Yüceltiler Nasıl Hasat edilir

Yaban havucu, Pastinaca sativa, Umbellifer ailesinde, genellikle yıllık olarak yetiştirilen, ilk sezonun sonunda bir hasat olan bienal bir kök sebze.

Beyaz bir havuç gibi görünüyor, ancak kalp-sağlıklı folatta daha tatlı ve daha zengin.

Hasat edilmezse, bitki ikinci yılda çiçek açar ve aşağıdaki büyüme mevsimini dikmek için toplanabilir ve saklanabilen tohum ayarlar.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Bizim Yururucu Büyüyen Kılavuz Kendi mahsulünüzü yükseltmek için bilmeniz gereken her şey var ve bizim Yaban havucuların sağlık yararları üzerine makale Bu kök sebzenin besin içeriğinde sıfır.

Bu makalede, olgun, yerleşmeye hazır parsnipleri ne zaman ve nasıl kazacağınız hakkında bilmeniz gereken her şeyi bulacaksınız.

Ne öğreneceksin

• Lezzet için biraz don ekleyin
• Bıçağınızı ve çatalınızı kullanın
• Biraz daha sonra kaydedin
• Soğutulmuş ve hazır kalın
• Cıvata ve topla

Lezzet için biraz don ekleyin

Yoldaşları hasat etmeyi planlamanız gereken en erken zaman, yaklaşık birkaç haftalık bir süre boyunca birkaç ışık dondurulduktan sonra sonbaharda.

Bu kök sebzeler genellikle bir ayak uzunluğunda ve iki inç çapında neden bu kadar uzun süre beklemek?

Cevap basit: lezzet.

Your ucu, nişastalı bir sebzedir ve bir dona maruz kalma dönemine maruz kaldığında, nişasta mümkün olan en tatlı tat için şekere dönüşür.

Bıçağınızı ve çatalınızı kullanın

Yaban havucularınız bir veya daha fazla hafif don tarafından tatlandırıldığında, onları kazabilirsiniz. Buradaki anahtar kelime “kaz” dır, çünkü onları yeşil üstleri tarafından çekmek muhtemelen kırılmaya neden olacaktır.

Bahçecilik eldivenleri giydiğinizden emin olun, çünkü bazı insanlar yaban havucu yaprakları ile temas kurmaya tepki verebilir, ancak vahşi yaban havucuları, ekili çeşitlerin aksine genellikle suçludur.

Sözleşen duruma fitofotodermatit denir ve hassas insanlarda cildin kabarma, yanma ve/veya kaşıntısına neden olan sap, nem ve güneş ışığının bir kombinasyonu ile ilgilidir.

Bununla birlikte, kuru bir günde kendine iyi bak ve mahsul kaz. Islak günlerde, ayakkabıların Bitki patojenlerini bahçenin etrafına yayma olasılığı daha yüksektir ve nem aslında hasat edilen mahsullerin erken bozulmasına neden olabilir.

Temiz bir bıçak ve el tipi veya uzun saplı bir bahçe çatalı ile dışarı çıkın.

Bir veya birkaç kökünü dikkatlice ortaya çıkarmak için çatalı kullanın. Gevşek toprağı fırçalayın.

Yeşilliği, sebzenin üst kısmının yaklaşık bir inç yukarıda bir noktada kesin.

Bütün bir mahsulü toplayabilirsiniz, ancak kullanabileceğiniz başka seçenekler de var.

Biraz daha sonra kaydedin

Kök sebzelerin en iyi özelliklerinden biri, taze sebzelerin bir zamanlar zor olduğu bir zamanda, kış boyunca kullanılmak üzere toplanabilmeleri ve saklanabilmeleridir.

Tam bir sonbahar hasatının tadını çıkarmayı tercih etmenin yanı sıra, yaban havucularınızın bir kısmının veya tamamının yerde kalmasına izin verebilirsiniz Kış boyunca, ve zeminin dondurulmadığı günlerde onları gerektiği gibi kaldırın.

Yamayı işaretlemeyi unutmayın, böylece yeşillikler soladıktan, solduktan ve kaybolduktan sonra bile bulabilir ve kazabilirsin.

Ayrıca, yeni büyüme ortaya çıkmadan önce kalan tüm kökleri toplamanız koşuluyla, mahsulünüzün tamamını veya bir kısmını bir sonraki bahara kadar yere bırakabilirsiniz.

