Nasıl dikilir ve büyür

Mentha spicata

Mağazada spearmint veya nane sakızı seçmek arasında daha önce dolaştıysanız, orada çok sayıda nane aroması olduğunu biliyorsunuz.

Hepsi bu tanıdık lezzeti veren mentol içererken, hepsi aynı değil.

Çoğu zaman, çeşitli nane türleri, bir kapsayıcı kategoride birlikte toplanır. Mutfak dünyasında çeşitlerin gibi olup olmadığı konusunda bazı tartışmalar var 'Çikolata nane' gerçekten bireysel olarak sınıflandırılmayı hak ediyor.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Ancak Spearmint, lezzetinden görünüşüne kadar birçok açıdan gerçekten benzersizdir.

Öyleyse Spearmint'i ayıran şey? Ve neden hak ediyor Bitki bahçenizde bir yer?

Spearmint, karvon adı verilen yüksek miktarlarda kimyasal bileşik sayesinde kendine özgü bir kokuya sahiptir. Bu terpenoid, Spearmint'e tatlı, ince lezzetini verir.

Daha önce bir nane yaprağı ve bir el yazısı yaprağını yan yana nibledtiyseniz, farkı gerçekten anlatabilirsiniz. "Biber" Mint adına kadar yaşıyor! Üretim, diğer yandan daha hafif.

Bu nedenle, bu bitki, lezzetli odak noktası olmak yerine pişirmenizi tamamlayan bir şey istediğinizde idealdir.

Spearmint, Verticillium Wilt'e direnmesi nedeniyle nane arasında benzersizdir.

Nane kardeşleri gibi, Spearmint, izin verirseniz her yerde ve her yerde ortaya çıkacak agresif bir yetiştiricidir - yaşadığınız sürece USDA sertlik bölgeleri 3-11 ve nemli toprağa sahip.

Ayrıca tozlayıcıları çeken oldukça pembe veya lavanta çiçekleri var.

Aynı zamanda yapabilir Sıçanları, fareleri ve keneleri itin, ve sivrisinek larvalarını öldürmek için kullanılabilir. Çok yönlü bir bitki hakkında konuşun!

Bahçenize Spearmint eklemek istiyorsanız, bilmeniz gereken birkaç şey var.

İşte ne kapsayacağım:

Ne öğreneceksin

• Spearmint nedir?
• Yetiştirme ve tarih
• Yayılma
• Nasıl büyür
• Büyüyen İpuçları
• Seçilecek melezler ve çeşitler
• Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek
• Hasat
• Koruma
• Tarifler ve yemek pişirme fikirleri
• Tıbbi kullanımlar
• Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Spearmint nedir?

Bush, kahverengi, bahçe, kuzu, uskumru ve spire nane olarak da bilinen Spearmint Mentha cins. Ayrıca bazen denir M. viridis veya M. Romana.

Nane, vahşi nane ile yakından ilgilidir (M. arvensis) ve watermint (M. sublisya).

Spearmint bitkileri olgunlukta yaklaşık üç metre boyuna ulaşabilir, ancak aldığı ışık miktarına bağlı olarak düşük büyüyen de olabilir.

Avrupa, Orta Doğu, Himalayalar ve Çin'e özgüdür. Bu inatçı bitki, Kuzey ve Batı Afrika'da, Kuzey ve Güney Amerika'da da doğallaştı.

Genellikle yol kenarları boyunca veya boş lotlar veya nadas alanları gibi “atık alanlarda” büyüdüğünü görürsünüz.

Spearmint monocious, yani hem kadın hem de erkek parçaları ile çiçekleri var, bu nedenle tozlaşma için birden fazla bitki yetiştirmeye gerek yok.

Pembe veya leylak çiçekler, yaz ve sonbaharda, tipik olarak Haziran'dan Ekim'e kadar ani ve çiçek açar.

Diğer nane yakınlarında büyütürseniz, Spearmint melezi yapabilir. Aslında nane aldığımız yer burası. Nane (M. × piperita) Spearmint ve Watermint'in bir melezi.

