Bahçelerde ve kaplarda biberiye nasıl yetiştirilir

Biberiye nasıl büyüyeceğinizi merak ediyorsanız, üretken, çekici ve kuraklığa, zararlılara ve geyiklere dirençli düşük bakımlı bir mutfak bitkisi olduğunu öğrenmekten mutluluk duyacaksınız. Bahçe yataklarında ve kaplarda büyümek, tam güneşte ve iyi drene topraklarında gelişmek kolaydır. Biberiye'nin iğne benzeri yaprakları, çok çeşitli yemeklere ağız sulandıran lezzet katan kokulu yağlarla doludur. Bu klasik mutfak bitkisi, yemek yapmayı seven herkes için gereklidir ve biberiye nasıl büyütüleceğini öğrenmek istiyorsanız, aşağıda bol miktarda derinlemesine tavsiye ve ipucum var.

Biberiye Tanıyın

Biberiye, Rosmarinus officinalis, Akdeniz bölgesine özgü, deniz boyunca kayalık toprakta özellikle iyi büyüyen yaprak dökmeyen bir çalıdır. Güneş, rüzgar, ısı, tuz spreyine dayanan zor bir bitki ve kurulduğunda kuraklık. Biberiye böceklere, geyiklere ve tavşanlara karşı bile dirençlidir. USDA sertlik bölgelerindeki 8 ila 10'da çok yıllık bir kış dayanıklı, ancak daha soğuk sıcaklıklara toleranslı birkaç çeşit olmasına rağmen. Biberiye, bahçeler ve kaplar için düşük bakımlı bir bitkidir - yeni bahçıvanlar için harika bir başlangıç ​​bitkisi! Biberiye bitkileri tipik olarak gür, dik büyümeye sahiptir, ancak taş duvarların üstlerinde veya tencerelerin ve asılı sepetlerin yanları üzerinde basamaklı yayılan bir form ve dalları olan birkaç çeşit vardır.

Biberiye bitkilerimin kokulu ve lezzetli yapraklarını tüm yaz boyunca kırpıyorum ve daha sonra onları güneşli bir pencerede veya bir büyüme ışığının altında kışlamak için içeride getiriyorum. İğne benzeri yapraklar, onlara karmaşık çam benzeri lezzetlerini veren yağlarla doludur. Biberiye kavrulmuş patates ve focaccia ve et yemekleri, güveç, çorba ve salatalarda lezzetlidir. İlkbaharın sonlarında veya yaz başlarında bitkiler mavi, mor, pembe veya beyaz tonlarında hassas çiçekler üretir. Güzel çiçekler arıları, kelebekleri ve diğer tozlaşma ve faydalı böcekleri çekiyor.

Tohumlardan biberiye nasıl yetiştirilir

Çoğu bahçıvan biberiye bitkileri satın alır, tohum değil. Bunun nedeni, biberiye odunsu bir bitkidir ve tohumlardan büyütmek yavaş bir süreçtir. Ayrıca bahçe merkezlerinden satın aldığınız adlandırılmış çeşitler kesimlerden yetiştirilir ve tohum paketlerinde mevcut değildir. Biberiye tohumdan büyümeyi deniyorsanız, beklenen son don tarihinden en az 3 ila 4 ay önce ekin. Ayrıca, biberiye tohumlarının yaklaşık% 30'unun filizlenmesiyle düşük bir çimlenme oranına sahip olduğuna dikkat edin.

Tencereleri veya hücre paketlerini tohum başlatan büyüyen bir karışımla doldurun ve tohumları toprağın yüzeyine serpin. Onları gömmeyin, bunun yerine büyüyen ortamla iyi temas kurmaları için hafifçe bastırın. Kapları büyüme ışıklarının altına veya güneşli bir pencereye yerleştirin. Biberiye tohumları sıcak toprakta en iyisi (80 ila 85 f veya 27 ila 30 ° C) çimlenir ve bir ısıtma paspası ile alt ısı sağlamak yararlıdır. Çimlenme 3 ila 4 hafta sürebilir, bu yüzden sabırlı olun.

