Anason Bitkisel İlaç olarak Nasıl Kullanılır

İnsanlar tarafından kullanılan en eski tıbbi bitkilerden biri, anason (Pimpinella anizumu) terapötik kullanımların bir santralidir.

Apiaceae ailesine ait olan Anise'nin sadece bahçede güzel bir yüz değil, aynı zamanda bitkisel faydalarında da çok yönlü olduğu ortaya çıkıyor.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Birçoğu bu süperstar bitkisinin Mutfakta kullanışlı Yiyeceklere eklendiğinde meyan kökü benzeri tadı sayesinde, ancak bize aromatik lezzetinin ötesinde bize daha fazlası var.

Genellikle anason tohumu olarak bilinir, ancak genellikle yıldız anason ile karıştırılır (Illicium Verum) ve anise hyssop (Agastache foeniculum), yüzyıllardır kullanılmıştır ve inanılmaz sağlığı teşvik eden özellikleri ile bilinir.

P. anizum çok çeşitli rahatsızlıklara yardım etmek için itibarını kazandı.

Bu bitki hakkında bazı ilginç gerçekleri keşfetmek için dalın ve belki de tıbbi ihtiyaçlarınıza yardımcı olmak için evde kullanmak istediğiniz yolları bulacaksınız.

Ne öğreneceksin

• Anason ekimi ve tarihi tıbbi kullanım
• Anason için modern tıbbi kullanımlar
  • Çay
  • İnfüzyon
  • Tentür
  • İnfüzyonlu yağ
• Nereden Alınır

Anason ekimi ve tarihi tıbbi kullanım

Anason'ın Batı Asya, Mısır ve Akdeniz bölgesine özgü olduğu söyleniyor. İlk olarak Mısır'da, daha sonra Yunanistan, Orta Doğu ve Roma'da yetiştirildi.

Bugün Anason evde yetiştirilmekte ve Güney Avrupa, Orta Doğu, Güney Rusya, Afrika, Çin, Şili, Meksika, Hindistan, Pakistan ve USDA sertlik bölgeleri 4 ila 11 gibi yerlerde dünya çapında ticari satış için yetiştirilmektedir. Eyaletler.

MÖ birinci yüzyılda, Roma İmparatorluğu, Greko-Romen bölgesine gelen tüm baharatları düzenleyen Mısır, İskenderiye'de ticaret için bir ticaret merkezi inşa ederek bu bitkinin ticaretini mümkün kılmak için rol oynadı.

Bu ticaret, İpek Yolu olarak bilinen şey aracılığıyla İran, Arabistan, Hindistan ve Çin'e yayılan bir kara ve deniz yolları ağı içeriyordu.

Tarihsel olarak, Anason tıbbi faydaları için binlerce yıldır kullanılmaktadır.

En eski hesaplarımızdan biri, MÖ 1550'ye kadar uzanan eski bir Mısır tıbbi metni olan “Ebers Papirüs” olacaktır.

Kendiniz okumakla ilgileniyorum? Cyril P'nin bir çevirisi. Bryan Amazon'da mevcut.

Bu metin, nefes spreni, diüretik ve sindirim yardımı dahil olmak üzere çeşitli amaçlar için anason kullanmadan bahsediyor. Tüm bu abur cuburdan sonra kullanılabilecek mükemmel bitki gibi görünüyor, bir Cumartesi film gecesi tıkınırcasında hepimizin sahip olduğumuzu biliyorum…

Romalılar, şişkinlik ve hazımsızlıktan kaçınmak için “eğlence” etkinliklerinin sonunda anason içeren baharatlı kek olarak adlandırdıkları şeye bile hizmet etti.

Bir partiyi nasıl atacaklarını bildiklerini söyleyebilirsin. Anase, Latin takma “Solamen Intestinorum” ı bile kazandı, İngilizce'de “Bağırsakların Yorganı” anlamına gelen güzel bir isim.

Bu yazılarda, anasonun diğer bitkilerle karıştırılması, soğuk algınlığı ve öksürük gibi çeşitli rahatsızlıklara yardımcı olduğu da açıklanmaktadır. Ancak esas olarak karın ve diş hastalıklarını tedavi etmek için geleneksel bir ilaç olarak biliniyordu.

P. anizum Yeni Ahit'te de belirtiliyor: “Siz ve Ferisiler, İkiyüzlüler! Çünkü nane ve anason ve kimyonu ödün ve yasa, yargı, merhamet ve inancın daha ağır meselelerini atladınız (Matt. 23:23)."

Şimdi bu çok büyük bir anlaşma gibi!

Ortak çağın birinci yüzyılında yaşayan Pliny the Elder adlı bir Romalı generci, Mısırlılar tarafından yılan ısırıklarını tedavi etmek için şarapla karıştırılmış anason kullanıldığını bildirdi.

Doğumla ilgili vertigoyu ortadan kaldırmak için başka bir anason, keten tohumu, salatalık tohumu ve beyaz şarap karışımı karıştırıldı. Ve Pliny bunu söyledi P. anizum bir afrodizyaktı, susuzluğunu giderdi ve şarapla karıştırıldığında terlemeyi teşvik etti.

Orta Çağ'da, çocuklarda karaciğer, böbrek ve safra kesesi sorunları, hıçkırık ve epilepsi gibi bir dizi bozukluğu tedavi etmek için kullanıldı.

İngiliz bitki uzmanı ve “Gerarde Bitkisel” yazarı John Gerard, ayrıca Amazon'da mevcut, Anason, asit reflü için geğirme ve büyük olma, nefesi tatlandırma ve susuzluk söndürme gibi anasonun azaltılması ve önlenmesi gibi aynı bulgulardan bazıları vardı.

Bal ile karıştırıldığında, aşırı balgamın göğsünden temizlendiği söylendi. Acı badem ile yenirken, öksürükleri hafifletmek için kullanıldı ve bal, sirke ve hyssop ile karıştırılmış bir gargara olarak kullanılabilir.

Anason ayrıca bağırsak parazitlerini sınır dışı etmek, vertigo'ya yardımcı olmak, hemşirelik annelerinde süt arzını artırmak ve bulantı ile mücadele etmek için tarihsel olarak kullanıldı.

Amerikan İç Savaşı sırasında, antiseptik olarak kullanıldı ve bitleri tedavi etti.

Bitkinin geleneksel tıbbi kullanımının ötesinde, kozmetiklerde ve her şey mutfakta da kullanıldı. Ve likör aroması için fikirleri etkileyen anason sevgisini unutmayalım.

Anason için modern tıbbi kullanımlar

Yapraklar ve tohumlar pişirmede kullanılır ve kurutulmuş tohumlar, iç veya topikal olarak kullanılabilen belirli bitkisel preparatlara dönüştürülen tıbbi olarak kullanılan bitkinin bir parçasıdır.

Bir Dikkat Notu:

Anason, gıdalarda ılımlı miktarlarda yaygın olarak tüketilir ve genellikle güvenli olarak kabul edilir.

Bitkilere alerjiniz varsa kullanmaktan kaçının Apiaceae ailesi (maydanoz, Rezene, kimyon, Dereotu, kereviz).

Bu bitki vücuttaki östrojen gibi davranabilir; Hormona duyarlı bir durumunuz varsa veya hamile veya emziriyorsanız, güvenlik ile ilgili az sayıda belgelenmiş bilgi mevcut olduğu için kullanmayın.

Ayrıca, bazı ilaçlarla etkileşime girebilir, etkilerini potansiyel olarak artırabilir veya azaltabilir.

Kan şekeri seviyelerini düşürebilir ve öncesi ve sonrası ameliyata potansiyel olarak müdahale edebilir.

Anason'u tıbbi olarak tüketmeden önce sağlık uzmanınızla konuşun.

Aslında küçük meyveler olan tohumların, modern kullanımda birçok potansiyel bitkisel etkiye sahip olduğu bilinmektedir.

Bunlar arasında analjezik, antikonvülsan, antifungal, antimikrobiyal, antioksidan, antidepresan, anti-anksiyete, antispazmodik, antiviral, aromatik, karminatif, dezenfektan, pektoral, tonik, diüretik, yumuşatıcı, anti-inflakmat, sedatif, sedatif, sedatif, sedatif, sedatif, sedatif, sedatif, sedatif, sedatif, sedatif, sedatif, sedatif, başvuru.

Bu terimlerin ne anlama geldiği hakkında daha fazla bilgi için tıbbi otlar ve kullanımları için rehberimize bakın. (yakında gelecek!)

Bugün insanlar anason kullanabilirler, sindirimi, mide ile ilişkili rahatsızlıkları, uyku bozukluklarını, solunum rahatsızlıklarını, karaciğer rahatsızlıklarını, boğaz ağrılarını, cilt bozukluklarını, bağışıklık sistemi sorunları, nörolojik bozukluklar, baş ağrıları, hormonal denge, süt üretimi. ve endişe, birkaçını isimlendirmek.

Ve aynı zamanda sivrisinek kovucu olarak da kullanılabilir!

Tohumlar mükemmel bakır, potasyum, çinko, manganez, demir, kalsiyum ve magnezyum kaynaklarıdır.

Tüm bitkilerde olduğu gibi, ılımlı tüketilecekleri ve vitamin ve minerallerin kilit bir kaynağı olarak tek başına güvenmemeleri gerektiğini akılda tutmak önemlidir.

Sıradaki, çeşitli hazırlıklarda kendi çarelerinizi yapmak için Anason'ı nasıl kullanabileceğiniz hakkında konuşalım.

Çay

Bir çay hazırlamak için bir çay kaşığı kurutulmuş P. anizum tohumlar ve bir bardak kaynar saflaştırılmış su.

Tohumlarınızı bir seramik veya cam çaydanlık içine yerleştirin. Kendim süslü bir cam çaydanlık kullanma şansım olmadı, ama yaptığımda anason çayımı bir pembemsi ile içtiğimden emin olacağım, belki iki.

Eğer buna sahip değilseniz endişelenmeyin - kaynamak için sıradan bir tencere kullanabilirsiniz.

Uçucu yağların salınmasına izin vermek için ezilmiş tohumları kullanmak istiyorsunuz. Ground anason tohumlarını bir toz şeklinde de kullanabilirsiniz. Tencereyi örtün ve bitkilerin kaynar suda beş ila 10 dakika dik kalmasına izin verin.

Çayı süzün ve tadını çıkar! Hemen kullanmak en iyisi. Bazı bitkisel uygulayıcılar günde bir bardaktan üç kez içmeyi önerir.

Bitkisel toplumda, dikme işleminde kaynama veya sadece sıcak su kullanma konusunda bir tartışma var.

Bazı kaynaklar kaynar suyun belirli faydalı bileşikleri yok edebileceğini gösterirken, diğer kaynaklar tohumların tam lezzetini ve faydalarını çıkarmanın gerekli olduğunu söylüyor.

Bunun tam gelişmiş bir bitkisel savaş olduğunu söyleyebilirsiniz ve bu kravatı sadece kendi kişisel tercihinizi seçtiğinizde kırabilirsiniz.

İnfüzyon

İnfüzyon, çayın daha güçlü bir versiyonudur. İnfüzyonlar, sıvı içindeki aktif bileşenlerin daha fazlasını çıkaracaktır. Bunu daha güçlü bir çıkarma süreci olarak düşünün.

Bu tarif için bir ons kurutulmuş P. anizum tohumlar ve bir pint saflaştırılmış su.

Tohumlarınızı seramik veya cam çaydanlığınıza yerleştirin; Sobada elektrikli su ısıtıcısı veya su ısıtıcısı da çalışacaktır. Suyunuzu kaynatın ve potunuzu örtün.

Bu infüzyonun 10 ila 30 dakika dik olmasına izin vereceksiniz. İnfüzyonunuzu süzün ve tadını çıkarın.

İnfüzyonlar derhal kullanım için tasarlanmış olsa da, daha sonra tasarruf edebilir ve oda sıcaklığına soğutulduktan sonra en fazla 24 saat buzdolabınıza yerleştirebilirsiniz.

Tentür

Tentürler daha da sağlam bir ekstraksiyon işlemi içerir. Tentürler, alkol, sirke veya sebze gliserin kullanarak bitkinin kimyasal bileşenlerini çıkarır.

Alkol, bu bitkisel preparat için en etkili ve en yaygın olarak kullanılan, özellikle etil alkol, votka yapımında kullanılan tip.

Bu işlem için 90 geçirmez alkol kullanmanız önerilir.

Bu tarif için, bir ons anason tohumu ve bir pint alkol, hatta elma sirkesine ihtiyacınız olacak. Tohumlarınızı bir cam kavanozda alkol veya sirke ile karıştırarak başlayacaksınız.

Cam kavanozunuzun, koruma veya konserve kavanozu gibi sıkı oturan bir kapağa sahip olduğundan emin olun.

Bu tentür kavanozunu sıkıca ve sıcak bir noktada kapalı tutun, ancak yaklaşık iki hafta boyunca güneşte değil. Kavanozunuzu günde iki ila üç kez sallamak isteyeceksiniz.

İki hafta sonra, tentürünüzü muslin, peynirli, bir kahve filtresi veya bir ilaç filtresinden süzün.

Tüm katıları sıvıdan çıkarmak için bir kereden fazla zorlamanız gerekiyorsa sorun değil. Tüm katıları çıkardığınızdan emin olun, çünkü kalan herhangi biri bozulmaya ve kalıpa yol açabilir.

Birçok bitki uzmanı günde üç kez 20 ila 40 damla kullanmanızı önerir. Bu damlaları içmek için yaklaşık bir çeyrek bardak suda seyreltin.

Veya votkayı gerçekten seviyorsanız, önerilen miktarı doğrudan iç. Yargılamayacağına söz vereceğim.

İnfüzyonlu yağ

İnfüzyon petrol yapmanın farklı yolları var. "Yorgunum" yöntemi dediğimiz şey var ve sonra uzun yol var. Her ikisini de yaptım, yorgun olanı biraz daha.