Spearmint, aralarında sap olmadan, doğrudan gövdeye bağlanan pürüzsüz, tüysüz veya neredeyse tüysüz yaprakları nedeniyle diğer nane çeşitlerinden ayrı duruyor. Saplar kare ve yapraklar dişli ve dikdörtgen veya küçük.

Spearmint Rizomlar ve Stolons'a yayılır (ve yayılır ve yayılır). Tüm nane bitkileri inanılmaz derecede güçlü olduğu için haklı bir üne sahiptir.

Bu bahçeniz için ne anlama geliyor? Bireysel bir bitki sadece en fazla 24 inçlik olgun bir genişliğe ulaşırken, yeni bir büyüme ortaya çıkarabilir ve bahçenize izin vermeyi seçtiğiniz kadar yayılabilir.

Yetiştirme ve tarih

Spearmint ABD'deki hemen hemen her eyalette doğallaştı. Şekerler, reçeller, ilaçlar, çaylar ve tatlılar için bir lezzet olarak yüzyıllardır yetiştirilmiştir. Ortak adı Spearmint, sivri, mızrak benzeri yapraklarına başvurur.

Roma fatihleri ​​tarafından İngiltere'ye getirildi. Orta Çağ'da, Spearmint'in yararlı olduğu düşünülüyordu Köpek ısırıklarını tedavi etmek. 1568'de bitki uzmanı John Gerard, “Spere Mynte” ın “insanın kalbine sevindiğini yazdı."

İngiliz sömürgeciler, keskin bitkiyi onlarla birlikte Kuzey Amerika'ya getirdi ve Amerikan Devrim Savaşı'nın zamanında Spearmint, siyah çaya alternatif olarak popüler olan önemli bir nakit mahsulüydü.

İnsanlar ayrıca kemirgenleri, keneleri ve hatta şeytanları itmek için Strewing Bitki olarak kullandılar (doğaüstü karşı ne kadar etkili olduğuna dair bir kelime yok).

Bugün, Spearmint değerli bir ticari mahsul, Oregon, Idaho ve Washington ABD'deki uçucu petrolün çoğunluğunu üretmek.

Bazı çalışmalar gösteriyor Uçucu yağ antioksidan ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Yukarıda belirtildiği gibi, bu bitkiyi farklı kokusunu veren bir antifungal bileşik olan yüksek seviyelerde karvone içerir.

Rahatlamada etkilidir şişkinlik Ve hafifletmede mide bulantısı ve kusma.

Yapraklardan yapılan çay, baş ağrılarını, mide sorunlarını, gutu ve öksürüğü hafifletmeye yardımcı olmak için kullanılabilir.

Spearmint bitki yayılımı

Spearmint'i tohum veya kök kesimlerden, bölüme veya katmanlama yoluyla yayabilirsiniz.

Nakil yaparken kolayca hasar görebilen bazı bitkilerin aksine, nane kökleri sağlamdır.

Geçmişte, bir bitki kazdım ve onu unuttuğum bahçemin bir köşesine attım. Bir ay sonra sağlıklı bir nane yetiştirme yamam vardı.

Bölgeyi hazırlayın Toprağınızı test etmek Birinci. Ardından, 6 yaşları arasında bir pH ile nem tutan toprağa sahip olduğunuzdan emin olmak için gerektiği gibi değiştirin.0 ve 7.5. Kompost, yaşlı gübre veya hindistancevizi Toz, suyun tutulmasına yardımcı olmak için iyi seçeneklerdir.

Hangi yayılma yöntemi ne seçerseniz seçin, nane nakli, daha önce büyüyenlerle aynı seviyede toprağa yerleştirilmelidir.

Köklerin yayılmasını sağlamak için bitkinin iki katı geniş bir delik kazanın. Dikim alanını toprakla doldurun ve kökleri yerleştirmek ve bitkiye iyi bir su içmek için iyice su iyice.

Spearmint'in diğer nane türleriyle çapraz tozlaşmasının mümkün olduğunu unutmayın. Tohumları kurtarmak istiyorsanız, farklı tipler arasında en az 300 feet bırakın.

Tohumdan

Kökler veya kesimler yoluyla yetiştirilmesi gereken Nane'nin aksine, bir melez olduğu için, spearmint tohum için sadık kalır.

