız gerekebilir. Tipik olarak, bu bir sorun olmayacak.

Blight, Wilt ve Pas

Yaygın yanık, yapraklarda su ıslatılmış lekeler olarak görünen bakteriyel bir hastalıktır ve bunlar yakında daha büyük yamalara büyür. Su ıslatılmış noktalar, asma saplarını da etkileyebilir.

Onları alt düğümlerde tespit edip edemeyeceğinizi görün. Tespit edilmemiş, gövdeyi kuşatarak veya çok kırılgan hale getirerek asmayı öldürecekler, şiddetli yağmurda veya güçlü rüzgarda ikiye kırılacak.

Fusarium solgun, neden Fusarium oxysporum mantar, alt yaprakları sarı olarak başlatmak için.

Kısa bir süre içinde, bu fırsatçı mantar hastalığı tüm bitkiye saldıracak. Genç bir asmanın büyümesi bodursa da suçlu olabilir.

Bir mantar parazitinden kaynaklanan pas hastalığı, sümbül fasulyesi bitkisinin yanmış veya kavrulmuş gibi görünmesini sağlayabilir.

Sürgünlerden ve yapraklardan bu güzel mor kapsüllere kadar her türlü dokuya saldırır. Sollu yapraklar ve cılız veya budaklı baklalar da pas anlamına gelebilir.

Bu potansiyel hastalıkların üçünü de önlemek için, geniş hava dolaşımının tadını çıkaracakları sümbül fasulyesini eklediğiniz ve budama yaptığınızdan emin olun.

Mantar hastalıkları nemde gelişir, bu yüzden yukarıdan fideleri veya üzümleri sulamayın. Bitkiler ıslandığında çiçek veya bakla veya ayıklama almaktan kaçının.

Kısmi gölgede sümbül fasulye yetiştirmekten başka bir seçeneğiniz yoksa, mantar hastalığı riskini artırıyor olabilirsiniz. Kesinlikle daha yavaş büyümeye sahip olacaksınız ve bu şekilde daha az çiçek açacaksınız.

Blight veya Wilt tutulursa, tamamen üstesinden gelemezsiniz. Her yedi ila 10 günde bir bakır bazlı bakterisit veya uygun bir mantar ilacı uygulamak, semptomları kontrol etmeye yardımcı olabilir.

Şüpheli paslara gelince, bu, tıpkı baklagil akrabalarından biri gibi bir sümbül fasulyesini tedavi etmeniz gereken zamanlardan biridir.

İlk olarak, her bir kesimi yapmadan önce yarım buçuk bir buçuk bulanık ve su karışımına batırılmış loppers veya makas kullanarak enfekte olmuş yaprakları veya sapları kesin.

Paslanmış bitki dokusu gittikten sonra, kalan asma yüzeylerini bakır bazlı mantar veya neem yağı cömert uygulamalarıyla tedavi edin. Daha sonra, elden çıkmadan önce herhangi bir pas nüksetmesini tespit etmek için sarmaşıklara keskin bir göz atın.

Büyüyen İpuçları

• Çimlenmeyi hızlandırmak için tohumları 6-8 saat veya gece boyunca ılık suda ıslatın.
• Bu dağcıların desteğe ihtiyacı var ve ahşap bir kafes veya tel çit iş için en uygun. Bir çitiniz yoksa, tavuk telini bu amaçla sütunlara sarmayı düşünün.
• Genç bitkileri twine ve büyümeye, yukarı ve uzaklaşmaya başlamaya teşvik etmek için sicim'i desteklere bağlayın ve genç dalları elle ikna etmeye yönlendirin. Birkaç deneme gerektirebilir!
• Bir tohum tedarikçisi, siparişinizde beklediğinizden daha az tohum içeriyorsa üzülmeyin. Tüm bir çarşı veya çiti örtmek için sadece dört veya beş bitkiye ihtiyacınız var. Ve tohumları kendiniz kurtarırsanız, gelecek yıl büyümek veya paylaşmak için yüklersiniz.

Sümbül fasulye asma tohumları nerede bulunur

Basitçe “sümbül fasulyesi” olarak etiketlenmiş ancak belirtilen bir çeşit olmadan tohumlar, çoğu büyük tohum evinden ve çevrimiçi.

Sümbül fasulye tohumu

Sümbül fasulye tohumlarını çeşitli paket boyutlarında bulabilirsiniz Eden Brothers'ta.

Ayrıca, uzmanlık ve yadigarı tohum şirketlerinden iki renk pembe çiçekleri ve mor baklaları ile 'yakut ay' gibi belirli çeşitleri ve tohum koruyucular borsası aracılığıyla mütevazı bir ücret karşılığında satan bireyler de bulabilirsiniz.

'Silver Moon' beyaz çiçekler ve yeşil kapsüller üreten bir çeşittir.

'Gümüş ay'

10 tohum paketini bulabilirsiniz Burpee'de mevcut.

