Meyve meyve ağacı ağaçları nasıl yetiştirilir

Pyrus Communis

Kendi mülkünüzde bir hasat için kendi bahçenizde meyve yetiştirebilmek büyüleyici bir kavramdır.

Söz konusu meyve ağaçları armut olduğunda, bu ekstra entrika ekler. Bir kere, ağaç üzerinde olgunlaşmasına izin vermezseniz, çok daha iyi tadı olan nadir meyvelerdir.

Armutlar hala sertken kesinlikle tatlı olarak seçilir ve daha sonra hasat ettikten sonra oda sıcaklığında olgunlaşır.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Ayrıca, çoğu türün meyve vermek için çapraz tozlaşma gerektirmesi oldukça şaşırtıcı olduğunu düşünüyorum - ancak Olumsuz aynı çeşidin başka bir ağacıyla.

Bunun yerine, belirli çeşitleri tamamlayıcı bir çeşitten makul bir mesafe eklemelisiniz - örneğin 'Bartlett' yakınında 'Orient'.

Yani, bu olağandışı elma akrabasını büyütmek, beklediğinizden veya alışılabileceğinizden biraz farklıdır. Bir gitmek istiyorum?

Başlamanız için size bol miktarda yararlı bilgi vereceğim. İşte paylaşacağım şey:

Ne öğreneceksin

• Üç tip armut ağacı
• Yetiştirme ve tarih
• Büyümek için bir ağaç seçmek ve seçmek için çeşitler
• Yayılma
  • Aşılanmış armutlar nelerdir?
• Nasıl ekilir
• Nasıl büyür
• Büyüyen İpuçları
• Bakım
• Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek
• Hasat ve depolama
• Koruma
• Tarifler ve yemek pişirme fikirleri
• Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Üç tip armut ağacı

Başlamak için üç ana armut ağacı vardır. Hepsi ile ilgili elmalar ve bir kısmı Gül Ailesi.

Birincisi ve burada büyümekten bahsettiğimiz, Avrupa veya “ortak” armut, Pyrus Communis.

İkinci tip, Asya armutu, aynı cinse aittir, ancak farklı bir tür, P. pirifolia. Doğu Asya'ya özgü, bu türün kendine özgü özellikleri ve ihtiyaçları vardır ve Kılavuzumuzda büyütmek hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Sonuncusu süs armut ağaçları. Nadiren meyve taşırlar ve bazı yeşil başparmak ve ev sahiplerinin çiçeklerin misk kokusu ile bir sorunu var.

Özellikle bir tane, Callery armut ağacı, P. Calleryana, Çin ve Vietnam'a özgüdür ve güzel beyaz çiçekleri vardır. Ancak o kadar hızlı büyüyen, istilacı bir tür olarak adlandırıldı ve bazı eyaletlerde yasalarla aşamalı olarak kaldırılıyor.

Satın alırken dikkatli olmanız gerektiğini söylemek dışında, burada süslemeleri büyütmekten bahsetmeyiz, bu yüzden kendi yemeğinizi büyütme görevindeyseniz güzel ama istilacı bir türle sonuçlanmazsınız.

Yetiştirme ve tarih

Çin, Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri, ortak armutların ana üreticileridir. Bu meyve, dünyanın en yaygın beşinci türüdür.

Ve bu meyveler gerçekten eski. Bir 2018 araştırmasına göre, Genom Biyoloji Dergisi, Erken bitki ataları Pirus Cins muhtemelen güneybatı Çin'in dağlarında 65 ila 55 milyon yıl önce ortaya çıktı.

Onlar, Çin'deki büyümelerinin en az 5.000 yıl öncesine dayandığı kanıtı ile insanlar en uzun süren meyvelerden biridir.

Avrupa armutları yaklaşık 3.000 yıldır isim kıtalarında yetiştirildi. İlk spesifik Avrupa çeşitleri MÖ 300 civarında kaydedildi.

Bir sözden sanatsal saygı duydular MÖ 750 civarında yazılmış Homer'ın “Odyssey” Hareketsiz yaşamlara ortaçağ sanatçıları çok düşkündü.

Yunan şair homer, “armut üzerine armut mumları olgunlaştı” ve onlara “tanrıların görkemli armağanlarından biri diyor."

Türler Avrupalıların gelişiyle Amerika'ya gitti ve bir zamanlar ABD'de büyük ölçekli ticari üretim yaygındı.

Ancak mahsul yanıkları, özellikle nemli güneyde yangın yanıklığı, şimdi onları ABD'nin birçok bölgesinde ticari olarak büyütmeyi imkansız hale getiriyor.

