Bahçede kavun nasıl yetiştirilir

Bahçede kavun nasıl yetiştirilir

Kukum melo var. retikülatus

Kavun kavun formunda şeker gibidir.

Nedense karpuz tüm yaz mevsimini alır. Bunlardan bazılarının, popüler olmayan görüşüme göre karpuzdan çok daha lezzetli olan kavunlara gitmesi gerekiyor.

Garip bir doku, sümüksü tohumlar ve bol miktarda su ile, karpuz sadece benim meyve türü değil. Kantal, favorilerimden biri.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Sulu bir Amerikan kavun, yani Avrupa çeşitliliğini hiç denemedim. Bir anda konuşacağımız farklılıklar var.

Kavunun tatlı portakal etini hiçbir kavun yenemez. Çok tatlı, ama sağlıklı, sağlam A ve C vitaminleri, potasyum, folat ve beta karoten.

Kartumu çok seviyorum çünkü burada Alaska'da büyütmeye karar verdim. Bu meyvenin Balmy Summertime iklimlerinde nasıl geliştiğini görünce, bu cesur bir seçim.

Ama bahçe yetiştirilen kavun almalıyım.

Aynı şekilde düşün? Okumaya devam etmek!

Ne öğreneceksin

  • Yetiştirme ve tarih
  • Yayılma
  • Nasıl büyür
  • Büyüyen İpuçları
  • Seçilecek çeşitler
  • Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek
  • Hasat
  • Koruma
  • Tarifler ve yemek pişirme fikirleri
  • Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Yetiştirme ve tarih

Bu lezzetli meyve cinse ait Kukum ve bir üyesidir Cucurbitaceae veya Gurd Ailesi.

Kabaklar, kabak, Honeydew ve kabak ayrıca yıldız üyeleri. Yıllık yaz olarak büyümüş USDA sertlik bölgeleri 4 ila 10, meyve bir arka asma üzerinde gelişir, yerden tasarruf etmek için bir kafes eğitebilir.

Çoğu çeşit 65 ila 90 gün içinde olgunlaşır ve her biri dört pound ağırlığında yuvarlak meyveler üretir.

Kavun kavunları çeşitlidir kavun, C. Melo, ve “kavun” adı özellikle Kuzey Amerika çeşitliliğine atıfta bulunur C. Melo var. retikülatus, ve Avrupa tipi, C. Melo var. kantal.

Bu turuncu etli meyve, Avustralya ve Yeni Zelanda'da Rockmelon ve Güney Afrika'da Spanspek olarak bilinir.

Kavunun ilk versiyonları İran, Hindistan ve çevre bölgede ortaya çıktı ve daha sonra 1700'lerde Ermenistan'dan gelen tohumlar, bildiğimiz ve sevdiğimiz Avrupa kavun ekimine katkıda bulundu.

İsim, bu versiyonu büyütmek için ilk yerlerden birinden geldi, Cantalupo, Papa'nın bir villa geri çekilmesinin tadını çıkardığı Roma yakınlarında bir kasaba.

Kuzey Amerika çeşitliliğine gelince, Columbus 1494 yolculuğuna yeni dünyaya tohumları getirdi ve onları Amerika'ya tanıttı.

1881'de w. Atlee Burpee Company, Kuzey Amerika çeşitliliğini bugün bildiğimiz gibi yetiştirdi, “Netted Gem” olarak adlandırdı, Withbed Cildi ve Lezzetli Tatlı Meyveleri için.

1896'da “Ev Bahçesi için Sebzeler” kitabında Amazon'da mevcut, Yazar, “Burpee'nin Netted Gem'i ilk olarak 15 yıl önce ABD tarafından adlandırıldı ve tanıtıldı. ŞEKİLDE Bu kavun, yeşil tenli, düzenli olarak yivli ve kalın ağlı neredeyse mükemmel bir küre."

Ev bahçesi için sebzeler

Geçmişten güzel bir patlama ilk cümlen!

Bugün, dünyanın her yerindeki insanlar karpuz üzerinde kavunları tercih ediyor - oh bekle, belki bu sadece benim! - Ve meyve salatalarında kullanın, popüler bir antipasti için prosciutto'ya sarın ve lezzetli bir yaz atıştırmalık için kabukta yiyin. Ayrıca tohumlarda kızartabilir ve atıştırabilirsiniz.

