Karnabahar nasıl yetiştirilir, zorlu bir serin hava mahsulü

Karnabahar nasıl yetiştirilir, zorlu bir serin hava mahsulü

Brassica Oleracea var. botrytis

Karnabahar, Brassica Oleracea var. botrytis, Brassicaceae ailesinde bir sebze brokoli, Brüksel lahanası, lahana, yakalar, lahana, Ve Kohlrabi.

Serin bir hava mahsulüdür genellikle "brassica" olarak adlandırılırveya yenilebilir kafalar, yapraklar ve saplı “Cole Crop”.

Karnabahar brokoli'ye benziyor, ancak aslında oldukça farklı.

Sıkı paketlenmiş yenilebilir çiçek tomurcuklarının kubbeli bir kafasına sahip brokoli'nin aksine, karnabahar kafa, yumuşak dokuya sahip yoğun, lor benzeri bitki dokusundan oluşur ve hafif tatlı, ceviz lezzet.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Bir dizi sağlıklı nitelike sahip beyaz, mor, turuncu ve yeşil çeşitler var, B vitaminleri, C ve K, ayrıca beta karoten ve lif.

Yeşil tip aslında bir “brokoflower” ya da karnabahar ve brokoli hibritidir.

Genel olarak botanik olarak bir tür karnabahar olmayan bir brokoflower olarak adlandırılan başka bir sebze olduğunu unutmayın. Bu Romanesco brokoli, ve sıkıca paketlenmiş çiçek tomurcuklarının kireç yeşili whorls'larını işaret etti.

Karnabaharın büyümesinin zor olduğunu duymuş olabilirsiniz, ancak bunun nedeni, sağlam ve lezzetli kafalar üretmek için karşılanması gereken belirli gereksinimleri olmasıdır.

Bu makalede, ev bahçesinde karnabahar yetiştirmek için bilmeniz gereken her şeyi tartışıyoruz.

İşte mağazada olanlar:

Ne öğreneceksin

  • Yetiştirme ve tarih
  • Yayılma
  • Nasıl büyür
  • Büyüyen İpuçları
  • Seçilecek çeşitler
  • Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek
  • Hasat
  • Depolamak
  • Tarifler ve yemek pişirme fikirleri
  • Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Büyüyelim!

Yetiştirme ve tarih

B. Oleraceavar.botrytis genellikle yıllık olarak yetiştirilen yarı sert bir bienal USDA sertlik bölgeleri 2 ila 11.

Bu ne kadar kafa karıştırıcı?

Yarı sert, biraz dona dayanabildiği anlamına gelir. Yapraklar “yanabilir”, ancak olgunlaşan bir kafa büyümeye devam edebilir.

Bununla birlikte, soğuk bir büyü aniden gelirse, sıcaklık dalgalanması bir bitkinin cıvatalanmasına, yaşam döngüsünü erken bitirmesine ve muhtemelen yenilmez bir mahsul üretmesine neden olabilir.

Bienal, yaşam döngüsünü tamamlamak için iki büyüyen mevsim alan bir bitkidir.

Karnabahar ilk yılda yenilebilir bir kafa üretir. Kafayı hasat edersek, bitki büyümeyi bitirir. Çoğumuz bunu nasıl geliştiririz - yıllık olarak.

Bununla birlikte, kışları dondurmadan bölgelerde, kafayı hasat etmezsek, bitkiler büyümeye devam eder ve ikinci yılda çiçek açar ve tohum kurar ve. Bu bir bienalin özelliğidir.

Sıcak bölgelerdeki tohum koruyucular, en iyi başlarının bazılarının gelecekteki ürünler için toplamak için tohum için koşmasına izin verebilir.

Bu Brassica'yı büyütürken, olgunluğun gün sayısının yaklaşık 50 ila 100 arasında değişmesini bekleyin.

Tohum paketlerine çok dikkat edin Seçimlerinizi yaparken ve ortalama ikliminize uygun bir süre seçin.

Sıcak iklimlerde, sonbaharda bitki Erken bir bahar mahsulü için. Daha soğuk bölgelerde, en yüksek ısı ve soğuktan kaçınmak için ilkbaharın başlarında veya açık havada iç mekanda dikme seçeneğiniz var.

Büyüyen karnabahar bana “Goldilocks ve Three Bears” ve onların püresi kaselerini hatırlatıyor. Bu sebze, çok sıcak veya çok soğuk olan havayı sevmez, bunun yerine sürekli olarak “doğru olan sıcaklıkları tercih eder."

60'larda ortalama iki ila üç aylık sıcaklıklarınız olan bir bölgede iseniz, Prime Brassica büyüyen bölgede. Geri kalanımız biraz daha fazla çalışmalıyız.

Burada Güneydoğu Pennsylvania'da, bazen sıcaklığın aniden 90 ° F'ye yükseldiği Nisan ayında çılgın günlerimiz var. Bu, bitkilerin “düğmesine” neden olabilir, çok sayıda küçük kafa veya “cıvata” üreterek, yayılan ve tohumlara giden lorlar oluşturur.

Benim gibi yerlerde bir sonbahar mahsulü için yaz sonunda ekmek çok daha iyi.

Tarihsel bir bakış açısından, karnabahar, muhtemelen Kıbrıs adasında doğu Akdeniz'den kaynaklanan eski bir sebzedir.

Orta Çağ'a gelindiğinde, zaten İtalya'da ekim altındaydı ve oradan Avrupa ve dünyanın dört bir yanında Hindistan'a doğru yol aldı.

Dört ana karnabahar grubu vardır: İtalyan, Kuzey Avrupa, Kuzeybatı Avrupa ve Asya.

İtalyan çeşitlerinin eski ataların torunları olduğuna inanılıyor. Gerisi, 18. ve 19. yüzyıllarda geliştirilen çeşitlerin dölleri.

Bugünün renkli ekili çeşitleri 20. yüzyılın harikasıdır. Kim bilir gelecek ne gösterecek!

Yayılma

Bitkileri başlatmanın iki yolu vardır: tohumdan veya bahçeye nakledilen kreş fidelerinden.

Tohumdan

Yazlık bir hasat için, Rodale'nin Nihai Organik Bahçecilik Ansiklopedisiöneriler İç Mekanda Tohumlar Başlatma Turba kaplarında, son beklenen don tarihinden yaklaşık dört ila altı hafta önce.

Biyolojik olarak parçalanabilir kaplarda yarım inç derinliğinde tohum ekmek. Bu şekilde, ortaya çıkarılmamış fideler yerine tüm kapları nakledebilir ve kök hasarından kaçınabilirsiniz. Çimen tohumlarınızı hastalığa maruz bırakmamak için sıhhi araç ve malzemeleri kullandığınızdan emin olun.

Tencereleri 70 ° F'lik bir ısınma tepsisine yerleştirebilir ve evinizdeki en güneşli pencerenin yanına koyabilirsiniz. Toprağı nemli tut, ama hantal değil. Tohumlar çimlendiği anda ısınma tepsisini çıkardığınızdan emin olun, böylece aşırı ısınmazlar.

Fideler sadece kotiledonları veya “tohum yapraklarını” filizlediğinde, aynı zamanda birkaç gerçek yaprak seti de onları sertleştirmeye başlar.

Bu, tencereleri her gün birkaç saat boyunca dışarıda ayarlamak, bahçeye nakledilmeden önce tüm güne giderek artar anlamına gelir.

Ve dediğimiz gibi, serin iklimlerde, sonbahar hasadı için yaz sonunda tohum ekebilirsiniz. Ortalama ilk don tarihinden iki ila üç ay önce doğrudan yere yerleştirin.

Bir dikim yeri seçin Tam güneşten kısmi gölgeye. Birçok tohum paketinde tam güneş önerilir, ancak kısmen gölgeli bir yerleşim, sıcaklıkta ani bir artış durumunda koruma sağlar.

Asitliğini ve besin içeriğini belirlemek için bir toprak örneğinin test edilmesini isteyebilirsiniz. Neredeyse nötr ila hafif asidik pH 6 ile toprak.0 ila 7.0, en iyisi. Günün serin bir saatinde, sabah veya akşam.

Bazı insanlar kesik kurtları caydırmak için her fide etrafına bir yaka koymayı sever. Bizimizi okuyabilirsin Bu zararlı hakkında daha fazla bilgi için rehber.

Bir inç ekle malç katmanı Nem tutulmasına yardımcı olmak için yabani otları aşağıda tutun ve zemini serin tutun.

Fidelerden/nakilden

Onları satın aldığınız gün bahçeye nakledilen kreş fideleri veya mümkün olan en kısa sürede.

Yavaşça fideleri açın ve onları toprak yüzeyinden biraz daha düşük bahçeye koyun. Saksı ortamını toprakla örtün, aşağı çekin ve su iyice. Yukarıda önerildiği gibi malç.

Nasıl büyür

B. Oleracea var. botrytis en iyisini yapar iyi boşa çıkan kaliteli toprak.

İsteyebilirsiniz Toprak testi yapın Dikimden önce. Testinizin sonuçlarına göre, Organik olarak zengin kompost, kemik tozu, veya kireç Test laboratuvarı tarafından önerildiği gibi.

Dikim toprağınızı yaklaşık sekiz inç derinliğe kadar çalıştırın. Büyüdüğünüz çeşitliliğe bağlı olarak, 12 ila 20 inç arayla tüm biyolojik olarak parçalanabilir kapları bitki.

Kreş saksılar için, içeriği dikkatlice hafifletin, görünür bir şekilde karışık kökleri gevşetin ve tencerelerinde olduğu gibi aynı derinlikte deliğe yerleştirin.

Bazı tohum paketleri daha yakın dikimler önerir, ancak bu maksimum hava sirkülasyonuna izin vermez.

Olgun bitkiler genellikle her iki yönde yaklaşık iki fit yüksekliğe ve çevreye ulaşır ve aşırı kalabalık, zararlılara ve hastalığa karşı kırılganlığı arttırır.

Gübreleme

Teoriler gübre uygulamalarında farklılık gösterir. Carla Emery, kapsamlı Ülke Yaşam Ansiklopedisi, İhale köklerini yakabilecek ticari gübrelere karşı uyarıyor.

Millet Missouri Botanik Bahçesi Yüksek azot çeşitlerini tavsiye edin.

Miracle-gro Shake 'n Besleme gibi yavaş salınan çok amaçlı bir taneli tipi seviyorum, tüm amaçlı sürekli serbest bırakma bitki gıdası, yönlendirildiği gibi kullanılırsa kökleri yakmamaya vaat eden dengeli bir besin takviyesi.

Home Depot'tan mevcut Çeşitli konteyner boyutlarında. Nakil zamanında uygulayın ve büyüme mevsimi boyunca çalışır.

Miracle-Gro Shake 'n Tüm amaçlı bitki yiyeceklerini besleyin

Gübrelemeyi seçerseniz ve yavaş salınan bir ürün kullanmazsanız, nakil zamanında ve ardından büyüme mevsimi boyunca paket talimatları başına bir yan pansuman olarak uygulayın.

Yan pansuman, yapraklarla doğrudan temastan kaçınmak için en büyük yaprakların hemen dışındaki bitkilerin çevresine uygulanıyor.

Sulama

Karnabahar, nem bile gerektirir, bu yüzden kurumasına izin vermeyin. Nem tutmayı arttırmak için, etrafındaki bir sırtta toprağa höyleyerek her bitkinin etrafında dar bir hendek yapın.

Nem tutulmasına daha fazla yardımcı olmak, hassas kökleri korumak, zemini serin tutun ve ot büyümesini engellemek için bu toprak sırtına biraz malç karıştırın.

Kökler sığ ve kırılgan olduğundan, otlamaya ne kadar az gerekir, o kadar iyi olur.

Yağmur yokluğunda haftada bir kez derinlemesine su, kökler üzerinde toprağa yönelik yumuşak bir püskürtme nozumu kullanarak. Bunu sabah veya akşam, sıcaklıkların en havalı olduğu zaman yapın.

