Yeşil soğan nasıl yetiştirilir Nihai tohum hasat kılavuzu

Yeşil soğan mutfakta en çok kullanılan sebzelerden biridir, ancak onların büyümesi de hızlı ve kolay olduğunu biliyor muydunuz?? Ve yeşil soğan üretmek için ekebileceğiniz birkaç soğan türü var? Bu sebze, hafif tatlı soğan aroması olan hassas sapları ve yaprakları için yetiştirilir. Onları çok seviyorum, yıl boyunca bahçemde istikrarlı bir yeşil soğan kaynağı tutuyorum! Bahçe yataklarında veya kaplarda yeşil soğan yetiştirmeyi öğrenmek için okumaya devam edin.

Yeşil soğan nelerdir

'Yeşil Soğan' ve 'Yeşil soğma' terimleri genellikle birbirinin yerine kullanılır, bazen 'demet soğan' ve 'yay soğan' oraya da atılmıştır. Bu ürün ampulleri için yetiştirilmez, ancak lezzetli yeşillikleri ve ihale sapları. Yeşil soğan olarak yetiştirilen iki tür soğan vardır:

• Ampul soğan (Allium CEPA) - Ampul soğan tipik olarak sarı, kırmızı veya beyaz ampulleri için yetiştirilir, ancak yeşil soğan üretmek için ekilebilirler. Bunun için, bitkiler olgunlaşmamışken ve ampuller formundan önce sapları ve yaprakları hasat etmeniz gerekir. Bulgbing soğanlarından yaprakları hasat etmek için çok uzun süre beklerseniz, sert ve daha az lezzetli olabilirler.
• Yeşil soğan veya demet soğan (Allium fistülosum) - Bunlar bahçıvanlar tarafından dikilen tercih edilen yeşil soğan türüdür ve yıllık veya çok yıllık bitkiler olarak yetiştirilebilir. Geleneksel yeşil soğan için bitkiler tohumlamadan yaklaşık iki ay sonra yıllık sebze olarak hasat edilir. Ampul üretmezler, ancak bahçede kışa bırakılırsa, yıllarca devam eden ve yaz aylarında çiçek açan Spiky Hollow yaprakları kümesi oluştururlar. Yeşil soğan 5 ila 9 bölgelerde dayanıklı çok yıllık bitkilerdir.

Yeşil Soğan Bırakılır

Çoğu sebze gibi, yeşil soğan tam güneşte gelişir, bu yüzden her gün en az 6 ila 8 saat doğrudan ışığı olan bir site arayın. Toprak verimli ve iyi drene olmalıdır. Yükseltilmiş yataklar yeşil soğan yetiştirmek için idealdir. Siteyi seçtikten sonra, herhangi bir yabani otu çıkarıyorum ve yatağa bir inç kompost ekliyorum. Toprağınız özellikle verimli değilse, sabit bir besin kaynağı için ekmeden önce yavaş salınan bir organik sebze gübresi de ekleyebilirsiniz.

Yeşil Soğan Ne Zaman Ekilmeli

Yeşil soğan tohumlarının ilk ekimim kış sonlarında soğuk bir çerçevede veya politunnelin içinde gerçekleşir. Ana bahçemde erken ve ortaların ortalarında ekmeye başlıyorum ve bunu sonbahar hasadı için bize lezzetli yeşil soğan sağlamak için yaz ortası ekimiyle takip ediyorum. Soğuk dayanıklı bitkiler soğuk bir çerçeve gibi bir mevsim uzatıcısında tohumlanırsa, Bölge 5 ve Üstü Bahçıvanlar kış boyunca yeşil soğanların tadını çıkarabilir. Bir mevsim genişleticiniz yoksa, sonbaharın sonlarında hasadı kışa uzatmak için saman veya rendelenmiş yapraklarla bitkileri malçlayabilirsiniz.

Yeşil soğan nasıl ekilir

Yeşil soğan ekmek veya iç mekanlarda yeşil soğan veya yeşil soğan tohumları başlatın, tohumları bahçe yataklarına naklederek. Tohumu yönlendirmek için, küçük tohumları 3 inç genişliğinde bantlarda veya ızgara deseninde 1/4 inç arayla ekerek, tohumları 1/4 inç derinliğinde dikerek. Filizlendikten sonra, bitkileri bir inç arayla ince, inceltme yiyor. Daha büyük bitkiler için, geri kalan bitkilerin boyutlandırılması için yer açan her ikinci fideyi büyütmeye ve yemeye devam edin.

Hasatta bir sıçrama başlamak istiyorsanız, son beklenen bahar donundan 8 ila 10 hafta önce tohumları iç mekanlarda başlatın. Hücre başına yaklaşık 6 ila 8 tohum ekerek onları hücre paketlerinde ve tepsilerde başlatıyorum. Son donma tarihinden 2 ila 3 hafta önce tohumları bahçeye sertleştirin ve naklediyor. Sadece toprak ve fidelerin tüm hücresini tepsinin dışına çıkarın ve kümeye naklediyor. Düzenli demetlerle büyüyecekler. Her biri 6 inç arayla yer alan boşluk.

Alternatif olarak, büyük kalın yeşil soğan bitkileri istiyorsanız, derin ekim tekniğini deneyin. Fideleri naklederken, fidenin yaklaşık yarısının gömülü olacak kadar derin bir delik veya çatlak yapmak için bahçe malınızı kullanın. Toprağı bitkinin etrafına geri koymayın, bunun yerine toprağın doğal olarak yerleşmesine izin vermek için ekimden sonra su. 6 inç aralıklı alan nakli fideleri.

Yeşil soğan nasıl yetiştirilir

Yeşil soğan bitkileri sığ kök sistemlerine sahiptir ve hızlı bir şekilde kurutun, böylece hafif nemli bir toprağı koruyun. Toprağı haftada iki kez kontrol edin, özellikle hava sıcak ve kuru olduğunda. Gerektiğinde derinlemesine su. Bitkilerin etrafında pipetle malçlama, su ihtiyacını azaltır ve yabani ot büyümesini sınırlar. İnce yeşil soğan bitkileri yabani otlarla iyi rekabet etmez, bu nedenle yatağı malç yapmazsanız, yabani otları göründükleri gibi çekin. Sulamayı hızlı ve kolay hale getirmek için malçın altındaki daha kötü hortumlar çalıştırmak isteyebilirsiniz.

Daha uzun saplar yaratmak için, büyüme mevsimi boyunca bir bahçe çapası ile bitkilerin etrafındaki toprağı birkaç kez tepeye çıkarın. Yukarıda detaylandırılan derin ekim tekniğini kullandıysanız bunu yapmanıza gerek yok.

Mahsulün ne zaman ve nasıl hasat edileceği

Sadece yeşil soğan yetiştirmeyi öğreniyorsanız, bir bitki yamasının uzun bir hasat sezonu sunduğunu öğrenmekten mutluluk duyacaksınız. Yeşil soğan hasat etmenin birçok yolu var ve işte kullandığım üç teknik:

1. İlk olarak 8 ila 10 inç boyunda bitkileri bebek mahsulü olarak hasat etmeye başlıyorum ve bu aşamada hafif, tatlı bir soğan aroması var. Olgunlaşmamış bitkileri çekerken, yeşil soğanların geri kalanı boyutlandırabilmesi için aralarında incelmek için bir fırsat olarak kullanın.
2. Mutfak için sadece küçük bir miktara ihtiyacınız varsa, gelecekteki hasatlar için büyümeye devam edecek bitkilerden birkaç yaprak kesebilirsiniz.
3. Tüm bitkiyi - sap ve yaprakları - istiyorsanız, topraktan gevşetmek için bir bahçe çatalı veya mal kullanın. Bu, gövdeyi çürütebilir, hasar verebilir veya bozabilir.

Yeşil soğan mahsulümüzü salatalar, çorbalar, karıştırma patrısı, fırınlanmış patates, çırpılmış yumurta ve bir milyon diğer favori tarif için kullanıyoruz.