Donlama riski geçtikten sonra doğrudan bahçede tohumları başlatabilirsiniz veya onları iç mekanlarda başlatın Son don tarihinizden yaklaşık sekiz hafta önce.

Tohumlar hazırlanan topraklara yaklaşık 1/4 inç derinliğinde dikilmelidir veya bir tohum başlangıç ​​karışımı.

Toprak gibi nane tohumları sürekli nemli ve sıcak olacak - yaklaşık 70 ° F. Kuru bir alanda yaşıyorsanız toprağı nemli tutmaya yardımcı olmak için tohumları plastik torba veya cam cloche ile kaplayabilirsiniz.

Yaklaşık iki hafta sonra fidelerin ortaya çıktığını görmelisiniz.

Bitkilerinize iç mekanlarda başladıysanız, bahçeye dikmeden önce yaklaşık bir hafta boyunca onları sertleştirin.

Bunu ilk günde dört inçlik fideler bir saatlik dolaylı güneş vererek ve sonra geri getirerek yapabilirsiniz.

Bitki yedi saat boyunca dışarıda olana kadar her gün bir saat güneş ışığı ekleyin. O zaman yere gitmeye hazır.

Tohumdan nane yetiştirmek için daha fazla ipucu bulun.

Kök kesimler

İlkbaharın sonlarında, bir dizi yaprak düğümünün hemen altında olgun bir bitkinin üstünü dört inçlik bir kesim alın. Tüm yaprakları alt yarıdan çıkarın.

Kesimi bir bardak suya doğru itebilir, böylece yaklaşık yarıya batırılır veya kesme ucunu toz bir köklendirme hormonuna batırabilir ve gövdenin üçte ikisi ile bir tohum başlangıç ​​ortamına yerleştirebilirsiniz. Cam yoluna giderseniz, suyu iki günde bir değiştirin.

Her iki durumda da, yaklaşık iki hafta içinde, kesim kökler oluşturmalıdır. Emin değilseniz, toprak ekimli kesimlere bir römorkör verin. Direniyorlarsa, kökleniyorlar.

Ekimden üç veya dört hafta sonra bahçeye yerleşik köklerle kesimler ayarlayabilirsiniz.

Köklü kesimleri sertleştirin ve yukarıda açıklandığı gibi bahçeye ekin.

Katman

Spearmint katmanlama için iyi olur çünkü nane yere dokunursa hemen hemen her yerde, hevesle kökler oluşturur.

Önünüzde en az sekiz haftalık donsuz hava durumunuz olduğu sürece bunu yılın çeşitli zamanlarında yapabilirsiniz.

En az altı inç uzunluğunda bir dalın yapraklarını kesin, ana bitkiye bağlı kaldı. Şubeyi yere koyun ve 1/2 inç toprakla örtün.

Gerekirse sonunu bir kaya ile tartabilirsiniz.

Birkaç hafta sonra, gömülü şube kökler geliştirmiş olmalı ve topraktan yeni sürgünler göreceksiniz.

Yeni bitkiyi ebeveynden serbest bırakın ve yerden dikkatlice çıkarmak için yaklaşık altı inç derinliğinde ve geniş bir delik kazın. Şimdi yeni evine girmeye hazır.

Kök bölümü

Bölüm, Spearmint ödülünüzü artırmanın bir başka hızlı yoludur. Toprak uygulanabilir olduğu sürece bunu yılın hemen hemen her zamanında yapabilirsiniz, ancak ilkbahar veya sonbahar genellikle en iyisidir.

Bir kürekle bir kümeyi kazın. Bitkinin büyüklüğüne bağlı olarak, dokuz ila 12 inç derinliğinde kazmanız gerekecek.

Bitkinin etrafında çok fazla marj bırakmanıza gerek yok, ama iyi bir yığın çıkarmaya çalışın. Nane dirençlidir ve hayatta kalması için bir veya iki gövdeye sahip olan kökün sadece küçük bir bölümüne ihtiyacınız vardır.

Makas kullanın veya bahçe bıçağı Ana tesisin altı inç genişliğinde bir bölümünü kesmek için.

Gür büyümesini teşvik etmek için gövdelerin üst inç kadarını kesin.

Ardından, orijinal bitkiyi değiştirin ve boş alanı toprakla doldurun. Yeni yerinden aldığınız bölümü naklediyor.

Bu makaleye göz atın Çok yıllıkları bölme hakkında daha fazla bilgi edinin.

Spearmint nasıl büyütülür

Spearmint, tam bir güneş yerinde yetiştirildiğinde size en iyi lezzeti verecektir. Toprağın hızlı bir şekilde kuruduğu sıcak bir alanda yaşıyorsanız, bir inç ekleyin doğal malç beğenmek yapraklar, çim veya organik gübre Nemi korumak için.

Hava ve yerel iklim açıkça kontrolünüzde olmasa da, gece ve gündüz sıcaklıkları arasında önemli bir dalgalanmaya sahip alanlarda yapraklar daha iyi bir lezzete sahip olacaktır.

Gündüz 80'lerde ve gece 60'larda sıcaklıklarla her yerde idealdir.

Spearmint, kumlu veya tınlı topraklar ve kilin yanı sıra neredeyse her türlü toprakta büyüyebilir.

Ayrıca, lezzet ve çiçekler gölgede daha az etkileyici olacaktır, ancak tam güneşten tam gölgeye çeşitli ışık koşullarında büyüyebilir.

Asidik, nötr veya alkalin toprakta büyüyebilir, ancak 6'lık bir pH.0-7.5 ideal.

Aslında, büyüyen münhasırın en zorlu unsuru, bol miktarda suya ihtiyaç duymasıdır.

İdeal topraktan düşük veya daha az ışığı tolere edebilse de, kuru toprak onu öldürebilir. Yazın sıcağında, bu, toprağın her zaman dokunuşa nemli olmasını sağlamak için haftada iki veya daha fazla kez sulamak anlamına gelebilir.

Top toprağın üst 1/2 inçlik kuru ise, bitkinizin suya ihtiyacı var.

Sıcak, kuru iklimlerde veya kumlu toprağınız varsa normal sulama özellikle önemlidir. Her zaman bitkilerin tabanında su yapmalısınız, yeşillikte değil.

Toprağınızda ciddi bir azot, potasyum veya fosfor eksikliğine sahip olmadığı sürece, iyi dönmüş gübreli yıllık giyinme bu bitkiye gelişmesi gereken her şeyi verecektir.

Toprağınız çok alkalin veya asidikse pH'ı da değiştirmelisiniz.

Tipik olarak, büyüyen münhasır için en büyük zorluk, yayılmasını durdurmaktır. Kontrol altında tutmak için bir kapta yetiştirebilirsiniz, ancak bahçede bulunmasını sağlamanın birçok başka yolu da vardır.

Bu, yayılırken bitkinin büyük parçalarını çekmek, koşucuları çekmek ve engelleri takmayı içerir. Etkili bir şekilde çalışmak için herhangi bir bariyerin toprakta en az bir ayak derin olması gerekecektir.

Seçerseniz sonbaharda bitkileri yere indirebilirsiniz. Toprağın üzerinde yaklaşık bir inç gövde bırakın. Bu, daha fazla büyümeyi teşvik etmeye yardımcı olur ve bitkinin yayılmasını yavaşlatır.

Konteyner büyümesi için, tabanda drenaj delikleri olan en az 18 inç genişliğinde ve bir ayak derinliğinde bir tencereye ihtiyacınız olacak. Konteyner bitkileri için yapılmış nem alımlı bir ortamla konteynerinizi doldurun.

Yapabilirsiniz Bir katman malç ekleyin, örneğin pipet veya yapraklar, Nemin tutulmasına yardımcı olmak için. İsterseniz, yayılmasını engellemek için tüm kabı toprağa gömebilirsiniz.

Büyüyen İpuçları

• Toprağı eşit olarak nemli tutun, ancak su ile doldurulmamış
• En iyi lezzet için tam güneşte bitki
• Konteynerler içinde budama, çekme veya ekme ile yayılma kontrolü

Spearmint hibritleri ve çeşitleri seçmek için

Gerçek Spearmint'in pek çok çeşidi yoktur, ancak Spearmint ve diğerleri arasında bol miktarda hibrit haç bulabilirsiniz Mentha türler.

