Nane bitkileri için nasıl büyümek ve bakılır

Mentha X piperita

Bir nane köftesi düşüncesi ağzınızı suyun (suçlu!) veya nane çayı fikri sizi su ısıtıcısına gönderir, bu muhteşem bitkiyi evde büyütmemeniz için hiçbir neden yok.

Mentha X piperita Watermint'in bir melezidir (M. sublisya) ve Spearmint (M. spikata). Bazen siyah veya şeker nane denir.

Nane, onu diğer nane türlerinden ayıran serin bir tat ile keskin, biberli bir ısırmaya sahiptir. Neredeyse hepimizin bir noktada şeker, tatlılar veya sağlık ürünlerinde denediği bir lezzet.

Bahçede üretken, tozlayıcılar çekiyor ve büyümesi kolay.

En siyah başparmak yeşile dönebilecek bir bitki olsaydı, nane. Yeterince su ver ve işini mutlu bir şekilde yapacak.

İçinde USDA sertlik bölgeleri 3 ila 8, her yıl büyümeye ve yayılmaya devam edecek.

Bitki bahçenize nane eklemeye hazır? İşte ne kapsayacağım:

Ne öğreneceksin

• Nane nedir?
• Yetiştirme ve tarih
• Yayılma
• Nasıl büyür
• Büyüyen İpuçları
• Seçilecek çeşitler
• Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek
• Hasat
• Koruma
• Tarifler ve yemek pişirme fikirleri
• Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Nane nedir?

Nane, Avrupa, Kuzey Amerika ve Avustralya'da vahşi büyüyen doğal bir nane melezidir.

İsim geliyor Latince kelime Bintha, Bir nane bitkisine dönüşen bir perinin Yunanca adı (bütün bir hikaye) ve piper, Biber anlamına gelir.

Adının “biber” kısmı, mentol, menthone ve menthil asetatın eşsiz bir kombinasyonundan türetilen baharatlı, keskin bir lezzete sahip olduğu için özellikle uygundur.

Nane bitkileri, büyüyen koşullara bağlı olarak, olgunlukta üç feet boyunda ve iki metre genişliğinde büyüyebilir. Çoğu zaman, bitkiler bir ila iki metre boyunda.

Saplar genellikle kırmızı ve pürüzsüzdür, ancak bazı çeşitler yeşil, kıllı saplara sahiptir. Yapraklar dişli kenar boşlukları ile geniş ve ovaldir ve kıllı olabilir.

Yaz aylarında, bitki sivri uçlarda oldukça pembe veya mor çiçekler üretir.

Yetiştirme ve tarih

Çoğu nane çeşidi gibi, nane tarihi biraz belirsizdir, çünkü dünyanın birçok yerinde vahşi büyüyen bulunabilir.

Bilim adamları tam olarak nereden geldiğini tam olarak bilmiyorlar, ama kökenli olduğuna inanılıyor Akdeniz bölgesinde.

“Yeni Şifa Otları: Doğanın En Güçlü Bitkisel Çözümlerinin 130'ından fazlası için temel rehber” kitabında ” Amazon'da mevcut, Gazeteci Michael Castleman, İngiliz botanikçisi John Ray'ın iki bitkiyi farklılaştırdığı 1696 yılına kadar hem nane hem de uzaymin aynı bitki olarak kabul edildiğini belirtiyor.

Yeni şifa bitkileri

Yüzyıllar boyunca nane, aromalarda ve bitkisel ilaçlarda kullanılmak üzere uçucu yağını çıkarmak için damıtılmıştır. Yağ, diş macunu, gargara, şekerlemeler ve kozmetikleri tatlandırmak için yaygın olarak kullanılır.

Tıbbi kullanımının en eski kaydı eski Mısır metninden geliyor Ebers Papirüs. Bunun kesinlikle nane veya başka bir nane türüne atıfta bulunup atılmadığı belirsizdir.

Bugün, alıntılar sindirime yardımcı olmak için kullanılır ve irritabl bağırsak sendromunun semptomlarını kolaylaştırın, Ve cilde uygulandığında, baş ağrılarını, kaşıntı ve ağrılı kasları hafifletmeye yardımcı olabilirler.

İngiliz yerleşimciler 1812'de Massachusetts'e stolonları getirdikten sonra, 19. yüzyılda ABD'de ilk olarak ABD'de ticari olarak yetiştirildi.