Yağış artı elle sulama ile tamamlayıcı sulama, haftada toplam bir ila iki inç arasında olmalıdır. Ne kadar yağış aldığınızdan emin değilseniz, deneyin Yağmur göstergesi kullanmak.

Sıcaklık yönetimi

İlkbaharın başlarında, bahçenizin çoğunun tam güneşte olması muhtemeldir, ancak mevsim tam çiçek açarken, ağaçlar çıkmaya başlar ve biraz gölge atmaya başlar.

Bir dikim sitesi seçerken bunu düşünün. Kısmi gölge kullanılamıyorsa, hafif bir tedarikle hazırlıklı olun Yüzen sıra kapakları ani bir sıcaklık artışı durumunda hızlı bir şekilde ayarlayabilirsiniz.

Onları olabildiğince yükseğe yerleştirin ve yeterli hava sirkülasyonunu sağlamak için satırların uçlarını açık bırakın.

Sonbahar bitkileri için tersi doğrudur. Soğuk çıtçıtlar nadir değildir, bu yüzden eldeki daha ağır bir malzemenin satır kapaklarını saklayın.

Bir rahat ortam yaratmak için onları biraz daha alçalayın ve uçları kapatın. Sıcaklıklar arttığında uçları açtığınızdan veya tamamen çıkardığınızdan emin olun.

Bazı sıcaklık kontrolü sağlamanın yanı sıra, satır kapakları istenmeyen zararlıları da caydırmaya yardımcı olur.

Ağartma

Mahsuliniz büyüdükçe, yapraklar hacimli hale gelecek ve her bitkinin ortasında, oluşmaya başlayan bir lor kafası göreceksiniz.

Beyaz bir çeşitlilik büyüyorsanız, birkaç inçlik olduğunda, “Blanch."

Bu, rengi bozulmamış ve lezzeti zirvede tutmak için yaprakları geliştiren kafanın yukarı ve üstüne bağlamayı içeren basit bir görevdir.

Bazı çeşitler, doğal olarak kıvrılan yaprakların çiçek kafalarının üstünde, kendi kendini kandırmasıdır. Diğerleri manuel olarak manipüle edilmelidir.

Bir kafayı kandırmak için, yaprakları sanki bir buket yapıyormuş gibi ellerinizle toplayın ve başının üstüne bağlayın. Kauçuk bantlar veya sicim kullanın ve hava sirkülasyonu için yer bıraktığınızdan emin olun.

Fikir onları rahatlatmak değil, onları güneşten gölgede bırakmak.

İçeri girin ve her iki günde bir kontrol edin. Kafalar tohum paketlerinde belirtilen çapa ulaşmadan önce bir hafta veya daha fazla olabilir, bu sırada yaprakları açabilir ve hasat etmeye hazırlayabilirsiniz.

Kılavuzumuzdaki Blanching Karnabahar Kafaları hakkında daha fazla bilgi edinin.

Refakatçi dikim

Karnabahar bir Allelokimyasal yayan bitki komşu bitkiler üzerinde ve peyzaj alanının kendisi üzerinde zararlı bir etkisi olabilir.

Bu karakteristik, artı bol miktarda besin ve suya olan ihtiyacı, karnabaharı diğer brassicas gibi bitkiler için fakir bir arkadaş haline getirir, Mısır, salatalıklar, biberler, kabak, çilekler, Ve domates, alelokimyasallardan olumsuz etkilenebilir ve yiyecek ve su için rekabet eder.

İdeal yoldaşlar, brokoli ile birlikte büyümek için uygun olanları içerir: pancar,kereviz, papatya, Mutfak Adaçayı, Dereotu, sarımsak, çördük, Rezene,Marigolds, Nasturtiums,soğanlar, kekik, patates, biberiye, Kekik, Ve civanperçemi.

Sadece brokoli ve karnabaharınızı bir araya getirmeyin, yoksa topraktaki besinler ve nem için savaşacaklar.

Bakın Karnabahar Companion Bitkileri Rehberi daha fazla bilgi için.

Konteyner büyüyen

Bahçede büyümenin yanı sıra, sığ kökleri B. Oleracea var. botrytis İyi bir kap mahsulü yapın.

Sadece bu bitkilerin sürekli nemli toprağa sahip olması gerektiğini unutmayın. Bu, bir kap genellikle toprak topraklarından daha hızlı kurur çünkü ek bir zorluk oluşturur.

En az sekiz inç derinliğe sahip seçtiğiniz çeşidin olgun boyutlarını barındırabilecek bir pot seçin. Bir veya daha fazla drenaj deliği olduğundan emin olun.

Hakkında daha fazla bilgi edinin Kılavuzumuzdaki kaplarda karnabahar nasıl yetiştirilir.

Büyüyen İpuçları

  • Büyüme mevsiminize uygun çeşitleri seçin ve serin dönemlerde kafaların olgunlaşması için bitkidir.
  • Bu ağır beslenen Brassica'yı iyi beslemek için gübreleyin.
  • Büyüme mevsimi boyunca nemi bile koruyun.
  • Özellikle başlık sırasında hava aşırı uçlarından koruma sağlayın.
  • Blanch Beyaz Çeşitleri Kavurmadan Önlemek İçin veya Kendi Kendini Blanksing Türlerini Ekmek.

Seçilecek çeşitler

Klasik beyazdan kaşar turuncu, kireç yeşili ve mora kadar, birçok ekili çeşidi vardır B. Oleracea var. botrytis hangi seçmek için.

İşte dikkate alınması gereken iki kişi:

Alev yıldızı

'Flame Star', tam güneşte büyüyen son derece ısıya toleranslı bir turuncu çeşittir. Cömert yedi inçlik kafaları özellikle ceviz, neredeyse tereyağlı bir aromaya sahiptir.

'Alev Yıldızı'

Bitkiler 12 ila 18 inç yayılarak 12 ila 14 inç yüksekliğe kadar olgunlaşır. 55 ila 60 gün içinde hasat hazırlar.

Burpee'den temin edilebilen 'Flame Star'ı bul. 50 tohum paketleri veya altı bitkili paketler arasından seçim yapın.

Kartopu Kendi Kendini Blacking

'Kartopu', tam güneşle serin havalarda en iyi büyüyen klasik bir beyaz çeşittir. Altı ila sekiz inçlik başlarının etrafında kıvrılan ve kendi kendini çevreleyen yaprakları var.

Bu tip serin havayı tercih ettikçe, tohumların iç mekanlarda başlatılması önerilir, bu nedenle hava mümkün olduğunca havalı olduğunda olgunluk gerçekleşir.

'Kartopu Kendi Kendini Blajı'

Bitkiler 24 ila 30 inç boyunda ve 12 inç genişliğinde olgun boyutlara ulaşır. 65 ila 75 gün içinde hasat için hazırlar.

Şimdi Burpee'den 'Kartopu Kendi Kendini Kelime' bulun 100 tohum paketinde.

Sebze yamanız için daha fazla seçim bulabilirsiniz Karnabahar çeşitleri rehberi.

Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek

Tüm lahana akrabalarında olduğu gibi, B. Oleracea var. botrytis zararlılara ve hastalığa yatkındır, başarılı büyümeye ek zorluklar yaratır.

Yeşillikte renk değişikliği, solma veya delikler fark ederseniz; saplara veya köklere zarar; veya böcek istilası veya yumurta, hemen harekete geçin.

Bazı hastalık taşıyan zararlılar, kafalara gömülmeden önce yaprakları iskeletlere indirebilirken, diğerleri kök seviyesine saldırabilir.

İşte karşılaşabileceğiniz bazı zararlılar:

  • Yaprak bitleri
  • Lahana döngüleri
  • Lahana güveleri
  • Lahana kökü kurtçukları
  • Lahana beyaz tırtıllar
  • Lahana beyaz bayram
  • Çapraz çizgili lahana solucanı
  • Pire böcekleri
  • Sülük ve salyangozlar

Bahçenizi, aşırı ve su altında olmaktan kaçınmak ve bölgeyi yabani otlardan ve enkazdan uzak tutmak da dahil olmak üzere bu zararlılar için daha az çekici hale getirmek için alabileceğiniz önleyici tedbirler vardır.

Ayrıca, dikkate alınması gereken kimyasal ve biyolojik tedaviler vardır.

Bir biyolojik çözüm, parazitoid WASP'yi çeken küçük çiçeklerle dolu düzleştirilmiş çiçek kafaları ile Yarrow gibi umbel çiçek dikmeyi içerir.

Bu küçük haşere, yumurtalarını yumuşak gövdeli karnabahar zararlılarına yerleştiren ve bu süreçte ölümlerine neden olan yırtıcı bir güç merkezidir.

Daha fazla ayrıntı için karnabahar zararlıları rehberimize bakın.

Gezilecek hastalıklar şunları içerir:

  • Alternaria Yaprak Noktası
  • Bakteriyel yumuşak çürük
  • Kara
  • Siyah çürük
  • Karnabahar mozaik virüsü
  • Kulüp kökü
  • Sönümleme
  • Kasıtlı
  • Pudra
  • Zil sesi
  • Sklerotinia kök çürümesi
  • Beyaz pas

Bu koşulların çoğu, önleyici tedbirlerin yanı sıra biyolojik ve kimyasal tedavilerle ele alınabilir.

Daha fazla bilgi için karnabahar hastalıkları kılavuzumuza danışın.

Hasat

Vade ve beklenen kafa büyüklüğüne yaklaşık gün sayısı için rehber olarak tohum paketi bilgilerini kullanın.

Bu kriterlere ulaşıldığında ve büyük bir yoğun, lor benzeri ete sahip olduğunuzda, hasat etme zamanı geldi.

Bir kafayı hasat etmek için, başın birkaç inç altında kök boyunca temiz bir kesim yapmak için temiz bir bıçak kullanın.

Bazı insanlar iyi bir gövde ve bazı yapraklar eklemeyi severler, çünkü yemek iyi olurlar. Diğerleri, yan sürgünlerin filizlenebileceği umuduyla gövdenin çoğunu ve tüm yaprakları geride bırakır.

Bu brokoli ile muhtemelen, karnabahar genellikle bir ve bir bitkidir.

Kılavuzumuzda karnabahar hasat hakkında daha fazla bilgi edinin.

Depolamak

Seçildiği gün evde yetiştirilen bir sebze yemek en iyisidir.

Bununla birlikte, karnabaharınızı hasat edebilir ve yıkanmamış, nemli kağıt havlularla sarabilir ve daha sonra buzdolabınızın düşük nihai kırıcı çöp kutusunda saklayabilirsiniz. Bir haftaya kadar taze kalmalı.

Alternatif olarak, mahsulünüzü dondurabilirsiniz.

İşte nasıl:

  1. Yıkayın, kesin ve sonra bireysel çiçekleri kaynar suda üç dakika boyunca mızrak.
  2. Floretleri oluklu bir kaşıkla çıkarın ve beş dakika boyunca soğuk suya daldırın.
  3. Kurutmak için Florets'i kağıt veya keten havlulara koyun.
  4. Kuru sebzeleri bir çerez sayfasına veya tepsisine tek bir kat halinde yayın.
  5. Dolu tepsiyi dondurucuya yerleştirin.
  6. Dondurulduktan sonra, sebzeleri bir yıla kadar dondurucuda fermuarlı plastik torbalarda saklayın.

Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

Karnabahar, beslenme dolu ve birçok açıdan hazırlanabilen hafif ve çok yönlü turpgillerdir.

İşte denemeniz için üç tarif:

Keskin, kremsi ve limon kabuğu rendesi ile patlayan, mozzarella-smotered kremalı kırmızı karnabahar doldurulmuş biberlerin tadını çıkaracağınızdan emin olabilirsiniz. Tarifi şimdi alın Kardeş sitemiz Foodal.

Crisped Fırında Easy Vegan Karnabahar Buffalo kanatları, ekstra baharatlı acı sosu ile bir lezzetli barbekü meze yapın. Bul Foodal'da Tarif.

