Bamya'ya nasıl büyür ve bakılır

Bamya'ya nasıl büyür ve bakılır

Abelmoschus esculentus

BOMRA, botanik adıyla atıfta bulunulan Abelmoschus esculentus ya da bazen Hibiscus esculentus, bir üyesidir Malvaceae, veya Mall Ailesi, pamuk içerir, ebegümeci, Ve Hollyhocks.

Eski Mısır ve Etiyopya'da kökenleri olduğu düşünülmektedir ve USDA sertlik bölgeleri.

Lady Finger veya bamya olarak da adlandırılan bamyanın olgunlaşmamış yenilebilir kabukları, uzun zamandır kreole ve güney tarzı bamya gibi güveçlerde ve çorbalarda kıvamlaştırıcı olarak kullanılmaktadır.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Kendi mahsulünüzü büyütmek ve hasat etmek için bilmeniz gereken her şey için okumaya devam edin, ayrıca çeşitler ve yararlı pişirme ipuçları hakkında bilgi!

Nasıl bamya yetiştirilir

  • Bamya oryantasyonu
  • Büyüyen İpuçları
  • Zararlılar ve hastalık
  • Önerilen çeşitler
  • Hasat zamanı
  • Bamya Hızlı Referans Büyüme Grafiği
  • Edibles Kuralı

Bamya oryantasyonu

Lif bakımından zengin, protein, ve A, C ve K vitaminleri, bamya sadece besleyici değildir Vejetaryen bahçelere ek, ancak yataklarda ve sınırlarda çekici bir örnek yapar, çeşitleri cüce ile olgunlukta sekiz metreye kadar uzanan çeşitler.

Bitkiler tipik olarak yeşildir, ancak aynı zamanda kırmızı damızlık yapraklarla kırmızı saplı olabilir.

Kırmızı merkezli sarı çiçekler hibiscus'a benziyor. Baklalar yeşil veya kırmızı olabilir; kavisli veya düz; sırtlı veya sırtsız; ve pürüzsüz veya küçük bulanık “dikenlerle kaplı."

Aslında, bu bitkinin yaprakları, gövdeleri ve kapsülleri genellikle setülozdur veya küçük kıllar veya kıllarla kaplıdır. Bunlar teknik olarak bir kaktüste bulabileceğiniz gibi dikenli olmasa da, genellikle böyle bir şekilde anılırlar ve hasat yapan kim için gerçek bir acı olabilirler.

Bahçıvanlar genellikle “spineless” çeşitleri tercih ederler, çünkü bu çıkıntılar bamya hasat edildiğinde ve hazırlandığında genellikle kaşıntı ve tahrişe neden olur. Bazıları için, bitkiyi ele almak aslında alerjik bir cilt reaksiyonuna neden olabilir.

Çok gibi batma ısırganları, Yıkama ve pişirme veya kaynar suda ağartma, bu tahriş edici tüyleri giderir. Bahçede çalışırken cildinizi korumak için uzun kollu ve eldiven giymek her zaman tavsiye edilir.

Büyüyen İpuçları

Bamyalı tohumdan büyümek çok kolay.

BT Tam güneşi tercih ediyor, Mümkünse toprağın tamamen kurumasına izin vermeden ortalama nem ve iyi boşa giden iyi toprak. A nötr toprak pH 6 arasında.5 ve 7.5 tercih edilir.

Zavallı toprakta büyüyecek ve bazı kuraklık koşullarına dayanabilir, ancak bu koşullar altında en iyi şekilde üretemez.

Bir tırnak dosyasıyla hafifçe kazıyarak ve gece boyunca musluk suyuna batırarak tohumları ekim için hazırlayın.

Sıcak iklimlerde, toprak sıcaklıkları en az 60 ° F olduğunda, yaklaşık bir inç derinliğe kadar erken bahar bahçesinde ekmek. Yaz ortasında, daha fazla büyümeyi teşvik etmek için uzun çeşitleri budayabilirsiniz ve o zaman geç bir hasat için yeni bir ürün dikmeyi seçebilirsiniz.

Soğuk bölgelerde, kuzeydoğudaki benim gibi, toprağın dışarda doğrudan ekim için yeterince ısınması için biraz daha uzun süre beklemeniz gerekecek, son don tarihinden en az iki hafta sonra, belki daha fazlası. Sen de olabilirsin İç mekanda tohumları başlatın İlkbaharda son ortalama don tarihinden iki ay önce. Çimlenmeyi teşvik etmek için toprağın sıcak olması gerektiğinden, bir ısı matını kullanmayı düşünün.

Son don tarihinin etrafındaki açık bahçeye sağlam fideler nakli. Doğrudan yere yerleştirebileceğim yumurta kartonları veya turba kapları kullanmayı seviyorum, çünkü bamyanın kırılgan kökleri var. Bamyanın nakil için iyi olmadığını unutmayın, bu nedenle bu ekim yöntemiyle giderseniz bazı fideleri kaybetmeniz muhtemeldir.