Bununla birlikte, mantar enfeksiyonu verticillium wilt bu erken mahsulleri harap etti. Erken Nane Çiftçileri, mantarla enfekte olmayan tek ticari büyüyen arazi büyük ölçüde batıda olana kadar ülke çapında yavaş yavaş hareket etmeye zorlandı.

Nane bir Önemli ticari mahsul ABD'de ve öncelikle Washington, Oregon, Idaho, Wisconsin ve Indiana'da büyümüş.

ABD'de yetiştirilen nane'nin yaklaşık yüzde 90'ı, sevdiği bir iklime sahip Pasifik Kuzeybatı'da: Nemli, havalı geceler ve sıcak günlerle ve yaz aylarında 14 saatten fazla güneş ışığı.

Yayılma

Nane, kök kesimlerden, koşuculardan, bölüme göre veya katmanlamadan yayabilirsiniz. Ancak yapamazsın, tohumdan büyütmek.

Bazen satılık "nane" tohumları bulabilirsiniz, bu yüzden ne var? Onları Alma. M. X piperita canlı tohum üretmeyen steril bir melezdir.

Nane olduğunu iddia eden herhangi bir tohum, hoş olmayan bir lezzete ve kokuya sahip olabilecek bir tür münzevi olacaktır.

Nane üretmek için oldukça kolaydır - çok fazla cesarete ihtiyacı yoktur.

Nane o kadar güçlü ki, bazı ticari yetiştiriciler sonbaharda kökleri ve stolonları doğramak ve etrafa yaymak için bitkilerini pürüzlendiriyor. İlkbaharda, yeni nane bitkileri her yerde açılır ve hızla olgunlaşır.

Kök kesimler

Kök kök kesimleri, ticari yetiştiriciler için tercih edilen yayılma yöntemidir, çünkü güvenilir ve kolaydır.

Sağlıklı bir gövdenin üstünden dört ila altı inçlik bir kesim alın ve yaprakları alt yarıdan çıkarın. Kesme ucunu gıda güvenli bir toz kökü hormonuna batırın ve ardından gövdeyi bir bardak suya yerleştirin.

Doğrudan güneş ışığından parlak, havadar bir yer bulun ve suyu iki ila üç günde bir değiştirin. Yaklaşık 10-14 gün sonra saplar kök salacak.

Köklerin gelişmeye başladığını gördüğünüzde, saksı toprağında dört ila altı inçlik bir kapta kesimler bitki kesimleri. Onları yerine yerleştirmek ve toprağı nemli tutmak için iyi bir emzik verin.

Üç ila dört hafta içinde, köklü kesimler bahçeye taşınmaya hazır olacak. Bir hafta kadar boyunca, tencereyi birkaç saat boyunca güneşin dışına koyarak ve daha sonra iç mekana geri getirerek onları sertleştirin. Her gün, bir seferde yedi saat boyunca doğrudan güneş ışığında olana kadar bir saat ekleyin.

Sonra, tencerede büyüdüğü derinlikte hazırlanmış toprakta dikin. Kökleri yerleştirmek için iyi bir ıslatın. Uzay bitkileri 18-24 inç aralık.

Koşucular

Nane, çiçek açtıktan sonraki yaz aylarında koşucuları, yani stolonları göndererek bitkisel olarak yeniden üretir.

Bir stolon tanımlamak için, ana bitkiden uzanan yer üstü bir kök veya yatay kök gibi görünen şeyi arayın. Bunlar üzerinde yapraklar olabilir veya olmayabilir.

Yavaşça en az altı inç uzunluğunda bir stolon çekin ve ana bitkiden uzaklaştırın.

Zaten bir gövde ve yeni yapraklar (ve dolayısıyla kökler) oluşturmuş bir stolon bulabilirseniz, her tarafta üç inçlik bir marj bırakarak kazabilirsiniz. Yaklaşık altı inç derinliğinde kazdığınızdan emin olun.

Kazdığınız kök topla aynı derinlikte yeni bir yerde bitki.

Bölünmüş

Nane bitkilerinin bölünmesi kolaydır. Bunu düzenli olarak yapmak bahçeniz için faydalı olabilir çünkü yayılmayı sınırlamaya yardımcı olur ve bitkileri sağlıklı tutmaya yardımcı olur.

Kendinizi alacak herkese bitki bölümleri verirken bulabilirsiniz!

Bitkileri bölmek için en iyi zaman ilkbahar veya sonbaharda.