Ve kaju fıstığı ve hindistancevizi ile tahılsız Hint baharatlı karnabahar kızarmış pirinç, ısınma, anti-enflamatuar ile aşılanmış çok katmanlı tatlı ve tuzlu bir kombinasyondur zerdeçal, zencefil, ve Garam Masala. Bu tarifi bulabilirsiniz Foodal'da da.

Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Bitki Türü:Yıllık sebzeBakım:Ilıman
Yerli:Doğu AkdenizHata payı:Hafif gölge
Sertlik (USDA Bölgesi):2-11Toprak tipi:Organik olarak zengin
Mevsim:Yaz, SonbaharToprak pH:6.0-7.0
Maruziyet:Tamamen güneşToprak drenajı:İyi drene
Olgunluk Zamanı:50-100 günRefakatçi dikim:Pancar, kereviz, papatya, mutfak adaçayı, dereotu, sarımsak, hyssop, rezene, marigolds, nasturtiums, soğan, kekik, nane ve diğer nane
Aralık:12-20 inçEkimden kaçının:Fasulye, mısır, salatalık, diğer brassicalar, biber, kabak, çilek, domates
Dikim Derinliği:1/2 inç (tohumlar), sınıfın hemen altında (fideler)Aile:Brassicaceae
Yükseklik:12-30 inçCins:Brassica
Yaymak:12-24 inçTürler:Oleracea
Su İhtiyaçları:IlımanÇeşitlilik:Botrytis
Ortak zararlılar:Yaprak bitleri, lahana döngüleri, lahana güveleri, lahana kökü kurtçukları, lahana beyaz tırtıllar, lahana beyaz böcekleri, çapraz çizgili lahana solucanları, pire böcekleri, sümüklü böcekler, salyangozlarYaygın hastalık:Alternaria Yaprak Noktası, Bakteriyel Yumuşak Çürük, Blackleg, Siyah Çürek, Karnabahar Mozaik Virüsü, Kulüp Kökü, Sönümleme, Aşağı Külte, Pudra Küf, Yüzük Noktası, Sclerotinia Kök Çürük, Beyaz Pas

Zorlukları karşılamak

Artık kendi başınıza vurmak ve seçtiğiniz renklerde ince bir lezzetli karnabahar mahsulü yetiştirmek için ihtiyacınız olan tüm yönergelere sahipsiniz.

Tohumlar seçerken, ikliminizin bitkilerin olgunlaşması için “doğru” kalması süresini ölçer.

Ve bahar ekimi ve bir yaz hasadı için günümüzün hızlı olumsuz çeşitlerinden birini seçmek cazip gelse de, bazı insanlar denenmiş ve gerçek yavaş büyüyen bir çeşitliliğin düşme mahsulü, elverişli söz konusu olduğunda gitmenin tek yolu olduğuna yemin ediyor sıcaklıklar ve olağanüstü lezzet.

Kaliteli tohum ve sıhhi uygulamalarla bitkilerinizi en baştan koruyun. Çok asidik olmayan toprakta ekmek, yeterli drenaj ve hava sirkülasyonu sağlayın ve zararlılardan ve hastalıktan ek bir koruma tabakası için sıra kapaklarını kullanmayı düşünün.

Bu yıl sebze bahçesinde birkaç karnabahar bitkisine yer aç. Zorlukları nasıl karşılayacağınızı biliyorsunuz ve başarıya hazırsınız.

Karnabahar mı yetiştirdin? Aşağıdaki yorumlar bölümünde deneyimlerinizi okuyucularımızla paylaşmaktan çekinmeyin.

Hakkında daha fazla bilgi istiyorum Büyüyen Karnabahar? Aşağıdakileri içeren tüm kılavuzlarımıza göz attığınızdan emin olun:

  • Karnabahar neden mor dönüyor?
  • 9 Karnabahar kafa bozuklukları ve bunlardan nasıl kaçınılacağı
  • Karnabahar neden bulanık? Lorlarda Düzenleme için Sorun Giderme İpuçları
  • Romanesco brokoli için nasıl büyümek ve bakılır