Narenciye Fesleğen Büyüyen İpuçları

Turuncu kokulu kekik ve çikolata nane yakın ikincisidir, ancak narenciye fesleğen bahçede büyümek için en sevdiğim çift lezzet bitkisi.

Bir bitkinin narenciye fesleğen olarak nitelendirilmesi için standartlar nispeten rahattır, ancak kategori genellikle tatlı tart, narenciye aromalı yapraklar ve narenciye kokulu çiçeklerle farklı tipler içerir.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Dünyayı ızgara, Akdeniz ve Asya yemekleri, balık, narenciye sorbetleri ve sayısız diğer lezzetli ikramlar için bahçe yetiştirilen bu bitki lehine aşarlar.

Bir kapres salatasına fermuar eklemek veya dondurulmuş limonata karışımlarını süslemek için, ekleyicilerle veya ek ruhlar olmadan süslemeyi seviyorum.

Takip ederseniz, size Nane ailesinin bu özel üyeleri hakkında biraz daha bilgi vermek ve bazı büyüyen ipuçlarını ve yemek pişirme fikirlerini paylaşmak istiyorum.

İşte ne beklenir:

Ne öğreneceksin

• Narenciye Fesleğen nedir?
• Yayılma
• Nasıl büyür
• Büyüyen İpuçları
• Nereden Alınır
• Hasat
• Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

Narenciye Fesleğen nedir?

Narenciye fesleğenleri tanımlamak aynı anda basit ve karmaşıktır.

Genel bir bakışla başlayalım. En geniş anlamda, bu bitkilerin tümü üyelerdir Ocimum cins ve onlar Nane ailesi, Lamiaceae.

Bu aileye ait tüm türler yenilebilir olmasa da, nane ailesi de mutfak lezzetleri içerdiğinden, bu bitkinin lezzetli olacağına dair iyi bir ipucu olarak alacağım biberiye, adaçayı, Kekik, Ve nane.

Tüm fesleğenler, 9 ila 11 bölgelerde çok yıllık olarak yetiştirilebilen yıllıklardır.

Ancak çoğu bahçıvan, bu bitkileri yıllık olarak büyütmenin en iyisi olduğu konusunda hemfikir olacak, çünkü bitkiler gençken yapraklar çok daha iyi tadı var ve Çiçeklenmeden önce.

Çeşitliliğe bağlı olarak 40 ila 70 gün içinde tam olgunluğa ulaşarak hızla büyürler.

Onları da büyütebilirsiniz Mikrojenler 14 ila 21 gün içinde hasat için hazırdır ve bir bitkinin en az dört set gerçek yaprak seti olduğunda hasat yapraklarına başlayabilirsiniz.

“Narenciye Fesleğen” takma adla sıkça atıfta bulunulan bitkilerin her biri, ince ila baskın arasında değişebilecek bir limon veya kireç aroması dokunuşuna sahiptir.

Yaprakların lezzeti ve çiçeklerin aroması, bahçıvanlar ve ev aşçılarının bu bitkileri tanımlamak için kullanabileceğimiz kritik niteliklerdir!

Burada birkaç farklı bitki dahildir ve bunlardan birkaçı için hangi taksonomik sınıflandırmanın geçerli olduğu konusunda çelişkili görüşler vardır.

Limon tipleri tipik olarak tatlı melezleri olarak kabul edilir (Ö. bazilik) ve Amerikan fesleğen (Ö. Americanum).

Bazıları adı kullanıyor Ö. X sitriodorum diğerleri, uzmanlar gibi Missouri Botanik Bahçesi, Bu sınıflandırma ile kavga ederek “tartışmasız geçerliliğin çözülmemiş bir adı."

Eş anlamlılar Ö. X sitriodorum katmak Ö. × Africanum Ve Ö. sitriodorum.

'Sweet Dani' yoğun bir lemon aroması olan popüler bir hibrit çeşittir. Kılavuzumuzda 'Sweet Dani' nasıl yetiştirileceği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Ve bazı limon çeşitlerine genellikle çeşitler olarak adlandırılır Ö. bazilik tür, özellikle 'Bayan. Burns 'Limon.'