Bitkinizi bölmek için en az altı inç köke ihtiyacınız olacak. Bir ayak genişliğinde olgun bir bitki ile çalıştığınızı varsayarsak, en az dokuz inç derinliğinde altı inç altı inçlik bir parçayı kazın. Kazılan alanı toprakla doldurun.

Her zaman daha büyük bir bölüm alabilirsiniz - yaklaşık altı inç kökü bıraktığınız sürece, bitkiniz hızlı bir şekilde geri gelecek.

Yeni bölümü hazırlanmış topraktaki kök topu ve su ile aynı derinlikte ekin.

Yapabilirsiniz Bu kılavuzdaki uzun ömürlüleri bölme hakkında daha fazla bilgi edinin.

Katman

Nane STEM katmanlama ile yayılması kolaydır. Bunu yapmak için, bir dış gövde alın ve yaprakları merkezden dört inç çıkarın.

Yatay olarak yere yatırın ve toprakla hafifçe gömün. Gerekirse, gövdenin ucunu bir kaya veya küçük taşla tartabilirsiniz.

Kök, birkaç hafta içinde kökler ve yeni sürgünler oluşturmaya başlayacak. Yer üstü büyümesi en az üç inç boyunda olduğunda, gövdeyi ana bitkiden ayırın ve kazın.

Kök sistemini yeterince kaldırdığınızdan emin olmak için toprağın yaklaşık altı inç derinliğinde ve yeni bitkinin çevresinde üç inç kazmak istiyorsunuz.

Yeni bitkiyi hazırladığınız noktanıza daha önce büyüyen derinlikte koyun ve iyice su.

Nasıl büyür

Nane inanılmaz derecede uyarlanabilir bir bitkidir, ancak ideal olarak iyi drene, gevşek, organik olarak zengin toprağa sahip serin, nemli bir iklimi tercih eder.

Yapabilirsiniz Toprak testi yapın Toprağınızın besin dengesini ve pH'ını belirlemek için yerel uzatma ofisiniz aracılığıyla.

Toprak pH'ı 5 arasında olmalıdır.5 ve 6.0. Yeterince nemli tutulması koşuluyla kumlu veya kil toprağını tolere edecektir.

Nane, bir parça gölgede tam güneş konumuna kadar gelişecek. Hatta tam gölgede bir yer kaplaması olarak büyüdüm, ancak lezzet belirgin bir şekilde azaldı.

Çeşitli çeşitler, öğlen güneşinin ısısından korunmayı gerektirir veya yeşilliklerin beyaz ve krem ​​alanları kavurabilir.

85 ° F'nin üzerine gelen sıcaklıkları olan bir bölgede büyüyorsanız bu özellikle önemlidir.

Nane yetiştirirken zihninizin önünde tutulacak bir şey var: su.

Bitki kötü toprağı affedebilir veya güneş ışığını yetersiz bulabilirken, kuru toprak felaket. Bununla birlikte, hasat süresi yaklaştıkça toprağın sulamalar arasında biraz kurumasına izin verirseniz, yağ konsantrasyonu daha güçlüdür.

Sıcak veya kuru bir alanda yaşıyorsanız, Organik malç katmanı Çim kupürleri gibi, pipet, veya yapraklar. Bu, toprağın nemi tutmasına yardımcı olacaktır.

Mantar enfeksiyonunu önlemek için her zaman bitkilerin tabanında su ve yeşillikte su. Mümkünse sabahları su, böylece yapraklara sıçrayan herhangi bir suyun gün boyunca kuruması için zaman vardır.

Çiçeklendikten sonra, Haziran ortasından Temmuz sonuna kadar koşucuları görmeye başlayacaksınız. Bu, bitkinin kendisini yaymak için stolon gönderdiği anlamına gelir.

Bunlar standart saplardan farklıdır çünkü daha az yaprakları vardır. Bir tomurcuk toprağa dokunduğu her yerde kökler oluşturacaklar. İşte o zaman uyanık olma zamanı.

Bir ton yeni bitki istemiyorsanız, yayılmaya, çekmeye ve yayılmaya başlamanız gerekir. Suckers'ı yukarı çekin ve onları gördüğünüzde bitkiden stolonları klipsler.

Birkaç yılda bir, bitkinin yarısını kazmak ve yeni bir yere koymak veya tüm yaprakları kullanmak isteyebilirsiniz.