Tohum paketlerini okuduğunuzdan emin olun Belirli talimatlar için ve bitki yükseklikleri ve genişlikleri hakkında ayrıntılar için. Uzun tip tipler dört feet'e kadar uzanır ve bu bilgi bitkilerinizi bahçedeki aralıklara yardımcı olacaktır.

İhtiyacınız olandan daha fazla tohum ekin ve filizlerin ilk gerçek yaprakları olduğunda, onları inceleyin, sadece en güçlü olanı tutun.

Yabancı ot büyümesini engellemek ve nem tutmaya yardımcı olmak için bitkilerinizin etrafına bir malç tabakası uygulayın. Paket talimatlarına göre büyüme mevsimi boyunca dengeli bir sebze gübresi ile beslenin.

Aşırı hava dalgalanmaları bu bitkiyi etkileyebilir, çiçeklerin ve tomurcukların düşmesine neden olabilir veya bölmelerin oluşamaması. Bitkilerinize güneşe maruz kalma açısından yapabileceğiniz en iyi koşulları verin, bitkilerinizi bir ısı dalgasında serin tutmaya çalışmak için yeterli sulama ve güneş koruması sağlayın ve sezon sonu soğuk algınlığı durumunda ekstra sıcaklık için fideleri örtün.

Zararlılar ve hastalık

Bamya özellikle zararlılara veya hastalığa yatkın değil, ancak Her ikisi de her zaman bir olasılıktır.

Daha sonra mahsul rotasyonu, yüksek kaliteli tohum, geniş hava sirkülasyonu ve uygun nem ile sorun giderme ihtiyacından kaçının. Sebzeli yamanızı temiz tutun ve ölü yaprakları ve eski bitki örtüsünü çıkarın.

Bahçenizin içinden her gün yürüyün ve yaprak bitleri Ve Kokmuş böcekler gelişmekte olan kapsüllerin meyve suları ile beslenme. Bunu hatırla Ladybugs gibi faydalı böcekler Veggie yamasında arkadaşlarınız mı ve kalmasına izin verilmeli!

Lahana solucanları arayın Ve pire böcekleri Yaprakları munching ve yaprakların alt tarafını böcek yumurtaları ve beyaz baylar.

Böcekleri el toplama veya sabit bir hortum suyu akışı ile toz haline getirme, genellikle istiladan kaçınmak için gereken tek şeydir.

Ek olarak, çok fazla nem olduğu yerlerde fusarium wilt adı verilen bir mantar hastalığı oluşabilir. Telltale işareti sarı yaprakları sarkıyor. Diğer bitkilere yayılmasını önlemek için buna yenik düşen bitkiler yok edilmelidir.

Anthracnose mantar, yapraklardaki siyah lekeler tarafından not edilen başka bir potansiyel konudur. Yine, bahçede daha fazla yayılmayı önlemek için enfekte olmuş bitkileri çıkarmalısınız.

Adından da anlaşılacağı gibi bitkilerdeki beyaz ve toz lekelerle not edilen tozlu küf, nemli ve aşırı nemli koşullarda büyüyen bamyayı da etkileyebilir. Etkilenen kısımları çıkarın, iyi hava akışı için bitkileri budayın ve her zaman iyi drene olan toprağa ekin.

Küf hastalığının tedavisi hakkında daha fazla bilgi edinin.

Önerilen Bamya Çeşitleri

Bamya bir külti, yani birçok nesil için seçici üreme ve hibridizasyon, en lezzetli hasat ve çekici, esnek bitkiler üretmek için iyileştirildi.

Hakem türleri ve hibrit çeşitleri içeren dünyanın her yerinden bir dizi çeşit bulacaksınız. Ve ortaya çıkan meyvelerin lezzeti genellikle hafif olsa da, eski yadigarların meraklıları genellikle favorilerinin en iyisidir.

Güneyde bahçeniz varsa, bamya ısı, nem ve uzun büyüyen bir mevsimi sevdiği için tüm çeşitler size iyi hizmet etmelidir. Kuzeyliler için, daha iyi soğuk tolerans için yetiştirilen çeşitler ve daha kısa bir büyüme mevsimi en iyisidir.

Eşsiz bir şey arıyorsanız, Bamya'yı kırmızı ve bordo tonlarında bulabilirsiniz. Cildinizi kurtarmak için, spineless çeşitlerini arayın - ancak hiçbir çeşidin bitki üzerinde büyüyen potansiyel olarak tahriş edici küçük tüylerden gerçekten tamamen özgür olmadığını unutmayın.