Altı eyalet çoğunu üretiyor ABD Ortak Armut mahsulü, California, Oregon ve Washington'da yetiştirilen çoğunluk ve geri kalanı Michigan, New York ve Pennsylvania'da.

1800'lerde kapalı vagonlarda batıya seyahat eden çeşitler, Pasifik Kuzeybatı'da daha kuru ve daha fazla Clement büyüme koşullarında gelişebildiler. Ticari üretim, ilk olarak 20. yüzyılın başlarında geliştirilen gelişmiş sulama yöntemlerinden başka bir destek aldı.

ABD'de modern prodüksiyon, Washington ve California'da merkezleniyor, burada çeşitler 'Bartlett've' bosc 'büyümüş.

Oregon'da yetişenler de, birçoğunu üreten nesiller için bekar ailelerin sahip olduğu özel bahçelerle büyük bir anlaşma.

Bu cömert tarihin bir parçası olmak istiyorum? Ticari üretimin sona erdiği ve yangın yanıklığının hala bir sorun olduğu alanlarda bile, bu kolay bakım meyvelerini kendiniz büyütmenin yolları için okumaya devam edin.

Büyümek için bir armut ağacı seçmek ve seçmek için çeşitler

Marangozların nasıl dediğini biliyorsunuz, “İki kez ölçün, bir kez kesin”? Hangi tür armut türü büyüyeceğini seçmek, hemen dalmadan önce aynı düzeyde dikkatli bir planlama gerektirir.

İlk olarak, yenilebilir bir ödül yerine sadece çiçek üretecek bir süs çeşitliliği düşünmediğinizden emin olmak isteyeceksiniz.

Daha sonra, daha önce de belirtildiği gibi, ya kendi kendine meyveli olan nadir çeşitliliğe yerleşmeniz veya iki çeşidi dikmeyi planlamanız gerekir çapraz tozlaşacak yakınlık içinde.

Birbirlerinin 100 feet içinde olmaları gerekiyor, bu yüzden komşunun bahçesinde büyüyen bir ağaç da işe yarayacak.

'Kieffer' gibi hibrit çeşitler kendi kendine tozlaşacak, ancak onları katlar halinde veya başka bir Avrupa çeşitliliğine yakın dikerseniz bile daha ağır taşıyorlar.

Ve unutmayın, aynı türdeki çeşitlerin bile meyve verimlerini artırmak için aynı anda çiçek açması gerekir, böylece tozlayıcılar işlerini yapabilir.

'Orient'

'Orient' ve 'Bartlett' bu konuda iyi bir eşleşme. 'Oryant' ağaçlar Nature Hills Nursery'den edinilebilir.

Tozlaşmada hangi çeşitlerin birbirlerine yardım ettiklerini ve hangilerinin kendi kendini cezalandırdığını sıraladıktan sonra, USDA sertlik bölgeleri.

Ortak armutlar genellikle 3-9 bölgesinde dayanıklı olsa da, bazıları sadece bu süreklilik boyunca birkaç bölgede büyüyebilir.

Soğuk bir alanda yaşıyorsanız, uzmanlara göre Maine Üniversitesi Kooperatif Uzatma, Büyümek için bir çeşit seçerken özellikle dikkatli olmalısınız.

Bölge 3 veya 4'te kışın yaşayacağınız gibi düşük kış temps'lerini hayatta kalacak şekilde sadece birkaç Avrupalı ​​çeşit uyarlanmıştır. Diğerleri ölecek veya en azından sert kış havalarına maruz kaldıklarında uzuvlarına ve köklerine zarar verecek.

Umce, Bölge 4 için bu soğuk sert Avrupa çeşitlerini öneriyor: 'Altın Spice, "Harrow Delight," Tatlı, "Maxine," Patten "ve" Seckel.'

Ayrıca, Kuzeybatı Pasifik'in ılımlı sıcaklıklarının ve kuru iklimlerinin dışında, yangın yanıklığı direnci dikkate alınması gereken önemli bir unsurdur.

'Kieffer' kendi meyvelerini büyütmek isteyen birçok kişi arasında popülerdir, çünkü bu ağaçlar hızlı bir şekilde büyür, hem soğuk iklimlere hem de sıcak, nemli alanlara iyi uyum sağlar ve ateş yangına dirençlidir.

'Kieffer'

'Kieffer' ağaçları FastGrowingTrees'den edinilebilir.com.

Ayrıca, armutların kış aylarında bir dizi soğuk saat gerektirdiğini de unutmayın. Bu, 'Baldwin' gibi bir çeşit için 150'den 800'e kadar değişebilir.'