Bu yüzden bir kapta nane yetiştirmek çok iyi bir fikir. Konteyner yetiştirme, ne kadar yayılabileceğini sınırlayacak ve bahçenizi devralmasını önleyecektir. İki veya beş galonluk bir kap, bitkinin olgun boyutunu karşılamak için idealdir.

Ayrıca kabınızı toprağa gömebilirsiniz, tencerenin üst iki inçini yer üstünde bırakabilirsiniz. Bu durumda, beş galonluk bir pot kullanın.

Kaplardaki toprağın bahçede olduğundan çok daha hızlı kurumaya eğilimli olduğunu unutmayın - bu yüzden sulama programınızla uyanık olun.

Nane, bir uyarı ile kaplarda içeride büyüyebilir: küçük kapları hızla büyütür.

Yarım galonluk bir kap, bir bitki için önereceğim minimum boyuttur ve o zaman bile, büyüyen koşullara bağlı olarak oldukça hızlı bir şekilde köklenecektir.

Kök uçlu hale gelirse, ya bölebilir, bahçeye koyabilir ve yeni bir bitki ile başlayabilir veya daha büyük bir kapa nakledebilirsiniz.

Nane gübreleme yolunda çok fazla şey gerektirmez.

Dikim zamanında bazı iyi yaşlı bir kompostta çalışmanın ötesinde, bitkilerinize yıllık bir kompost giydirme veya çiçeklenmeden birkaç hafta önce yeşillikleri arttırmak için azot zengin gübre verebilirsiniz.

Aşağı Dünya Yemek

Aşağı Dünya Yemek, Arbico Organics'te mevcut, veya Neptün'ün Hasat Balık Emülsiyonu, araziden, İkisi de iyi çalışıyor.

İç mekanda büyüyorsanız balık emülsiyonu, kan yemeği veya gübre kullanmayın! Koku ... tatsız olabilir.

Şahsen, iyi yaşlı kompostla liberal olmayı tercih ederim. Dikim zamanında toprağa çalışıyorum ve tüm nane bitkilerimi yan giyin, çiçekler ortaya çıkmadan bir veya iki hafta önce.

Büyüyen İpuçları

• Toprağın nemli tutun ancak su ile doldurulmamış
• Partına tam güneşte bitki gölgede bitki
• Budama ve bölünerek bitkileri kontrol altında tutun

Seçilecek çeşitler

Belirtildiği gibi, nane olacak Olumsuz tohumdan büyümek. Kreş başlangıçları yerel bahçe merkezinizde veya çevrimiçi olarak bulabilirsiniz.

Bitkiler genellikle genel olarak “nane” olarak etiketlenecektir, ancak buna ek olarak, bir dizi çeşit mevcuttur - ancak bunları bulmak genellikle zor olabilir.

Mentha X piperita - Nane

Bir dizi üç nane bitkisi bulabilirsiniz Burpee'de mevcut.

Siyah Mitcham

'Black Mitcham' (M. X piperita var. vulgaris) ticari çiftçiler tarafından yetiştirilen en yaygın çeşitlerden biridir.

Bazen 'Mitcham Nane' ve siyah veya İngilizce nane olarak adlandırılır.

Bu çeşidin menekşe renkli yaprakları ve sapları var. Ne yazık ki, çoğu çeşitte olduğu gibi, Verticillium solgunluğuna karşı hassastır.

Candymint

'Candy Nane' veya 'Candy Nane' olarak da bilinen 'Candymint', standart nane daha yoğun bir tada sahiptir.

Yaklaşık 16 inç boyunda, derin kırmızı saplarla kapanan kompakt bir büyüme alışkanlığına sahiptir.

Çikolata

M. X piperita 'Çikolata' çikolata gibi kokmaz veya tadı değil, daha çok nane patty gibi.

'Çikolata'

Çikolata tatlılarında kullanmak için bir çeşit arıyorsanız, bu ideal bir seçimdir.

Bu çeşidi bahçenize eklemek için bir dizi üç bitki bulabilirsiniz Burpee'de mevcut.

Kolonya

'Eau de Cologne' (M. X piperita var. citrataportakal veya bergamot nane olarak da bilinen, limonu anımsatan bir aromaya sahiptir.

Hafif bir narenciye notu vardır ve parfüm ve kolonya yapmak için popülerdir. Koku ve lezzet, yemek pişirmede biraz daha keskin.

