Kuşkonmaz ne zaman ve nasıl hasat edilir

Kuşkonmaz kesinlikle bir nedenden dolayı değerli bir bahçe mahsulüdür.

Sadece taze olduğunda inanılmaz derecede gevrek ve lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda uygun şekilde bakıldığında ve seçildiğinde yıllarca bol hasat üretmeye devam edecek nadir çok yıllık sebzelerden biridir.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Peki sürekli bir mahsulü sağlamak için kuşkonmaz ne zaman ve nasıl hasat edileceğini nasıl anlarsınız??

Daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin!

Ne öğreneceksin

• Ne Zaman Hasat Yapılır
• Nasıl Hasat Yapılır
• Depolamak
• Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

Şu anki evime taşındığımda yaptığım ilk şeylerden biri bir kuşkonmaz yatağıydı. Bu lezzetli çok yıllık sebzenin seçmeye hazır olmasının birkaç yıl süreceğini biliyordum ve hiçbir zaman boşa harcamak istemedim!

İlk hasatımız evimizde üçüncü yaz oldu. Ve ailemiz için bu kutlamaya değer bir kilometre taşıydı. Yıllık bahçe yetiştirilen kuşkonmaz vaadiyle, burada kalmak için burada olduğumuzu biliyorduk.

Şimdi, bahar geldiğinde, her sabah küçük kuşkonmaz yamamda göz atmaya bir noktaya değiniyorum, bu ilk küçük mızrakların yerden çıkmasını sabırsızlıkla bekliyorum.

Ne Zaman Hasat Yapılır

Sağlıklı ve uzun getirili bir kuşkonmaz yamasının anahtarı - ve bence en büyük zorluk - üçüncü sezona kadar hasat etmek için beklemektir.

Birinci ve ikinci yıllarda yerden dışarı atılan mızrakları cazip görünen mızrakları fark edeceksiniz, ancak kendinizi onları seçmekten alıkoymalısınız.

Kök sistemlerinin gerçekten iyi kurulması için birkaç mevsim sürdüğünden, bu ilk birkaç yıl boyunca hasat, bodurluk riskini alacak ve hatta bitkileri öldürecek.

Gerçekten cazipseniz, muhtemelen Tat için tamam, ikinci yılda her tesiste bir veya iki sapı test edin… ancak yardımcı olabilirseniz bunu minimumda tutun.

Güven bana, beklemeye değer! Uygun bakım ve sabırla, üçüncü sezona kadar bir ay veya daha fazla sürecek tam bir ürün üretecek ve bundan sonra her yıl en az 15 yıl boyunca üretmeye devam edecekler.

Bu önemli üçüncü sezona ulaştığınızda ve bitkiler nihayet tam bir hasat için hazır olduğunda, Spaharda Spears görünmeye başlar başlamaz günlük olarak seçebilirsiniz.

Yeterince uzun olmaz hasat ve tomurcukların uçları açılmaya başlamadan önce.

Bir inç kalınlığında ve altı ila 10 inç uzunluğunda yaklaşık yarım ila dörtte üç. Ama daha uzun süre beklemeyin!

Sıcak günlerde saplar hızla büyüyebilir ve hasat etmeyi unutursanız, yaklaşık dört ila altı feet boyunda yapraklar oluşturmak için hızlı bir şekilde olgunlaşırlar.

Sapları, çapı bir kalem boyutuna düşürdükten sonra seçmeyi bırakmalısınız, bu noktada yeni olanlara izin vermelisiniz eğreltmek Ve gelecek yıla kadar sabırla beklemeye çalışın!

Nasıl Hasat Yapılır

Hasat için en iyi zaman sabah veya akşamın erken saatlerinde.

Bir mızrağı başparmağınızla sıkıştırın ve işaret parmağınızla sıkıştırın ve süzüncaya kadar bükül. Toprak hattının hemen üstünde keserek temiz bir bıçak veya makas da kullanabilirsiniz.

Geride kalan saplama sonunda parçalanacak ve bitkiye zarar vermeyecek.

Bazı bahçıvanlar bir bıçakla toprak hattının altını kesmeyi tercih ederken, dikkatli değilseniz, bunun ortaya çıkan sapların yanlışlıkla kesilmesine yol açabileceğini unutmayın.

