Yaban turpu nasıl ekilir ve büyütülür

Armoracia rusticana

Çoğumuz yaban turpu tadı (Armoracia rusticana) ve sinüs açısından ve lezzetli lezzetli ısırığını takdir ettim, ancak onu büyütmek için hiç ortaya çıktı?

Kendi ev yapımı yaban turpu kullanarak brunch misafirleriniz için bir grup kanlı Marys'i karıştırmak ne kadar eğlenceli olurdu?

Bu klasik sabah içeceklerini, yeni mahsulünüzü de içeren soyulmuş ve kokteyl tarafından yazılmış karides ile eşleştirin ve misafirleriniz huşu içinde olacak.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Mutfakta popüler olmanın yanı sıra, yaban turpu bitkisinin tıbbi bitki dünyasında hayranları ve bir tarihi var.

Bu tesisin birçok kullanımı hakkında daha fazla bilgi edelim ve sonra ekim ve hasat ile iş hayatına geçelim. İşte tartışacağımız şey:

Ne öğreneceksin

• Yetiştirme ve tarih
• Yayılma
• Nasıl büyür
• Büyüyen İpuçları
• Seçilecek çeşitler
• Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek
• Hasat
• Depolama ve koruma
• Tarifler ve yemek pişirme fikirleri
• Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Yaban turpu, ortak bir arka bahçe fabrikası dediğim şey değil, ama uzun, uzun zamandır var.

Tıbbi ve yenilebilir bir tür olarak popüler, MS en az 100'den beri geliştiriyoruz. Yaban turpunun kökenlerini keşfedelim.

Yetiştirme ve tarih

Yaban turpu bir Brassicaceae ailesinin üyesi, aynı grup lahana, brokoli, Ve Brüksel lahanası Gelmek.

Ve genellikle kökü bir sebze olarak atıfta bulunurken, yaprakların ve çiçeklerin tıbbi ve mutfak uygulamaları birçok bahçıvanı bu bitkiye bir bitki demeye götürür.

Yorcuadish, bu bitkinin soğuk seven doğası hakkında sizi devirmesi gereken modern Rusya, Batı Asya ve Güneydoğu Avrupa olarak kabul edilen şeylerin etrafında ortaya çıktığı varsayılmaktadır.

MS 100 gibi erken bir tarihte, bitki antik Yunanistan ve Roma'daki ilaçlar için kesin rehber olan De Materia Medica'da bir görünüm yapmıştı. Kitapta krampları ve sırt ağrısını hafifletmek için lanse edildi.

13. yüzyılda, İskandinav ülkeleri boyunca bir baharat ve ilaç olarak yetiştiriliyordu.

Bitki ayrıca, Fısıh Seder Plakasında on birinci yüzyıldan başlayarak, bu güne kadar devam eden Yahudi inancının önemli bir geleneği olan Acı Otlar'dan biri olarak tarihi bir rol oynuyor.

Bu aromatik, Avrupa kolonizasyonu sırasında Kuzey Amerika'ya geldi ve ticari üretim 1850'lerin ortalarında başlıyor.

Yaban turpu sosu, ABD'de üretilen ve satılan ilk çeşnilerden biriydi. Collinsville, Illinois, ilk kez John Henry Heinz tarafından kalitesini göstermek için yeni Clear Cam şişelerinde satıldı, hala kendisine “Dünyanın Yaban Örtüsü Başkenti."

Bu bitkinin yaprakları, çiçekleri ve kökleri tarih boyunca tıbbi olarak kullanılmıştır. Ayrıca mantar ilacı ve pestisit olarak kullanılmıştır.

Yaprakların bir analjezik olduğu söylenir, çiçekler soğuk algınlığı ile savaştığı söylenen bir çaya dönüştürülür ve kökteki bir bileşiğin antibakteriyel özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir.

Yapraklar, karahindibaların yaptığı gibi bir rozette uzun taproottan ortaya çıkar ve uzun ve koyu yeşildir.

Çiçeklerin dört beyaz yaprakları vardır ve sapların sonunda oluşur.

Kök bir ayak derinliğine kadar büyür ve sadece lezzetle dolu değildir, aynı zamanda sağlıklıdır. Demir, kalsiyum, magnezyum ve potasyumun yanı sıra C ve B1 vitaminleri ile doludur.