Bu çeşit verticillium solgunluğuna daha az duyarlıdır.

Kireç

'Kireç' (M. X piperita var. citrata) kırışık, bronz-yeşil yaprakları ve belirgin bir kireç kokusu var.

İçecek ve kokteyllerde veya yaz salatalarında garnitür olarak kullanım için ideal hale getiren biraz meyveli bir tada sahiptir.

Todd's Mitcham

'Todd's Mitcham', 1950'lerde bir miktar hastalık direncine sahip olmak için yetiştirilen ticari bir çeşittir.

Verticillium Wilt'e karşı diğer çeşitler kadar duyarlı değil. Aksi takdirde, yukarıda açıklanan 'Black Mitcham'a benzer.

Alacalı

Alacalı nane (M. X piperita 'Variegata') sadece 14 inç boyunda büyüyen, aynı biberli aroması ve nane ile aroması olan kompakt bir çeşittir.

Yapraklar kremsi, yeşil bir çeşitlilik ile iki tonlu. Bu tip öğleden sonra güneşten korunmalıdır.

Bunu, öğleden sonra gölgede bir noktaya ekerek veya bir kapta büyüterek yönetebilirsiniz, böylece günün en sıcak kısmında güneşten çıkarabilirsiniz.

Bu çeşit daha yavaş büyüyor. Saf yeşil sapları kestiğinizden emin olun veya bitki yavaş yavaş yeşil olabilir.

Beyaz

'Beyaz' nane (M. X piperita) başka bir ticari çeşidin, 'siyah mitcham'dan daha rafine bir lezzet ve daha yüksek yağ konsantrasyonuna sahip olduğu düşünülür.'

Bu nedenle, daha yüksek bir fiyat veriyor. Bu, her ticari nane çiftçisinin neden bu tür büyümediğini merak ettirebilir.

Sorun şu ki, hastalığa bile daha duyarlı ve daha yavaş bir büyüme alışkanlığına sahiptir M. X piperita var. vulgaris.

Bu çeşitlilik saf yeşil saplara ve yapraklara sahiptir.

Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek

Nane hakkında sevdiğim şeylerden biri, lezzetinin ve kokusunun yanı sıra, zararlılar ve hastalıktan daha az rahatsız olması, diğer bazı bitkilerden daha az rahatsız olması.

Bu, kancadan tamamen uzak olduğun anlamına gelmez, ancak. Göz kulak olmak için birkaç zararlılar ve hastalık var.

Zararlılar

M. X piperita Bitkiler geyik, tavşan ve kemirgenlere karşı dayanıklıdır. Yaprak bitleri, thrips, Ve örümcek akarları bazen küçük sorunlara neden olabilir.

Yonca ve lahana döngüleri

Yonca Looper (Autographa californica) ve lahana looper (Trichoplusia ni) nane bitkilerinizin yapraklarında kemirmekten mutlu olan güve larvalarıdır.

İkisi de yeşil inç uzunluğunda tırtıllara benziyor. Vücudun ortasını hareket ettikçe kemerleme şekli nedeniyle bir mooper tanımlayabilirsiniz, böylece sırt ve ön bacakları buluşuyor.

Bu haşere yaprakları besler ve yaprak kenar boşluklarında düzensiz delikler fark edebilirsiniz. Büyük bir istila bir bitkiyi tamamen çözebilir.

Biyoinektiditler Bacillus thuringiensis ve elinizde büyük bir sorununuz varsa spinosad etkili kontrollerdir.

Aksi takdirde, hasat ederken çiğnenmiş yaprakları atabilirsiniz. Çoğu zaman, hasar sezonun başlarında gerçekleşir ve bitkiler hasat zamanı gelmeden önce kendilerini onarır.

Lahana döngülerini kontrol etme hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinin.

Ordu kurdu

Bertha Ordu kurdu (Mamestra Configurata) benekli bir kahverengi güvenin larvalarıdır. Soluk yeşilden siyaha kadar değişen renklerle görünüşte değişebilir ve vücudu boyunca sarı çizgilere sahip olabilir.

Nane bitkilerinizin yapraklarında nibbling yaparak Haziran sonu veya Temmuz başında görünmeye başlarlar.

Büyük bir istila yoksa, onları bitkinizden sallayabilirsiniz. Bitkilerinizin altına bir parça kağıt yerleştirin ve sapları hafifçe sallayın.

