Lahana ne zaman ve nasıl hasat edilir

Lahana hakkında en sevdiğim şeylerden biri kolay ve uzun süreli hasadı. Vejetaryen bahçeniz için nihai kesme ve tekrar seçeneği.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Hızlı ve kolay seçilmesi ile birlikte, bu yapraklı yeşil antioksidanlar ve A, C ve K vitaminleri ile doludur. Bitkiler olgunlaştıktan sonra, lezzetli ve besleyici bir yemek için yeterli yeşillik toplamak sadece birkaç dakika sürer.

Ne öğreneceksin

• Ne zaman lahana seçilir
• Olgun lahana nasıl hasat edilir
• Bebek Kale Nasıl Hasat
• Biraz yeşillik al

Kale büyümek ve hasat etmek için kolay bir sebzedir. Ancak, hala hasat için doğru zamanı ve yöntemi bilmeniz gerekir.

Kullandığınız zamanlama ve yöntemler, bebek yeşillikleri veya olgun yapraklar için bitki yetiştiriyorsanız,. Bu besleyici yeşilden en iyi şekilde nasıl yararlanacağınızı öğrenmek için okumaya devam edin.

Ne zaman lahana seçilir

Kale, tohumlar ekildikten yaklaşık 60 gün sonra seçmeye hazır. Bu noktada, sağlıklı bitkiler merkezde küçük olanlar ve dışarıda daha büyük bitkiler olacak.

Bebek lahanasını büyütmek istiyorsanız, bitkiler 25 ila 30 gün içinde seçmeye ve tadını çıkarmaya hazır olacak Ekildikten sonra.

Hasat süresi genellikle ilkbaharın sonlarında veya yaz başlarında ve tekrar sonbaharda gerçekleşir.

Bu yeşili seçmek için mükemmel bir zaman olmadığını belirtmek gerekir. Daha küçük yaprakları seviyorsanız, gençken daha erken toplayın. Ve daha büyük lahana tercih ederseniz, boyutlanana kadar bekleyin.

Bununla birlikte, çok uzun süre beklerseniz, eski yapraklar renksizleşebilir ve sonunda bitkiden düşebilir. Bu olursa, kötüleşen ve hasat etmeye devam eden yaprakları çıkarın ve atın.

İlk hasattan sonra, yapraklar yaklaşık bir yetişkin elinin boyutuna büyüdüğünde daha fazlası için geri gelebilirsiniz. Büyüyen bölgenize ve yılın zamanına bağlı olarak, her iki haftada bir yeni yeşillikler toplayabilirsiniz.

Olgun lahana nasıl hasat edilir

Bu sebzenin tüm çeşitleri aynı şekilde hasat edilir.

Olgun bitkiler için, ana sapın tabanındaki olgun bir dış yaprağın sapını kavrayın ve kırılıncaya kadar merkezden uzağa doğru aşağı ve dışarı çekin. İstediğiniz tüm yeşillikleri seçmek için bu işlemi tekrarlayın.

Fotosentezlemeye ve yeni büyüme üretmeye devam edebilmesi için bitkiye en az beş merkezi yaprak bıraktığınızdan emin olun.

Yeni büyüme kaynaklı olduğu gibi, en küçük yapraklarla en iç kısmı asla seçmeyin.

Toprağınız yumuşaksa veya bitkileriniz yeni kurulmuşsa, elleriniz yerine bir bıçak veya makas kullanabilirsiniz. Bu, tüm bitkiyi yerden çekmenizi veya ana sapı yakalamanızı engeller.

Raddeli veya ağır böcek yiyen yaprakları görürseniz, bunları çıkardığınızdan ve attığınızdan emin olun veya kompost yığınına eklediğinizden emin olun. Bu, bitkinin enerjisini yeni ve sağlıklı büyümeye sokmasını sağlar.

Ayrıca kontrol etmek için iyi bir zaman salyangozlar, yaprak bitleri, ve diğer zararlı zararlılar.

Bebek Kale Nasıl Hasat

Salatalar için bebek yeşillikleri büyüyorsanız, 25-30 gün içinde hazır olacaklar. Kırmızı Rus çeşitliliği genellikle bu küçük yapraklar için büyür.

Kökün tabanındaki bireysel yaprakları sıkıştırmak için parmaklarınızı kullanarak çıkarın. İsterseniz, gövdeleri makas veya bıçakla kesebilirsiniz.

Tercih ettiğim yöntem, bir avuç kapmak ve bir bıçak kullanarak yerden bir ila iki inç yukarıda kesmektir. Bu, bitkinin gelecekteki hasatlar için büyümeye devam etmesini sağlayan hızlı bir süreçtir.

Nerede kesileceğini seçerken büyüme noktasını düşünün. Bir lahana bitkisinde, bu, gövdelerin birleştiği ve yeni büyümenin ortaya çıktığı bitkinin orta kısmıdır.

Yeni büyümeye izin vermek için, büyüme noktasının üzerindeki sapları kesin.

Bunu yapmak için, gövdenin daha büyük yapraklara bağlandığı yeri hemen kesin. Bu, bitkinin büyümeye devam edebilmesi için daha küçük olanları sağlam bırakacaktır.

Biraz yeşillik al

Şimdi onları nasıl seçeceğinizi bildiğinize göre, dışarı çık ve kendinize biraz Bu besleyici yeşillikler. Lezzetleri ve çok yönlülükleri sizi önümüzdeki haftalarda ödüllendirecek.

Mutfakta hasatınızı nasıl kullanacağınıza dair fikirler arıyorsanız, bir butternut squash ve lahana makarna salatası yapmayı düşünün, Kardeş sitemiz Foodal'dan, veya sarımsak, limon ve pecorino ile lahana salatası, Ayrıca Foodal'da.

Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen yorumlarda bize bildirin.

Ve aşağıdaki makaleleri kontrol ettiğinizden emin olun daha fazla bilgi için:

• Bahçeden Doyurucu Yeşilleri Hasat: Kale Nasıl Büyür
• Lahana Bahçede Solmadan Nasıl Önlenir?
• Lahana yapraklarının sararmasına ve incelmesine neden olan?
• Kale tohumu nasıl hasat ve saklanır