Tohumlar çimlendikten sonra ısıtma matını çıkarın. Hafif nemli - ıslak büyüyen bir ortamı koruyun. Çok ıslak saksı karışımı sönümlemeyi ve diğer mantar sorunlarını teşvik edebilir. Günde 16 saat boyunca büyüme ışıklarını açık bırakın. Yine, biberiye tohumlardan büyümek için yavaş olduğu için bitkileriniz aylarca hasat için yeterince büyük olmayabilir. Biberiye aceleyle istiyorsanız, yerel bahçe merkezinizden nakil satın alın.

Fidelerden biberiye nasıl yetiştirilir

Biberiye fideleri ilkbahar ve yaz aylarında fidanlıklardan ve bahçe merkezlerinden mevcuttur. Çoğu 4 inç çapında kaplarda satılır, ancak daha büyük boyutlu bitkilere de şans verebilirsiniz. Parlak yeşil yaprakları olan ve sararma veya kahverengi yaprakları olmayan sağlıklı örnekler arayın. Mevcut birçok biberiye çeşidi vardır, bu nedenle büyüme koşullarınıza ve ihtiyaçlarınıza en uygun olanı seçmek için çeşitli açıklamaları dikkatlice okuyun.

Biberiye Bırakılır

Biberiye doğrudan güneş ışığı ve iyi drene toprak sunan bir alanda gelişir. Yükseltilmiş yataklar mükemmeldir! Sebze bahçelerinde veya bitki bahçelerinde biberiye büyüyebilir veya bir kaya bahçesi, bitki sarmal veya kaya duvarının tepesi boyunca süs bahçesinde bitkileri sıkıştırabilirsiniz. Kil toprağından veya suyun iyi akmadığı alanlardan kaçının. Bitkiler en iyi kumlu veya kumlu tınlı topraklarda büyür. Şahsen, bence biberiye zengin kokunun tadını çıkarmayı kolaylaştıran bir noktaya dikilmelidir. Her zaman güneşli arka güvertem üzerine biberiye dikiyorum, böylece gerektiği gibi taze dalları kırpabilirim, ama aynı zamanda yükseltilmiş yataklarıma da birkaç bitkiyi sokuyorum. Fesleğen, kekik, kekik ve maydanoz gibi diğer mutfak otları için müthiş bir ekim ortağı yapar.

Başka bir husus, ne zaman biberiye dikileceğidir. Son don tarihi geçene kadar bahçeye biberiye fidelerini nakledmeyin. Sert don veya donma sıcaklıkları biberiye zarar verebilir veya öldürebilir. İdeal sıcaklık aralıkları 15 ila 30 ° C (60 ila 85 F). Açık havada biberiye diktikten sonra sıcaklıklar düşerse, onları korumak için bitkileri bir sıra örtü ile örtüyorsa.

Konteynerlerde biberiye nasıl büyür

Biberiye konteyner ekimi için çok uygundur ve Biberiye ve Terra Cotta'nın klasik kombinasyonunu seviyorum. Estetiğin yanı sıra, kil veya seramik kaplarında biberiye yetiştirmek için pratik nedenler vardır. Ağır tencereler, özellikle onları bir tahliye haline getiriyorsanız, oldukça uzun büyüyebilen biberiye bitkileri için güçlü bir taban sağlar. Terra Cotta ayrıca ısıyı metal veya plastik kaplar kadar çabuk emmez ve kök bölgesinin sıcaklığını daha iyi düzenler.

Bununla birlikte, herhangi bir tencereye, ekici, pencere kutusuna, asılı sepet, kova veya yükseltilmiş bitki bahçesine biberiye dikebilirsiniz. Mükemmel drenaj gerektirir, bu nedenle drenaj delikli bir tencere seçtiğinizden emin olun. Biberiye bitkileri oldukça büyüyebilir ve tencere en az 12 inç ve 10 ila 12 inç derinliğinde ölçmelidir. Büyüyen ortama gelince, drenajı artırmak için yüksek kaliteli, çok amaçlı bir saksı karışımını kumla karıştırıyorum. % 70 saksı karışımı ve% 30 kum oranı idealdir.

Biberiye Nasıl Büyümek

Biberiye oldukça 'elle kalma' bir bitkidir ve çok fazla yaygara gerektirmez. Düzenli sulama ve kırpma birincil görevlerdir ve ayrıca ilkbaharda bitkileri yavaş salınan organik bitkisel gübre ile gübreliyorum. Bilmek önemlidir Nasıl Biberiye sulamak için, ancak öğrenmek de önemlidir Ne zaman Biberiye sulamak. Bu bitki kuraklığa toleranslıdır ve bahçe bitkileri kurulduktan sonra, uzun süreli bir kuraklık olmadıkça sulanmaları gerekmez.

Saksılı biberiye bitkileri ise sık sulamaya ihtiyaç duyuyor. Biberiye kuru toprağa toleranslıdır, ancak tenceredeki büyüyen ortamın tamamen kurumasına izin verilemez. Konteyner yetiştirilen biberiye bitkilerimi büyüyen ortama bir parmak yapıştırarak kontrol ediyorum. Bir inç aşağı kurusa, su.

Biberiye genellikle iç mekanlarda yetiştirilir veya içeride kışlanır. Bitkiler yüksek nemi takdir ediyor ve mutfak penceremdeki biberiye saksılarını haftada birkaç kez el arkadaşı ile yayıyorum. Kapalı biberiye bitkilerini bir ısı pompasının veya kurutabilecek başka bir ısı kaynağının yanına yerleştirmekten kaçının. Biberiye birçok haşere sorununa eğilimli olmasa da, yaprak bitleri veya örümcek akarları nadir değildir. Zararlıları yönetmek için bir böcek öldürücü sabun kullanın.

Biberiye Nasıl Hasat edilir

Biberiye, yemek pişirmek için bol miktarda lezzetli yaprak veren üretken bir bitkidir. Sık hasat taze büyümeyi ve yeni sürgünleri teşvik eder, bu yüzden budama biberiye bitkileri için utangaç olmayın. Sadece biraz biberiye ihtiyacınız varsa, bireysel yaprakları koparabilirsiniz. Herb snips kullanarak bitkilerimdeki dalları klipslemeyi tercih ediyorum ve yeni bir yan sürgün setine geri dönmeye çalışıyorum. Hasat yaparken bitki şeklini düşünün ve yapısını geliştiren dalları çıkarın. Kuru fazlalık biberiye ve kavanozlarda mağaza.

Biberiye Nasıl Karış

5b/6 bölgesinde bahçeyi ve biberiye bitkilerimin bir kış hayatta kalmayacağını biliyorum - politunnelimde bile! Bitkilerimi kazıyorum ve ilk öldürme donundan önce onları içeri getiriyorum. Saksı bitkilerinin sıcaklıklar düşmeden önce içeri girmesi gerekir. Biberiye güneşli bir pencereye veya bir büyüme ışığının altına yerleştirin ve haftada birkaç kez yeşillik sisin. Ertesi bahar bitkiler dışarıda geri hareket edebilir, ancak önce onları sertleştirebilir. Dış mekan büyütme koşullarına karşı reaklimat edilmeleri gerekir.

Büyümek için en iyi biberiye türleri

Aralarından seçim yapabileceğiniz birçok biberiye biçimi var. Bazı çeşitler dik büyüme ve diğerleri sarkık dallara sahiptir. Ayrıca, bazıları diğerlerinden daha soğuk dayanıklıdır, bu nedenle hangi biberiye bitkilerini satın alacağınızı seçerken çeşitli açıklamaları dikkatlice okuyun.

