Bahçenizde büyümek için en iyi dilimleme domateslerinin en iyi 10'u
- 4480
- 1268
- Alex Ondricka
Yeni yılın başında, tohum katalogları beni büyülüyor, özellikle de bu yıl hangi dilimleme domateslerini ekeceğime karar vermeye çalışırken.
Bunlardan kaç tanesini seçerken muhafazakar olmaya çalışıyorum Solanum Lycopersicum çeşitlerYükseltilmiş yataklarıma sığacak, özellikle de belirleyici macun yetiştirmeyi sevdiğim için konserve için domates, Ve belki bir kiraz çeşidi ya da iki.
Ancak “sandviç” veya “dilimleyici” domates olarak bilinen türler, pratik bir miktar dikme kararımı zorluyor. Genellikle ince tenli ve zengin aromalıdırlar, taze yemek için en iyisi.
Beefsteak bitkileri Genellikle en büyük sandviç domatesleri üretirken, “dilimleyici” tanımı olan diğerleri daha küçük, altı ila sekiz ons meyveler verir.
Sezondayken, bir caprese salatası, taze salsa veya bir sandviçte günde en az bir tane yiyeceğim.
İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.
Kendi bahçenizde taze yemek için domates yetiştirebilmenin gerçek bir avantajı var. Bu belirli çeşitler normalde iyi paketlenmez veya seyahat etmez, bu nedenle her zaman ticari olarak veya hatta çiftçi pazarında mevcut değildirler.
Hangi tip en iyisi? Bu konuda zor kazanılmış bilgimi paylaşmaya hevesliyim, yıllar içinde edinildi katalog göz atma ve ev bahçemde farklı türler büyüyen.
Tavsiye edeceğim bazıları yadigarlar, Diğerleri, lezzetten ödün vermeden hastalık direncini arttırmak için yetiştirilen melezlerdir.
Kontrol etmeye hazır.olasılıklar? İşte dizilim:
Bahçenizde büyümek için 23 göze çarpan domates
- Arkansas Gezgin
- Büyük sığır eti
- Büyük gökkuşağı
- Büyük nefis
- Kara Krim
- Kurnazca
- Brandywine
- Çalı
- Şefin Seçimi Yeşil
- Cherokee Karbon
- Cherokee Mor
- Küçük hanım
- Dev pembe Belçika
- Köylü
- Kellogg'un Kahvaltı
- Orta nadir
- İpotek kaldırıcı
- Bay. Şerit
- Patty's Sarı
- Ananas
- Polbig
- Porterhouse
- Biftekçi
Bu göze çarpan domates seçeneklerini araştırırken, bu yaz hasat beklentisiyle ağzınızın suya hazırlanması ve ellerinizin vejetaryen bahçede kazmaya başlaması için hazır olmalısınız.
İşte evde büyüyebileceğiniz en cazip taze yemek domateslerinden 23'ü:
1. Arkansas Gezgin
'Arkansas Traveler', 19. yüzyılda Ozark Dağları'ndan kaynaklanan bir yadigar çeşididir. Hafif tatma, altı ila sekiz ons meyveler kırmızı renk tonuyla derin pembedir.
'Arkansas Traveler'
Belirsiz sarmaşıklar beş feet uzunluğunda ve dört feet genişliğe kadar büyür ve meyveler 80 gün içinde hasat etmeye hazırdır. 'Arkansas Traveler' hastalığa dayanıklıdır ve sıcak, nemli koşullara toleranslıdır.
Çeşitli paket boyutlarında tohumları bulun True Leaf Market'te mevcut.
2. Büyük sığır eti
1994 All-American Seçim Kazananı, Bu hastalığa dayanıklı, Beefsteak Hibrit, bol miktarlarda 12 ila 16 onsluk kırmızı güzellik verir.
'Büyük sığır eti'
Güçlü belirsiz sarmaşıklar beş ila yedi feet olgun bir yüksekliğe ulaşır ve meyveler 73 gün içinde hasat etmeye hazırdır.
Tohumları çeşitli paket boyutlarında bulabilirsiniz True Leaf Market'te mevcut.
3. Büyük gökkuşağı
'Büyük Gökkuşağı' parlak sarı ve kırmızı iki renkli cilt ve etli bir yadigar çeşididir. Büyük, bir ila iki kiloluk şeritli meyveler 85 ila 90 gün içinde seçmeye hazırdır.
'Büyük Gökkuşağı'
Belirsiz sarmaşıklar altı feet boyunda büyür ve birçok yadigarı çeşidi gibi, verim ılımlıdır, bu nedenle alanınız varsa birkaç ekstra ekmek isteyebilirsiniz.