Aslında, başka bir nane türünün yakınında uzanırsanız, ekim için tohumları kurtarırsanız, benzersiz bir melezle sonuçlanabilir.

Ana bitkilerle aynı özellikleri üretmeyecekleri için hibrit türlerin ve çeşitlerin tohum tarafından yayılamayacağını unutmayın.

Mojito nane veya Scotch Spearmint tohumlarını (veya bu konuda nane tohumları) görürseniz, dikkatli olun.

M. spikata Tohum

Spearmint tohumlarını çeşitli paket boyutlarında bulabilirsiniz Eden Brothers'ta mevcut.

M. spikata Bitkiler

Veya büyüme mevsiminde bir sıçrama almak için üç paket bitki bulabilirsiniz Burpee'de mevcut.

Kıvırcık

M. spikata var. Crispa veya crispata, Kıvırcık veya kırışıklık yaprağı spearmint olarak da bilinir, önemli bir sapta fırfırlı, kıvırcık yapraklara sahiptir.

Bir garnitür olarak idealdir çünkü sap mojitos veya votka limonata için bir swizzle çubuğu olarak ikiye katlanabilir.

Kentucky Albay

'Geliştirilmiş Spearmint' olarak da bilinir, M. spikata 'Kentucky Albay' büyük, çakıllı, yuvarlak yapraklara sahiptir.

Geleneksel spearmin'den biraz daha az tatlıdır ve nane pasına ve pudralı küfe karşı dayanıklıdır.

Mojito nane

Mojito nane (M. × villosa) elma nane ile bir melez.

Narenciye ipucu ile gerçek spearmintten biraz daha hafif. Daha büyük yaprakları da var.

İskoç

Scotch Spearmint (M. × gracilis) Wild Nane ve Spearmint arasında bir melezdir.

Bu nadir çeşitlilik Amerikan kırmızısı veya zencefil nane olarak da adlandırılır. Özellikle tatlı bir aroması var.

Wrigley's

'Wrigley's' Spearmint (M. spikata 'Wrigley') bulmak biraz zor olabilir.

Yuvarlak, kıllı yaprakları olan Spearmint'ten daha çok elma nane gibi görünüyor. O geleneksel münzevi aromasına sahiptir, ancak daha cesur.

Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek

Kuşkusuz, nane büyümesi kolaydır, ancak ara sıra başı belaya girebilirsiniz. İnsanların yaptığı kadar seven bir avuç zararlılar var. Ayrıca birkaç hastalığa da dikkat etmelisiniz.

Bununla birlikte, tek bir haşere ya da hastalığım yok, eğer 20 yıl içinde naneımı etkiliyorsa, eğer bu size bir şey söylerse.

Zararlılar

Tüm nane, yaprak bitleri, thrips ve örümcek akarları gibi görünen görünüşte mevcut zararlılardan rahatsız oluyor. İşte ne için izlenmesi gerekenler:

Kesik solucan

Kesim (Büro SPP.) geceleri bitkilerin tabanında kemerli larvalardır. Dışarı çıkıp devrilen sapları bulursan onlara sahip olduğunuzu bileceksin.

Bahçenizdeki benekli kahverengi, iki inçlik tırtılları görürseniz, onlara bir poke verin. Bir C şeklinde kıvrılacaklar.

İlk savunma hattı bahçenizi temiz tutmaktır. Yabani otlar ve döküntüler bu haşere saklanacak bir yer verir.

Ayrıca yapabilirsiniz Diyatomlu toprak serpin bitkilerin tabanının altı inç dışında. Sulamadan sonra veya özellikle yağmurdan sonra sık sık değiştirmeniz gerekecek, ancak geçmeye çalışırlarsa solucanları kurutarak etkili bir engel oluşturur.

Son olarak, spearmint bitkilerinizin tabanını korumak için folyo veya karton yakalar oluşturabilirsiniz. Bir karton kutunun üstünü ve altını kesin ve açık bir kare oluşturmak için uçları birlikte bantlayın.

Spearmintinizin etrafında iki inç derinliğinde kazın ve kartonu toprağa batırın. Yerine sabitlemek için kutunun etrafındaki kiri bastırın.