Bir kapta yeşil soğan nasıl yetiştirilir

Yeşil soğan, güneşli güverte ve balkonlarda plastik tencerelerde veya kumaş ekicilerde iyi büyür. Akıllı Pot Seçimi ile Başlayın. İyi drenaj sunan ve en az 6 inç derinliğinde bir kap bulun. Yüksek kaliteli saksı karışımı ve kompost ile doldurun. 2 parçalı saksı karışımının 1 parçalı kompost oranı mükemmeldir. Büyüyen ortamı nemlendirin ve tohumları ekin, 1/4 inç aralıklarla ve 1/4 inç derinliğinde aralayın veya nakillerinizi 1 ila 2 inç arayla ayarlayın. Büyük boyutlu bitkiler istiyorsanız, onları 6 inç arayla ayarlayın.

Toprağı hafif nemli tutmak için yaz aylarında toprak nemini sık sık ve derinlemesine sulamak. Sağlıklı büyümeyi teşvik etmek için her iki ila üç haftada bir sıvı organik bitkisel gübre kullanın. Bitkiler her zaman hasat kullanacak kadar büyük.

Haşere ve izlemek için hastalıklar

Yeşil soğan düşük bakımlı bir ürün olsa da, ortaya çıkabilecek birkaç sorun var. Bahçemde en büyük haşere sümüklü böcek ve bulduğum her türlü. Eğer özellikle inatçılarsa, yeşil soğan yamasının etrafında diyatomlu toprak kullanacağım. İzlenmesi gereken diğer yaygın zararlılar kesik solucan ve soğan kurtçuklarıdır. Potansiyel hastalık sorunları arasında botrytis yaprağı yanıklığı, mor leke ve mowly küf bulunur. Bitkiler arasında hava sirkülasyonunu teşvik etmek için mahsul rotasyonunu uygulayın ve iyi aralığı koruyun.

Büyümek için en iyi çeşitler

Tohum katalogları aracılığıyla birçok yeşil soğan çeşidi vardır. Çoğunun beyaz sapları ve yeşil yaprakları vardır, ancak parlak kırmızımsı-mor saplar sunan kırmızı sakal gibi birkaç tane vardır. Aşağıda yükseltilmiş yatak sebze bahçemde büyümeyi sevdiğim beş çeşit var.

• Evergreen Hardy Beyaz (65 gün) - Bu, uzun yıllardır ilkbahar, sonbahar, yaz ve kış hasadı için standart yeşil soğanım oldu. Evergreen Hardy White büyümek için hızlı ve çok soğuk dayanıklı, soğuk çerçeve veya sera büyüyen için idealdir.
• Kızıl Sakal (55 gün) - Kırmızı Sakal, cesur mor -kırmızı saplara sahip eşsiz ve renkli bir çeşittir. Olgunlaşmaya erken ve pişmiş ve çiğ yemeklerde lezzetli bir yeşil soğan yapar.
• Nabechan (60 gün) - Bu popüler Japon çeşitliliği, kalın saplara sahip ve tatlı bir soğan aroması olan güçlü, dik bitkiler oluşturur.
• Geçit töreni (65 gün) - Geçit töreni, üniformalı, dik bitkilere sahip yaygın bir yeşil soğandır. Koyu yeşil yapraklarla tepesinde uzun beyaz sapları var. Yüksek kaliteli bir çeşit.
• Ishikura (55 gün) - Ishikura bitkileri büyük! 12 inç parlak yeşil yaprakların tepesinde 15 inç uzunluğunda saplar üretiyorlar. Fideleri derinlemesine dikmek veya ekstra uzun saplar için bitkilerin etrafındaki toprağa tepmek gerekir.

Büyüyen soğan hakkında daha fazla okuma için şu makaleleri kontrol ettiğinizden emin olun:

• Çok yıllık soğan: büyümek için 6 tip
• Soğan tohumlarını dikmek neden setlerden daha iyidir?
• Uzun süreli depolama ve kış kullanımı için soğan kürleme
• Bahçeden frenk soğanı nasıl hasat edilir
• İç mekanda büyümek için hurdalardan ve diğer 10 sebzeden yeşil soğan nasıl yetiştirilir

Artık yeşil soğan nasıl yetiştirileceğini bildiğinize göre, bu popüler sebzeyi bahçenizde tohumlamayı mı planlıyorsunuz??