Yayılma

Bu meyveyi tohumdan içeride veya açık havada veya bir bahçe merkezinde satın alınan fidelerden başlayabilirsiniz.

Kuzeyde, daha kısa büyüme mevsimi ile, sıcak kalmak için biraz yardım aldığı sürece ideal bir yaz mahsulüdür.

Güney eyaletleri kavunu ilkbaharda veya hatta bazı bölgelerde sonbaharda büyütebilir.

Tohumdan

Benim gibi daha soğuk iklimlerde yaşayanlar İç mekanda tohum ekmek Ortalama son don tarihinizden en az dört hafta önce.

Kavunlar uzun bir büyüme mevsimine ihtiyaç duyduğundan ve olgunlaşmaya zaman ayırdığından, böyle bir baş başlangıç, sonbahar donları bitkileri öldürmeden önce kavunlarınızı hasat edeceğinizi garanti etmeye yardımcı olur.

Daha sıcak iklimlerde, tüm don tehlikesi geçer geçmez doğrudan dışarıda tohum ekebilirsiniz.

Florida gibi bir yerde, Şubat veya Mart gibi erken bitki. 9, 10 ve 11 bölgelerinde olanlar sonbaharda bir kış mahsulü için tohum ekebilir.

Çoğu kavun çeşidi, olgunluğa ulaşmak için çimlenmeden 65 ila 90 gün arasında sürer, bu yüzden rehberiniz olsun.

Tohum tepsilerini ekmek için, her hücreye kaliteli bir saksı karışımı ekleyin ve ardından her birinde 1/2 inç derinliğinde bir delik açmak için parmağınızı kullanın.

Delik başına iki ila üç tohum ekleyin ve tohumların sivri ucunu aşağı indirdiğinizden emin olun.

Kökler noktadan ortaya çıkıyor ve onları yuvarlak bir aşağı yerleştirirseniz hala çimlenebilse de, fide hangi yolun bittiğini ve hangisinin düştüğünü anlamak için çok daha zor çalışacak.

Bu konuda bana güven. Utanç verici bir şekilde, bu dersi zor yoldan öğrendim.

Toprağı tohumun üzerinden sıkıştırın ve bir sprey şişesi veya bir sulama kutusu ile hafif bir sulama ile güzel bir buğulanın.

Tohum tepsileriniz bir kapakla gelirse, nemde tuzağa yardımcı olduğu için bu yararlıdır ve bu da çimlenme için mükemmel nemle sonuçlanır.

Benzer bir etki elde etmek için bir plastik sargı tabakası da kullanabilirsiniz, ancak tohumlar çimlenir çıkarmaz çıkardığınızdan emin olun.

Çimlenme genellikle yaklaşık bir hafta sürer, bazen toprak koşulları 70 ° F değilse. Toprağın tutarlı bir 70 ° F'de kalmasını sağlamak için ısı matını kullanabilirsiniz - çimlenme için ideal sıcaklık.

Bu sprey şişesini yakınlarda tuttuğunuzdan emin olun - kavun fidelerinin ilk günlerde sabit neme ihtiyacı vardır.

Çimlenmeden birkaç gün sonra, hücre başına bir fide ince, en güçlü görünen olanı tutarak.

Tohum tepsilerinizi güneşli bir pencerenin yanında tutun veya büyüme ışığına yerleştirin.

İki veya üç set gerçek yaprakları olduğunda, açık havada nakledilmeden önce onları yedi ila 10 gün boyunca sertleştirmeniz gerekir.

Hızlı bir not: Bazen tohum muhafazaları hemen fideden çıkmaz, özellikle fideleri yanlışlıkla yanlış şekilde dikerseniz, yeryüzünden dışarı iter.

Bu kasalar birkaç gün içinde düşmezse, onları parmaklarınızla hafifçe çekin. Onları bırakmak, bitkinin büyümesini engelleyebilir.

Daha sıcak iklimlerde yaşayanlar, don tehlikesi geçer geçmez dışa ek olarak ekleyebilirler.

Dışarıda ekmek için, 18 ila 24 inç arayla 1/2 inç derinliğinde deliklere üç tohum ekin. Çimlenmeye kadar onları eşit olarak nemli tutun.