Kökün keskin ısırık özelliği, kükürt içeren bileşik alil izotiyosiyanat neden olur. Bu arada, bu bileşik de “sarımsak nefesi” nden sorumludur ve alliumlar.

Yanlışlıkla yaban turpu bazlı bir wasabi ısırığı çok büyük aldıysanız ve kendinizi neredeyse burun ağrısı ile kör bulduysanız, vücuttaki kapsaisin'e benzer şekilde hareket eden alil izotiyosiyanat tarafından tokatlandınız.

Suşi öğle yemeğinin gözyaşı döktüğünü söyleyebilirsin.

Bu bileşik, bunlardan bir nibble almak için cazip olabilecek böceklere karşı koruma sağlar.

İnsanlar (veya bazıları, yine de) sadece lezzetin tadını çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda bazıları bu bileşiği ağrı yönetiminde kullanılmak üzere ticari olarak hasat etmeye çalışıyor.

Wasabi'den bahsetmişken…

Wasabi hakkında bir not

Bazen Japon yaban turpu olarak adlandırılan Wasabi aslında tamamen farklı bir bitkidir: Eutrema japonicum.

Kuzey Amerika'da, elbette Wasabi'yi suşi ve sashimi'ye ateşli eşlik olarak biliyoruz.

Ancak gerçek Wasabi'nin Japonya dışında yetiştirilmesi çok zor olduğundan, burada satılan ve sunulan şey çok nadiren gerçek anlaşma.

Bunun yerine, genellikle yeşil gıda boyası ve diğer aromalarla karıştırılmış öğütülmüş yaban turpu alırız.

Kılavuzumuzda Wasabi yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Yaban turpu bitki yayılımı

Yaban turpu tohumları genellikle ev yetiştiricisi için mevcut değildir.

Bu bitkiler kolayca uygulanabilir tohumlar üretmez, çünkü birçok bitki kendi kendine uyumsuzdur ve poleni kendilerinden reddeder.

Bu akıllı bir evrimsel stratejidir çünkü gen havuzunu çeşitlendirir, ancak tohum yayma çabalarımız için o kadar da iyi değildir.

İlişkisiz klonları üretmek ve uygulanabilir tohum üretmek mümkündür, ancak setleri (veya kronları) kullanmak çok iyi çalıştığından, çoğunlukla böyle yapılır.

Yaban turpu, bazen “setler olarak adlandırılan kalem kadar kalın kök kesimler alarak yayılır."

Set satın alırsanız, yetiştirici genellikle onları bir açıda kesilmiş ve yukarı bakması gereken tarafa gönderir ve yukarı olması gereken taraf düzdür.

Kendi kendinizi hasat ederseniz, bunları nasıl ekeceğinizi hatırlatmak için benzer şekilde düzeltmek isteyebilirsiniz.

Ve merak ediyorsanız, evet, bakkalda satın aldıklarınızı ekebilirsiniz.

Uzay Setler bir ayağı birbirinden ayırarak, kare kesim ucu açılı uçtan daha yüksek olan 45 derecelik bir açıya yerleştirerek.

Kare kesim uçlarının hepsinin aynı yönde baktığından emin olun, böylece yapraklı üstlerin eşit aralıklı büyüyecek.

Setleri iki inç toprak ve su ile kaplayın. Bitkiler geliştikçe toprağı nemli tutun.

Kökleri hasat ettiğinizde, bir kök ve bir yaprak taç içeren bir parçayı kesin ve sürekli bir hasat için yeniden dikin.

Yaban turpu bitkileri nasıl yetiştirilir

Baharatlı-sıcak doğasının aksine, bu bitki serin koşullara düşkündür. İyi durumda USDA Büyüyen Bölgeler 2 ila 9, ancak dikimlerinizi yerel hava koşullarına göre zamanlayın.

Bu bitki muhtemelen 9. Bölge'de sıcak bir yaz hayatta kalmayacak, ancak orada mükemmel bir kış mahsulü yapacak. Bölge 2'de yaz sonu en iyi seçeneğiniz olabilir.

Gündüz yüksek sıcaklıkların 45 ila 75 ° F arasında değişeceği 140 gün geçireceğiniz zaman ekmeyi hedefleyin. Kök, bir don yaprakları öldürdükten sonra daha iyi tadı, bu yüzden bunu dikkate alın. Ama lezzetli bir sebze üretmek için bir don gerekli değildir.