Bazı bölgelerde, seralar ve küçük çiftlikler sümbül fasulye nakli satar.

Veya, bir dizi sümbül fasulye asma başarılı bir şekilde büyüdüyseniz, gelecek yıl için kendi tohumlarınızı sağlayabilirsiniz.

Sezon ucunda kuruduktan sonra, olgun bitkiler üzerindeki kapsüller, üzümleri yerinde bırakırsanız, kelimenin tam anlamıyla toprağa canlı tohumlar dökecektir.

Gönüllülerin gelecek yıl büyümesini istemiyorsanız, bir don onları öldürdüğünde veya tüm tohumlarını serbest bırakmadan önce üzümleri yukarı çektiğinizden emin olun.

Gelecek yıl aynı noktada geri dönen sümbül fasulye asmalarının düşüncesinden memnunsanız, yeni sürgünler göstermeye başlayana kadar süresi dolmuş üzümlerin etrafındaki toprağı rahatsız etmediğinizden emin olun. Ve incelmeye hazır olun!

Hasat ipuçları ve en iyi kullanımlar

Bu mor güzellik hakkında bir başka çekici şey, asma üzerindeki süs çekiciliğinin tadını çıkarabilir veya büyüme mevsimi boyunca değerli bir şey toplayabilirsiniz.

Örneğin sürgünler yenilebilir. Gerçek yaprakların ilk çiftleri ortaya çıktığında onları hasat edin ve onları yerinde yiyin veya salatalara ekleyin.

Genç yapraklar da ıspanak gibi buğulanabilir. Eski yapraklar teknik olarak yenilebilir olsa da, buhardan veya sote ettikten sonra bile oldukça zorlar.

Sarmaşıklar oldukça büyük olduğunda, yenilebilir, büyük, nişastalı bir yumru üretirler. Bu buğulanmış veya pişmiş, diğer kök sebzelere benzer şekilde yiyebilirsiniz.

Asya'da popüler olan bu sıra dışı yiyecekleri denemek istiyorsanız, yumruları sezon sonuna kadar kazmayı bekleyin, çünkü onları hasat etmek bitkiyi öldürecektir.

USDA Sertlik Bölgeleri 8-11'de, tüketim için yerdeki kökleri kışlamak mümkün olabilir.

Denemek için sarmaşıkları topraktan altı inç'e kesin ve saman bir malçla tamamen örtün.

Çiçekler de yenilebilir, ancak bunları yutmayı düşünüyorsanız, herhangi bir böcek ilacı veya herbisit kullanmadığınızdan emin olmak isteyeceksiniz. Kremalı bir çorbada veya salatanın üstünde yüzen güzeller.

Unutmayın ki, Tüm yenilebilir çiçekler, Yemeğinizi tabaklamadan ve yemek yemeden önce bu tam anlamıyla birkaç dakika kopmak isteyeceksiniz. Yenilebilir Çiçekler hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz Kardeş sitemiz Foodal'da.

Bir Dikkat Notu:

Olgun sümbül fasulyesi ve baklalar siyanojenik glokozit içerir ve çiğ olduğunda toksiktirler. Onları tüketmeyi planlıyorsanız, bir uzmana danıştığınızdan emin olun. Dikkat kullanın ve bunları doğru şekilde işleyin.

Podlara gelince, hevesli çiçekçiler ve amatör çiçek aranjörleri, doldurduktan sonra düzenlemelerde kullanmak için sapları seçer ve tohum baklaları çok dolgun veya kuru olmaya başlamadan önce.

Saplar yaklaşık 4 inç uzunluğa kadar büyüyebileceğinden, macenta kapsüllerinin “spreyleri” sığ kaselerde veya daha küçük vazolarda bulunan çiçek aranjmanlarında iyi çalışır veya sicimsel peçete halkalarında oluşturulabilir.

Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Mor Power'a dokunun!

Bahçenize bu hızlı büyüyen, gösterişli Vine'ı karşılamaya hazır?

İster kelebekleri cezbedmeye kararlı olun, ister dramatik bir çardak veya güzel gizlilik ekranı hedefliyor olun, sümbül fasulyesi hızlı bir şekilde teslim edilecektir.

Filizlerden birkaçını kemirmeyi veya yaz salatası veya tatlı üzerine biraz çiçek açmayı unutmayın.

Bu çoklu görev, twining güzelliğin yukarıda belirtilmeyen başka bir işlevi olduğunu keşfederseniz, yorumlarda bize bildirin.

Ve eğer bu mor tırmanıcı sizi ilgilendiriyorsa, bunlara göz atın Çiçek sarmaşıkları Bu, bahçenizi güzel ve dinlendirici bir cennete dönüştürmenize yardımcı olacaktır:

• Kuzeyde büyümek için en iyi non-invaziv çiçekli sarmaşıklar
• Manzaranız için Yerli Üzüm
• Tam Clematis Büyüyen Kılavuz: Dikim, Budama ve Çiçekler Üretim İçin Kolay İpuçları