İşte bu yılki bahçe için seçmek isteyebileceğiniz birkaç dikkate değer çeşit:

Cajun Delight

Benim gibi kuzeye doğru daha serin bir iklimde büyüyorsanız, bu melez harika bir seçim. Bitkiler 50-55 gün içinde olgunlaşarak yaklaşık 4 feet yüksekliğinde maksimum. Koyu yeşil kapsüller hafif bir eğri ile yaklaşık 5 inç uzunluğunda büyür.

'Cajun Delight' hibrit tohumlar

Hibrid 'Cajun Lezzeti' tohumları Amazon üzerinden Seedsurvivor'dan edinilebilir.

Bordo

Biraz farklı bir şey için bitkilerinize biraz renk ekleyin. Bu kırmızı çeşitlilik 60 gün içinde olgunlaşır ve dört metre yüksekliğe ulaşır.

Yadigar 'bordo'

Süs ilgisi için onları bitkilerinizde tutmak istiyorsanız, düz kapsüller sekiz inç uzunluğa kadar büyüyecektir.

Yadigar 'bordo' tohumları Eden Brothers'tan edinilebilir.

Daha fazla seçenek istiyorum? En İyi 13 Çeşit Bamya Kılavuzumuza göz atın.

Hasat zamanı

Üç inç uzunluğunda bamyasını hasat etmek istiyorsunuz, bu da çoğu çeşit için odunsu almaya başlamadan önce en uygun boyuttur. Eğer bu uzunlukta çok sert ve ipekliyse, onları iki inç hasat etmeye başlayabilirsiniz.

Başka bir gün seçip üst üste devam ederseniz, baklalarınız çiçek açmaya devam etmeli ve yaz boyunca lezzetli bölmeler üretmelidir. Ve açık tozlaşma çeşitleri eklediyseniz, birkaç kişinin olgunluğa büyümesine izin verdiğini unutmayın Tohumlarını kurtar Gelecek yılki ekim için.

Bamya hasadı hakkında daha fazla bilgi edinin.

Bamya Hızlı Referans Büyüme Grafiği

Bitki Türü:YıllıkHata payı:Kuraklık
Yerli:Tropikal Afrika ve AsyaBakım:Ilıman; Yabani otlardan kurtulun
Sertlik (USDA Bölgesi):9-12Toprak tipi:Tınlı
Mevsim:YazToprak pH:Hafif asidik ila hafif alkaline, 6.5-7.5
Maruziyet:Tamamen güneşToprak drenajı:İyi drene
Olgunluk Zamanı:50-60 gün, çeşidine bağlı olarakRefakatçi dikim:Kavun, salatalıklar, tatlı biberler, patlıcan
Aralık:İnce 12 inçEkimden kaçının:Işığı engellenebilen kısa, güneş seven sebzeler ve çiçekler
Dikim Derinliği:1 inç veya daha azEmir:Malvaller
Yükseklik:3-6 feetAile:Malvaceae
Yaymak:Çoban'a bağlı olarak 12-48 inçCins:Abelmoschus
Su İhtiyaçları:Ilımlı, her 7-10 günde birTürler:eskum
Ortak zararlılar:Yaprak bitleri, Ordu kurtları, lahana döngüleri, mısır kulak kurtları, salatalık böcekleri, pire böcekleri, Kokmuş böcekler, thrips, kök düğüm nematodları, örümcek akarlarıYaygın hastalık:Kömür çürümesi, Fusarium Wilt, Pudralı Kola, Güney Yanık, Beyaz Kalıp, Sarı Ven Mozaik Virüsü

Edibles Kuralı

Bu büyüme sezonunda bahçe planlayıcınıza bamya eklemenin birçok nedeni var. İster masa için bir sebze olarak veya yatak ve sınırlarda dekoratif bir örnek olarak yetiştirin, açık hava yaşam alanınızda cesur bir açıklama yapacak.

Doğru koşullarla büyümesi ve neredeyse sorunsuz bir şekilde sorunsuz, Bamya'nın hibiscus benzeri sarı çiçekleri ve çarpıcı oranlarda bakla, sezon boyunca ilgi ve fırsat sunuyor Aile ile Bahçe Eğlencesi.

Unutmayın, bahçeniz ne kadar besleyici sebzeler büyürse, o kadar sağlıklı olabilirsiniz. Kendiniz büyüdüğünüzde taze ürünlerin boşa gitmesine izin vermek istemeyeceksin! Neden manzaranızın daha fazlasını yenilebilir bitkilerin yetiştirilmesine adamıyorsunuz ve Her metrekareyi saymak.

Ve daha fazlası için Sebze ile ilgili büyüyen rehberler, Bunlardan bazılarını kontrol ettiğinizden emin olun:

  • En iyi domatesleri nasıl yetiştireceğinizi öğrenin
  • Sebze yetiştirmek için en iyi gübrelerden 11'i
  • Kiler menünüzü yükseltmek için 9 hızlı büyüyen sebze ve bitki