Daha fazla bilgi için, Kesik kurtlarını kontrol etmek için tam kılavuzumuzu okuyun.

Yeşil şeftali yaprak bitleri

Bahçedeki diğer bitkilerde olduğu gibi, nane yaprak bitleri tarafından saldırıya karşı hassastır.

Yaprak bitleri yaprakların alt tarafında takılırlar, burada yeşillikleri ağız parçalarıyla deliyorlar ve sapı bitkiden emiyorlar.

Spearmint en sık yeşil şeftali yaprak biti tarafından saldırıya uğradı (Myzus Persicae) özellikle.

Sararma veya kıvırma yaprakları arayın. Şiddetli bir istila, bitki büyümesini dubuklayabilir veya hatta bitkileri öldürebilir. Ancak daha büyük sorun, bu küçük zararlıların hastalık yaymasıdır.

Yaprak bitlerini bir Hortumdan su patlaması. Bu onları gevşetir ve paketleme gönderir. Ayrıca yaprak bitleri olan unlu bitkileri de toz atabilirsiniz.

Bu başarısız olursa, üreticinin talimatlarını takip ederek bir neem yağı uygulaması kullanın. Bu üç hafta boyunca haftada bir kez yeniden uygulanmalıdır.

Bahçedeki yaprak bitleri hakkında daha fazla bilgi edinin.

İki lekeli örümcek akarları

Örümcek akarları çeşitli bitkilere saldırır, ancak iki lekeli örümcek akarı (Tetranychus urticae) üyelerini seviyor Mentha özellikle cins.

Bu küçük araknidler çok küçük olduğundan, böceklerin kendilerini fark etmeden önce muhtemelen bitkinizde dokumayı fark edeceksiniz.

Yakından bakarsanız, yaprakların alt tarafında etrafta dolaşan küçük noktalar gibi görünen şeyleri fark edebilirsiniz. Etkilenen bitkiler, kuruyabilecek ve bitkiyi bırakabilecek sararma yaprakları olacak.

Örümcek akarlarını uzak tutmanın anahtarlarından biri, bitkilerinizin etrafındaki toprağı nemli tutmaktır. Akarlar kuru, sıcak koşulları sever, bu yüzden onları inkar etmek onları bahçenizden uzak başka bir yer denemeye teşvik edebilir.

Onlara sahip olduğunuzu fark ederseniz, küçük emicileri gevşemek için bitkileri su patlatan püskürtün. Bunu birkaç gün üst üste yapabilirsiniz ve bitkilerinizin zarar görmeyeceği kadar kurtulabilmelisiniz.

Western Flower Thrips

Thrips (Frankliniella Occidentalis) Lezzetli küçük bir atıştırmalık olarak nane bul.

Sadece bitkilerin çarpıtılmasına veya sakatlanmasına neden olmakla kalmaz, aynı zamanda hastalığı da yayarlar.

Genellikle açık kahverengi veya sarı ve yaklaşık 1.5 milimetre uzunluğunda, bu yüzden çıplak gözle görülmeleri zor.

Yansıtıcı malç yardımcı olur Thrips'i bitkilerinizden uzak tutun, Ve içindeki her şeyin yakınında dikmekten kaçınabilirsiniz Allium ailesi, Onların başka bir favori yemeği.

Bahçenize faydalı nematodlar da sunabilirsiniz. Bu toprak kaynaklı organizmalar, zararlıların üreme döngüsünü bozuyor.

Nemasaek faydalı nematodlar

Yararlı nematodları bulabilirsiniz Arbico Organics'te mevcut.

Büyük bir istiliniz varsa, büyük silahlara dönmeniz gerekebilir: böcek öldürücüler. Bu zararlıların spreylere karşı direnç geliştirebileceğini unutmayın, bu yüzden bunları sadece son çare olarak kullanmalısınız.

Hastalıklar

Spearmint, nane yetiştiricileri için ortak bir sorun olan Verticillium solgunluğuna karşı doğal bir direnç göstermesi nedeniyle şanslıdır.

Bu, hastalıklarla ilgili hiçbir sorun olmadığı anlamına gelmez, ancak. İşte izlenmesi gereken birkaç tane:

Nane

Nane pası bir mantardan kaynaklanır, Puccinia menthae, Nane bitkilerine saldırmayı seven. Ticari yetiştiriciler için bu ciddi bir sorun olabilir.

Yaprakların alt tarafında paslı turuncu sporlar veya beyaz yumrular arayın. Nemli koşullarda gelişir ve özellikle havai sulama ile daha da kötüleşir.

Hava sirkülasyonunu iyileştirmek için bitkileri iyi aralıklı tutun ve onları inceltmiş. Enfekte edilmiş sapları kesin ve onları atın. Her zaman sabahları bitkilerin tabanında sulayın, böylece yapraklar gün boyunca kuruyabilir.

Şiddetli bir enfeksiyon durumunda, yapraklar ölebilir ve pas sonunda bitkiyi öldürebilir. Enfekte bitkiler çıkarılmalı ve yok edilmelidir.

Her şey başarısız olursa, üreticinin talimatlarına göre azoksistrobin içeren bir kimyasal mantar ilacı kullanılabilir.

Bu fungisitin toksik kimyasallar içerdiğini unutmayın, bu yüzden nane hasat etmemeli Başvurudan en az birkaç hafta sonra.

Pudra

Pudra Birçok bahçe bitkisinin düşmanı. Sıcak, kuru havalarda gelişir ve yapraklar ve saplardaki tozlu görünümü ile tanınır.

Genellikle bitkilerinizi öldürmez, ancak kesinlikle küfle kaplı bir yaprak üzerinde kemirmek istemeyeceksiniz.

Eşit parçaları süt ve suyu karıştırabilir ve bu hastalığı kontrol etmeye yardımcı olmak için Spearmintinize püskürtebilirsiniz.

Milstop gibi potasyum bikarbonattan yapılmış bir ürün, Arbico Organics'te mevcut, aynı zamanda etkilidir.

Hasat Spearmint

Amacınız, elün yağı üretmekse, yaz sıcağında bitkilerinizi hasat edin. Bu ısı bitkileri vurguluyor, bu da daha fazla yağ üretmelerine neden oluyor.

Bununla birlikte, çiy en fazla potens için kuruduktan sonraki gün erken yaratmak isteyeceksiniz.

En yüksek yağ konsantrasyonu için bitkiler çiçek açmaya başlamadan hemen önce hasat etmelisiniz. Tohumları kurtarmak istiyorsanız, birkaç gövdenin çiçek açmasına izin verin.

Aksi takdirde, makas veya bir çift makas kullanarak yaprakları ve sapları ihtiyaç duyduğunuz gibi koparır. Daha basit olamazdı.

Koruma

Yapraklar, üç veya dört gün boyunca buzdolabında plastik bir torbada tutacaktır.

Yapraklar partilere asılabilir ve kurutulabilir veya serin, korunan bir alanda bir ekrana dal veya yaprak yerleştirebilir ve bu şekilde kurumasına izin verebilirsiniz.

Ayrıca, gevrek olana kadar veya bir gıda kurutucusunda en düşük ortamda bir fırında susuz kalabilirler.

Kurutma bitkileri hakkında ayrıntılı talimatlar burada bulun.

Yaprakları da dondurabilirsiniz. Yıkayın ve kabaca doğrayın ve her hücreyi yaklaşık yarıya kadar doldurmak için bir buz küpü tepsisine yerleştirin.

Her bölmenin geri kalanını suyla doldurun ve dondurucuya yerleştirin. Bunları içeceklere veya tariflere atabilirsiniz.

Burada dondurucu bitkilere adanmış bir rehberimiz var.

Bir hiatal fıtık veya asit reflüsünüz varsa, el yazısı tüketmekten kaçınmanız gerektiğini unutmayın.

Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

Spearmint, tatlıdan tuzludan değişen çeşitli yemeklerde çalışır.

Kuzu için her zaman klasik nane sosu yapabilirsiniz, ancak neden biraz daha yaratıcı olmıyorsunuz?? Tavuk için sos yapmak için biraz nar ekleyin. Ayrıca çorba yapmak için bezelye ile lezzetli veya makarnada tereyağı ile atılmış.

