Salata Yeşillerinizi Ekmek İçin Erken İpuçlarını Bitin Marul ve Mikrojenler

Bahçeden taze malzemelerle yapılan gevrek yeşil bir salatanın tadını yenmek zor.

Büyümesi kolay, marul ve karışık yeşillikler bahçıvandan çok az şey soruyor, ancak keyif ve sağlığımız için lezzetli tatlar ve besinler sunuyor.

Serin hava mahsulleri olarak bilinen, ilkbaharın sıcak günlerinde ve serin akşamlarında ve yaz sonu/sonbahar mevsiminde de gelişirler.

Birkaç ipucu, bu zümrüt hazinelerinin büyüme süresini uzatmanıza yardımcı olacaktır. Önümüzdeki yıl süper erken bir ziyafet için bu yapraklı yıllıkların bazılarını kışlamanın bir kısmı bile var!

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Arkadaşla bitki marulları marigolds, Zarar caydırıcılarının süper çiçeği.

Ne zaman ekilir, toprak hazırlığı, karışık çeşitler, eşlik eden bitkiler ve zararlılar, mevsimin nasıl uzatılacağını, kaplarda büyüyecek, fideler ve nasıl kışla nasıl kışla.

Öyleyse, istikrarlı, cömert bir mahsul için salata yeşilliklerini yetiştirmenin en iyi yollarına bakalım.

Ne öğreneceksin

• Ne zaman ekilir
• Toprak hazırlama
• Karıştırın
• Arkadaşlar ve Zararlılar
• Sezonu uzat
• Kaplar
• Fideler ve nakiller
• Kışla
• Dikimleri tekrarlayın

Ne zaman ekilir

Tohumlardan en iyi çimlenme oranını elde etmek için, çoğu marul çeşidi ve salata yeşillikleri için en uygun toprak sıcaklıkları 50 ila 80 derece Fahrenheit.

50 derecenin altında, çimlenme sivilceli olacak ve 80 derecenin üzerinde, tohumlar uykuda kalacak.

Tohumlar çimlendikten ve filizlendikten sonra, en iyi büyüme ve lezzet için ideal hava sıcaklığı 60'larda, 70'lerin ortalarına kadar bir üst aralık.

Temps 77 ° F'den yükseldiğinde, lezzetler acı olur Bitki tohum ayarlamaya hazırlanırken.

İlkbahar ekimi için, tohumlar son dondan yaklaşık dört hafta önce doğrudan yere ekilebilir.

Ancak, tohum paketinizi optimal çimlenme sıcaklıkları ve önerilen ekim tarihleri ​​için kontrol etmek her zaman akıllıca olur.

Çeşitli Lezzetli Mikrojenler ve Başlangıç ​​Kitleri True Leaf Market'te mevcuttur, En sevdiğimiz tedarikçilerimizden biri.

En Looseleaf marul Ve mikrogreenler 45 ila 55 gün içinde tohumdan salata kasesine gidecek. Romaine 75-85 gün sürer ve krizler 70-100 gün arasında olgunlaşır-bu yüzden çok ısınmadan son hasatınızı hazırlamayı planlayın.

İlkbaharda ve yaz ortasına kadar sürekli bir arz için, her 10-21 günde bir ekmekleri tekrarlayın.

Birçok salata yeşillik, son don tarihinden çok önce, yaz sonunda doğrudan ekilebilir. Eğer uygun bir malç ile sağlanmıştır, Bunlar Mart ayında kışlamaya hazır olacak ve aşağıda kışlamaya bakın.) Tekrar, geç ekim hakkında belirli ayrıntılar için tohum paketini kontrol edin.

Toprak hazırlama

Marullar ve karışık yeşilliklerin güçlü büyüme için çok az gereksinimi vardır ve toprak hazırlama aynı zamanda basit.

En iyi üretim için iyi drenaja sahip bir site seçin. Ancak toprağın da bir miktar nem tutabilmesi gerektiğini unutmayın.

Bol verimlerle maksimum yaprak üretimi için, toprağın bol miktarda humusa sahip olması ve hem azot hem de potasyum açısından zengin olması gerekir - 6 arasında ideal bir pH ile.0 ve 6.8.

En kolay yolu Bu besinlerin yeterli seviyelerini sağlayın bol miktarda organik malzemede çalışmaktır, örneğin organik gübre, iyi dönen gübre veya yaprak. Ekstra Tilth sağlamak için, bir kış malç saman da çalışılabilir.

Marul ve karışık salata sebzelerinin sığ kökleri vardır ve hızla büyürler. Bu nedenle, ihale, sulu yapraklar üretmek, sağlıklı büyüme sağlamak ve stresi önlemek için istikrarlı bir su kaynağına ihtiyaçları vardır.

Amazon'da Apex Toprak Soaker Hortumu

Bahar havanız kuru olma eğilimindeyse, daha fazla hortum veya damlama hattı her zaman iyi bir yatırımdır.

Karıştırın

Marul'a ek olarak, özel mikrogreen karışımları Harika havanın tadını çıkarın ilave olarak.

İhale üstleri için çeşitli sebzeler ekmek salata mevsimini uzatır ve daha fazla beslenme değeri ekler. Bu yüzden bir karışım veya favorilerinizi içeren bir dizi tohum satın alın - roka, lahana, mescl, hardal, mizuna, ıspanak, İsviçre Chard, ve benzeri.

Önce serin toprağın ve düşük ışık koşullarının tadını çıkaran yeşillikleri dikin. Sonra, günler uzadıkça ve daha sıcak hale geldikçe, ısıya dayanıklı bazı çeşitlerde karıştırmaya başlayın.

Oh, ve tavuk yetiştirirsen, bunlar Genç yapraklı yeşillikler lezzetli yem yapar Onlar için de.

Arkadaşlar ve Zararlılar

Arkadaş bitkileri Doğal haşere kovucu olarak hareket etmenize yardımcı olun ve sıralarınıza eklenebilir veya bir arsanın çevresine ekilebilir.

Salata bitkilerinizi istila etmekten böceklerin ve bakterilerin caydırılmasına yardımcı olmak için, havuçlar, soğanlar, Mercanköşk, marigolds, Yaban Havuçları, Ve çilekler hepsi dostça seçimlerdir - ama saklayın lahana ailesinde herhangi bir şey uzak.

Eğer salata seven tavşanlar Ve geyik arazilerinizi ziyaret edin, D-Limonen ile turuncu yağ konsantresi, narenciye kabuklarından yapılmış çok etkili bir doğal kovucudur.

Kanserojen olmayan, çarpıcı olmayan, toksik olmayan ve biyolojik olarak bozunabilen D-Limonen ayrıca anti-enflamatuar, anti-kanser ve diğer sağlık destekli özelliklere sahiptir-böylece onu yenilgilerinizde kullanarak kendinden emin hissedebilirsiniz.

Yüksek konsantrasyonda D-Limonen (yüzde 90'ın üzerinde) olan bir yağ seçin ve bir sprey şişesinde karıştırın. Bir parça portakal yağına 15 kısım su hile yapacak.

Amazon'da bulunan saf soğuk preslenmiş turuncu yağ konsantresi

İnce bir sis ayarı kullanın ve güneş bitkilerinizden ayrıldıktan sonra öğleden sonra hafif ama iyice uygulayın. Uygulama sıklığı, yaratıklarınızın ne kadar kalıcı olduğuna bağlıdır.

Yakındaki bir “geyik şekeri” standınız varsa (laleler, zambak, snapdragons, ve benzeri), günlük buğulanma gerekebilir. Aksi takdirde, birkaç günde bir işe yarayacaktır - ancak her zaman bir yağmur veya havai sulamadan sonra.

Ara sıra bahçe baskını hala oluyor, ancak bu yöntemi zamanın yaklaşık yüzde 90'ı etkili buluyorum. Ve bahçe akıncılarının ziyaret edeceğini biliyorsanız, biraz ekstra ekmek her zaman ihtiyatlıdır!

Doğal olarak, buğulandıktan sonra, salata sebzelerinizi yemeden önce iyice durulamak istersiniz.

Daha fazla bilgi için, Marul zararlıları ile mücadele konusundaki tam rehberimizi okuyun.

Sezonu uzat

Isıya toleranslı çeşitleri dikmenin yanı sıra, büyüme mevsimini uzatmanın birkaç yolu daha var.

Mümkün olduğunca uzun tatlı lezzeti korumak için, sıcaktan kurtulmak için salata sebzelerinize biraz öğleden sonra gölge sağlayın.

Tierra Garden Easy Shade Net Tüneli, Amazon'da mevcut

Bunu yapmanın en kolay yolu, bir gölge tüneli oluşturan bir peyzaj beziyle kaplı çemberlerin kullanımıdır.

Bir malç tabakası, kökleri serin ve sürekli olarak nemlendirmeye yardımcı olacaktır.

Rendelenmiş çim kupürlerinden, saman veya samandan yapılmış malçlar, güneş ışığında hafif bir renk tonuna hızla kaybolur - bu iyi bir şeydir, çünkü daha açık renkler güneş ışığını köklerden uzaklaştırır.

Tersine, güneş ışığını emen ve ısıyı köklere çeken karanlık malç kullanmaktan kaçının.

Kolay Seçici Yükseltilmiş Bed Grow Box, Amazon'da mevcut

Tabii ki, salata yeşilliklerinizi konteynerlerde yetiştirirseniz, onları öğleden sonra gölgesini alan bir alana taşıyabilirsiniz. Bunun için tekerlekli bir araba veya ekici kullanışlı geliyor.

Kaplar

Kafa marullarının olgunlaşması üç aya kadar sürebilir, bu nedenle bu çeşitler en iyi bahçe yatağında yetiştirilir. Ancak, Looseleaf ve Butterhead çeşitlerinin yanı sıra karışık karışımlar, kaplarda çok iyi büyümek.