Üretimde bir azalma veya bitkiler stresli görünmeye başlarsanız, hasat etmeyi bırakın ve yaprakların ertesi sezon için enerji depolamasına izin verin.

Hakkında daha fazla bilgi için Dikim ve büyüyen kuşkonmaz, kapsamlı rehberimize göz atın.

Depolamak

Mızraklar doğru şekilde saklanırsa buzdolabında iki haftaya kadar kalacaktır.

Onları aynı yöne bakan uçlarla birlikte tutun ve daha net çekmecede plastik bir torbaya yerleştirin. Dehidrasyon riskini azaltmak için soğutmadan hemen önce kesme ucuna biraz su serpinebilirsiniz.

Bazıları, yaklaşık bir inç suyla dolu bir cam kavanozda durursanız ve onları plastikle gevşek bir şekilde örterseniz, Spears'ın en taze tadı korumasını öneririz.

Bulutlu hale geldiğinde suyu değiştirin ve buzdolabında bir haftaya kadar saklayın, tercihen gevrekliklerini kaybetmeye başlamadan önce kullanın.

Onları uzun süreli depolama için de dondurabilirsiniz.

Önce renk ve dokuyu korumaya yardımcı olmak için mızrakları kandırmak isteyeceksiniz. Bir tencereye su kaynatın ve kuşkonmaza atın.

Tercihinize bağlı olarak, mızrakları dondurabilir veya bir veya iki inçlik parçalara ayırabilirsiniz.

Kalınlığa bağlı olarak iki ila beş dakika kaynatın ve pişirme işlemini durdurmak için hemen bir kase buz soğuk suya aktarın.

Kuşkonmazı bir fırın tepsisine tek bir tabakaya sürün ve birbirine yapışmasını önlemek için birkaç saat dondurun.

Dondurulduktan sonra, bunları tarihli ve etiketli dondurucu torbalarına veya kaplara aktarabilirsiniz. Bir yıl içinde kullanın.

Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

Taze kuşkonmaz bahar yemeklerine gerçekten özel bir dokunuş katıyor! Stir Fries, pizzada veya sadece bir garnitür olarak kavrulmuş inanılmaz.

İtiraf edeceğim, mızrakları bahçeden çiğ yemeyi bile seviyorum!

Bu ağız sulandıran kuşkonmaz ve balzamik rigatoni tarifi ile makarna gecenizi süsleyin Kardeş sitemiz Foodal'dan. Biraz rendelenmiş parmesan ve bazı taze otlarla tepesinde olan bu yemek, baharı kutlamak için mükemmel bir yoldur!

Ya da serin bahar akşamları için, taze bir kuşkonmaz çorbası çırpın. Foodal'dan bu tarif sadece bir ipucu ile nefis nefis. Ve harika yeşil renk sadece eğlenceye katkıda bulunur.

Hava ısındığında, en sevdiğim aktivitelerden biri kahvemle sundurmada yavaş bir kahvaltının tadını çıkarmaktır. Bu tarif, ayrıca foodal'dan, Bir kuşkonmaz ve mozzarella fransız omlet, yavaş bir bahar hafta sonu yemeği için mükemmeldir.

Bahar Kutlaması

Birkaç yıldan fazla bir süredir aynı noktada bahçeyi planlıyorsanız, kuşkonmaz gerçekten büyümek için en ödüllendirici bitkilerden biridir.

Biraz sabırla, baharın dönüşünü birçok mevsim boyunca bol miktarda hasatla kutlayabilirsiniz.

Kuşkonmaz hasat etmek ve depolamak için ipuçlarınız var mı? Lütfen deneyiminizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın!

Daha fazlasını arıyorum Kuşkonmaz büyüyor ipuçları? Sağlıklı ve üretken bir ürün yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu makalelere göz atın:

• Kuşkonmaz taç ve kök çürümesi nasıl tanımlanır ve tedavi edilir
• Erkek ve dişi kuşkonmaz bitkileri arasındaki fark nedir?
• Kuşkonmaz yapraklarını sonbaharda geri kesmek