Ev Bahçıvanları için En İyi Mantar Büyüyen Kitlerinin Top 10'u
- 3810
- 450
- Irvin Heller
Vahşi doğada yenilebilir mantarlar için yiyecek arama kesinlikle eğlenceli ve heyecan vericidir, ancak henüz vahşi mantarları tanımlamanın güzel sanatında uygulanmadıysanız, daha güvenli bir bahis kendinizi geliştirmektedir.
Mantar yetiştirme kitleri, tam olarak ne elde ettiğinizi bilmenizi sağlar - ve bu şekilde hasatınızı kendi mutfağınızda veya oturma odanızda toplayabilirsiniz!
İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.
Mantar yetiştirme kitleri, kontrollü bir ortamda küçük miktarlarda geliştirebileceğiniz ve gittikçe favorilerinizi seçebileceğiniz için mantar hayranınızı yerine getirmek için harika bir yol sunar.
Ayrıca, kendi yenilebilir mantarlarınızı evde yetiştirmek, yerel süpermarkette veya çiftçi pazarınızdan satın alamayacağınız türlere erişim sağlayabilir.
Tat tomurcuklarınızı cezbetmek için mükemmel kiti bulabilmeniz ve kendi yemeğinizi üretmek için asil arzunuzu tatmin edebilmeniz için 17 farklı seçeneğe bir göz atalım.
Mantar konuşmaya hazır? Hadi gidelim!
17 en iyi mantar yetiştirme kitleri
- Boynuz
- Mavi istiridye
- Kahverengi istiridye
- kestane
- Cordyceps Militaris
- Altın istiridye
- Kral Trompet
- Aslanın yelesi
- İnci istiridye
- Phoenix istiridye
- Pembe istiridye
- Pohu istiridye
- Reishi
- Shiitake
- Kar yağışı
- Hindi kuyruğu
- 3 paketli demet
Bu farklı kitlere girmeye başlamadan önce, bazı temel bilgileri gözden geçirelim.
İlk olarak, zaten yemekten hoşlandığınız veya ilk kez denemek istediğiniz bir tür yenilebilir mantar seçmek isteyeceksiniz. (Not - Beklenmedik alerjik reaksiyonlar durumunda daima küçük miktarlarda yeni mantarlar örnekleyin.)
Eğer bir mantar aşığıysanız, zaten aklınızda birkaç favoriniz var mı.
Bazı insanlar mavi istiridyelerin narin ama keskin lezzetini severken, diğerleri shiitake'lerin etini sever. Ancak bu, aslanın yeleği veya pembe istiridye gibi yeni bir şeyler denemek ve denemek için harika bir fırsat.
Çoğu mantar yetiştirme kiti, aslında yoğun, aşılanmış bir substratla dolu plastik bir torba olan bir meyve bloktan oluşur.
Bu substrat genellikle öncelikle talaş veya tahıldan yapılmıştır, ancak soya gövdeleri gibi diğer bileşenler de kullanılabilir.
Bu blokları başlatmak için prosedür genellikle plastik torbada bir “x” kesmek, aşılanmış substrata bir çatalla hafifçe kazıyıp kesme alanını bir sprey şişesi ile sulamaya başlamaktır.
Ancak, kesin talimatlar markadan markaya değişebilir, bu nedenle dahil edilen talimatlara başvurduğunuzdan emin olun.
Bazen, seçtiğiniz mantar türlerine bağlı olarak bloğu örtmek için bir nem torbası da gerekir.
Bu meyve blokları, yetiştirilen mantar türüne bağlı olarak genellikle bir ila üç hasat üretir.
Karşılaşacağınız başka bir kit türü aşılanmış, elle kesilmiş kütüklerden oluşur. Bunlar genellikle büyümek için kullanılırken dış mekanda yetiştirilen mantarlar, İç mekanlarda da kullanılabilirler.
Bu kütükler, mantar sporları veya miselyum ile doldurulmuş ve daha sonra sporların kurutulmasını önlemek için peynir balmumu ile kaplı ve kirletici maddelerden korunmak için önceden delinmiş deliklere sahiptir.
Kütükler genellikle 24 saat ıslatılır, ardından buzdolabında 24 saat süren bir soğutma periyodu izlenir. O zaman kütükler plastik bir nem torbası ile döşenmiştir.
Aşılanmış kütükler meyve bloklarından çok daha uzun sürebilir - bazıları üç yıl boyunca birçok ürün üretecektir.