Marul bıraktıkça, yere yakın olan dış dışları seçtikçe veya kesin - bu kalbin büyümeye ve yeni yapraklar üretmesine izin verir.

Bu hasat tarzı, tekrar tekrar gelip gelin. Tekrar dikimler ekildiyse, sürekli bir yaprak kaynağı verecektir - ve ayrıca kaplarınızın dolu görünmesini sağlar.

Karışık yeşillikleri hasat etmek için, bir bıçak veya makasla temiz bir kesim yapmak, yeniden büyüme için yaklaşık yarım inç bırakarak.

Emin olun kaplar uygun bir malzemedir Altta bol miktarda drenaj malzemesi ve yeterli drenaj delikleri ve organik malzeme açısından zengin bir tınlı toprak kullanın (bkz. Toprak Hazırlığı).

Fideler ve nakiller

Lezzetli salata yeşilliklerinin yüksek verimini hasat etmek için Tüm büyüme mevsimi için, sürekli bir genç nakil kaynağına sahip olmak isteyeceksiniz - tekrar yer ekimlerine ek olarak.

Bunu yapmanın en iyi yolu, her iki veya üç haftada bir birkaç tutam tohum ekmektir - ve bu iç mekanda veya dışarıda yapılabilir.

Uygun çimlenme için çok sıcak veya çok soğuksa, iç mekanlarda fideler başlatılmalıdır. Bu ışıkların altında, bir güneş odasında veya bir serada yapılabilir.

(Eğer kendiniz inşa etmekle ilgileniyorsanız, kaçırmak istemezsiniz Bu DIY sera ve soğuk çerçeve planları ve projeleri En sevdiğimiz blogculardan bazılarından.)

Toprak için hafif bir tohum karışımı kullanın ve Daireler veya tepsilerle bitki. Fideler ilk gerçek yapraklarına sahip olduktan sonra, bahçeye yerleştirilmeden önce iki hafta daha küçük bireysel saksılara veya hücrelere naklediler.

Açık havada fideleri başlatmak için, Soğuk bir çerçeve iyi bir ortam sağlar. Veya büyümelerini istediğiniz yere ekleyebilirsiniz.

Bitmek için boş bahçe alanlarını da kullanabilirsiniz bir tutam tohum. Hava elverişliyse, birkaç hafta içinde nakledilmeye hazır bir düzine kadar küçük fideye sahip olacaksınız - ya da oldukları yerde büyümelerine izin verebilirsiniz.

Nakilden sonra, fideler, kökleri ayarlamak ve beslemek için seyreltilmiş bir deniz yosunu veya balık emülsiyonu karışımı ile derhal sulanmanın tadını çıkarın.

Kışla

Yaz sıcaklığı gittikten sonra, ideal büyüme koşulları sağlayan başka bir hava penceresi daha var. Güzel bir fide kaynağınız varsa, yaz sonu ve sonbaharın başlangıcı ekmek için harika bir zamandır.

Gündüz sıcaklıkları soğumaya başladığında, sonbahar dikim sahanızı bahar bitkilerinizle aynı şekilde hazırlayın, sonra fidelerinizi ekin.

Gece sıcaklıkları 30'lara dalmaya başladığında, kalın malç Sıralarınıza veya salata yeşilliklerinizi hafif, yüzen bir bahçe kumaşla örtün.

Daha soğuk bölgelerde sıcaklıklar 20'li yıllara düşmeye devam ettikçe, daha ağır bir bahçe yorgan ekleyin. Bölgenizdeki temps tek haneli bir basamaka daldıysa, çemberler üzerine asılmış ikinci bir bahçe yorgan ekleyin.

Kışın sonlarında veya ilkbaharın başlarında sıcaklıklar tırmanmaya başladığında, yeşillikleriniz buffta bir kez daha açık havada olana kadar katmanları ters sırada çıkarın!

Dört ila altı haftadan daha az olan çok genç salata yeşillikleri kış boyunca uykuda kalacak. Işık geri döndüğünde, bunlar hızla canlandıracak ve bir Mart hasadı için büyümeye başlayacak.

Dikimleri tekrarlayın

Sabit bir mahsul için kendinizi sınırlamayın Sadece marul dikmek, veya sadece yılda bir kez dikim.

Kullanım için en iyi çeşitler en iyisi?

Konumunuz için en iyi çeşitleri arıyorum? Bazılarını keşfedin Derinlemesine rehberimizde en sevdiğimiz marul seçimlerimiz.

Tekrar dikimler, çok çeşitli çeşitler (bazı ısıya toleranslı olanlar dahil) ve kendi mikro ikliminizi yaratmak için biraz yaratıcılıkla, bu lezzetli yeşilliklerin neredeyse her ayının tadını çıkarabilirsiniz - sadece birkaç kişi için değil İlkbaharda haftalar.

Bu kulağa lezzetli değil mi?

Salata yetiştiricileri, karışıma atmak istediğiniz herhangi bir fikir veya soru? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin!