Acı biber bitkileri nasıl kışla

Yaz sona erdiğinde ve günler kısalırken, acı biberlerimi kış için yatağa koyduğum için her zaman biraz dalgın hissediyorum.

Herkesin yiyebileceğinden daha fazla biber dolu bir dondurucu ile silahlandırılmış, yine de kendi yetiştirilen mahsulümün taze tadını özleyeceğim.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Birçok bahçıvan acı biberleri yıllık olarak görür ve sadece kış aylarında tohumdan yenilerini başlatır, hava ilkbaharda ısındığında yola çıkmaya hazır.

Bunu yapardım, ama yıllar boyunca “biber takıntım” büyüdükçe, alışılmadık çeşitler koleksiyonum da.

Geçen sezon, 38 acı biberi kışladım.

Evet, onları gerçekten saydığımda biraz şaşırdım. Bazıları küçüktü - çok geç başladığım ve sadece mütevazı bir meyve üretmiştim. Diğerleri kışın dördüncü yılındaydı.

İtiraf edeceğim, birkaçını kaybettim, ki bu bekleniyor.

Sıcak biberler büyümek için mizaç olabilir ve küçük olanlardan bir veya iki kişi gelişemedi. Bir diğeri, büyük, güzel bir habanero, acı çekti ve sadece küçük miktarlarda küçük meyve üretti.

O yaşlıydı, bu yüzden ona hizmetinden dolayı teşekkür ettim ve onu aradığım gibi “Büyük Hab” ı kompost yığınına koydum. Üç Bölge 9 kış hayatından kurtuldu ve sanırım yeterince sahipti.

Bu rehberde, kış için acı biber bitkileri nasıl hazırlayacağınız için size yol göstereceğim, bu yüzden bu yıl büyüyen bir favoriniz varsa, deneyebilirsiniz!

İşte ne kapsayacağım:

Ne öğreneceksin

• Neden kışın acı biberler?
• Çirkin biberlerinizi kışa nasıl hazırlayabilirsiniz
  • Onları saklamak
  • Kuru erik
  • Döl ve malç
• Kış bakımı
• Bahar için hazırlanın

Neden kışın acı biberler?

Acı biber tropikal ve subtropikal çok yıllık türlerdir kırmızıbiber cins.

Frost-ihtişamı ve gece sıcaklıkları 60 ° F'nin altına düştüğünde ve günler kısaldığında uykuda kalmaya ve yapraklarını düşürmeye başlayacaklar.

35 ° F'nin altındaki sıcaklıklar bitkiyi öldürecek.

Tropikal bahçelerde, bitkilerin yıl boyunca meyve için mümkündür, geniş güneş ışığı ve sıcaklık ile sağlandıklarında ihtiyaç duyarlar.

Daha serin yerlerde, biraz hazırlık ile, kış aylarında uykuda kalmalarına izin verebiliriz ve bazı durumlarda, sıcak havalarda meyve vermeye hazır bahar geri dönecekler.

“Bazı durumlarda” diyorum çünkü tüm bitkiler, çeşitli nedenlerle kışlama sürecinden kurtulmadı. Bitki, büyüme mevsimi boyunca beslenme eksikliğinden muzdarip olabilir veya sıcaklık biraz fazla düşmüş olabilir - veya belki de budama yöntemlerinize suçlandı.

En güçlü, en sağlıklı görünümlü örneklerinizi seçtiğinizden emin olun, çünkü daha zayıf olanlar hayatta kalma olasılığı yoktur.

Sıcak biberlerimin çoğunluğu ile iyi başarı elde ettim, ancak belirtildiği gibi, ben beklemek Birkaçını kaybetmek. Bu yüzden kışın ortasından büyüme çadırım bir dizi fideyle dolu - ve elektrik faturam acı çekiyor.

Onlarla akıl almaz bir şekilde Uzun büyüme mevsimi, “süper sıcak” biberlerin, kışlamada daha azından daha azından daha başarılı görünmesi sürpriz olabilir akıl almaz Kardeşler.

Deneyimlerime göre, Jalapenos genellikle bunu başaramaz, ancak en sevdiğim beyin-erteri, hayalet biber, uzun bir günün kış gecesine yolculuktan sonra uçup meyve veriyor gibi görünüyor.