Dikimden önce, toprağın en az altı inç derinliğinde iyi dönen kompost çalışın. Daha büyük bir çeşit büyüyorsanız, toprağı kök büyüyecek kadar derin değiştirin. Kompost, besin eklerken drenaj ve su tutmayı iyileştirir.

Giderken karşılaştığınız her kayanı çıkarın. Toprak 6 arasında bir pH olmalı.0 ve 7.5.

Bu çok fazla kazma ve sizin için değişiklik yapıyorsa, yükseltilmiş bir yatakta bitki veya gevşek, tınlı, sudan oluşan toprakla dolu kap.

Bir kapta büyümek de akıllıdır.

Hangi yöne giderseniz gidin, gevşek toprağa sahip olmanızdan emin olmanın hasat zamanında büyük ödeyeceğini bilin. Kayalar çarpık büyümeye neden olacak ve ağır toprak, onu yerden çıkarmaya çalışırken kırılabilecek daha küçük, sert bir köküle sonuçlanacaktır.

Güneş seven yaban turpu günde en az sekiz saat doğrudan güneş ışığı alacak bir yerde.

Başka bir husus: Bu bitkiler üç fit kadar uzun büyüyebilir ve büyük yaprakları çevredeki bitki örtüsünü gölgede bırakabilir. Bu bitkinin tercih ettiğinden daha sıcak olacak bir yerde yaşıyorsanız, biraz öğleden sonra gölge verin.

Yaban turpu kuraklığa toleranslı olsa da, kökler odunsu ve zayıf aromalı olabilirlerse su olmadan çok uzun süre giderlerse.

Yağmur kıtsa, bitkilere haftada bir kez bir ila iki inç su verin. Ama onlara çok fazla su vermemeye dikkat edin, çünkü kökler yumuşak olacak ve acı bir lezzet olacak.

Daha az değil daha fazla su sağlama tarafında hata. Eğer hiç Bir domates yetiştirildi, Yaban turpu benzer nem seviyelerini seviyor. Yapraklar düşmeye başlarsa veya kurumaya başlarsa, toprağın çok fazla kurumasını sağlarsınız.

Eğer varsa Yağmur göstergesi, Ne zaman sulayacağınızı söylemek için buna güvenebilirsin. Ama hoşuma gidiyor Bir nem ölçer kullanın ya da sadece parmağımı toprağa yapıştır.

Bunun nedeni, çok fazla rüzgarla sıcak bir büyü nedeniyle toprağın daha hızlı bir şekilde kuruduğunu asla bilemezsiniz veya bahçenin bir kısmı diğerinden daha hızlı kuruyorsa.

Üst inç kuru olarak kaydolduğunda su ekleyin.

Nasıl suluyorsun, ne kadar su olduğunuz kadar önemlidir. Nadiren ancak derinden yapılmalıdır. Bu nemin uzun taprootun altına inmesini istiyorsunuz.

Bir inçlik koymak pipet, Yaprak veya rendelenmiş kabuk malçı, ancak yabani otları bastırmak ve nemi korumak için bitkilere dokunmamak.

Değilse Bir toprak testi yaptı ve dünyanız bir şeyde eksik olarak kaydedilir, bitkilerinizi sebzeye özgü bir yiyecek veya hafif, dengeli gübre ile ekimden dört ve sekiz hafta sonra besleyin.

Bana sorarsan, her zaman Dünya'nın Sebze Bahçesi Gübresine tavsiye edeceğim. 4-4-4'lük bir NPK'ya sahiptir ve kompostlanabilir bir kutuda gelir.

Yeryüzüne Sebze Bahçesi Gübresi

Bahçen için biraz almak isterseniz, Arbico Organics Taşıyor Bir, beş ve 15 kiloluk seçeneklerde.

Dikim alanını mümkün olduğunca yabani otlardan arındırın ve kahverengi yaprakları koparın.

Bitkileriniz çiçeğe giderse, şovun tadını çıkarın. Onları yemek istemediğiniz sürece diğer bitkilerde olduğu gibi sıkmak için hiçbir neden yok. Bir yemeğe oldukça etkileyici bir katkı sağlıyorlar.