Beklemeye değer, çünkü kışlı mahsuller en tatlı. Ancak, çok uzun süre beklemeyin, çünkü yeşillik büyüdükten sonra, köklerin odunsu, telli ve mülayim olduğunu göreceksiniz.

Şu anda ihtiyacınız olandan daha fazla hasat ettiğinizde, fazlalığı depolamanız gerekir. Nasıl olduğunu öğrenelim.

Soğutulmuş ve hazır kalın

Kendinizi bol bir hasatla bulursanız, bir noktada en az bir kısmını saklamanız gerekir.

Bir kök mahzeni idealdir.

Yeşil tepeleri kesin ve yıkanmamış kökleri nemli kumla dolu ve gevşek oturan bir kapakla kaplı bir kapta saklayın. Kökler birbirlerine dokunmamalı. Altı aya kadar bu şekilde dayanmalıdırlar.

Ayrıca yıkanmamış bütün kökleri, buzdolabının sebze çöplüğüne iki haftaya kadar bağlı bir inçlik gövdelerle de saklayabilirsiniz.

Veya parboil yıkandı ve yarım inçlik “madeni paraları” üç dakika kaynar suda serin, serinlemek için bir buz banyosuna batırın, iyice kurutun ve dondurucuda fermuarlı plastik torbalarda dokuz aya kadar saklayın.

Basınçlı konserve başka bir mükemmel depolama yöntemidir. Kardeş sitemiz Foodal'dan şimdi talimatlar alın.

Ve bir kurutucunuz varsa, tuzlu güveçlere ve çorbalara gerektiğinde eklemek için parçalamak ve kuru yıkanmış ve soyulmuş yaban havucu isteyebilirsiniz.

Yaban adamlarınızın oldukça genişlediğini ve sert odunsu çekirdekleri geliştirdiğini fark ederseniz, daha fazla hazırlık veya depolamadan önce çekirdekleri keserek onları daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Cıvata ve topla

Bahsettiğim gibi, yaban havucu bir bienal, yani kök ilk yılda hasat edilmedikçe hayatını iki yıl içinde tamamlıyor.

Bir tohum tasarrufu sağlayıcıysanız ve ertesi yıl dikmek için bazı tohumlar toplamak istiyorsanız, birkaç bitkinin çiçek açıp tohum için koşacakları, cıvatalama olarak adlandırılan bir süreç olan ikinci yıla kadar kalmasına izin verin.

Çiçek kafaları, küçük sarı çiçeklerin düzleştirilmiş kümeleridir. Solduktan ve tohum yerleştirdiklerinde, altında bir çanta tutun ve içinde kuru tohumları serbest bırakmak ve toplamak için kapsülleri ovalayın.

Samanı çıkarın ve tohumları doğrudan güneş ışığından hava geçirmez bir kavanozda saklayın.

Tohumları kullanın Ertesi sezon yapabilirseniz, çünkü bir veya iki yıl sonra artık yaşayabilirler. Anlatmak zor olabilir, çünkü bu uzun sezonluk sebze çimlenmesi bir ay alabilir.

Persnickety yabani kuş

Şüphesiz, yaban havucu bir bahçe divası.

100 günlük olgunlaşma için zamana sahip olmak için ilkbaharın başlarında başlamalısınız ve daha sonra daha uzun beklemelisiniz.

Ve istemiyorsun İç mekanda tohumları başlatın, Çünkü nakil kırılgan taprootlara zarar verebilir.

Taşları toprağın dışına çıkardınız, böylece mükemmel yenilebilir olan çatallı kökler yok, ama oh, çok çirkin.

Sonra, değerli kökleri sıcak tutmak için çimlenme, inceltme, daha fazla sulama, ayıklama ve malçlama için zar zor görebileceğiniz, sulama ve bir aya kadar beklediğiniz tohumların kompostlaması ve ekilmesi var.

Ancak kök sebzelerin bu kraliçesine hitap etmek, ilk ev sahibi ısırmayı tadın ve zevk almayı beklediğiniz ihale, ceviz tatlılığının tadını çıkardığınızda çabaya değer.

Yurucu yetiştiriyor musun? İpuçlarınızı aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşmak ister misiniz??

Bu makaleyi beğendiyseniz ve daha fazlasını aradıysanız Büyüyen Yaban Hadi Hakkında Pratik Bilgiler, Aşağıdakileri öneririz:

• Konteynerlerde Yururucu Büyümek İçin İpuçları
• Mutfak hurdalarından yabani kuşu yeniden büyütebilir misin?
• Yemekgililer için en iyi eşlik eden bitkilerden 9'u