Hayalet biber büyüyen elinizi denemek ister misiniz?? Eğer öyleyse, bize göz atın Daha fazla bilgi edinmek için büyüyen rehber.

Bu uzun sezonluk süper vuruşları kışlamanın ana avantajı, tohumların çimlenmesini beklerken, fidelerin ilk gerçek yapraklarını geliştirmesi, zarar görmesi ve sabırla bir meyvenin gelişmesini ummasıdır-kışlanmış bitkileriniz bitti. başlangıç ​​kapıları sekreteryadan daha hızlı.

Kışa sahip olanlar, tüm bu bebeklerden çok daha önce, bir büyüme çadırına dikkatlice eğilimli olan - veya pencerenizde, biber saplantınızın ne kadar ilerlediğine bağlı olarak, ciddi bir üreme işine gitmelerini sağlayan güçlü kök sistemlerine sahiptir.

Henüz yapmadım (?) bitkilerimi yapay sıcaklık ve ışıkta tuttuğum noktaya geldim, böylece yıl boyunca meyve vermeleri. Bu bir sonraki seviye saplantısı ve önce yerel elektrik şirketinde hisse alsam iyi olur ..

Çirkin biberlerinizi kışa nasıl hazırlayabilirsiniz

Sıcak biberlerinizi kış için yatağa koymadan önce atmanız gereken birkaç adım var ve soğuk aylarda biraz bakım gerektirecekler.

Biberlerinizi yerde büyütüyorsanız, onları saklamanız gerekecek. Don içermeyen yerlerde, bitkileriniz yerinde kış olabilir.

Bunu yapmak için, aşağıda açıklanan budama talimatlarını takip edin ve kalın bir Kış Malç Katmanı Ve gerekirse, sapları polar kapaklarına sarın, Bunlar gibi Amazon'da mevcut.

İkliminizdeki “don” kelimesi varsa, bitkilerinizi saklamanız ve onları evinize getirmeniz gerekir - veya bir garaj, kulübe veya sera. İdeal olarak, seçtiğiniz konumun sıcaklığı, kış ayları boyunca 50-60 ° F arasında kalacaktır.

Sıcaklık kısa bir süre bunun altına düşerse bitkileriniz hayatta kalabilir, ancak riskli bölgeye gidiyorsunuz.

Bitkilerinizi sıcaklığın daha yüksek olduğu yerde evinize getirmeyi seçerseniz, tamamen uykuda olmayacakları mümkündür. Yarı uyarıcı durumlarında, soğuk aylarda biraz yavaş büyüme bulabilirsiniz.

Onları saklamak

Sıcak biber nakli konusunda biraz kötü huylu olabilir, bu nedenle bunu çok dikkatli bir şekilde yapmanız gerekir - ve kazma ve saklama stresinin, kışlama çabalarınızın boşa gitmesine neden olabileceğini unutmayın.

Sonbaharda, gece sıcaklıkları 55-60 ° C'nin altına düşmeye başlamadan önce, bitkilerinizi kazmanız gerekecek. Bu noktada hala olgun veya olgunlaşmamış biberler olabilir.

Kazmadan önce son bir hasat yapmayı seçebilirsiniz veya budamadan ve yatağa koymadan önce olgunlaşmaya devam etmek için onları bitkiye bırakabilirsiniz.

En iyi sonuçlar için, kök topuna zarar vermekten kaçınmak çok önemlidir. Bitkinizin büyüklüğüne bağlı olarak, gövde etrafında dört ila altı inç yarıçapı işaretleyin ve altı ila sekiz inç kazın.

Bitkiyi yavaşça yerden kaldırın ve gevşek toprağı yerinden çıkarmak için hafifçe sallayın. Kök topunun boyutundan biraz daha büyük temiz bir tencereye yerleştirin.

Kullanmayı seviyorum Taze, iyi drenajlı saksı toprağı Kök topunu doldurmak için. Su iyice su ve tencereyi bir haftaya kadar güneşli, korunaklı bir yere taşıyın.

Ya da biraz geç bıraktıysanız ve bitkiniz zaten bazı yeşilliklerini düşürmüşse, aşağıda açıklandığı gibi budamak ve seçtiğiniz yerde yatmak isteyeceksiniz.

Kuru erik

Bitkilerinizi sakladığınızda veya biberlerinizi zaten kaplarda büyütüyorsanız, onları kış için bırakıp uykuda kalmalarına izin vermeden önce, onlara iyi bir budama vermeniz gerekir.

Başlamadan önce, bitkilerinizi dikkatlice inceleyin Zarar belirtileri veya hastalık sorunları. Eğer bulursan beyaz baylar veya yaprak bitleri, Onlara bir su patlaması verin hortumdan veya hafif bir neem yağı veya böcek öldürücü sabun dozu.

Hastalık belirtilerinden muzdarip olanlar, kışlamak için iyi adaylar değildir.

Saksı bitkilerinin etrafındaki malçları çıkarın ve toprağı karıncalar açısından kontrol edin. Kış için iç mekanlarda zararlıları getirmekten kaçınmak istiyorsunuz.

Daha soğuk aylarda, uyku dönemlerinde, bitkiler enerjilerini yeni büyümeye sokmayacak ve önümüzdeki baharda harekete geçmeye hazır olacaklar.

Kök sistemi sağlıklıysa, biberleriniz oldukça ciddi bir budama yapabilir. Başlangıç ​​olarak, tüm meyveleri bitkiden çıkarmanız gerekir - hem olgun hem de olgunlaşmamış.

Geçmişte, onları sıcak tutmak ve meyvenin olgunlaşmayı bitirmesine izin vermek için neredeyse olgun meyveleri olan bitkileri iki ila üç hafta boyunca eve getirdim, ancak alt ışık ortamında, yaprakların başladığını göreceksiniz. sarı ve damla.

Daha küçük bitkilerimle - bir ana gövde ve sadece çok az dallananlarla, onları üçte ikiye kadar buduyorum.

Daha büyük bitkilerim için, özellikle geçmişte kışlanmış olanlar için, onlara şiddetli bir saç kesimi veriyorum. Her dallanma gövdesindeki ilk yaprak düğümüne kadar.

Biber bitkilerinizin ana gövdeden büyüyen bir dizi “V” şekilli dala sahip olduğunu fark edeceksiniz. Amacınız, bitkiyi kesmek, böylece boyuta bağlı olarak üç ila beş “V” şekliniz kalacak.

Tüm yeşillikleri kaldır. Ve sonra önümüzdeki birkaç saati, bitkinizi öldürüp öldürmediğiniz konusunda endişelenerek geçirin. Zaman gösterecek!

Repot için ya da değil?

Bazı biber yetiştiricileri, budama ile aynı anda bitkilerini yeniden düzenlemeyi sever.

Tipik olarak bunu yapmıyorum, ancak bitkiler meyve vermeden önce, büyüme mevsimi boyunca repoting konusunda gayretliyim. Geçtiğimiz sezon, budamadan hemen sonra daha küçük örneklerimden birini tekrarladığım bir deney yaptım.

Kışı oldukça mutlu bir şekilde hayatta kaldı ve bana genellikle yaptığım gibi repote ettiğim diğer küçük adamlarla kabaca aynı hasadı verdi - ilkbaharda - sonrasında Yeni büyüme ortaya çıkmaya başladı.

Başarılı olma şeklim, bitkilerin büyüme mevsimi boyunca gerektiği gibi yeniden düzenlenmesini sağlamaktır, böylece kış yuvarlandığında, zaten uygun büyüklükte bir kapta.

Döl ve malç

Kışmadan önce gübre uygulamak mantıksız görünebilir, ancak 5-5-5 (NPK) gibi bir dozda yavaş salınan dengeli gübrenin onları iyi bir başlangıç ​​için ayarlayabileceğini buldum.

Budamayı bitirdikten sonra, kabınızdaki toprağın tepesine granüler gübre uygulayın ve. İstenirse, yeni bir malç katmanı uygulayabilirsiniz - doğranmış yapraklar, ince kabuk veya pipet ideal.

Malçing, kökleri biraz daha sıcak tutmaya yardımcı olur ve toprağın tamamen kurumasını önler.

Kış bakımı

Torlantı sırasında bitkilerinizin bakımı daha kolay olamazdı. Tencerelerimi pencerelerden biraz doğal ışığı olan bir kulübeye yerleştiriyorum ve hafızamın ne kadar iyi çalıştığına bağlı olarak onları iki ila üç haftada bir kontrol ediyorum.