Büyüyen İpuçları

• Tam güneşte bitki ama yaban turpu uzun boylu büyüyebilir ve yakındaki bitkiler.
• Yaban turpu, üst inç kuruduğunda haftada yaklaşık iki inç suya veya daha fazla ihtiyaç duyar. Derinlemesine su.
• Transplanttan sonra hafif, dengeli bir gübre ile dört ve sekiz hafta gübreleyin.

Yaban turpu çeşitleri seçmek için

Yaban turpu bitkileri üç genel tipe ayrılmıştır: kalp şeklinde, ara ve konik taban. Bu, yaprak sapına bağlanan yaprakların şeklini ifade eder.

Bunları yaygın veya bohem olarak geniş ölçüde sınıflandırabilirsiniz. “Ortak” tipte geniş, buruşuk yaprakları vardır ve genellikle üstün bir kök olarak kabul edilir.

“Bohem” türleri dar, pürüzsüz yapraklara ve biraz daha düşük kök kalitesine sahiptir, ancak bunlar beyaz pas hastalığına karşı daha iyi direnç sağlar.

yabanturpu

Bazı perakendeciler bitkilerini sadece genel yaban turpu olarak tanımlarken Hızlı büyüyen ağaçlarda. Genel olarak, bunlar ortak tip olacaktır.

O günlerde, ev yetiştiricisinin orada birkaç çeşit ellerini alması zordu.

Şimdi, daha fazla insan olağandışı bitkilere ilgi göstererek, bunları genellikle özel perakendecilerde bulabilirsiniz. İşte göz ardı etmek için birkaç tane:

Büyük Top Batı

'Big Top Western', diğer tiplerden daha güçlü, uyarlanabilir ve hastalıklara daha az duyarlıdır. Adını birkaç faydası olan bol yeşillikten alıyor.

Birincisi, böcekler bitkilerinizde chomplanmaya başlarsa, çok önemli kökü beslemeye devam etmek için bol miktarda yaprak vardır.

İkincisi, daha fazla yaprak var ve bu büyük, sağlıklı bir kök yetiştirmek için daha fazla besin anlamına geliyor. Kök daha küçük olmasına rağmen, kısmi gölgede bile üretebilir.

'Büyük Top Batı'

Bu çeşit pas ve bakteriyel noktaya dayanıklıdır.

Country Creek Acres, sattıkları bu çeşidi taşır Amazon'da tek onsluk boyutlarda.

Çekoslovakya

Bazen “Çek” olarak tasarlanan bu çeşidin hafif kökleri var. Yaban turpu lezzetini seviyorsanız ama tüm bu ısı ile uğraşmak istemiyorsanız, bunu arayın.

Piyasada daha yeni olmasına ve çoğunlukla ticari yetiştiriciler tarafından büyütülmesine rağmen, olağandışı sebzelerde uzmanlaşmış fidanlıklarda bulabilirsiniz.

Bu bohem klonu Çek göçmenleri tarafından ABD'ye getirildi.

Geliştirilmiş bohemya

'Geliştirilmiş Bohem', ebeveyninin yanında ticari olarak yetiştirilen en yaygın çeşitlerden biridir, 'Bohem.'

Ev yetiştiricisinin ellerini alması biraz daha zor, ama orada.

Bu, klasik, sıcak bir ısırmaya sahip olan 'bohem' den biraz daha fazla hastalık direnci ve biraz daha büyük köklere sahiptir.

Maliner Kren

Beş çıplak kök paketinde satın alabileceğiniz bu bohem türü burpee'de, Uzun zamandır var çünkü güçlü büyüme alışkanlığı, kar-beyaz eti ve klasik “horsey” tadı ile yeni nesil hayranları kazanmaya devam ediyor.

'Maliner Kren'

Bu bitki duyarlı olduğu için viral hastalıklara dikkat edin.

Sık sık bu çeşidi “ortak” yaban turpu olarak göreceksiniz, ancak bu ortak bir tür olduğu anlamına gelmiyor.

Bu şekilde ona atıfta bulunanlar, bunun her yerde bulunduğu anlamına gelir ve en popüler seçeneklerden biridir.

Variegata

Çoğu insan yaban turpu çekici demez. Dürüst olmak gerekirse biraz sıkıcı görünüyor. Ancak 'Variegata' göz alıcı saf beyaz, yeşil ve beyaz ve saf yeşil yapraklara sahiptir.

'Variegata', bitki biraz daha olgunlaşana kadar beyaz ve yeşil yapraklarını geliştirmeye başlamaz, ancak bir kez yaptıktan sonra, bunlar bahçeye güzel bir süs eklemesi yapar.

Bu çeşit kısmi güneşi tolere edebilir, bu yüzden sizinkini tam güneşte büyütmek istemiyorsanız bir tane alın.

Bu ortak tipin kökü aradığınız klasik lezzete sahiptir.

Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek

Muhtemelen keskinliği nedeniyle, az sayıda zararlılar bu bitkileri etkiler, ancak Pire böceklerine dikkat et ve pancar yaprakSirkülif Tenellus).

Her ikisi de yapraklarla beslenir ve bu yaprakları çirkin hale getirebilirken, hastalığı da yayarlar. Bu böcekleri böcek öldürücü sabunla tedavi edin.

Zararlıların aksine, hastalık yaban turpu için ciddi bir sorun olabilir. Çoğu brassicas gibi, mantarlar bu bitkilerden yeterince alamıyor. İşte farkında olanlar:

Yaprak noktası

Yaprak noktasına neden olur Cercospora Amoraciae mantar. Küçük, mor halkalı noktalarla sonuçlanır ve serin, nemli koşullarda gelişir.

Kılavuzumuzda Cercospora Kimlik ve Kontrolü hakkında daha fazla bilgi edinin.

Pas

Yaban turpu bitkilerinde - ve tüm çarmıha geriliciler - bir oomycete'den kaynaklanır Albugo Candida. Bitkinin yapraklarında veya saplarında küçük beyaz mantar benzeri noktalara neden olur.

Bu püstüller, 55 ila 75 ° F arasındaki sıcaklıklarda serin havalarda “patladığında”, rüzgar veya su üzerinde diğer bitkilere giden patojenleri serbest bırakırlar.

Bitkiniz enfekte ise, enfekte yaprakları kesin. Bitkilere su sıçramamak için çok dikkatli olun - sadece enfeksiyonu önlemek veya daha fazla yayılmayı önlemek için toprak seviyesinde su.

Hasat zamanı geldiğinde, tüm bitkiyi yukarı çekin ve tüm yeşil parçaları atın - bunları komposta koymayın. Hala kökü yiyebilirsiniz, ancak enfekte olmuş bir örneğin herhangi bir parçasını yeniden canlandırmayın.

Şalgam mozaik virüsü

Tabii, isim içinde “şalgam” diyor, ancak şalgam mozaik virüsü (TumV) yaban turpu bitkilerini de enfekte ediyor. Enfekte olduğunda, yapraklar açısal sarı lekeler geliştirecek ve sonunda ölebilir. Ayrıca saplarda siyah çizgiler görebilirsiniz.

Bu hastalık zararlılarla yayılır, bu yüzden onları kontrol etmek anlamına gelir.

Enfekte olduktan sonra yapabileceğiniz hiçbir şey yoktur, bitkileri çekmek ve onları atmak. Ya bir çantaya kapatın ve dışarı at ya da yak.

Kılavuzumuzda Turnip Mozaik Virüsü hakkında daha fazla bilgi edinin.

Yaban turpu köklerini hasat etmek

Sonbaharın sonlarında veya kış aylarında uzun, beyaz, konik kökleri hasat edin, don yaprakları öldürdükten sonra.

Şansla, bu, bu rehberde her şeyi öğrenebileceğiniz bir tatil prime kaburga için muhteşem bir sos yapmak için tam zamanında olacaktır Kardeş sitemiz Foodal.

Alternatif olarak, daha fazla baharat seviyorsanız, yeni filiz formundan hemen önce ilkbaharda hasat edebilirsiniz.

Bitkilerinizi nazikçe kazın ve kullanmak için büyük, kalın kökleri kesin. Gelecek yıl için yeni bitkiler başlatmak için toprağa daha küçük kök parçalarını bırakın.

Buzdolabında hasat ettiğiniz şeyi birkaç hafta boyunca tutabilirsiniz. Veya kökleri nemli kumda veya talaş içinde 10 aya kadar serin, koyu bir mahzende saklayın.

Ve yapraklardan bahsetmişken, aslında ihale, genç olanları hasat edebilir ve biraz baharatlı bir tekme için salatalara ekleyebilirsiniz.

Hasat yaparken, istemeden bahçedeki bir kök parçasını geride bırakırsanız, yeni bir bitkiye dönüşeceği gerçeğinin farkında olun.