Hangi türü seçerseniz seçin, her ikisi de kurmak ve sürdürmek çok kolaydır.
Yapmanız gereken tek şey, büyüme döngüleri sırasında onları nemli ve nispeten tutarlı bir sıcaklıkta tutmaktır - kitler bu süreçte size rehberlik edecek talimatlarla gelecek.
Sonra, optimum büyüme koşulları hakkında biraz daha konuşalım.
Çoğu kit iç mekan kullanımına yöneliktir. Bu mantar bitkileri için, evinizde dolaylı güneş ışığı maruziyeti ile nispeten sıcak bir yer seçin ve çocukların ve evcil hayvanların ulaşamayacağı bir yer seçin.
Mantar büyümesi için ideal iç mekan sıcaklıkları tipik olarak 65 ila 70 ° F arasındadır, ancak 'seçtiğiniz shroom'unuz için artan gereksinimleri kontrol ettiğinizden emin olun - bazıları serin koşullara ihtiyaç duyar ve diğerleri daha sıcak sıcaklıklarla gelişir.
Ayrıca, sürekli olarak 60 ° F'nin altında olan yerlerde birçok mantar türünün çok yavaş büyüyeceğini unutmayın.
Mantarlar da karbondioksitte değişen hassasiyetlere sahiptir, bu nedenle bazıları kapalı kaplarda yetiştirilirken, diğerleri iyi havalandırma gerektirir.
Belirli büyüyen gereksinimler, seçtiğiniz türlere veya zorlamaya bağlı olacaktır, bu nedenle seçtiğiniz çeşitler için paket talimatlarını kontrol ettiğinizden emin olun.
Mantar yetiştirme kitleri için alışveriş yaparken şimdi ne bekleyeceğiniz konusunda iyi bir fikriniz olmalı.
Ancak seçiminizi yapmadan önce, yenilebilir mantarların kültivatörleri tarafından kullanılan terimlerden birkaçı ile tanışmanıza da yardımcı olabilir:
Sifon hasat edilebilir mantar mahsulü anlamına gelir. Bir ilk mahsulden sonra, birçok meyveli blok ve kütük ikinci ve hatta bazen üçüncü bir sifon üretecektir.
Meyve verme şu anda mantar üreten bloklar veya kütükler için kullanılan terimdir.
Meyve bloğu pastörize alt tabakanın aşılanmış bloğudur. Substrat genellikle talaş veya tahıldan yapılmıştır, miselyum ile aşılanır ve plastik bir torba içinde bulunur.
Mantarlar bazı mantar türlerinin meyveli bedenleri. Her tür mantar türü onları üretmez. Onları bir ağaçtaki kayısılara benzeyen bir şey olarak düşün.
Tıpkı o lezzetli taş meyveler gibi, mantar tüm organizma değil, sadece meyve veren vücut. Bu, mutfak zevkimizi şımartmak için geliştirdiğimiz kısım.
Miselyum mantarların kök benzeri yapıları. Mantar yetiştirme kitleri miselyum ile aşılanır.
Sabitleme miselyum, “pimler olarak adlandırılan küçük mantarlar oluşturmaya başladığında olan şey."Pinning, meyve vermenin başlangıç aşamasıdır.
Yumurtlamak Mikelyum ile aşılanan pastörize edilmiş bir substrattır.
ŞimdiLingo'yu aşağı çekiyorsunuz, hem bloklardan hem de kütüklerden ne bekleyeceğinizi biliyorsunuz ve mahsulünüz için doğru koşulları sağlamak için talimatları okumaya hazırsınız, favori mantar yetiştirme kitlerimizden bazılarının bu seçimini incelemeye hazır olmalısınız!
1. Boynuz
Bu ilk seçim, aşina olmanız muhtemel olmayan bir seçimdir, ancak kendi doğal ilaçlarınızı üretme fikrine meraklıysanız ilgi çekici olabilir.
Reishi mantarları (Ganoderma SPP.) esas olarak tıbbi amaçlar için kullanılan mantarlar.
Kahverengi ve turuncu meyve gövdeleri antioksidan ve biyoaktif bileşikler içerir ve çay, tentür veya toz takviyeleri yapmak için kullanılabilir.
Reishis doğal olarak fan benzeri bir şekle girerken, kapalı koşullarda yetiştirildiğinde, karbondioksitin birikmesi, fanlardan ziyade dar, boynuz benzeri meyve formlarının gelişmesine neden olur.
Neden onları bu şekilde geliştirmeye zahmet et? Boynuz reishis daha da fazla sergileyebilir Güçlü tıbbi bileşikler fan şeklindeki meslektaşlarından daha.
Antler Reishis'in acı bir lezzeti ve ağaç kabuğu gibi bir dokusu var, bu yüzden bu kızartmaya eklemek isteyeceğiniz 'shroom türü değil. Ancak, günün başlamasına yardımcı olacak dünyevi, acı bir lezzet sağlayan güzel bir kahve ikamesi yaparlar.
Kök Mantar Çiftliği, nem çadırı, püskürtme şişesi ve talimatlarla birlikte yumurtlayan bir boynuz reishi kiti sunar.
Kök mantar çiftliği boynuz reishi kiti
Boynuz şekillerini üretmek için, bu mantarlar yüksek nem ve karbondioksit gerektirir, bu nedenle kapalı bir kapta yetiştirilirler.
Bu başlangıç dostu seçenek yaklaşık 10 gün içinde meyveye başlayacak ve bir ila iki ay içinde tek bir hasat üretecek.
Tıbbi Bitki Yetiştirme Becerileri Listenize Boynuz Yardımcı Reishis'i büyütme yeteneğini eklemeye hazır?
Boynuz reishi mantar yetiştirme kitleri satın alabilirsiniz Amazon üzerinden kök mantar çiftlik mağazasından.
2. Mavi istiridye
Mutfağınızda büyümek için eğlenceli bir mantar zımbası arıyorum? Mavi istiridye (Pleurotus ostreatus var. Columbinus) çok amaçlı harika bir mutfak mantar.
Birçok farklı alt tür, çeşit ve suş var P. gebelik, Genellikle “istiridye mantarları” olarak bilinir ve bu toplantıda bunlardan birkaçını keşfedeceksiniz. Bu ilk seçimi Pleurotus kendine özgü bir renkle gelir.
Bu mantar meyvesi, daha fazla güneş ışığına maruz kaldığında daha parlak bir mavi gölgeyi alan fan şeklindeki kapak kümelerinde meyve.
Bu mantarlar zengin ve biraz tatlıdır. Mavi istiridye sapları çok hassas değildir, bu yüzden genellikle atılırlar, ancak kapakları dokuda oldukça etlidir.
Bu renkli şampiyonları yetiştirmek isteyenler için North Spore, sertifikalı bir organik mavi istiridye spreyi ve büyüme kiti sağlar.
Bu seçenek, miselyum, bir sprey şişesi ve talimatlarla kolonize edilmiş bir talaş bloğu içerir.
North Spor mavi istiridye spreyi ve büyür
Blue istiridye büyümesi çok kolaydır ve yeni başlayanlar için mükemmel bir seçim yapmak. Meyveler iki hafta içinde başlar, bundan iki ila beş gün sonra hasat etmeye hazır bir ürün.
İlk sifon North Spore tarafından garanti edilir, ancak kapalı bahçıvanlar meyve bloğundan birden fazla yıkama beklemelidir - en az iki veya üç.
North Spore'un Sertifikalı Organik Mavi Oyster Mantar Spreyi ve Büyüme Kitini Bulabilirsiniz Terrain aracılığıyla satın alınabilir.
3. Kahverengi istiridye
Gerçek mantar meraklıları için yeterli istiridye alamıyor.
Bazı insanlar belirli suşları çağırıyor Pleurotus ostreatus “Kahverengi İstiridye”, diğerleri aynı cins içindeki başka bir tür için bu ismi ayırır, P. pulmonarius.
Orman Origins, bir zorlama olan kahverengi istiridye mantar yetiştirme kiti sunar P. pulmonarius'Sonoma Brown olarak bilinir.'
Bu kahverengi istiridye dalgalı kenar boşlukları olan açık kahverengi kapaklara sahiptir. Pişmiş, kadifemsi ve pürüzsüz bir doku ve etli bir lezzet var.
Orman Origins kiti aşılanmış bir blok, bir sprey bayı ve talimatların yanı sıra ikinci beyaz istiridye bloğu ile birlikte gelir!
Orman Kökenleri Kahverengi ve Beyaz İstiridye Kiti
Yeni başlayanlar için harika, bu mantarlar bir ila iki hafta içinde hasat etmeye hazır.
Orman Kökenleri, bloklarının en az bir kez meyve vereceğini garanti eder, ancak ikinci bir floş üretmelidirler.
Bu kahverengi ve beyaz istiridye yetiştirme kitleri setini satın alabilirsiniz Amazon üzerinden Forest Origins mağazasından.
4. kestane
Pleurotus İç mekan yetiştiriciliği için çeşitler sıklıkla bulunur, ancak bu bir sonraki mantar türü kapalı büyüyen bir kitde kaynaklanmak daha zordur.
Kestane mantarları (Pholiota Adiposa) bir mutfak bileşeni olarak şahane.
“Yağ Foliota” veya “Pullu Kapak” olarak da bilinir, bu mantarlar ılımlı, zengin ve fındıktır, biberli bir tat ile.
Kapaklar ipeksi bir dokuya sahipken, sapların buğulamaya benzer gevrek bir ısırması var Kuşkonmaz.
Kestane mantarları, kapları ten rengi, kahverengi veya tuğla kırmızısı olan toadstool şeklinde meyvelerin kümelerinde meyve. Kapaklar, bazen beyazla lekelenmiş kahverengi ölçekler içerir.
Baltispore, aşılanmış bir substrat, bir sprey şişesi ve kapsamlı, adım adım talimatlar içeren bir kestane mantar kiti sunmaktadır.
Baltispore Kestane Mantar Kiti
Bu seçenek başlangıç dostudur ve muhtemelen iki yıkama üretmesi muhtemeldir, ilk lezzetli mahsul yaklaşık 10 gün içinde hasat etmeye hazırdır.
İlk sifon üretmesi garantili, bir Baltispore Kestane Mantar Büyüyen Kiti satın alabilirsiniz Bahçıvanın Tedariki aracılığıyla.
5. Cordyceps Militaris
Eğer yetiştirdiyseniz Pleurotus Önce ve mantar fantezi yerine getirmek için gerçekten alışılmadık bir şey arıyorlar, bu sonraki seçeneği kontrol etmek isteyeceksiniz.
“Scarlet Club Mantarları” olarak da bilinir, Cordyceps (Cordyceps militaris) çift amaçlı mantarlardır - ikisi de yemek için lezzetlidir ve tıbbi faydalarla doludur.
Cordyceps meyveleri uzun, ince, kulüp şeklinde ve turuncu renklidir. Bir yiyecek olarak, bunlar yemeklere dünyevi, umami aroması eklerken, anti-enflamatuar faydalar ve diğer terapötik özellikler sağlar.
Daha önce büyüleyici Mycology dünyasına daldıysanız, bu mantarlara aşina olabilirsiniz, çünkü onlar parazitlemek haşarat.
Bu biraz uğursuz görünebilir, ancak evde büyüdüğünde, böcek yerine bir tahıl substratında yetiştirilebilirler.
Kök Mantar Çiftliği Cordyceps Militaris Büyüyen Kiti sunar. Pirinç substratı olan kapaklı bir plastik kap içerir, aşılama için bir şırınga ve talimatlar.
Kök Mantar Çiftliği Cordyceps Militaris Kiti
Bu seçim, yeni başlayanlar için uygun hale getirmek için kullanılması kolaydır ve 50 ila 55 gün içinde bir hasat üretir.
Satıcı tarafından garanti edilen meyve ile bu bloktan sadece bir sifon bekleyin.
Cordyceps Militaris büyüyen kitini satın alabilirsiniz Amazon üzerinden kök mantar çiftlik mağazasından.
6. Altın istiridye
Kraliyet için uygun mantar arıyor? İşte Kral Midas'ın gözünü yakalayacak biri.
Altın istiridye (Pleurotus citrinopileatus) narin, ceviz ve tatlı bir lezzet, çiğneme, etli bir doku ile.
“Sarı istiridye” olarak da bilinir, bunlar Pleurotus Mantarlar kümelerde büyür ve kapakları güzel bir altın ila parlak sarı renk.
North Spore, aşılanmış bir talaş bloğu, bir sprey şişesi ve eksiksiz talimatlar içeren sertifikalı bir organik altın istiridye spreyi ve büyüme kiti sağlar.
Kuzey Spor Altın İstiridye Spreyi ve Büyüme Kiti
Yeni başlayanlar için altın istiridye yetiştirmek kolaydır - bu blok iki hafta içinde ilk hasat sağlar ve kolayca ikinci bir floş üretebilir.
Üretimi garantili, sertifikalı organik kuzey sporu altın istiridye kiti Arazi aracılığıyla mevcut.
7. Kral Trompet
Bu sonraki seçim, bir ziyafete layık mantarları müjdeleyecek.
Kral trompetler (Pleurotus eryngii) burada gördüğümüz diğer istiridye ile ilgilidir, ancak bunların kahverengi kapaklara bronzlaşması vardır ve - işte büyük Fark - pişirildiğinde hassas ve etli büyük kalın saplar.
“Kral İstiridye” olarak da adlandırılan bu mantarlar, dişli, etli bir dokuya ve yengeç, ıstakoz veya tarak yerine iyi bir vegan yerine geçen bir lezzete sahiptir.
Kök Mantar Çiftliği, bir meyve bloğu, nem çadır, bir sprey şişesi ve talimatlar içeren bu şenleri yetiştirme seçeneği sunar.
Bu mantarlar, ortalama 50 ila 65 ° F'lik bir sıcaklıktan daha soğutucu gerektirdiğinden, bunlar ara yetiştiriciler için en iyi kabul edilir.
Kök Mantar Çiftliği Kral Trompet Kiti
Meyve bloğunuzdan bir ila iki mahsul bekleyin, ilk yıkama iki ila üç hafta içinde hasat etmeye hazır.
Bir Kral Oyster Trompet Büyüyen Kiti Alabilirsiniz Amazon üzerinden kök mantar çiftlik mağazasından.
8. Aslanın yelesi
Tüm yenilebilir mantarlar tipik toadstool benzeri kapak ve gövde şekli ve aslan yele yoktur (Hericium Erineceus) bu aykırı değerlerden biri.
“Satyr'in sakalı”, “sakallı diş” veya “pom -pom” mantarları olarak da bilinir, bu standart düğme tipiniz değildir - bu mantarlar beyzbol veya voleybol boyutuna ulaşır ve tüylü puffball kümeleri gibi görünür.
Bazen kesme işareti olmadan “Lions Mane” olarak adlandırılan bu korkak görünümlü mantarlar, yengeç benzeri bir lezzet ve doku ile ihale edilir.
Baltispore, meyve veren bir blok, püskürtme şişesi ve eksiksiz talimatlarla birlikte gelen bir aslan mane mantar büyüme kiti sunar.
Baltispore Lion's Mane Mantar Büyüyen Kit
Bazıları aslanın yeleğini yetiştirmek için en kolay mantarlardan biri olarak görür, bu yüzden bu mantarların olağandışı görünümünün sadece gelişmiş yetiştiriciler için olduğu anlamına geldiğini varsaymayın!
Bu blokların iki hafta içinde hasat üretmesini bekleyin.
Bu seçim, Baltispore tarafından ilk floş üretmek için garanti edilir. Muhtemelen bu bloktan ikinci bir floş alabileceksiniz ve belki de üçüncü.
Baltispore'dan Lion's Mane Mantar Büyüyen Kitleri satın alabilirsiniz Bahçıvanın Tedariki aracılığıyla.
9. İnci istiridye
Yenilebilir mantar yetiştirmek için yeniyseniz, bu bir sonraki seçimde sunulduğu gibi, yeni başlayan dostu bir zorla aşılanmış minyon bir paketle başlamak isteyebilirsiniz.
Şekil olarak diğerine benzer Pleurotus Burada karşılaşılan çeşitler, inci istiridye, Pleurotus ostreatus, fan şeklindeki kapak kümelerinde üretilir ve şampanya renklidir.
Bu kalın kaplı mantarlar biraz tatlı, ceviz bir aromaya ve çiğnenmiş bir dokuya sahiptir.
Köklere Dönüş. Kutudan çıkmaya hazır olan bu daha küçük seçenek, ihtiyacınız olan her şeyi içerir: yumurtlama, bir sprey şişesi ve talimatlar.
Köklere Dönüş Organik Mini Mantar Büyüyen Kit
10 gün içinde inci istiridye hasatını bekleyebilirsiniz.
Köklere Dönüş seçimleri yeni başlayan dostudur ve en az bir sifon üretmesi garanti edilir, ancak ikinci bir mahsul üretebilir.
Mantar yetiştiriciliğini denemek için daha küçük bir seçenek arıyorum?Bu mini mantar yetiştirme kitini mevcut bulacaksınız Amazon üzerinden arkadan Roots mağazasına.
10. Phoenix istiridye
Yumurtlamalarda mantar yetiştirmek, kapalı bahçıvanların üretmesi için en yaygın yoldur Pleurotus İç mekanlarda, kütükler de bir seçenektir ve Phoenix Oyster MyCelium ile aşılanan bu günlükleri denemek isteyebilirsiniz.
Phoenix İstiridye (Pleurotus pulmonarius) Zengin ve etli bir aromaya ve pürüzsüz, kadifemsi bir dokuya sahip.
“Hint İstiridye”, “İtalyan istiridye” veya “akciğer istiridye” olarak da bilinen bu mantarların kapakları, hafifçe veya daha oldukça fırfırlı, onlara biraz hassas bir görünüm veren kenar boşluklarına sahiptir.
Belirtildiği gibi, seçimimizde şimdiye kadar gördüğümüz diğer seçeneklerin aksine, bu, mantar mahsulünü bir substrat bloğu yerine bir kütük üzerinde üretir.
2Funguys, MyCelium ile takılı ve başlamaya hazır olan 12 inç aşılanmış bir Elm Günlüğü sağlar. Talimatlar da dahildir.
Kendi sprey şişenizi ve çadır için plastik bir torbanızı tedarik etmeniz gerekecek.
2Funguys Phoenix Oyster Mantar Günlüğü
Aşılanmış kütükler substrat bloklarından daha uzun sürer, ancak aynı zamanda başlamak için biraz daha yavaştır.
Phoenix İstiridye Mantar Günlüğünün ilk floş üretmesi dört ila 12 ay sürebilir, ancak üç yıl boyunca ürün üretmeye devam edebilir.
2funguys'un Phoenix Oyster Mantar Günlükleri satın alabilirsiniz arazi yoluyla.
11. Pembe istiridye
Her şeyi pembe seviyorsanız, mantar yemek üretiminizi gül, allık veya leylaka dekorunuzla koordine edebilirsiniz.
Pembe istiridye (Pleurotus Djamor) dalgalı, ince kapaklara ve kısa veya var olmayan saplara sahip - ve gerçek vurucu, muhteşem, pembe renk. Pişirildiğinde etli bir lezzet ve chewy dokusu var.
Orman Origins, pembe sunan ilk şirket olduğunu iddia ediyor Pleurotus satılık ve 2017'den beri bunu yaptılar.
Pembe istiridye kitleri bir meyve bloğu, sprey şişesi ve talimatlarla birlikte gelir.
Bunlar Pleurotus Mantarlar 70 ila 80 ° F arasında daha sıcak koşulları tercih eder, bu nedenle yaz aylarında yenilebilir mantar yetiştirmek için çok sıcak olduğunu düşünüyorsanız, bu denemek için bir tür olabilir!
Orman Kökenleri Pembe İstiridye Mantar Büyüyen Kit
Bunlar, bir ila iki hafta içinde hazır hasatlarla üretimi hızlıdır ve yeni başlayan mikopiller için harikalar.
Orman Kökenleri ilk mahsulü garanti eder, ancak bloktan iki yıkama bekleyebilirsiniz.
Kendi Pembe Oyster Mantar Büyüyen Kitinizi Alın Amazon üzerinden Forest Origins mağazasından.
11. Pohu istiridye
Mantar özleminizi beslemek için büyük, üretken bir zorlama arıyorum? Bu Pohu ™ İstiridye.
Pohu ™ bir zorluktur Pleurotus ostreatusParşömen renkli son derece büyük ve üretken 'shroom kümeleri ile bilinir. Pohus, lezzetli bir ihale dokusuna pişiren kadifemsi, yuvarlak kapaklara sahiptir - gövdeler ve tüm! - Zengin, tereyağlı bir lezzetle.
Hodgins Harvest, Pohu ™ suşu ile aşılanmış ekstra büyük bir istiridye kiti satıyor.
Hodgins Hasat Ekstra Büyük İstiridye Kiti
Bu seçim aşılanmış substrat, bir buğulanma şişesi, resimli talimatlar ve nem kubbesi içerir. Bir öğretim videosu da mevcuttur.
Bu başlangıç dostu seçeneğin birinci floş üretmesi garanti edilir veya Hodgins Hasat bunu ücretsiz olarak değiştirir. Ancak, muhtemelen bu kullanımı kolay kitinden birden fazla yıkama bekleyebilirsiniz.
Mantar Hasatınızı Sörflemeye Hazır? Hodgins Harvest'in Ekstra Büyük İstiridye Kiti satın alın Amazon'dan.
12. Reishi
Mantarları fonksiyonel bir gıda olarak kullanmayı merak ediyorum? Reishis'ten başka bir yere bak.
Bağışıklık artırıcı özellikleri ile tanınan Reishis (Ganoderma lucidum) son yıllarda bitkisel tıp uygulayıcıları arasında popülerlik arttı.
Bununla birlikte, sağlıklı yaşam alanına yeni başlayanlar olmaktan çok, “Linghzhi” olarak da bilinen bu mantarlar tarihsel olarak hem Japon hem de Çin geleneksel tıbbında kullanılmıştır.
Reishis kırmızı ve kahverengi renklidir ve fan benzeri bir şekilde meyve genellikle “."Bu kutular sert ve mantardır ve güçlü, dünyevi, acı bir tada sahiptir.
Reishis, çay, toz veya tentür olarak tüketilebilir.Lezzetlerini bir kahve değiştirme olarak mükemmel buluyorum.
Gallboys, talimatlar, nem çadır ve aşılanmış substrat ile birlikte gelen bir Reishi büyüyen kiti satıyor. Sulama için kendi Mister şişenizi sağlamanız gerekecek.
Gallboys Reishi Mantar Kiti
Bu mantarlar yeni başlayanlar tarafından yetiştirilebilir, ancak kapalı bahçıvanlar, burada sunulan diğer seçeneklerin çoğundan daha yavaş büyüyen, en az iki ay boyunca olgunlaşmasını zorunlu kılara daha yavaş büyümelidir.
Bir mahsul üretmesi garanti edilen bu bloktan tek bir sifon bekleyin.
Bir Reishi seçeneği mevcuttur Amazon üzerinden Gallboys mantar kitlerinden.
14. Shiitake
Bazı bahçıvanların arka bahçelerinde lezzetli shiitake mantarları ürettiğini duymuş olabilirsiniz - ancak bunlar iç mekanlarda da yetiştirilebilir!
Shiitakes (Lentinula Edodes) şemsiye şekilli kapaklarla hafif ila koyu kahverengi renktedir ve duman bir ipucu ile lezzetli, etli bir dokuya ve lezzete sahiptir. Sapları ya hassas veya lifli olabilir.
Bu dünyevi ve zengin seçeneği denemek istiyorsanız, 2Funguys, içeride veya açık havada büyümeye hazır önceden aşılanmış 12 inçlik kütükler sunar.
Çapı üç ila altı inç arasında değişen elle kesilmiş kütükler önceden delinmiş, sporlarla doldurulur ve peynir balmumu ile kapatılmıştır, böylece gitmeye hazırlar.
Yapmanız gereken tek şey, günlüğünüzü yanına veya dik olarak yerleştireceğiniz dolaylı güneş ışığına sahip bir yer seçmek ve ıslatma, soğuma ve sulama için dahil edilen talimatları izleyin.
Yüksek verimle, bu tür ara seviye yetiştiricileri için önerilir.
Ve her meyve dönemi arasında 10-12 haftalık bir dinlenmeye izin verilirse, üç yıl boyunca birden fazla hasat bekleyebilirsiniz.
Kiti satın almanın yanı sıra, çadır olarak kullanmak için büyük bir plastik torba ve kendi sprey şişenizi tedarik etmeniz gerekir.
2funguys 12 "shiitake mantar günlüğü
Birinci yıkama üretmek için gereken süre, her bir kütüğün 2 funguys tarafından aşılandığı tarihe bağlı olarak değişir.
Kütükler, meyve vermeden önce miselyum ile tamamen kolonize edilmelidir, bu da dört ila 12 ay sürebilir. Pimler ortaya çıktığında, beş ila 10 gün içinde shiitakes hasat edin.
2Funguys'un 12 inç Shiitake Mantar Günlüğü Kitini Bul Terrain aracılığıyla satın alınabilir.
15. Kar yağışı
Şimdiye kadar karşılaştık Pleurotus mavi, altın, kahverengi ve şampanya renkli - şimdi karlı beyaz olan.
Çeşitli Pleurotus ostreatus, Snow istiridye hafif, dünyevi bir aromaya ve çiğnenmiş bir dokuya sahiptir.
Bu mantarlar, şekilleri yemek pişirmeye iyi dayanan beyaz, şemsiye şeklinde kapaklara sahiptir. İçerdikleri tüm sıvı buharlaşana kadar pişirildiklerinde en iyileridir.
Melk Carton Kid, bir substrat olarak aşılanmış saman ve geri dönüştürülmüş kahve topraklarını içeren küçük bir kar istiridye kiti sunar.
Melk Carton Kid's Snow Oyster Mantar Kiti
Kutuyu açın, plastikte bir kesim yapın, suya batırın, günlük püskürtün ve yenilebilir mantar meyveleriniz olarak izleyin. Sadece bir ila iki hafta içinde hasat etmeye hazır olacak!
Bu başlangıç dostu 'Shroom'dan bir ila iki yıkama bekleyin.
Snow istiridye kitleri Amazon üzerinden Melk Carton Kid'den edinilebilir.
16. Hindi kuyruğu
Reishis'e tıbbi tip bir mantar olarak aşina olabilirsiniz, ancak başka bir terapötik raf mantarıyla tanıştınız mı, hindi kuyruğu?
“Bulut Mantarları” ve “Çok Renkli Polypores” olarak da bilinir, Türkiye Kuyrukları (Trametes Versicolor) dalgalı kenar boşlukları ve çok renkli eşmerkezli renklerle fan benzeri raflar üretin. Renkler mavi, kırmızı, yeşil, beyaz, gri ve kahverengi içerebilir.
Reishis gibi, Türkiye kuyrukları da bir gıda yerine mikolojik bir ilaç olarak yetiştirmek isteyebileceğiniz bir çeşittir. Sahip oldukları bağışıklık modülasyon ve anti-kanser özellikleri.
Dünyevi, hafif acı bir lezzet ve bir kösele dokusu ile, hindi kuyruklarınızı fonksiyonel bir yiyecek olarak kullanmak için bir toz haline getirmeyi veya kendi tentürlerinizi veya çaylarınızı hazırlamak için kabukları kullanmayı planlayın.
Kök Mantar Çiftlik Mağazası, bir torba yumurtlama, bir sprey şişesi, bir nem çadır ve talimatlar içeren bir hindi kuyruk kitine sahiptir.
Bloğu başlattıktan sonra, yaklaşık 10 gün içinde hasat etmeye başlamayı bekleyin. Meyve bloğundan toplam üç yıkama alabilirsiniz.
Türkiye kuyruk kiti
Kendi Türkiye Kuyruk Kitinizi satın alabilirsiniz Amazon üzerinden kök mantar çiftlik mağazasından.
17. 3 paketli demet
Pek çok mükemmel seçimlerle karşılaştığında, sadece bir seçenek seçmek zor olabilir. Bu durumda, neden gökkuşağını büyütmeyi seçmiyorsunuz??
Kuzey spor kitlerinin 3 paket paketi
North Spore'dan gelen bu paket, mavi, altın ve pembe istiridye - renkli bir seçenek yelpazesi sunar.
Bu üç paket North Spor Sertifikalı Organik Sprey'i satın almaya ve mantar kitleri yetiştirmeye hazır? Amazon'da bulacaksın.
Yaşıyor!
Akşam yemeğinin servis edilmesinden birkaç dakika önce, en sevdiğiniz yenilebilir mantar çeşitliliğini hasat etmekten daha iyi hiçbir şey olamaz.
Bu lezzet dilinizde kalacak ve yemeğiniz bittikten çok sonra zihninizde.
Mükemmel mantar yetiştirme kitini seçmek ve geliştirmekten zevk alacağınızı umuyoruz.
Seçiminizi yaptığınızda, aşağıdaki yorumlar bölümünde bize bildirin. Ve harika mantar odaklı tarifleriniz varsa, bunları okuyucularımızla paylaşmaktan çekinmeyin!
Daha fazlasını arıyorum Kapalı bahçe projeleri için ilham? Burada daha fazla okuma bulacaksınız:
- Sağlıklı ve Lezzetli: Evde Yonca Sprouts ve Microgreens nasıl yetiştirilir
- İç mekanlarda havuç yetiştirmek için ipuçları
- Zencefil Houseplant Bakım İpuçları: İç mekanda zencefil nasıl büyür