Minimum su gerektirecekler, ancak toprağın tamamen kurumasına izin vermeyin.

Toprak bir veya iki inç aşağı kuru olduğunda maden suyu veririm - tencerenin boyutuna bağlı olarak. Malç uyguladıysanız, bu her üç ila dört haftada bir veya daha sık olabilir.

Emin değilsen, bir nem ölçer kullanabilirsiniz Topraktaki seviyeyi kontrol etmek için.

Gouevn nem ölçer

kullanırım Bu Amazon'da mevcut, Ve okuma bir inç derinliğinde iki ile üç arasında gösterdiğinde, su zamanı.

Zararlılara da dikkat edin. Outbuilding'lerimde ve hatta Bölge 9 kışımın en derinlerinde, bitkilerime küçük körüklerden kurtulmak için neem yağı veya böcek öldürücü sabun verdim.

Bahar için hazırlanın

O soğuk kış aylarında sabırla beklediniz ve kurutulmuş ve dondurulmuş biber tedarikiniz azalıyor, bu yüzden şimdi ne?

Sıcaklıklar erken ilkbaharda ısınmaya başladığında, biber bitkilerinizi daha fazla ışıkla bir yere taşıyabilir veya bir büyüme ışığına koyabilirsiniz. Daha uzun günlere maruz kaldıklarından, bazı yeni büyüme belirtileri görmelisiniz. Sabırlı olun, uyanmak için biraz yavaş olabilirler.

Yaptığım şey, bitkilerimi kulübeden ve güvertemde günde birkaç saat korunan, sıcak bir yere taşımak. Amaç, daha sıcak gündüz sıcaklıklarına ve daha fazla ışığa maruz kalmalarıdır, ancak onları bir gecede dışarıda bırakma hatasını yapmak istemezsiniz.

Alternatif olarak, bitkilerinizi evinizdeki bir pencere üzerinde kışlıyorsanız, doğal olarak daha fazla ışığa maruz kalacaklar.

Yeni büyüme belirtileri görür görmez, sulamanızı yavaş yavaş artırmaya başlayabilirsiniz. Dorlamadan önce gübre uyguladıysanız, bitkiler büyüme mevsiminde iyi bir sıçrama almak için ihtiyaç duydukları her şeye sahip olmalıdır.

Değilse, normal gübreleme programınıza başlayabilirsiniz. Kılavuzumuzda acı biberleri nasıl dölleneceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinin. (yakında gelecek!)

Tüm don riski geçtikten sonra, onları bir hafta boyunca, dışarıya kalıcı olarak ayarlamadan önce yavaş yavaş korunan bir yerde sertleştirebilirsiniz.

Yeni büyüme ile tahribat yaratabilecek geç soğuk çıtçıtlara dikkat edin. Onları ani sıcaklık değişikliklerinden korunacakları bir yerde tutun veya iç mekanlarda hareket ettirmeyi veya bir gece boyunca bir don bezi ile örtmeyi düşünün.

Biber bitkilerinize nasıl bakacağınız konusunda bir tazeleme ihtiyacınız varsa, Büyüyen rehberimize bir göz atın.

Isıyı her yıl hissedin

Son birkaç yıldır, “birkaç” acı biber yetiştirdiğimi ve bazı durumlarda “birkaç."

Son olarak, olgunluğun çeşitli aşamalarında 87 bitki var. Bazıları hala tohum dairelerinde sadece gerizlenmiş fideler.

Diğerleri, çiçek açmaya başlayabilmeleri için sıcak havayı bekleyen büyük, sağlıklı fidelerdir. Ve sonra kışlalarım var, bu mevsimlerin bu stalwartları gitti.

Yaz düşmeye yol açarken biberlerime veda etmekten nefret ediyorum - ama en iyi özenle bile, tüm bitkilerim önümüzdeki yıl geri gelmeyecek kaçınılmaz.

Tipik olarak bana görkemli bir hasat sağlayanlar, azalan arzımı bahar boyunca yönlendirdiğim bebek bitkilerinden daha önce dolduruyor.

Çirkin biber bitkilerinizi kışladın mı? Denemek için ilham veriyor musun? Aşağıdaki yorumlarda bana bildirin!