Fidelerde iki set gerçek yaprak bulunduktan sonra, her 18 ila 24 inçte bir sadece bir bitki olması için onları inceleyin.

Fidelerden ve nakilden

Yerel fidanlığınızda bir tepsiye başlangıç ​​aldınız mı? Yoksa fideleriniz nakledecek kadar büyük mü? İşte bahçenize güzelce yerleştiklerinden nasıl emin olacaklar.

Dikim için güneşli bir nokta seçin, çünkü kavunların gelişmek için sekiz ila on saat tam güneşe ihtiyacı vardır.

Öncelikle toprağın yükseltilmiş yataklar veya eski moda sıra bahçesi gevşek, iyi drene ve kavunlara hazır.

Yükseltilmiş yatak şarjı

Bahçe toprağını iyi döndürülmüş gübre ve kompostla veya bunun gibi besin açısından zengin bir yatak toprağıyla değiştirmeyi seviyorum ev deposu.

Ardından, kök topunun büyüklüğünde bir delik açın, bitkiyi deliğin içine yerleştirin, toprağın dolgusunu ve iyice suyun. Her bitki 18 ila 24 inç aralık.

Nasıl büyür

Kavunlar en iyi şekilde organik olarak zengin, iyi drene olan toprakta, 6'lık hafif asidik pH ile büyür.0 ila 6.5. Yapabilirsiniz Toprak testi yapın ve buna göre değiştirmek.

Kavunlar sıcaklığı severken, çok fazla sevmezler. Sıcaklıklar arka arkaya birkaç gün boyunca 95 ila 100 ° F'nin üzerinde yükselirse, bitkiniz huysuz olabilir ve çiçeklerinin düşmesine izin verebilir.

Isı dalgaları sırasında bitkiyi mutlu etmeye yardımcı olmak için, Samanlı malç veya kökleri serin tutmak için diğer açık renkli malzeme.

Daha soğuk iklimlerdeki kişilere gelince, kavunlarımızı sıcak tutmak için elimizden gelen her şeyi yapmamız gerekecek.

İlk olarak, toprak sıcaklığı güvenilir bir 70 ° F olana kadar bitkileri dışarı koymaktan kaçının. Yükseltilmiş yatakları kullanmak kavunlar için yardımcı olur, çünkü yükseltilmiş yataklar ve kaplardaki toprak genellikle yerden daha erken çözülür.

Başka bir önemli adım? Siyah peyzaj kumaş veya koyu renkli kabuk cipsli malç. Ancak daha soğuk büyüyen bölgelerde karanlık malç kullanın veya bitkiler aşırı ısınabilir.

Ekstra sıcaklık için çemberler ekleyebilirsiniz ve Yüzen sıra kapakları Bahçenizin üzerinden büyümenin ilk günlerinde sera olarak hareket etmek.

Dış mekan sıcaklıkları geceleri 50 ° F'nin üzerinde kaldığında, özellikle kavununuz çiçek açmaya başladığında kapağı çıkarmak isteyeceksiniz - genellikle çimlenmeden yaklaşık 30 ila 40 gün sonra.

Sıra kapakları, o lezzetli meyveyi yapmak için gereken arıları ve diğer tozlayıcıların dışarıda tutulması.

Mutlu bir kavunun bir başka önemli bileşeni, özellikle büyüyen ve çiçekli aşamalarda iyi sulanmış tutmaktır.

Büyümesinin bu aşamasında, haftada bir ila iki inç suya ihtiyacı olacak. Yaprakların ıslanmasını ve potansiyel olarak yayılmasını önlemek için yukarıdan sulamaktan kaçının.

Toprak nemini kontrol etmek için parmağınızı toprağa bir inç aşağı yapıştırın. Kuru hissediyorsa, su ekleme zamanı.

Ancak sarmaşıklar meyve verdikten sonra, sulamayı haftada sadece bir inç seviyesine geri döndürme zamanı geldi.

Kavunlar olgunlaşmaya yaklaştıkça, haftada sadece yarım inç su sağlayın. Bu noktada çok fazla su kabukların şişmesine ve bölünmesine neden olabilir.

Kavun sarmaşıkları geniş ve kalın yayılır, bu nedenle sınırlı alanınız varsa, onları yukarı doğru büyümeye teşvik etmek için bir bitki desteği kullanın.