Daha fazla seçenek ve her biri için artıları ve eksileri için, En iyi meyve veren armut ağacı çeşitleri.

Bölgenizde hangi çeşitlerin en iyi şekilde büyüdüğüne dair özen gösterdikten sonra, ekim için uygun bir noktaya sahip olduğunuzdan emin olmanız gerekir.

Tam güneşe, günde en az altı saate ihtiyaç duyuyorlar ama tercihen sekiz.

Ve bu güneşli noktanın ferah olması gerekecek, çünkü Avrupa armut ağaçları 25 ila 30 feet boyunda büyüyebilir ve 20 feet'e kadar yayılabilir. Cüce türleri bile her yönde sekiz ila 10 feet büyüyebilir.

Neyin büyümesini ve nereye ekileceğini seçerken bir daha dikkate alın: Bu ağaçlar, çiçeklenmeye başlamak ve meyve vermeye başlamak için üç ila 10 yıl arasında bir yer alır, genellikle beş ila yedi yaşındayken en yüksek üretimi vurur.

Bu, ilk beklemeden sonra her sezon seçeceğiniz kile göz önüne alındığında, bu değerli bir zaman yatırımıdır hava kalitesi avantajları ve sağladıkları vahşi yaşam için yiyecek ve barınak.

Bu ekstra ağaç ekim faydaları ilham verici olsa da, ağacınızı dikmek için bir site seçerken, yine de sizin veya başka birinin, atanan ödülleri bir araya getireceğiniz bir yere ektiğinizden emin olmak isteyeceksiniz. zaman.

Bundan emin değilseniz, sizinle bir sonraki yere geçebilecek konteyner çeşitlerine aday olabilirsiniz. Yirmi beş metrelik ağaç neredeyse o kadar portatif değil.

Yayılma

Bitki kreşinden veya bahçe merkezinden satın aldığınız fidanlar tipik olarak, ana ağacın bir klonunu üreten greft veya tomurcuklama ile yayılır.

Tohumdan armut yetiştirmek önerilmez, çünkü ebeveyn için sadık olmayacaktır ve uzun zaman alacaktır.

Ayrıca yapabilirsiniz Kendi armut ağaçlarınızı yayın Kılavuzumuzda ele aldığımız kesimler aracılığıyla.

Aşılanmış armutlar nelerdir?

Tecrübeli bir meyve ağacı yetiştiricisiyseniz, bir sonraki bölüme geçebilirsiniz, çünkü muhtemelen aşılama sürecini zaten anlıyorsunuz.

Yeni başlayanlar, konseptle tanışmak için burada birkaç saniye durmalıdır.

İşte böyle çalışır: AG uzmanları veya kreş çalışanları, bir ana ağaçtan bir tomurcuk çipleri alır ve fiziksel olarak istenen anaçlara, genellikle ebeveynden daha sert veya daha üretken bir çeşittir.

İkisi bu noktada “aşılanır” ve anaç iyileşmesinin kesimi iyileştikçe birlikte büyür.

Aşılamanın anlamı nedir? Hastalık direnci veya soğuk sertlik gibi pozitif özelliklerini kaybetmeden belirli bir çeşitliliği yeniden üretmenin en tutarlı yoludur.

Farklı bir anaç türünde büyüyor olsa da, “isim vermek doğru” ve ebeveyn ile aynı meyveyi taşıyacaktır.

Kreşte yetiştirilen armut ağaçlarının çoğu aşılanır veya bir anaç yarasına yalnız bir bitkisel tomurcuk implante edildiğinde ve ikisi birlikte iyileşene kadar bantla sarılmış olan “tomurcuklanma” ürünüdür.

Tomurcuklanma, tomurcukların tüm özellikleriyle yeni bir bitki olarak adlandırılan bir gerçek yaratan ikinci bir aseksüel üreme türüdür.

Büyüleyici bir bilim olmanın yanı sıra, ektiğinizde aşılama hakkında bilgi sahibi olmak önemlidir.

Anaç ve ana Scion'un birlikte büyüdüğü eğrinin içini bulmanız ve yere koyduğunuzda güneşten uzaklaştırmanız gerekecek.

Greft formlarını düğmeyi gömmemek de önemlidir, çünkü meyve veren dallar büyümelerine başlayacaktır. Kesinlikle ışığa ihtiyaçları olacak!

Eklemeye hazırsanız, greft konumlandırma ile ilgili biraz, süreci kolaylaştıracak ve başarı oranlarınızı artıracak sadece bir tavsiye.

Bir sonraki bölümde, birkaç tane daha paylaşacağım, bu yüzden kürekinizi alın ve bu armut ağaçlarını ekelim!