Biberiye 'ARP' (Bölgeler 7 ila 10)

'ARP' soğuk toleransı için sevilen klasik bir çeşittir. 7 ila 10 bölgelerinde dayanıklı, ancak soğuk bir çerçeve veya yalıtım malçıyla korunduğunda, 6. Bölge 6'da kışlardan kurtulur. Bitkiler düzenli, dik bir büyüme ve sonbaharın sonlarında parlak mavi çiçekler üretiyor. 'ARP' 3 feet uzunluğunda ve 3 genişliğinde büyüyebilir. Bu mutfak kullanımı için çok çeşitli.

Biberiye 'Prostratus' (Bölgeler 8 ila 10)

Düşük, yayılan büyümeye sahip bu eşsiz biberiye büyük bir hayranıyım. Buna 'sürünen biberiye' olarak da adlandırılır ve 2 ila 3 feet genişliğinde ve 10 ila 12 inç boyunda büyür. Bir kaya duvarının üstüne, bir kaya bahçesine veya asılı bir sepette 'Prostratus' çarpıcıdır. Menekşe mavisi çiçekleri ve standart biberiye aroması olan parlak yeşil yaprakları var.

Biberiye 'Hill Hardy' (Bölgeler 7 ila 10)

Adından da anlaşılacağı gibi, bu çeşitlilik oldukça dayanıklı, 7 ila 10 bölgelerde kışlıyor ve hatta Bölge 6 korunuyorsa. Kompakt, yuvarlak bitkiler 2 ila 3 feet boyunda ve genişliğinde büyür. Tencereler veya bahçe yatakları için mükemmeldir.

Biberiye 'Foxay' (Bölgeler 8 ila 10)

Bu inanılmaz süs biberiye favorilerimden biri! Tencerelerin ve ekicilerin kenarlarında çekici bir şekilde kemerli dallarla göz alıcı bir höyük formuna sahiptir. Ayrıca yükseltilmiş bahçe yataklarına dikilmiş harika görünüyor. 'Foxtail' parlak mor-mavi çiçekler ve yoğun bir biberiye aroması var.

Biberiye 'Barbekü' (Bölgeler 8 ila 10)

'Barbekü' Biberiye ızgara için hazır! Adı bitki formundan geliyor - uzun, düz dallı dik. Etleri, sebzeleri ve hatta ananas gibi meyveler için sağlam şişler yapmak için sapları klips. Evde yetiştirilen şişler, biberiye kokusu ve lezzeti ile yemeğinizi aşılar.

Biberiye 'Rex' (Bölgeler 8 ila 10)

'Rex' güvenilir, lezzetli ve güçlü olan popüler bir çeşittir. Bitkiler dik büyüme ve koyu yeşil, iğne benzeri yapraklar sunar. 8 ila 10 bölgelerinde bitkiler dört metreye kadar büyüyebilir. Bahçe yataklarına veya tencerelere dikin veya bir tahliye halinde eğitin. Bir koni veya küre şekline klipslemek istiyorsanız, yoğun büyüme kırpmaya iyi tepki verir.

Biberiye 'Toskana Blue' (Bölgeler 8 ila 10)

Hızlı büyüme ve dik formu ile 'Tuscan Blue' da görüşmeleri için iyi bir seçimdir. Veya büyümesine ve doğal formun tadını çıkarmasına izin verin. Adından da anlaşılacağı gibi, 'Toskana Blue', derin menekşe mavisi renkli çiçekler var. Sıcak iklimlerde, bu çeşitlilik 7 feet boyunda büyüyebilir ve göz alıcı kokulu çit veya gizlilik ekranı yapar.

Büyüyen otlar hakkında daha fazla bilgi için, bu derinlemesine makaleleri kontrol ettiğinizden emin olun:

• Bir bitki spirali nasıl DIY ve dikilir
• Evde yetiştirilen otlar nasıl ve ne zaman hasat edilir
• Mutfak Bitki Bahçesi Büyütmek
• İç mekanlarda otları nasıl yetiştireceğinizi öğrenin

Biberiye Nasıl Büyüdüğünü Merak ediyor muydun?