Bir domates kafesi, bir kafes, üstte birbirine bağlanmış dört bambu direkten yapılmış basit bir çadır veya dikey büyüyen bir çerçeveden çalışabilir.

Sadece bir yumruk büyüklüğünde olduktan sonra asılı kavunlara destek sağladığınızdan emin olun.

Elinizde veya netlenmiş, esnek üreten çantalar varsa, eski külotlu çorap kullanın, bunlar gibi kullanılabilire Amazon'dan.

Kavun yetiştirmek için torbaları destekleyin

Kullandığınız malzemenin nefes alabilen olduğundan emin olun. Kavunları yanlışlıkla plastik bir torbaya yapıştırarak çürütmek istemezsiniz.

Ağı kavun etrafına koyun ve kafes, çerçeve veya direğe bağlayın. Kavun büyüdükçe, askı, asmayı kırmayacak şekilde genişleyecek ve destekleyecektir.

Ayrıca, bitkiyi enerjisini büyük, sulu kavunlar yapmaya odaklamaya teşvik etmek için üzümleri kesmeyi unutmayın.

Beğenmek çilekler, Kavunlar koşucuları gönder.

Büyük kavunları büyütmek için, her bitkiyi yaprak düğümünde meyveyi taşıyan birinden kesin ve her bitki üzerinde sadece iki ila üç meyve tutmayı düşünün.

Bitki daha sonra tüm enerjisini bu meyveleri güzel, büyük bir boyutta büyütür.

Ancak daha küçük kavunları algılamıyor ve daha dolgun bir mahsul istiyorsanız, sarmaşıkların istedikleri gibi büyümesine izin verebilir ve sadece kaldırılmış yatağınızın kenarına dökülüyorlarsa veya diğer bitkilere tecavüz ediyorlarsa geri koyabilirsiniz.

Frosty Sonbahar Havası yaklaştıkça ve kavunlarınız olgunlaşmaya başladığında, enerjinin mevcut meyve olgunlaşmasına odaklanmasını sağlamak için yeni çiçekleri sıkıştırır.

Büyüyen İpuçları

  • Organik olarak zengin topraklara dikildiğinizden emin olun
  • Soğuk havalarda kavunları sıcak tutun ve sıcaklık 95 ° F ila 100 ° F'nin üzerinde yükselirse serin kalmalarına yardımcı olun.
  • Meyve görünene kadar haftada bir ila iki inç su sağlayın ve sonra hasattan bir hafta önce bir inç ve sonra yarım inç'e kadar ölçeklendirin.
  • Büyük meyve için bitki başına sadece iki ila üç kavun veya daha küçük meyveler için hiç kesin.

Seçilecek çeşitler

İşte ev bahçeniz için en sevdiğim kavun çeşitleri:

Altın Kalpleri

Bu tatlı, orta boy kavun 3 ila 10 bölgelerde iyi büyüyor, bu yüzden Alaska Bahçem için seçtim. 1900'lerde, yetiştirildiğinde, bu Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en popüler ticari kavuntu.

80 ila 90 gün içinde olgunlaşacak ve iki ila üç kilo ağırlayacak. Üzüm 72 inç'e kadar yayılacak ve 15 ila 18 inç boyunda büyüyecek.

'Altın Kalpler'

Sadece bir kaburga ve ince, netlenmiş bir kabuk dokunuşu ile bu, süper tatlı kavunlara bayılanlarımıza uygun klasik bir çeşittir. Ayrıca, kavunun en üretken hastalıklarından birine dayanıklıdırlar:.

50 tohum paketini bulun burpee'de veya bir pound tohum Gerçek Yaprak pazarında.

Bal kaya

Tatlı, zengin etli büyük, üç ila dört kiloluk bir güzellik için, 75 ila 90 gün içinde olgunlaşan bir yadigarı çeşidi olan 'Honey Rock'ı deneyin.

Hardy to 4 ila 11, bu lezzetli kavunlar 1933'te sağlam boyutları ve tatlı lezzetleri için All-American Seçim Altın Madalyası'nın kazananlarıydı.

'Bal Rock'

Küçük bir paketten beş kiloluk bir çuval organik tohuma kadar bir şey bulun Eden Brothers'ta.

Minnesota Cüce

Soğuk iklimler için mükemmel - veya konteyner yetiştirmek için - 'Minnesota cüce' (C. Melo var. kantal) sadece 65 gün içinde olgunlaşır ve 3 ila 10 bölgelere dayanıklıdır.

1948'de Minnesota Üniversitesi tarafından tanıtılan sarmaşıklar, tatlı, sulu, dört inç meyveler üretir ve bitkiler Fusarium Wilt'e dirençlidir.

'Minnesota Cüce'

Diğer çeşitlerden farklı olarak, üzüm sadece üç metreye kadar yayıldı. Her bitki dört ila sekiz lezzetli kavun arasında üretebilir.

Bugün tohumları bulun Eden Brothers'ta mevcut.

Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek

Kantal, zararlılara ve hastalığa karşı çok hassas değildir, ancak dikkat etmek için birkaç farklı yaratık ve hastalık var.

Hadi bir bakalım.

Haşarat

Hangi hatalar en çok kavunları rahatsız ediyor? Bu dört sinir bozucu yaratık.

Yaprak bitleri

Çünkü Elbette.

Ne yapraklı şey bu kalıcı haşereden bağışıktır? Sadece herhangi bir yaprak biti bu kavonu sevmez: şeftali yaprak bitleri (Myzus Persicae), yeşil ila sarımsı kahverengi ve kavun yaprak bitleri (Aphis Gossypii), kremsi beyaz.

Küçükken, yakın muayene üzerine yapraklarda kolayca görülebilirler. Yaprak bitleri sapı yapraklardan emer, sararmalarına veya büyümeyi bırakmalarına neden olur. Ayrıca mozaik virüsün yayılmasına katkıda bulunurlar.

Salgınız birkaç sağlam asma ile sınırlıysa, böcekleri su ile hortumlayabilir ve serpebilirsiniz silisli toprak Düşen zararlıların üstünde ve bitkilerinizin etrafındaki toprakta.

Alternatif olarak, bitkiyi neem yağı veya böcek öldürücü sabunla püskürtün - veya kavun yamanızı Ladybugs için mutlu bir ev haline getirin, yararlı böcek yaprak bitleri yiyen.

Salatalık böcekleri

Bu oldukça güzel böcekler üç ilgili formda gelir: batı çizgili salatalık böceği (Acalymma vittata), batı benekli salatalık böceği (Diabrotica undecimpctata) ve bantlı salatalık böceği (Diabrotica Balteata).

Bu parlak renkli böcekler sarmaşıklara ve yapraklara zarar verebilir ve bakteriyel çürümeye katkıda bulunabilir. Ayrıca meyveyi munch ve çirkin yara izlerini geride bırakıyorlar.

Onları yönetmenin en iyi yolu, etkilenen bölgelere kaolin kil veya neem yağı uygulamak (ve yayılmadan önce onları erken yakalamaktır!).

Kesik solucan

Bu tombul, bölümlü, kahverengi solucanlar (bunu yazarken titriyorum) kavun fidelerini öldürebilir ve kavunlardan delik yiyebilir. Hiç hoş değil!

Kesik solucan, Peridroma sauci, en çok geceleri aktiftir ve gündüz bu bir ila iki inç canavarlar kıvrılır ve bitkinin tabanındaki toprakta saklanır. Hoş karşılanmadıklarını biliyorlar.

Onları kontrol etmek için, geceleri bitkilerinizden elden seçin (eğlenceli, eğlenceli!) veya bitkinin tabanının etrafına diyatomlu toprak yayma.

Etkilenen bölgelere neem yağı veya böcek öldürücü sabun püskürtmeyi de deneyebilirsiniz.

Kılavuzumuzdaki Cutworm Control hakkında daha fazla bilgi edinin.

Kabak böceği

Dünyanın dört bir yanındaki kavun yetiştiricileri için en korkunç zararlılar, kabak böceği (Anasa Trisis) yaprakları besler, benekli ve kahverengiyi çevirir ve sarmaşıkların solmasına ve hatta ölmesine neden olur. Aynı zamanda sağlıklı, olgunlaşan meyveyi de öldürür.

Perileri siyah bacaklı yeşilimsi; Yetişkinler gri-siyah-kahverengidir.

Silisli toprak Bu yıkıcı böceklerin yayılmasını öldürmeye veya yavaşlatmaya yardımcı olabilir, ancak bazı kararlı bahçıvanlar aslında onları üzümlerden, yapraklardan ve meyvelerden emmek için ıslak kuru bir vakum kullanır.

Bir çit veya kafes üzerinde yetiştirilen kavunlar bazen istiladan kaçabilir, bu yüzden dikkate alınması gereken bir şey.

Squash hatalarıyla mücadele hakkında daha fazla ipucu bulun.

Hastalık

Bu beş yaygın kavunlu hastalıktan hiçbirinin semptomlarını geliştirmediklerinden emin olmak için bitkilerinizi günlük olarak kontrol edin.

Alternaria Yaprak Blight

Sıcak, nemli, yağmurlu bir alanda yaşıyorsanız, alternaria yaprağı yanıklığına dikkat edin Alternaria Cucumerina. Bu mantar enfeksiyonu en eski yapraklarda küçük sarı kahverengi lekeler olarak başlar ve yeni büyümeye yayılır.

Ayrıca meyveyi enfekte edebilir ve çatlamasına neden olabilir.

Bu hoş olmayan mantarları önlemek için, havai sulamadan kaçının ve ıslak koşullar birkaç günden daha uzun sürerse ekinlerinizi yağmur geçirmez muşamba ile örtmeyi düşünün. Etkilenen bitkilerde fungisit kullanın.

Kasıtlı

Bu sinir bozucu mantar hastalığına neden olur Pseudoperonospora cubensis. Yapraklarda kahverengi lekeler görünür, sonunda onları öldürür.

Tepegöz sulamadan kaçının ve gerektiğinde fungisit ile tedavi edin.

Fusarium Wilt

Fusarium Wilt, toprak kaynaklı bir mantar neden olur, Fusarium oxysporum, Bu, koşucuların sararmasına ve solmasına ve bitkinin genel sağlığını zayıflatmasına neden olur.

Bundan kaçınmak için, tüm Cucurbitaceae bitkilerini dört yılda bir döndürün ve toprağı nemli tutun ancak su altında kalmadı. Gerekirse fungide uygulayın.

Mozaik virüsler

Yaprak bitlerini bahçenizden uzak tutmanın ana nedenlerinden biri, mozaik virüsü yaymalarıdır. Kantallara zarar veren türler şunlardır: salatalık mozaik, squash mozaik, karpuz mozaik ve kabak sarı mozaik.

Bu virüsler yapraklarda sarı bir desene neden olur, onları öldürür ve hatta meyveleri dublör ve deforme edebilir. Bu virüsler bölgenizde bilinen bir sorunsa, mozaik dirençli tohum satın almak idealdir. Çok hızlı bir şekilde yayıldılar, tüm mahsulleri yıkıyorlar ve bir kez yapılması gereken çok az şey var.

Pudra

Bu ortak hastalık, pudra, sebebiyle Podospaera xanthii, Beyaz mantarın yapraklarınızın her tarafına yayılmasını teşvik eder.

Nadiren bitkileri öldürürken, çirkin görünüyor ve meyvenin lezzetini değiştirebilir çünkü tam olgunlaşmasına izin vermiyor.

Küle Küfü önlemek için, bahçecilik aletlerinizi sterilize ettiğinizden emin olun.

Ayrıca, yüzen sıra kapaklarının altında olduğu gibi, kısmen kapalı bir alanda büyüyorsanız hava sirkülasyonuna izin verdiğinizden emin olun.

Hasat

Sert kazanılan kavunlarınızı hasat etmeyi düşünürken aranacak üç ana şey var.

İlk olarak rengi izleyin. Beyazdan şeftali-altın, sarı veya krem ​​rengine mi dönüyor?? Eğer öyleyse, muhtemelen hasat için hazır.

İkincisi, kavuna yaklaşın ve kişiselleşin ve asmanın meyveyi karşıladığı bir koklama alın. Tatlı kokuyor mu? Eğer öyleyse, zaman seçiyor!

Ve üçüncüsü, koklarken, gövde ve kavun arasındaki eki kontrol edin.

Kavun asmadan uzaklaşmaya başladığı hafif bir boşluk görürseniz, bu onu iki eliyle ve nazikçe çekebileceğiniz iyi bir göstergedir.

Olgun bir kavun kolaylıkla gelecek.