Hızlı bir şekilde, çift kazan, konserve kavanozu, seçtiğiniz taşıyıcı yağa ve kurutulmuş anason tohumlarına ihtiyacınız olacak. Paslanmaz çelik bir çift kazan işi yapacak.

Bu tarifle, kısımlarda ve oranlarda konuşacağız. Beş kısım yağı bir parça bitki kullanacaksınız. Bunun bir örneği, beş sıvı ons yağa bir ons kurutulmuş tohum olacaktır.

Bu yöntemi kullanarak ekstrakte etmek istediğimiz bileşenler yağda çözünür olduğundan, her türlü yağ kullanabiliriz.

En yaygın zeytin, hindistancevizi ve üzümlü yağlardan daha az yaygın yağlara ve cupuacu ve mango gibi bitkilere kadar herhangi bir taşıyıcı yağ kullanabilirsiniz.

Anason'u çift kazanın içine yerleştirin ve yağla örtün. Yağınızın aşırı ısınmadığından emin olmak için sık sık kontrol ederek yaklaşık iki ila üç saat boyunca hafifçe pişirip yaklaşık olarak pişireceksiniz.

Isı ayarlarınız ne kadar düşük olursa ve izin verdiğiniz infüzyon süresi ne kadar uzun olursa, yağınız daha iyi olur. Soğuduğunda süzün ve şişe.

Havalı, karanlık bir yerde saklamayı unutmayın. Onu ısıdan ve ışıktan uzak tutmalısın. Çoğu durumda, raf ömrü altı ila 12 aydır, ancak bazı yağlar beş yıla kadar sürebilir.

Raf ömrünü iki yıla kadar uzatmak için her zaman E vitamini gibi bir koruyucu ekleyebilirsiniz. E vitamini ekliyor veya belirli taşıyıcı yağ türlerini kullanıyorsanız, bunu dahili olarak kullanmak istemezsiniz.

Uzun bir şekilde, kurutulmuş tohum ve yağınızı bir konserve kavanozuna yerleştirecek ve serin, karanlık bir yerde iki ila dört hafta bekleteceksiniz.

Bu infüzyonu güneşli, sıcak bir pencere üzerinde de saklayabilir ve güneşin işini yapmasına izin verebilirsiniz. Bazı bitki uzmanları güneş infüzyonlarını seviyor ve bazıları çok fazla değil.

Bitkisel savaşları hatırla? Evet, tekrar seçmek size kalmış. Hepsi size ve sezginize dayanıyor.

Günde bir veya iki kez sallayacaksın. Zaman geldiğinde, süzün ve bitkisel yağ infüzyonunuzu alacaksınız.

Kurutulmuş anason tohumu da çiğneyebilirsiniz. Önerilen doz günde üç gramdır.

Nereden Alınır

Uçucu yağlar, kremler, sıvı özleri ve kurutulmuş özleri tabletler şeklinde anason içeren ürünler bulabilirsiniz.

Her zaman güvenli kullanım için talimatları okuduğunuzdan emin olun.

Satın almak P. anizum Evde büyümek için tohumlar, yerel fidanlıklarınızı veya yerel bitki satışlarınızı ziyaret edebilirsiniz.

Anason Tohumu

Gerçek Yaprak pazarının tohumları var çeşitli paket boyutlarında.

Yanlış tohumu satın almadığınızdan emin olmak için satın almayı düşündüğünüz anason türü için botanik adını her zaman kontrol etmeyi unutmayın. İsim olmalı Pimpinella anizumu.

Tıbbi kullanım için uygun olan mutfak sınıfı tohum satın alabileceğiniz birçok perakendeci de var.

Herhangi bir şeyle tedavi edilmeleri durumunda bahçe amaçlı amaçlanan tohumları kullanmanızı tavsiye etmem.

Ah! Tatlı rahatlama: son yudum

Bu bitki için bazı şaşırtıcı tıbbi kullanımları ortaya çıkardınız, geleneksel ve modern faydalarını keşfettiniz ve hatta kendi çözümlerinizi nasıl hazırlayacağınızı öğrendiniz.

Anason çok yönlü bir tıbbi bitkidir ve hepimiz için bir şey var. Meyan kökü benzeri tadı olan bu tohumun çok şey yapabileceğini kim bilebilir?? En sevdiğiniz şekerin de baş ağrınızı iyileştirebileceğini öğrenmek gibi!

Yani, bir dahaki sefere türünü hissettiğinizde, anason'u dene.

Herhangi bir sağlık sorunu için bir çare olarak anason denediniz mi?? Deneyiminizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın ve takdir edilmeyen bu bitki hakkında kelimeyi yaymaya yardımcı olun!

Ve için Anason hakkında daha fazla bilgi, Bu makalelere daha sonra göz atın:

• Anason nasıl ekilir ve büyütülür
• Anason nasıl haşere kovucu olarak kullanılır