Nasıl ekilir

Sonbaharda dikilen ağaçların, büyük bahar büyümesi çıkmadan önce kurulacak birkaç ayı var. Ayrıca, ekim zamanında tomurcukları sıkıştırma işinden de kaçınacaksınız, böylece ağaç bunun yerine kök sistemine odaklanacak.

Düşmenin neden ağaç dikmek için harika bir zaman olduğu hakkında daha fazla bilgi edinmek, Rehberimize göz atın.

Ayrıca meyve veren armut ağaçları dikmek için kış sonuna veya ilkbaharın başlarına kadar bekleyebilirsiniz. Yılın o zamanında, toprak işlenir çalışmaz çıplak kök ağaçları yere gidebilir.

Ama ilkbaharda ortalama son donunuza kadar saksı ağaçları dikmek için beklemek istiyorsunuz.

İyi bir fikir Toprak testi yapın Herhangi bir değişikliğe ihtiyacı olup olmadığını kontrol etmek için. Armut süper seçici değil, ancak 5 arasında ph'de en iyi büyüyorlar.9 ve 7.0.

PH'ı tarımsal kireç ile yükseltmeniz veya granüler kükürt ile azaltmanız gerekebilir.

Ardından, zemini kırmadan önce ölçmeniz gerekecek.

İster sonbaharda veya ilkbaharda ekmeyi seçin, fidanlar arasında 20 ila 25 feet izin vermelisiniz. Ayrıca diğer ağaçlardan veya geniş sert manzara alanlarından aynı mesafe olmalıdır.

Cüce çeşitliliği fidanları arasında sadece sekiz ila 10 feet ile kurtulabilirsiniz, ancak ideal olarak bunları 12 ila 15 feet arayla dikmelisiniz.

Bu geniş aralık, aşırı büyümüş bir daldan ve voleybol büyüklüğünde bir kök topundan biraz daha fazlasına sahip olduğunuzda biraz saçma görünebilir, ancak gelecekteki büyümeye ve ağacınızın yayılmasına izin vermek gerekir.

Uygun bir yer seçtikten sonra şu adımları izleyin:

1. Bir kaptan bir fidan dikiyorsanız, gövdeyi sıkıca kavrayın ve pürüzsüz ve hafifçe tencereden hafifletin.
2. Kök topunu yere koyun, ardından bir daire içinde büyüyen kökleri kesmek için makas veya makas kullanın.Serbest bırakılmaları gerekecek, böylece kendilerinde daire çizmeye devam etmek yerine toprakta su ve besin arayabilirler.
3. Dünyayı birkaç inç daha derin ve serbest bırakılan kök topundan en az üç kat daha geniş bir delikten kürekle.
4. Toprak zayıf veya ortalama ise, 50-50 gibi bazı organik malzemelerle karıştırın iyi yaşlı kompost veya yaprak. Toprak kumlu veya çok hızlı drene ise, biraz organik kompost eklemeyi düşünün turba Ağacınızın nemi tutmasına ve temel besinleri çizmesine yardımcı olmak için.
5. Ortada küçük bir toprak höyük yapın ve çıplak kökü veya fideyi üstüne koyun. Kök topunun üst kısmının toprak hattında bile veya biraz üzerinde olmasını isteyeceksiniz.
6. Bu şekilde, su bagajın etrafında birikmez. Bu, toprağın akmasına yardımcı olur ve ağacı don veya buz hasarından korur.
7. Eldivenli parmakları kullanarak kökleri hafifçe yayın, ancak zorlamayın veya bükmeyin.
8. Yeni değiştirilen toprağı yavaşça kök topunun üzerine ve deliğin genişliğine yerleştirin ve kök topunun üstünü karışımın yaklaşık bir inç ile örtün.
9. Toprağı hafifçe eldivenli ellerle sertleştirin ve yeni fideleri iyice sulayın.

Bu kadar! Piknik sepetiyle ilgili karıncaların dediği gibi, “Ve şimdi bekliyoruz."

Nasıl büyür

Dikildikten sonra, bu ağaçların sizden çok fazla ilgiye ihtiyacı olmayacak, özellikle kökleri gittikten sonra ve meyve üretmeye başlamadan önce.

Onlar bol suya ihtiyacı olacak Kuru büyüler sırasında, özellikle ektikten sonraki ilk birkaç ay içinde. Bu, uygun bir kök sistemi oluşturmalarına yardımcı olacaktır.

Bazı toprak türlerinde, eklenen herhangi bir gübre gerektirmezler.

Genel olarak, amonyum nitrat meyve ağaçlarının bir kiloluk sekizinci sevgisi hile yapacak. