Patateslerden Sonra Ne Ekin Yapmalı Top 10 Lezzetli Seçenek

Patateslerden Sonra Ne Ekin Yapmalı Top 10 Lezzetli Seçenek

Patatesten sonra ne ekileceğini merak ediyorum? Mahsul rotasyonu ve yılın zamanı dahil olmak üzere birkaç faktör vardır. Mahsul rotasyonu, haşere ve hastalık problemlerini azaltmak ve besin tükenmesini azaltmak için önemli bir stratejidir. Akılda tutulması gereken diğer nokta zamanlama. Patates, yeni bir patates mahsulü olarak yaz ortasından sonuna kadar kazılabilir veya depolama spudlarının sonbahar hasadı için olgunlaşmaya bırakılabilir. Hasat yaptığınızda patatesleriniz yatakta bir sonraki bitkiyi etkileyebilir. Aşağıda, sağlıklı ve üretken bir bahçe yetiştirmenize yardımcı olmak için patatesten sonra ekmek için en sevdiğim on sebze paylaşıyorum.

Patatesten sonra ne ekileceğini düşünmek neden önemlidir?

Nightshade ailesinin bir üyesi olan patates, doğurgan, iyi drene topraklı güneşli bir bölgede dikildiğinde büyümek ve gelişmek için kolay bir sebzedir. Bununla birlikte, patates bitkileri erken yanıklık, geç yangın, beyaz kalıp ve verticillium solgunluk gibi hastalıklara eğilimlidir. Ayrıca Colorado patates böcekleri, tel kurdu ve korkunç pire böcek gibi zararlılar tarafından da saldırıya uğrayabilirler. Bu zararlılar ve hastalıklar ayrıca domates, biber ve patlıcan gibi ilgili ürünleri etkiler.

Patatesten sonra ne ekeceğinize karar verirken, bu sorunların şansını azaltmak için mahsul rotasyonu uygulamak isteyeceksiniz. Mahsul rotasyonu, mevsimden mevsimden veya yıldan yıla farklı bir sebze grubuna sahip bir grup sebze takip etme uygulamasıdır. Aşağıdaki mahsul rotasyon stratejileri hakkında daha fazla bilgi.

Patatesten sonra ne ekileceğini düşünürken zamanlama da devreye girer. Bir yatakta patates yetiştirdikten sonra yılın ne ekileceğini anlamaya mı çalışıyorsun? Yoksa şu anki büyüme sezonunuzda hala bu alandan ikinci bir mahsul almak için yeterli zamanınız olup olmadığını merak ediyor musunuz?? Ben anlayışlı bir ardıllık ekicisiyim ve bir mahsulü diğerine takip etmeyi seviyorum. Yeni patates hasatım Ağustos ayının ortalarında yerden çıktığında, toprağı değiştiriyorum ve yatağı tekrar ediyorum. Soğuk hava yerleşmeden önce hala olgunlaşacak zamanları olan kök bitkilerini veya salata yeşilliklerini seçeceğim.

Patatesten sonra ne ekeceğinize karar verirken, mahsul rotasyonunu göz önünde bulundurun

Yukarıda belirtildiği gibi, birçok zararlıların ve bitki hastalığı riskini azalttığı için sağlıklı bir sebze bahçesi için mahsul rotasyonu uygulanması şarttır. Mahsul rotasyonu ayrıca toprak verimliliğinde bir rol oynar ve besin eksikliklerinin oluşumunu azaltabilir. Çoğu bahçıvan, patates ailesi Solanaceae gibi bitki ailelerine taban mahsul rotasyonunu temel alır. Bunun nedeni, ilgili ürünlerin genellikle benzer ışık ve nem gereksinimleri olması, aynı zararlılara ve hastalıklara avlanması ve azot, fosfor ve potasyum gibi karşılaştırılabilir miktarda besin maddesine ihtiyaç duymasıdır.

İşte ana sebze bitkisi ailelerinin bir listesi. Gördüğünüz gibi son iki kategori bitki ailesi değil, daha ziyade ürün türleri. İlgili sebzeler gibi bu ürünler de benzer kültürel ve besin ihtiyaçlarına sahiptir ve tipik olarak birlikte yetiştirilir.

  • Solanaceae ailesi - Patates, domates, biber, patlıcan, tomatillo, öğütülmüş kirazlar
  • Brassicaceae ailesi - Lahana, brokoli, karnabahar, Brüksel Sprouts, Kohlrabi
  • Fabaceae Ailesi - fasulye, bezelye, soya fasulyesi
  • Cucurbitaceae ailesi - Salatalık, squash (yaz squash, kış squash ve balkabağı), kavunlar, kabak
  • Amaryllidaceae ailesi - Soğan, pırasa, sarımsak, arpacık
  • Kök sebzeler - Havuç, pancar, şalgam, turp, yaban havucu
  • Yapraklı sebzeler - marul, İsviçre pazı, ıspanak, otlar

Bu bilgileri bir yıldan yıla veya yaz sonu veya sonbaharda art arda dikim yaparken patatesten sonra ne ekeceğinize karar vermek için kullanabilirsiniz.

Patates sonrası ne ekilmeli: 4 yıllık mahsul rotasyon planı

Çoğu bahçıvan 3 veya 4 yıllık bir ürün rotasyon planını takip etmeyi hedefliyor. Bu, aynı sebze ailesini 3 veya 4 yıl boyunca aynı noktaya veya bahçe yatağına dikmediğiniz anlamına gelir. Bu zaman dilimi genellikle hastalık veya haşere sorunları riskini azaltacak kadar uzundur. Ayrıca, mahsul rotasyon planınıza fasulye ve bezelye gibi toprak bina baklagilleri eklemek, toprağı zenginleştirmeye yardımcı olur.

Temel 4 yıllık mahsul rotasyon planı:

  • 1. Yıl - Patates gibi Solanaceae Sebzeleri
  • 2. Yıl - Kök Sebzeler
  • 3. Yıl - Fabaceae Mahsulleri
  • Yıl 4 - Brassicaceae ve Cucurbitaceae Mahsulleri

4. yıldan sonra döngü Solanaceae Aile Sebzeleri ile tekrar başlar. Tipik olarak mahsul rotasyonuna müdahale etmedikleri ve tozlaşma ve faydalı böcekleri çekmedikleri için yerlerin olduğu her yerde yataklarıma otlar ve yıllık çiçekler sokuyorum. İyi yoldaşlar arasında dereotu, maydanoz, kişniş, ayçiçeği, marigolds ve nasturtium çeşitleri bulunur.

Patates sonrası ne ekilmeli: Ardıllık ekimine dayanan bir mahsul rotasyon planı

Patates mahsulünüzü büyüme mevsiminde yeterince erken kazdıysanız, bahçede ikinci bir mahsul oluşturmak için zamanınız olabilir. Bitmek için sebze ve çeşitler seçerken, ne kadar zamana ihtiyaç duyulduğunu görmek için tohum paketinde listelenen günleri kontrol edin. Beklenen ilk sonbahar don tarihinizden geriye doğru say. Örneğin, Hakurei Turnips'in tohumdan hasata gitmesi için 28 güne ihtiyacı var. Bu yüzden ilk dondan yaklaşık bir ay önce onları dikmeniz gerekecek.

Ardışık mahsulleri hızlandırmanın kolay bir yolu, tohumları iç mekanda başlatmak ve fideleri bahçeye nakletmektir. Bunu pancar, İsviçre pazı, yeşil soğan ve marul ile yapıyorum. Patateslerimi hasat etmeyi planlamadan yaklaşık bir ay önce büyüme ışıklarımın altındaki tohumları ekiyorum. Yumrular yerden çıktıktan sonra, toprağı yaklaşık bir inç kompost ve organik sebze gübresi ile değiştiriyorum ve kuvvetli yeni fideleri yere sokuyorum.

Patates sonrası ne ekilmeli: 10 yüksek verimli mahsul

Artık mahsul rotasyonunun önemi ve art arda dikim için yeterli zamanınız olup olmadığını nasıl anlayacağınız hakkında daha fazla bilgi sahibi olduğumuza göre, patateslerden sonra büyümek için en sevdiğim mahsullere odaklanalım.

Şalgam

Şalgam, bahar veya sonbahar bahçesi için mükemmel bir üründür. Yumrular tatlı ve gevrek ve aynı zamanda vitamin dolu yeşilliklerin çiğ ve buğulamasının tadını çıkarıyoruz. Bu, çeşitliliğe bağlı olarak, doğrudan tohumlamadan yaklaşık 38 ila 50 gün sonra çekmeye hazır bitkilerle hızlı büyüyen bir sebzedir. Tohumları 4 ila 6 inç genişliğinde bantlar halinde dikiyorum, 1 inç arayla aralıyorum. Fideler birkaç inç boyunda olduğunda, onları 2 inç arayla inceliyorum, bebek yeşilliklerini yiyiyorum. Kökler hasat edilebilir bir boyut olduğunda, genellikle 1 ila 2 inç kadar.

Pancar

Patatesten sonra ne ekeceğinizi anlamaya çalışırken pancar düşünün. Bu popüler kök sebze tatlı, dünyevi kökler ve en kaliteli yeşillikler üretir. Bir patates mahsulü kazdıktan sonra yeryüzü gibi gevşek, tınlı toprakta en iyisini yaparlar. Bahçe yataklarında 4 ila 5 haftalık fideler tohumları veya nakli doğrudan ekmek. Tohumları bir inç arayla yerleştiriyorum ve sonunda ince ila 3 inç arayla. Naklediliyorsa, her fide 3 inç aralık. Kökler bebek pancarları için çekilebilir veya bir depolama mahsulü için boyutlandırılmasına izin verilebilir.

Havuçlar

Pancar gibi, havuçlar da derin, gevşek bir toprağı tercih ediyor, bu da patateslerden sonra onları iyi bir seçim yapıyor. Toprağı yetersiz bir kompost ile değiştiriyorum ve tohumları 3/4 ila 1 inç arayla aralayan tohumları doğrudan ekiyorum. 4 ila 6 inç genişliğinde bantlarda havuç dikmeyi seviyorum. İyi çimlenme için, havuçlar sürekli nemli toprağa ihtiyaç duyar, böylece yeni ekilen tohum yatağını sık sık sulayın.

Fideler birkaç inç boyunda olduğunda, onları bebek havuçları için bir inç arayla veya tam boyutlu kökler için 2 inç arayla inceliyor. Toprak seviyesindeki ekstra bitkileri kesmek için bahçe snips kullanıyorum. Kökler istenen boyut olduğunda hasat etmeye başlayın. Ancak, bahçenizde tel kurdu ile ilgili sorunlarınız varsa, patateslerden sonra havuç dikmeyin. Bunun yerine marul gibi yapraklı bir yeşil veya çalı fasulyesi gibi bir baklagil seçin.

Turp

Patatesten sonra büyüyebileceğiniz farklı turp türleri var. Birincisi bahar turpları ve birçok çeşit var. Bahar turpları, dikimden yaklaşık bir ay hasat etmeye hazır kökler ile en hızlı büyüyen sebzelerden biridir. Diğer tip Daikon Turp, Kış Turp da denir. Bunların büyümesi biraz daha uzun sürer, yaklaşık 50 ila 60 gün sürer ve uzun, dikdörtgen veya yuvarlak köklere sahiptir. Bir inç arayla her iki turp için de ekim tohumu yönlendiriyorum. Bahar turplarını incelmiyorum, ama bitkiler 2 ila 3 inç boyunda olduğunda ince daikon çeşitleri yapıyorum. Kökün olgun boyutuna bağlı olarak en iyi 4 ila 6 inç aralıklıdırlar. Kökler tohum paketinde listelenen olgun boyuta yaklaşırken hasat.

Fasulye

Bush fasulyesi, kutup fasulyesi ve koşucu fasulye dahil olmak üzere büyüyebileceğiniz birkaç fasulye türü vardır. Bush fasulyesi büyümesi en hızlıdır ve bu nedenle yaz ortasında ardışık ekim için en iyi seçenektir. My My My My My My Bahçesi, Ağustos ayının başlarında yeni patates topladıktan sonra genellikle sağlayıcı, rocdor ve royal bordo gibi çalı fasulyesi ekiyorum. Çoğu çalı fasulyesi çeşidi kırpmaya başlamak için 50 ila 55 gün sürer. Ayrıca, patates hasatından sonra ikinci yıl mahsul rotasyonu olarak ilkbaharda fasulye ekebilirsiniz. Tohumları 2 inç aralıklarla uzatın ve 20 ila 24 inç arayla sıralar. Pods 4 ila 5 inç uzunluğunda hasat.

Bezelye

Bezelye, bir yazlık hasat için veya bir sonbahar mahsulü için yaz başında veya yaz ortasında ekilebilen harika bir mevsim baklagillerdir. Fasulye gibi, bezelye bir baklagiller ve atmosferik azotu düzeltin, toprağı iyileştirir. Baharda dikim doğrudan tohumları ekmek toprağı çalıştırmaz. Yeni patateslerin yaz hasatından sonra arka arkaya bir ürün olarak bezelye yetiştirmek için, patatesleri kazdıktan ve yatağı hazırladıktan sonra tohumları ekmek. Yaz dikili bezelye hasattan önce yaklaşık 60 gün büyümeye ihtiyaç duyuyor, bu yüzden erken olgunlaşan bir çeşitlilik tercih ediyor. Yaz sonu bahçenizde pudra küfü bir sorunsa, şövalye, yeşil ok veya şeker annesi gibi dirençli bir çeşitlilik seçin. Biteli Teza Tohumları 1 1/2 ila 2 inç aralıklarla ve şeker gibi bir çeşitliliği büyütüyorsanız destek sağlayın.

Marul

Marul, ilkbaharda, sonbahar ve kışın salatam yeşili. Çok çeşitli yaprak renkleri ve dokuları ile Romaine, Looseleaf ve Butterhead dahil olmak üzere büyüyecek birçok tür vardır. Marul tohumları, nakledilmeden 4 hafta önce büyüme ışıkları altında doğrudan dışarıya veya iç mekanda ekilebilir. Bahçedeki sağlam fideler dikmek için bana hasat mevsiminde büyük bir başlangıç ​​sağladığı ve sümüklü böcekler gibi zararlılardan gelen hasarı azaltırken, marul tohumlarımın çoğunu içeride başlatmayı seviyorum.

Ayrıca, yaz sonu veya sonbaharın başlarında patates hasatından sonra marul ekmek istiyorsanız, tohumları içeride başlatmak, termal uykuda olan sorunları atlamanıza izin verir. Bu, marul tohumlarının çimlenmesi için sıcaklıklar çok sıcak olduğunda ve yaz dikimleri ile ilgili bir sorun olabilir. Bitkiler büyüdükçe, bireysel yaprakları bebek yeşillik olarak alarak veya istenen boyuta ulaştığında tüm başı toprak yüzeyinde keserek bol miktarda nem ve hasat sağlar.

İsviçre Chard

Swiss Chard, patateslerden sonra ekebileceğiniz güvenilir, uzun süreli, lezzetli yapraklı bir yeşildir. Bebek yapraklarını salatalarda taze ve çorbalarda, makarnalarda ve güveçlerde olgun yaprakları kullanıyorum. Chard hakkında belki de en iyi şey, bitkilerin inanılmaz derecede güzel olması, koyu yeşil kırışık yapraklar ve parlak renkli yaprak sapı. Patateslerden sonra bir pazı, doğrudan tohumlama veya nakil yetiştirmeyi seviyorum. Olağanüstü çeşitler arasında parlak ışıklar, nane ve ravent chard. Yaz sonunda patatesten hemen sonra dikim yapıyorsanız, mahsulü sonbaharın sonlarına uzatmak için bitkileri sıra kapağı veya mini çember tüneli ile örtün.

Taze soğan

Yeşil soğan ve demet soğan olarak da adlandırılan yeşil soğan, yaz ortasından geç bir patates hasatından sonra ekim için mükemmel olan soğuk bir dayanıklı sebzedir. Çoğu çeşit, 60 ila 65 gün içinde tohumdan hasata gider ve mini çember tüneli veya soğuk çerçeve ile korunursa, kışa hasat edilebilir. Temmuz sonu ile Ağustos ayları arasında doğrudan tohum tarakları, küçük tohumları yaklaşık 1/4 ila 1/2 inç aralık. Onları bantların bir ayak aralığında 4 ila 6 inçlik bantlara dikiyorum. Ekimden yaklaşık iki ay sonra bir tek tek bitkileri el mala ile kazarak ve kaldırarak hasat etmeye başlayın. En sevdiğim çeşit, kremsi beyaz şaftları ve koyu yeşil tepeleri olan standart bir soğan olan Evergreen Hardy White.

Bitki örtüsü

Patatesten sonra ne ekilmesinin başka bir seçeneği, karabuğday, yonca veya yıllık çavdar gibi bir kapak mahsulüdür. Kapak mahsulleri, toprağın yapısını ve doğurganlığını iyileştirmek, erozyonu azaltmak ve ot büyümesini azaltmak gibi bahçıvanlara birçok fayda sağlar. Bebek patatesleri yazın ortasından sonuna kadar hasat ediyorsa, muhtemelen kısa mevsim örtüsü mahsulü ekmek için zamanınız olacak. Bu hızlı büyüyen bitki sadece 4 ila 5 hafta içinde kesilmeye hazırdır ve toprak yüzeyinde hızlı bir şekilde ayrışır. Patatesleri sonbaharın başlarında ana mahsul olarak hasat ettiğimde, onları yoğun bir kök sistemi olan ve erozyonu önlemek için kış boyunca yerinde bırakılabilen başka bir hızlı kapak mahsulü olan yıllık çavdarla takip etmeyi seviyorum.

Büyüyen patatesler hakkında daha fazla bilgi için şu makaleleri kontrol ettiğinizden emin olun:

  • Patates ne zaman ve nasıl hasat edilir
  • Yükseltilmiş yataklarda patates yetiştirmeyi öğrenin
  • Tohum patatesleri nasıl ekilir
  • Patates ekmek ne kadar derin
  • Konteynerlerde patates dikimi (video)

Umarım size patatesten sonra ne ekeceğiniz hakkında birçok fikir vermişimdir. Ne yetiştirmek istiyorsun?