Bu larvaları yerinden çıkaracak. Ardından, kağıdı yuvarlayın ve onları atın.

Mahsulinizi yok eden büyük bir istila varsa, pestisitlere veya biyoinektisitlere dönmeniz gerekir.

Bakterileri içeren bir biyoinektisit Burkholderia SPP., Venerate XC gibi, genellikle etkilidir.

Kesik solucan

Çeşitli cutworms da nane üzerinde munching yapmaktan zevk alabilir: nane kesik kurdu (Heliothis Phloxiphaga), benekli cutworm (Xestia C-Nigrum) ve alacalı cutworm (Peridroma sauci).

Nane kesik kurtları, sarı, ten rengi veya yeşil gövdeler ve siyah lekeler ile bir ila iki inç uzunluğunda ölçülen grubun en büyüğüdür.

Benekli kesim kurtları yaklaşık bir inç uzunluğundadır ve sırtlarında üçgen işaretler olan koyu kahverengi veya siyahtır. Çeşitli kesim kurtları aynı boyuttadır ve beyaz veya sarı düzensiz işaretlerle kahverengi veya ten rengi.

Ordu kurtları ile aynı hasarı yaparlar, yapraklarda nibbling yaparlar, ancak tabanda bitkileri diğer bazı kesme kurtları gibi kesme eğiliminde değildir.

Sandal Cutworms Onları görürseniz veya büyük bir istila durumunda bir böcek öldürücü sabun kullanabilirsiniz.

Cutworm infestasyonlarıyla mücadele hakkında daha fazla ipucu bulun.

Pire böcekleri

Pire böcekleri, bitki yapraklarından delik açan yaygın bahçe zararlılarıdır. Nane bit böceği (Longitarsus su evi) bitkileri seviyor Mentha cins.

Larvalar kökleri ve rizomlara tünel beslenir, büyümeyi engeller ve bitkilerin solmasına neden olur.

Pire böcekleri, yerleşik bitkilerde genellikle bir sorun değildir.

Bu kılavuzla pire böceklerini nasıl yöneteceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinin.

İki lekeli örümcek akarları

İki lekeli örümcek akarı (Tetranychus urticae) genellikle bitki yapraklarının alt tarafında bulunan küçük bir araknid.

Bu küçük zararlıları fark etmeden önce genellikle bitkilerinizde ipeksi dokuma göreceksiniz. Tipik olarak yarı saydamdır; sarı, turuncu veya açık kahverengi; ve 0.25-0.5 milimetre uzunluğunda. Vücutlarının yanında koyu lekeler var.

Bitkilerinizin hayatını emmenin ötesinde, pas yayabilirler. Sıcak, kuru, tozlu havalarda belirli bir sorundur.

İlk saldırı satırı, bitkilerinizi iyi sulandırmış tutmaktır. Bu, akarlar için daha az çekici bir ortam yaratır.

O zaman, onları bitkilerinizde tespit ederseniz, Hortumdan güçlü su spreyi onları gevşetmek için. Bu genellikle nüfusu kontrol etmek için yeterli olabilir.

Büyük bir istila durumunda, paket talimatlarına göre neem yağı ile tedavi edebilirsiniz.

Hastalık

Her tür nane mantar hastalığına karşı hassastır ve nane bir istisna değildir.

Bir yan not olarak, yirmi yıl boyunca büyüyen nane, nane ve çeşitlerinin pas ve tozlu kilet ile ilgili sorunlara sahip olma eğiliminde olduğunu söyleyeceğim, bu yüzden önleme konusunda gayretli olun.

Nane yaprağı pas

Nane yaprağı pası mantardan kaynaklanır Puccinia menthae. Yaprakların alt tarafında paslı kırmızı, turuncu veya sarı lekelere dikkat edin. Yeşillik sonunda kararabilir ve ölebilir.

Bu mantar nemli, nemli koşullarda gelişir. Bu yüzden bitkilerinizin yeşilliklerinden ziyade toprağı sulamak önemlidir.

Ayrıca akşam yerine sabah sulamaya çalışmalısınız, bu yüzden yaprakların güneşte kuruması için zamanları var.

Bitkinin enfekte olmuş kısımlarını kesin. Hastalık yayılmaya devam ederse, nane bitkilerinizi çekin ve Mentha en az beş yıl boyunca o bölgedeki cins.

Pudra

Yeterince uzun süre yapışan herhangi bir bahçıvan olacak Tozlu küfle karşılaş. Birçok tür var ama rahatsız eden Mentha Bitkiler mantardan kaynaklanır Eriziphe Cichoracearum.

Sıcak veya sıcak sıcaklıklarla kuru koşullarda gelişir.

Bu hastalık, bitkinizin unla tozlandırılmış gibi görünebilen yeşillik üzerinde yuvarlak, tozlu lezyonlara neden olur. Bodur büyümeye neden olabilir, ancak genellikle bitkilerinizi yok etmez.

Kontrol etmenize yardımcı olmak için bitkinize 50-50 karışım süt ve su ile püskürtün.

Bir çorba kaşığı bulaşık sabundan yapılmış bir sprey ve bir galon suda çözünmüş bir çorba kaşığı kabartma tozu da kullanabilirsiniz.

Verticillium solgun

Verticillium Wilt, genellikle sadece vert olarak adlandırılır, mantarın neden olduğu bir hastalıktır Verticillium dahliae. Belki de nane etkileyebilecek en ciddi hastalıktır ve ticari yetiştiriciler için muazzam kayıplara neden olan.

Mantar toprağınızda ikamet ettikten sonra, ortadan kaldırmak çok zordur. Ayrıca patates bitkilerine saldırır.

Enfeksiyonun şiddetine bağlı olarak, bitkiler herhangi bir hastalık belirtisi göstermeyebilir. Yapraklar bükebilir, kıvırabilir ve/veya sarar veya bronzlaşabilir.

Bitkinin alt yaprakları düşmeye başlayabilir, ardından yaprakların geri kalanı. Şiddetli bir enfeksiyon durumunda, bitki sonunda ölecek.

Stresli bitkiler daha duyarlıdır, bu nedenle yeterli su sağladığınızdan emin olun.

Kötü bir enfeksiyon durumunda, bitkilerinizi çekin, atın ve en az 10 yıl boyunca bu yerde herhangi bir nane ekmeyin.

Hasat

Hasat için ideal zaman, bitkilerin çiçek açmaya başladığı gibi. İşte o zaman yağ konsantrasyonu - ve lezzet - zirvede. Ayrıca en güçlü lezzet için günün erken saatlerinde hasat etmelisiniz.

Ya gövdeleri toprağın yaklaşık bir inç yukarıda kesebilir veya üstten birkaç inç kesebilirsiniz.

Saplar geri büyüyecek ve büyüme mevsiminin geri kalanında hasat edilecek daha çok şey olacak. Ancak ertesi yıla kadar bu mükemmel lezzet zirvesine ulaşamayabilirler.

Biraz nane çayı yapmak istiyorsanız veya çikolata kekleriniz için bir garnitüre ihtiyacınız varsa, ihtiyaç duyduğunuz için birkaç yaprak veya sapı koparmaktan çekinmeyin. Bitkileriniz yeterince hızlı büyüyecek.

Sapları yıl boyunca periyodik olarak azaltmaya devam etmek her zaman iyi bir fikirdir. Bu, bitkiyi kontrol altında tutar ve daha fazla büyümeyi teşvik eder.

Büyüme mevsiminin sonunda, tüm bitkinizi toprağın bir inç yukarıda kesebilirsiniz. Bu, yayılmasını kontrol etmeye yardımcı olur ve önümüzdeki kış için size son dakika lezzetli otlar verir.

Koruma

Yapraklarınızı hafta içinde kullanmayı planlıyorsanız, nemli bir kağıt havluya sarabilir ve buzdolabında plastik bir torbada saklayabilirsiniz.

Ayrıca, bir buket çiçek gibi suda dik durabilir ve buzdolabına yerleştirebilirsiniz.

Nane, iyi kuru yapraklar. Onları paketleyebilir ve birkaç hafta boyunca serin, kuru, korunan bir alanda asabilirsiniz.

Ayrıca yaprakları bir çerez kağıdına koyabilir ve net olana kadar fırının en düşük ayarında pişirebilirsiniz.

Sapları iyi hava dolaşımı ile kuru, korunan bir alanda birkaç gün boyunca ekrana koydum.

Yaprakları kurutmak mentol aromasını biraz dışarı çıkarın, böylece o keskin, biberli ısırıktan bazılarını kaybedersiniz.

Bu, onları nasıl kullanmayı planladığınıza bağlı olarak iyi veya kötü bir şey olabilir, bu yüzden bunu aklınızda bulundurun.