Hasat edildikten sonra, su kaybını ve aşırı olgunlaşmayı önlemek için kavununuzu içeride ve güneşten çıkarın.

Kantal Hasatla ilgili tam kılavuzumuzu buradan okuyun.

Koruma

Hadi Gerçek Olalım: Kantalipler En İyi Taze Taze Vine. Bakterileri çıkarmak için kabuğu sabun ve ılık su ile iyice ovaladıktan sonra, onu kestiğinizde eti kirletebilir.

Bunu yapmak için temiz bir sebze fırçası alın ve kavunun tüm dışını akan su altında temizleyin. Dilimlemeden önce, fazla suyu çıkarmak için kağıt havlularla kurutun.

Yıkanmamış, kesilmemiş kavunları buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilir ve kesilmiş kavunu plastik bir torbada mühürleyebilir ve üç gün boyunca saklayabilirsiniz.

Diğer seçenek, kavunları küplere veya toplara kesmek, balmumu kağıdına katmanlamak ve dondurmaktır.

İki ila üç saat sonra, küpleri yeniden kapatılabilir kaplara veya torbalara koyun ve dondurucuya tutun.

Küpleri hala soğukken kullanın, ister smoothie'ye fırlatın veya dondurucudan dondurucudan yeni bir dondurma gibi yiyin.

Ekstra tatlı bir muamele için donmadan önce küplere şekeri serpmeyi deneyin. En iyi sonuçlar için dondurulmuş kavununuzu bir ay içinde kullanın.

Diğer tüm koruma yöntemlerine gelince, bunlar hemen hemen var olmayan.

Tracy L'ye göre. Parnell, Trevor Suslow ve Linda J. Harris, gıda bilimcileri Kaliforniya Üniversitesi, Yüksek botulizm riski nedeniyle kavun yapmak güvensizdir ve kurutmaya çalışmak nahoş.

Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

Kavunları düzgün bir şekilde nasıl keseceğinize dair ipuçları için bu makaleye göz atın Kardeş sitemiz Foodal. Bilmeniz gereken her şeyi size anlatacak!

Smoothies'e taze veya dondurulmuş kavun ekleyebilir veya olduğu gibi yiyebilirsiniz. Lezzetli bir salata için diğer meyvelerle birleştirin veya nane dokunuşuyla taze yiyin.

Ve bu donmuş kavun küplerini hatırlayın? Bu karpuz daiquiri tarifini yapmayı deneyin, Ayrıca Foodal'dan, Ancak karpuz yerine kavun kullanın.

Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Bitki Türü:YıllıkSu İhtiyaçları:Ilıman
Yerli:Orta Doğu, AvrupaBakım:Orta ila yüksek
Sertlik (USDA Bölgesi):4-11Toprak tipi:Organik olarak zengin
Mevsim:İlkbahar, yaz, sonbahar (bölgeye bağlı olarak)Toprak pH:6.0-6.5
Maruziyet:Tamamen güneşToprak drenajı:İyi drene
Olgunluk Zamanı:65-90 günRefakatçi dikim:Marigold, kekik, balkabağı
Aralık:2-3 feetEkimden kaçının:Fasulye, salatalık, patates
Dikim Derinliği:Tohumlar: 1/2 inçAile:Cucurbitaceae
Yükseklik:12-18 inçCins:Kukum
Yaymak:3-6 feetTürler::Melo
Ortak zararlılar:Yaprak bitleri, salatalık böceği, kesik kurtlar, kabak böceğiYaygın hastalık:Alternaria Yaprak Blight, Downy küf, Fusarium Wilt, Mozaik Virüsler, Tozlu Kile

Herkesin en sevdiği kavun

Tamam, belki herkesin favorisi değil, ama kesinlikle benim ve tombul kavunlarımın bahçede geliştiğini görmek için sabırsızlanıyorum.

Hiç kavun yetiştirdiniz mi? Geldiler mi yoksa zar zor hayatta kaldılar mı? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin!

Başka yaz eklemek istersen Bahçenize meyve, Bu makalelere daha sonra göz atın:

  • Yazın Tadı: Karpuzlar Nasıl Ekilir ve Yetiştirilir
  • Zemin kiraz, lezzetli, tropikal bir meyve nasıl ekilir ve yetiştirilir
  • 33 En İyi Kavun Çeşitleri