İnce lezzet bu şeftali ve mısır salatasında mükemmel çalışıyor, Kardeş sitemiz Foodal'dan.

Yaprakları bir kuzu burger karışımına koymayı deneyin, ızgara ve bir salatalık ve nane ekşi krema sosu ile doldurmayı deneyin.

Nane bazı sebzeler ve meyvelerle aşırı güç verebilirken, Spearmint güzel bir tamamlayıcı olacak kadar incedir.

Sabah yoğurtumu değiştirmek için, bazı meyveler ve granola ile taze doğranmış yaprakları atacağım.

İçeceklere gelince, Spearmint mojitos, nane juleps (tabii ki) ve gimlets için güzel bir aromalı yapar.

Neden bu bükayı klasik, bir Tomatillo Mojito'da denemiyorsunuz - Foodal'daki tarifi bulun.

Ve tatlı unutmayalım! Tabii ki şekerleme yapraklarını şekerleme yapabilir ve onları hemen hemen her tatlı şekerlemeye kullanabilirsiniz veya çikolata ile yapılan herhangi bir şeye mükemmel bir şekilde katkıda bulunurlar.

Ayrıca yaprakları dondurma ve meyve popsicles'da bir lezzet olarak kullanmayı düşünün.

Spearmint'in tıbbi kullanımları

Mide sorunlarını hafifletmek için ılık bir içecek veya boğaz ağrısını hafifletmek için bir gargara, üç bardak kaynar suya bir bardak yaprak ekleyin ve beş dakika dik dik ekleyin. Garging'den önce soğumaya bırakın.

Ayrıca bir fincan yaprağı bir litre alkolle (votka veya başka bir net ruh en iyi çalışır) bir tentür oluşturmak için birleştirebilirsiniz.

Üç ila dört hafta boyunca serin, karanlık bir yerde mühürleyin ve saklayın. Karışımı her gün çalkalayın. Süzün ve opak, kapalı bir kapta serin, karanlık bir yerde saklayın.

Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Bitki Türü:	Çok yıllık bitki	Hata payı:	Don
Yerli:	Avrupa, Orta Doğu, Himalayalar, Çin	Bakım:	Düşük
Sertlik (USDA Bölgesi):	3-11	Toprak tipi:	Kil, tınlı
Mevsim:	İlkbahar sonbahar	Toprak pH:	6.0-7.5
Maruziyet:	Kısmi güneşe dolu	Toprak drenajı:	İyi drene
Olgunluk Zamanı:	60 gün	Çekiyor:	Arılar, kelebekler ve diğer tozlayıcılar
Aralık:	24 inç	Refakatçi dikim:	Brokoli, lahana, havuç, patlıcan, marul, bezelye, biber
Dikim Derinliği:	1/2 inç (tohumlar)	Ekimden kaçının:	Diğer nane türleri, patates
Yükseklik:	2-3 feet	Aile:	Lamiaceae
Yaymak:	2 feet (kuvvetli)	Cins:	Mentha
Su İhtiyaçları:	Yüksek	Türler:	spikata
Ortak zararlılar:	Cutworms, yeşil şeftali yaprak bitleri, örümcek akarları, thrips	Yaygın hastalık:	Nane pası, tozlu küf, verticillium wilt

Spearmint göze çarpıyor

Nane söz konusu olduğunda, tüm çeşitler aynı değildir. Spearmint, bahçenizde bir yer kazanması gereken benzersiz bir koku, lezzet, görünüm ve hastalık direncine sahiptir.

Hakkında daha fazla ipucu için kılavuzumuza göz atın Bahçenizde Nane Büyüyen.

Lezzetli yaprakları pişirmeye başladıktan sonra, bunun böyle üretken bir yayıcı olmasından memnun olabilirsiniz.

Lütfen hasatınızı kullanmak için ipuçlarınızı paylaşın - onları yemek için asla yeterli yol bulamıyorum. Aşağıdaki yorumlarda bana bildirin!

Daha fazla ipucu için Kendi otlarını büyüt, Sonraki aşağıdaki kılavuzlara göz atın:

• Kendi Bitki Bahçenizi Nasıl Başlatabilirsiniz?
• Konteynerlerde bitki yetiştirmek için ipuçları