Taze otları kurutma hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinin.

Yaprakları da dondurabilirsiniz. Bunu yapmak için onları yıkayın ve bir çerez kağıdına yerleştirin ve dondurucuya koyun.

Dondurulduklarında, mühürlenebilir bir torbaya yerleştirin ve altı aya kadar dondurucuya saklayın.

Kokteyllerde kullanmak için buz küplerinde bir veya iki yaprağı da askıya alabilirsiniz.

Bitkileri dondurma hakkında daha fazla bilgi edinin.

Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

İki kelime: nane çikolatası. Nane'nizi tatlı bir şeyle takmanın bir yolunu arıyorsanız, çikolata kekleri, kek, kurabiye, şeker, sıcak çikolata veya dondurma ile yanlış gidemezsiniz.

Taze yapraklar taze meyve salatalarına biberli bir yumruk verir.

Tamam, tatlılarda ne kadar harika olduğu hakkında çok konuştum. Evimdeki kış tatillerini nane kabuğu ve dondurma olmadan hayal bile edemiyorum. Ama zingy bitki lezzetli yemeklerde de lezzetli.

Kurutulmuş, doğranmış ve biraz tereyağı ile atılmış, benzersiz bir patlamış mısır tepesi yapar. Taze veya kuru nane kuzu, kümes hayvanları veya balık yemeklerini tamamlayabilir.

Taze ve prosciutto pizza serpilmiş, lezzetli. İşin püf noktası küçük bir miktar kullanmaktır, çünkü böyle cesur bir lezzete sahiptir.

Elbette içeceklerde de kullanabilirsiniz. Neden bu karanlık nane rüyası kokteylini denemiyorsunuz? Kardeş sitemiz Foodal'dan?

Çikolata Eggnog Mocha'yı süslemek için yaprakları kullanmayı unutmayın.

Ve nane çayı unutmayalım. Bir Çaydan'a bir avuç taze veya kurutulmuş yaprak ekleyin ve serinletici bir sıcak içecek için birkaç dakika dik kalın.

Daha fazla yemek ilhamı için göz atın Kardeş sitemizdeki bu nane tarifleri Foodal.

Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Bitki Türü:	Çok yıllık bitki	Hata payı:	Don
Yerli:	Akdeniz	Bakım:	Düşük
Sertlik (USDA Bölgesi):	3-7	Toprak tipi:	Kil, tınlı, kil
Mevsim:	İlkbahar sonbahar	Toprak pH:	6.0-7.5
Maruziyet:	Bölge bölümü tamamen güneşli	Toprak drenajı:	İyi drene
Büyüme oranı:	Hızlı	Çekiyor:	Arılar, kelebekler ve diğer tozlayıcılar
Aralık:	18-24 inç	Refakatçi dikim:	Brokoli, lahana, havuç, patlıcan, marul, bezelye, biber
Dikim Derinliği:	Kök topuyla aynı derinlik	Ekimden kaçının:	Patates
Yükseklik:	1-3 feet	Aile:	Lamiaceae
Yaymak:	2 feet (kuvvetli)	Cins:	Mentha
Su İhtiyaçları:	Yüksek	Türler:	X Piperita
Ortak zararlılar:	Yonca Looper, Ordu kurdu, Cutworm, Lahana Looper, Pire Beetles, Nematodlar, İki Benekli Örümcek Akar	Yaygın hastalık:	Nane pası, tozlu küf, verticillium wilt

Bitki bahçesinde biberli bir yumruk

Tatlıları seviyor olsanız da olmasanız da, nane muhteşem bir ek yapar Herhangi bir bitki bahçesine.

Keskin bitki yamasına sahip olmak duyusal bir deneyimdir. Güneş yaprakları ısındığında bazen kendimi duraklatmak ve kokunun tadını çıkarmak için bir dakikanızı ayırıyorum.

Bal arılarının bitkilerin etrafında vızıldadığı yaz aylarında, bu çalışkan böceklerin sesini ıslatmayı seviyorum.

Bitkileri rahatsız etmek veya bebek yapmak zorunda olmadığınız gerçeği, bu lezzetli bitkiyi bahçenizde bir yer vermeye değer kılıyor.

Bitki bahçenizde nane yetiştiriyor musun? Hasatınızı kullanmanın en sevdiğiniz yolu nedir? Aşağıdaki yorumlarda bana bildirin!