Kireç veya Hoary Basil genellikle olarak sınıflandırılır Ö. Americanum veya Ö. Americanum var. Americanum, Ama bitki etiketlerini görebilirsiniz Ö. X sitriodorum veya Ö. bazilik Bu otlar için de!

Lezzetleri limon çeşitlerinden daha az yoğun olma eğilimindedir ve bitkiler biraz daha küçüktür, genellikle yaklaşık bir ayak boyunda.

Ayrıca, vanilya ve diğer baharatların lezzetleri arasında sadece limon tadı ve aroması olan bir narenciye tipi de var.

'Mavi baharat' bazen bir Ö. bazilik çeşidi, ancak aynı zamanda olarak etiketlenebilir Ö. Americanum Basilicum, Hibrit bir haç olduğu için Ö. bazilik Ve Ö. Americanum.

Latince isimleri ayırt etmek zor buluyorsanız, narenciye fesleğen yetiştirebileceği saf neşeye odaklanmanızı öneririm, botanik adı yerine.

Bu bitkilerin her biri kaplarda büyüyecek, tozlayıcılar çekecek ve birçok mutfak türünde özellikler. Hepsi çok sayıda uçucu yağ içeriyor, bu da onları potpuri'ye güzel bir katkı maddesi haline getiriyor.

Koku serbest bırakmak için parmaklarınızda bir yaprak veya çiçeği ezebilmek bir yazlık zevktir.

Çekici hedefleri göz önünde bulundurarak, bu bitkileri nasıl büyüteceğin ve bakacağınıza dair yüksek noktalara ulaşalım.

Yayılma

Narenciye Fesleğen diğer çeşitler gibi yetiştirilir.

Yükseklik ve olgunluk oranları diğer çeşitlerden farklı olabilir, ancak limon ve kireç çeşitleri için artan gereksinimler diğer tatlı ve Tayland tiplerine benzer.

Bu bitkileri tohumdan veya köklendirme kesimlerinden kolayca başlatabilirsiniz. İsteyebilirsiniz Tohumları içeride başlatın Sezonda bir sıçrama almak için.

İç mekanda tohum ekmek için biyolojik olarak parçalanabilir tohum başlatma hücrelerini kullanmanızı öneririm, çünkü bu bitki köklerini rahatsız etmiyor ve nakil şokuna maruz kalabilir.

Biyolojik olarak parçalanabilir 1.Geri dönüştürülmüş kağıttan yapılmış 5 inçlik kaplar çevre dostu bir seçenektir.

Birkaç inç boyunda olana kadar genç fideleri tutacaklar ve sonra dipler ayrılacak, böylece tencerenin geri kalanını kökleri bozmadan doğrudan bir kap veya bahçeye dikebilirsiniz.

Geri dönüştürülmüş kağıt kaplar

Bu tencereler Botanik ilgi alanlarından edinilebilir Bir tepsiyle 12 pakette.

Sadece tüm don tehlikesi geçtikten ve gece sıcaklıkları güvenilir bir şekilde 50 ° F'nin üzerinde kaldıktan sonra dışarıda tohum ekmek.

Onları yarım inç derinliğinde gömün ve 10 ila 12 inç arayla yerleştirin ve yedi ila 14 gün içinde filizlenmelidirler.

Bulabilirsin Kılavuzumuzdaki Yayılma Talimatları.

Nasıl büyür

Hasat için bol miktarda yaprak bulunan gür bitkiler için tam güneşte bitki. Parça gölgesiyle geçebilirler, ancak bitkileriniz çok acımasız hale gelecektir ve çok yenilebilir yeşillik üretmezler.

Bazı otlar fakir toprağı tolere edebilir veya kumlu tınlığında gelişebilirler.

Ama narenciye fesleğleri onların Ö. bazilik akrabalar, nemli, iyi drene topraklarında gelişen, bol miktarda kompostlanmış organik madde ile değiştirildi.

Ayrıca 6 arasında bir toprak pH'ı takdir ediyorlar.0 ve 7.5, bir toprak testi.

Fesleğenler nemli ama ıslak koşullarda gelişmez. Islak ayakları sevmezler, bu yüzden onları hiçbir yere eklemeyin ve her zaman kaplarda yetiştirilen bitkiler için uygun drenaj sağlar.

Bitkiler birkaç inç boyuna ulaştıktan sonra, iki ila dört inç uygulayın malç katmanı Nemi korumak için kök bölgesinin etrafında.

Ayrıca, yaz boyunca su alımlarını izlediğinizden emin olun, gerektiğinde yağışları desteklediğinizden emin olun.

Bahçenizin her hafta ne kadar yağış aldığını kontrol edin yağmur göstergesi, ve bitkilerinize yaklaşık bir inç sağlamayı hedefleyin.

Besin açısından zengin tınlı ile başlarsanız ek gübre olmadan yapabilirler, ancak büyüme mevsimi boyunca ayda bir kez dengeli bir gübre uygularsanız bitkiler daha da güçlü bir şekilde büyüyecektir.

Jobe Organics Granüler Gübre

İyi bir seçenek, dört kiloluk torbalarda bulunan, Jobe's Organics Granüler Gübre Amazon üzerinden.

İç mekanda veya ev bahçesinde bu keskin bitkiyi büyütmeyi tercih ederseniz, Tatlı fesleğen büyüyen rehber Sizi hasat yoluyla ekim veya nakliye etmekten ve koruyan adım adım talimatlar için.

Büyüyen İpuçları

• Gölge Konumu için Tam Güneş Seçin.
• Toprağın organik olarak zengin ve iyi drene olduğundan emin olun.
• Yağmur yokluğunda haftada bir inç su ile bitkiler sağlayın.

Nereden Alınır

Narenciye feslerleri özellikle yaygın değildir. Yerel bir kreşte nakil bulabilirseniz, tohumlar sizin için mevcuttur veya bir arkadaşın olgun bir bitki varsa, evde yayılmak için kesimler alabilirsiniz, bunun için gidin!

Tohumlar veya canlı bitkiler için alışveriş yaparken, çoğu narenciye seçimlerinin basitçe “limon” veya “kireç” fesleğen olarak adlandırılmasını bekleyin.

Limon

Bir Ö. bazilik Sadece sekiz 16 inç boyunda büyüyen ve 20 inç genişliğinde yayılan belirgin lezzet ve aroması ile bilinen limon çeşidi Botanik ilgi alanlarından edinilebilir 240 organik tohum paketinde.

Altı Fesleğen Karışımı

Botanik ilgi alanları Ayrıca 'Tarçın,' Dark Opal, "Genovese," büyük yaprak, limon ve kireç dahil olmak üzere altı tür organik fesleğen tohumunun bir karışımını sunar.

Burpee basitçe “Lemon Fesleğen."Biraz daha kompakt, 12 ila 18 inç boyunda büyüyor ve sekiz ila 10 inç yayılıyor.

Burpee's Lemon Fesleğen mevcuttur 200 tohum paketinde veya üç canlı bitkinin karışımı ve eşleştirme setinin bir parçası olarak.

Kireç

Burpee'nin hafif aromalı kireç fesleği daha uzun büyür, 16 ila 24 inç ulaşır ve sekiz ila 10 inç yayar. 600 tohum paketinde mevcuttur.

Daha fazla seçenek istiyorum?

Evde büyümek için mevcut olan çeşitler hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz En iyi narenciye fesleğen türü rehberimiz.

Hasat

Yapraklarla pişirmeyecek olsanız bile, parmaklarınızı veya temiz makasınızı kullanarak düzenli olarak bitki uçlarını kesin.

Tutarlı kırpma, bitkiyi doldurmaya teşvik edecektir. Ayrıca, yaprakların acı bir tat geliştirmesine neden olan çiçek açmayı da caydırır.

Bitkileriniz çiçek yaparsa, yapabilirsiniz ayrıca tohumları hasat ve kurtar.

Tabii ki, neden hasatınızla yemek yapmak istemeyeceğinizi hayal edemiyorum!

Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

Sprightly, keskin lezzet hem tatlı hem de tuzlu bulaşıkları güçlendirir ve yapraklar veya dallar da çekici, lezzetli bir garnitür yapar.

Tipik ev sahibi tatlı fesleğenden daha yoğun bir tada sahiptirler, bu nedenle caprese salatalarında, pesto, calzone dolgularında ve benzerlerinde kullandığınız miktarı ayarlamanız gerekebilir, bu yüzden aşırı güçlü olmayacaklar.

Tatlı bir çeşitle pişirir veya süslemez olsaydım genellikle yaparım miktarının yaklaşık üçte birini kullanırım.

Tarif ayrıca limon veya limon suyu veya lezzet içerdiğinde, kullandığım narenciye fesleğen miktarını artıracağım ve tarifte aranan narenciye keseceğim.

Eşit bir tatlı kısmının yerine sadece bir avuç narenciye fesleğini bir pesto tarifine atmayı seviyorum Başka bir çeşitten ayrılır Örneğin 'Prospera' gibi ve sonra genellikle ekleyeceğim limon suyunun birazını ortadan kaldırın.

Zaten favori bir tarifiniz yoksa, bu vegan pesto tarifinde çağrılan tatlı fesleğin yarısı için bir fincan limon veya kireç çeşidini değiştirmeyi düşünün Kardeş sitemiz Foodal'dan.

Bu keskin bitkiler, fesleğenin bir kısmını ve Orzo Makarna Salatası için bunun gibi tariflerde biraz limon suyu veya lezzetin yerini alabilir, ayrıca Foodal'dan.

Taze yapraklardan oluşan bir şifon, rüya gibi bal fesleğen kremalarında doğal bir seçimdir. Tatlı bir muamele arıyorsanız, Tarifi şimdi Foodal'da bulun.

Ayrıca, limon sorbeti ve Akdeniz limon çorbalarını süslemek için taze toplanan çiçekler veya herhangi bir sayıda karıştırma yolunda veya salatada lezzet artışı olarak kullanabilirsiniz.

Bu lezzetli bitki ile ilk kez pişirdiğinizde sık sık bir tat testi yapın, böylece narenciye tang, diğer malzemelerin lezzetini ezmeden beğeninize göre olur.

Limon veya kireç fesleğen, köriler gibi Tayca esintili yemeklerde de lezzetlidir veya bu karides ped thai tarifinde kişniş yerine kullanılabilir Foodal'dan.

Bizim içinde biraz daha yemek pişirme fikirleri alın Bahçede Tayland fesleğen büyümesi ve bakım kılavuzu.

Rehberimiz Depolama için taze otlar dondurmak Ayrıca, ilgileniyorsanız, koruma talimatları da var.

Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Sızdırmaz Narenciye Fesleğen lezzeti olan bir bitki

Mutfak bitkileri olarak değerlerine ek olarak, narenciye fesleğenleri yaz havasını koklar, tozlaştırıcıları çeker ve kışın çekici kapalı bitkiler bile yapabilirler.

Narenciye Fesleğen'in tadını çıkarmak için favori bir çeşitliliğiniz mi yoksa yeni bir fikriniz var mı?? Deneyiminizi veya sorularınızı aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaştığınızdan emin olun.

Ve zaten hevesli bir bitki bahçıvan ya da hala bir acemi olun, Bu fesleğen rehberleri daha da değerli büyüyen bilgiler sunar kullanabilirsiniz:

• Genovese Fesleğen nasıl ekilir ve büyütülür
• Fesleğen tohumdan nasıl yayılır
• Soğuklaştığında Fesleğen Tutma: Sonbahar ve Kış Büyüyen İpuçları