30- ve 100 tohumlu paket ve canlı bitkileri bulun Burpee'de mevcut.
4. Büyük nefis
Bazı yadigar sandviç çeşitlerinin olgunlaşması 90 ila 110 gün sürer. Nakilden sadece 69 gün olgunlaşan bu hastalığa dirençli melez, eğer bu tür bir bekleme, geçmişte sığır eti büyütme konusunda isteksiz hale getirdiyse, cevap olabilir.
'Büyük Nefis', hem şeker içeriği yüksek hem de nefis asidik olan neredeyse çekirdeksiz, sekiz ila 10 onslu meyvelerin büyük bir mahsulü veren belirleyici bir çeşittir. Ve taze yemek sadece başlangıçtır, çünkü meyveler konserve edilebilir ve kolayca donabilir.
'Büyük nefis'
Bitkiler, dört metre olgun bir yükseklik ve yaklaşık iki metrelik yayılmış konteyner bahçeciliği için de yeterince kompakttır. 'Big Nefis' yeni başlayan bahçıvan dostudur, bu kesinlikle.
25 tohum paketini 'büyük nefis' bulun Amazon üzerinden park tohumundan.
5. Kara Krim
Karadeniz yakınlarındaki bir kasaba olan Krymsk'ten gelen bir Rus yadigarı, 'Black Krim', etli bir doku ile dumanlı aromalı meyveler üretiyor.
Bu belirsiz bitkiler, melezler kadar meyve üretmez, bu nedenle alanınız varsa birkaç ekstra ektiğinizden emin olun, bu nedenle salatalarda ve sandviçlerde kullanım için bu yuvarlak, kırmızımsı kahverengi-bantlı meyvelerden yeterince sahip olacaksınız.
Dürüst olmak gerekirse, yoğun domates lezzetleriyle bu sulu kürelerden yeterince sahip olabileceğinizden emin değilim.
'Siyah Krim'
Bitkiler, 18 inçlik bir yayılma ile beş feet boyunda olgun bir yüksekliğe kadar büyür. Sekiz ons meyveler 80 gün sonra hasat için hazır.
Isı ve serin koşullara da direnmek için bu çeşitliliğe güvenebilirsiniz.
30 tohumlu paketlerde satılık organik 'siyah krim' tohumları bulun Botanik çıkarlardan.
6. Kurnazca
'Bodic', Burpee tarafından yetiştirilen hibrit belirsiz bir çeşittir. Güçlü, hastalığa dayanıklı bitkiler, 80 gün içinde 10 ila 12 onsluk, parlak kırmızı meyveler üretir.
'Boaksio'
Tatlı, lezzetli meyveler, iki metrelik bir yayılma ile beş ila altı feet boyunda olan sarmaşıklara taşınır.
25 tohum ve canlı bitki bulabilirsiniz Burpee'de mevcut.
7. Brandywine
'Brandywine', pembe, kırmızı veya sarı meyveleri spor yapan bir yadigar çeşididir. İki pound ağırlığa kadar, asimetrik, nervürlü domateslerin kremsi bir dokusu vardır ve asit bakımından düşüktür.
'Brandywine' kırmızı
Belirsiz sarmaşıklar dokuz feet boyunda büyüyebilir ve stoping gerektirecektir. Meyveler 80 ila 100 gün içinde olgunlaşır.
Gerçek Yaprak Pazarı Kırmızı Taşıyor, pembe, Ve sarı Çeşitli paket boyutlarında 'Brandywine' domates tohumları.
'Brandywine' domatesleri ve bunları rehberimizde nasıl yetiştireceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinin.
8. Çalı
'Bushsteak', Burpee tarafından yetiştirilen, gür, iki metrelik bir bitki üzerinde sekiz ila 12 ons meyve üreten hibrit bir çeşittir.
'Bushsteak'
Konteyner yetiştirmek için ideal olan belirleyici sarmaşıklar, sadece 65 gün içinde tatlı, hafif aromalı meyve üretir.
40 tohumun canlı bitkilerini ve paketlerini bulabilirsiniz Burpee'de mevcut.
9. Şefin Seçimi Yeşil
Hatıra aromalı bir melez olan bu 2016 AAS kazananı.
Bu renge ulaştıklarında tamamen olgunlaştıkları için onları meyilli ve kızartmaya gerek yok, ancak isterseniz. Bunun yerine, bu yedi ila 10 ons meyveler çok renkli bir tart üzerinde oldukça katmanlı görünüyor veya taze yeşil bir salsa için doğranmış.
Ve avokado ile harmanlamayı seçerseniz, bu yeşil dilimler, değişen yeşil tonları için güzel bir tamamlayıcı görevi görür.
Şefin seçimi 'yeşil'
Şefin Seçim Serisindeki diğer beş çeşit gibi, bunlar sezon boyunca olgun meyveler verecek ve yaklaşık beş feet boyunda olgun bir yüksekliğe ulaşacak belirsiz bitkilerdir. Bu nakilden sadece 85 gün olgunlaşır.
Şefin Seçimi 'Green'i 30 tohumlu paketlerde bulun David'in Amazon üzerinden bahçe tohumlarından.
10. Cherokee Karbon
Geçen yıl ilk kez bu karanlık domatesle karşılaştım ve tohumları sağlamaya devam edebildiğim sürece şimdi taze yemek domates dizisimde bir yer tutuyor!
'Cherokee Mor' ve 'Karbon' çeşitlerinin sağlam, tatlı, lezzetli bir melezi Cherokee Carbon '.
'Cherokee Karbon'
Belirsiz sarmaşıklar altı metre boyunda büyür ve meyveler 75 gün sonra hasat etmeye hazırdır.
10 tohum paketini 'Cherokee Carbon' paketi bulun Amazon üzerinden Pase Seeds'ten edinilebilir.
11. Cherokee Mor
'Cherokee Purple', morumsu-kırmızı ciltli ve tatlı, hafif dumanlı bir lezzet ile yuvarlak, 12 ila 16 ons meyveler üreten geleneksel bir Cherokee yadigarıdır.
'Cherokee Mor'
Belirsiz sarmaşıklar, 18 inçlik bir yayılma ile üç ila üç buçuk metre boyunda büyür. 85 gün sonra bu güzellikleri hasat edeceksiniz.
Çeşitli paket boyutlarında 'Cherokee Mor' tohumlarını bulun Eden Brothers'ta mevcut.
Hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız 'Cherokee Mor' nasıl yetiştirilir, rehberimize göz atın.
12. Küçük hanım
Burada sıkıntı yok! Bu dilimleyici geç yanıklığa, Verticillium solgunluğuna ve nematodlar, Bu yüzden yeni başlayan bahçıvanlar ve sıcak, nemli alanlarda büyüyenler için uygundur.
Aynı zamanda bir uzay tasarrufu, nispeten kısa, beş veya altı metrelik belirsiz sarmaşıklar büyüyen bir. Küçük alanlarda büyüdüğünde, hatta konteynerlerde bile iyi olurlar, eğer onlara biraz destek vermek istiyorsanız.
'Damsel'
Bu sığır eti, yaklaşık 12 ons ağırlığındaki pembe, yuvarlak meyveler üretir ve nakilden 75 gün başlamaya hazırlar.
15 tohum paketi 'Damsel' tohumu bulun Burpee'de mevcut.
13. Dev pembe Belçika
Pink, şarkıcı bir ev ismi olmadan çok önce ev yapımı domates bahçıvanları arasında popülerdi ve bu tatlı, hafif yadigar çeşidi lezzetli üne kavuşuyor.
'Dev Pembe Belçika'
Üç metrelik bir yayılma ile sadece dört metre boyuna ulaşan belirsiz sarmaşıklarda taşınan bir ila iki kiloluk meyve, nakilden 88 gün başlayarak hasat edilebilir.
30 tohumlu paketlerde 'Dev Pembe Belçika'yı bul Burpee'de mevcut.
14. Köylü
'Hillbilly', Batı Virginia'dan bir ila iki kiloluk sarı tenli meyveleri kırmızı mermere üreten bir yadigarı çeşididir.
'Hillbilly'
Domatesler tatlı, hafif bir lezzetle düşük asittir ve 85 gün içinde seçmeye hazır olacaktır. Belirsiz sarmaşıklar beş ila altı feet boyunda büyür ve ısı ve neme toleranslıdır.
30 tohum paketini bulabilirsiniz Burpee'de mevcut.
15. Kellogg'un Kahvaltı
Batı Virginia'dan gelen bu yadigar, zengin, sığır eti aroması olan bir ila iki kiloluk meyveler altın-turuncu üretiyor. Adını Michigan, Darrell Kellogg'dan bir demiryolu süpervizöründen almıştır - aynı adı taşıyan popüler kahvaltı tahıllarının tedarikçisiyle karıştırılmamalıdır!
'Kellogg'un Kahvaltısı'
Belirsiz sarmaşıklar altı metre boyunda büyür ve bu güzellikler 80 ila 90 gün içinde seçilmeye hazırdır.
Çeşitli paket boyutlarında tohumları bulun Eden Brothers'ta mevcut.
'Kellogg'un Kahvaltısı' domatesleri büyütmekle ilgili ipuçlarını buradan bul.
16. Orta nadir
'Orta Nadir', Burpee tarafından geliştirilen ve 16 ila 18 ons ağırlığında bol miktarda koyu pembe meyve üreten hibrit bir çeşittir. Tatlı ama hafif dumanlı bir lezzetle, 'orta nadir' yaz aylarında sandviçlerinizi aydınlatacak.
'Orta nadir'
Belirsiz sarmaşıklar, dört metrelik bir yayılma ile altı ila yedi feet boyunda olgun bir yüksekliğe kadar kuvvetli bir şekilde büyür.
75 ila 80 gün içinde bu büyük güzellikleri hasat edeceksiniz.
25 tohum ve canlı bitkilerin paketlerini bulun Burpee'de mevcut.
17. İpotek kaldırıcı
Bu yadigar çeşidi 1930'larda M tarafından yetiştirildi.C. Byles, aka “Radyatör Charlie.“Pembemsi -kırmızı, hafif düzleştirilmiş meyveler 1940'larda o kadar popüler hale geldi ki, yetiştirici 6.000 dolarlık ipotek ödeyebildi - sadece fideler satarak.
'Mortgage kaldırıcı'
'Mortgage kaldırıcı', tatlı, zengin bir lezzetle bir ila iki kilo ağırlığında büyük, sığır eti domatesleri üretir.
Oldukça hastalığa dayanıklı, belirsiz sarmaşıklar yedi feet yüksekliğe kadar büyür, 18 inç yayılır. Meyveler 80 gün içinde hasat etmeye hazır.
Bu yadigarı bahçenize eklemek istiyorsanız, tohumlar bulacaksınız Eden Brothers'ta mevcut.
'Mortgage kaldırıcı' domatesleri hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?? Yetiştirme ipuçları için kılavuzumuza göz atın ve daha fazlası.
18. Bay. Şerit
Bir zamanlar büyüyen yerel makale için röportaj yaptığım genç bir organik bahçıvanın anılarım var. Stripey 'Çiftçi Pazarı'nda Satış.
Ekstralarını yaz aylarında her gün bir sandviçte gururla tüketti ve fotoğrafçı David Luttrell'i hatırlıyorum, onunla konuşurken tam anlamıyla adamın öğle yemeğini yiyorum.
Onu suçlamakta zorlanıyorum! Mister, tatlı, sağlam ve dilimlenmesi kolay bir ila iki kiloluk, hafif, kırmızı ve sarı çizgili meyveler verir. Belirsiz bitkiler, üç ayak yayılmasıyla beş feet boyunda olgun bir yüksekliğe kadar büyür. Meyveler 80 gün sonra hasat etmeye hazır.
'Bay Stripey'
Kentucky'den arkadaşım Ollie Belle onları soyuyor ve su banyosu, günün herhangi bir yemeğinde taze dilimlenmiş meyvelerin sınırını yediklerinde ve brunch için onları bütünleştiriyor.
Hakem 'Bay. Stripey 'canlı bitkiler Burpee'den edinilebilir.
19. Patty's Sarı
'Patty's Sarı' gözler için bir şölen.
Bu renkli yadigar çeşidi, kırmızı çizgiler ve bicolored etli sarımsı kırmızı cilt sporu.
Tatlı, hafif tuzlu, sağlam bir lezzetle, bu domatesler yaz salatalarına veya açık sandviçlere bir renk popu ekleyecek.
'Patty's Sarı'
Belirsiz sarmaşıklar, 18 inçlik bir yayılımla beş feet uzunluğunda ulaşır ve 10 ila 16 onsluk meyveler 85 gün içinde seçilmeye hazırdır.
25 tohum paketini bulabilirsiniz Burpee'de mevcut.
20. Ananas
'Ananas' gibi renkli çeşitlerin hibritlerden daha fazla olası olduğunu fark ettiğimde sersemletildiğimi hatırlıyorum. Onlar çok eğlenceli, bilim adamlarının bu türleri üretmek için onlarca yıldır çabalayacağını düşünürdünüz.
'Ananas' domates, etli et boyunca kırmızı çizgileri olan sarı-turuncu meyveleriyle sadece göz alıcı değil. Bu dilimleyiciler de bir ila iki pound arasında büyüktür, sadece birkaç tohum ve asit bakımından düşük olan tatmin edici bir domates aroması ile.
İsim, keyif alacağınız keskin tatlı meyveli tadın göstergesidir. Bunları, petrol ve sirke yerine meyve-vinaigrette soslu caprese salatası için tercih ediyorum.
'Ananas'
'Ananas', altı metreden daha uzun süre uzanabilen uzun sarmaşıklara sahip belirsiz bir çeşittir. Meyveler 90 gün sonra hasat etmeye hazır.
Organik 'ananas' tohumları 30 kişilik paketlerde mevcuttur Botanik çıkarlardan.
'Ananas' çeşidini büyütmek için daha fazla ipucu bulun.
21. Polbig
Bu hibrit çeşit Polonya'dan geliyor ve erken bir mahsul üreten birkaç sandviç çeşidinden biri. Nakilden sadece 59 gün altı ila 10 onsluk derin kırmızı meyve üretir.
Daha fazla Artı: Hafif aromalı etli küreler, sarmaşıkları haftalarca çatlamadan tutacak ve bitkiler hastalık direncini arttırdı. Bitkiler üç feet boyunda olgun bir yüksekliğe ulaşır ve onları konteyner bahçeciliği için mükemmel hale getirir.
'Polbig'
Aynı zamanda belirleyici bir dilimleme çeşitliliği. Haftalar içinde hasat etmek ve sos yapmak veya salsa yapmak için yeterli domates toplamak istiyorsanız, bu onları taze yemenin yanı sıra iyi bir seçim olurdu.
'Polbig F1' 30 tohumlu paketlerde satıldı Amazon üzerinden Tohum King Express.
22. Porterhouse
Bu dilimler çok büyük, sadece biri kişisel bir pizzanın tepesini tamamen kaplayacak kadar büyük!
Bloktaki en büyük 'materyalleri büyütme konusunda rekabet eden bir bahçıvansanız, işte zengin bir lezzetle bir devi üretme şansınız.
'Porterhouse'
Belirsiz sarmaşıklar yaklaşık beş feet'e ulaşır ve bu hibrit çeşit, 80 ila 85 gün sonra dalgalanan, güçlü omuzlarla iki ila dört kiloluk kırmızı küreler üretir.
40 tohum ve canlı bitki paketleri bulabilirsiniz Burpee'de mevcut.
23. Biftekçi
'Steakhouse', büyük domates yetiştirmek isteyen bahçıvanlara hitap edecek başka bir çeşittir. Zengin, dünyevi bir lezzet ve kremsi bir dokuya sahip bir ila üç kiloluk parlak kırmızı meyveler üretir.
Bu belirsiz hibrit çeşitlilik yaklaşık altı feet boyunda ve meyveler 80 ila 85 gün sonra hasat etmeye hazırdır.
'Biftekçi'
Hasat saatinde voleybol boyutu meyvelerini tutmak için iki eline ihtiyacınız olabilir!
'Steakhouse' canlı bitkiler veya 25 tohum paketleri olarak mevcuttur burpee'den.
İyi hayatın domates dilimi
Benim için, evde yetiştirilen domatesleri dile getiren bu sevgiye bir aile meselesi.
Annem ince tenli bir küreyi hafifçe tuzlar ve yaz sabahları elma gibi elden yiyebilirdi.
Kocam hala 'ipotek kaldırıcısının' komşular tarafından yetiştirilenlerden çok daha büyük bir meyve ürettiği yıldan gurur duyuyor.
Ve o yıl, genç kızımın ailemizin haftalık toplantısında en popüler toplantıya ev sahipliği yaptığında: Homegrown 'Bay'. STRIPEYS'ler Tennessee'den oradan çektik.
Senden ne haber? Zaten favoriniz olan fan kulübünün bir parçası tavsiye etmek için? Belirli bir türden hoşlanıyorsanız, lütfen deneyiminizi ve fotoğraflarınızı aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşın! Aynı noktada bu popüler yadigarlar ve melezler hakkında sorular sorabilirsiniz.
Ve bu toplantı değerli bulduysanız, bunlara göz atın Domates Kılavuzları Sonraki:
- Domates ve belirsiz domates arasındaki fark nedir?
- Bahçenizdeki domatesleri nasıl büyütür ve bakılır
- Bahçe için en iyi yadigar domates çeşitlerinden 21'i
- Kaplarda domates nasıl yetiştirilir