Bu bitki böyle istilacı hale geliyor. Bu bitkinin altına kadar bitene kadar, yoksa geliştirmeyi planlamadığınız birçok yaban turpu ile uğraşacaksınız.

Yaban turpu köklerinin depolanması ve korunması

Hasat edildikten sonra kökleri temizleyin, ancak yıkayın.

Onları havalandırılmış bir torbaya serin, karanlık bir yerde veya buzdolabına yerleştirin. Yaprakların sadece uçlarını yerinde bırakın. Kökler bu şekilde birkaç ay sürebilir.

Kökleri tüketmeye hazır olduğunuzda, soyun ve rendeleyin. Ya da bunları bir inçlik parçalar halinde doğrayabilir veya bir mutfak robotundan çalıştırabilirsiniz.

Rendelenmiş veya doğranmış yaban turpu, bir ila iki hafta boyunca buzdolabında hava geçirmez bir kapta tutulabilir.

Ayrıca kökü yıkayabilir ve rendeleyebilir ve küçük partiler halinde dondurabilirsiniz. Bu, dondurucuda altı aya kadar sürecek, ancak keskinliğin çoğunu kaybedeceksiniz.

Ürünün raf ömrünü daha da uzatmak için fincan rendelenmiş yaban turpu başına iki veya üç çay kaşığı sirke veya limon suyu ekleyin. İşlemden hemen sonra sirke eklemenin, kökün keskinliğini azalttığını unutmayın.

Ayrıca, yaban turpu kökü keserken veya rendelediğinizde pencereleri veya kapıları açmayı veya havalandırma fanlarını çalıştırmayı düşünün, çünkü aroma oldukça güçlü.

Hem yaprakları hem de kökleri kurutabilirsiniz.

Kökleri ince yıkayın ve dilimleyin, bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırınızdaki en düşük ayarda pişirin. Veya onları bir kurutucuya koy.

Aynı şeyi yapraklarla yapabilirsiniz, eksi dilimleme. Kurutmadan önce yaprakları yıkayın.

Buradaki bitkileri kurutma hakkında daha fazla ipucu bulun.

Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

Bu baharatlı kökü tüketmenin çok lezzetli yolu var. Rendelenmiş kökü ekşi krema, tuz ve karabiberle birleştirmeyi içeren bir sos yapmak sadece başlangıç.

Birincisi, kokteyllerinizi - içecek veya karides çeşitliliğinin - ev yapımı yaban turpu ile geliştirin. Partileriniz sadece ayakta olacak.

Foodal's Baharatlı Bloody Mary tarifi, özellikle DIY hayranıysanız - başlamak için harika bir yerdir - ve Büyüyen acı biber Ve bu sezon bahçedeki domatesleri yaban turpu ile birlikte ..

Bu lezzetli Homegrown kökünün yanı sıra, bir sonraki brunch toplantınızda bu zanaat kokteylini hazırlamak ve servis etmek için kendi bahçe domateslerinizi sıkmayı ve votkayı arka bahçe jalapenos ile aşılamayı seveceksiniz.

Humusu veya çırpılmış yumurtaları renklendirmek için rendelenmiş kökü kullanın. Yeşil veya patates salatalarına ince dilimleyin. Ayrıca lezzetli rendelenmiş veya balık için bir tepesi olarak rendelenmiş.

Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Bahçeni renklendir

Yaban turpuların birçok hediyesi, tıbbi, lezzetli yapraklar ve çiçekler ve kökten türünün tek örneği bir lezzet yumrukunu içerir. Çeşitli türden biraz süs değer bile alabilirsiniz.

Kendi arka bahçenizde büyütmenin o kadar çok faydası var - içeceklere, çeşnilere ve en sevdiğiniz yemeklere eklediği keskin lezzet yumrukunu seveceksiniz!

Hiç yaban turpu yetiştirdin mi? Başkaları için herhangi bir ipucu dalmayı almayı düşünür? Lütfen aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşın.

Bu kılavuzu beğendiyseniz ve Daha fazla brassicas yetiştirmekle ilgileniyor, Kontrol etmeye değer birkaç kılavuzumuz var:

• Brokoli nasıl ekilir ve yetiştirilir
• Lacinato (dinozor) lahana nasıl yetiştirilir
• Bok choy nasıl ekilir ve büyütülür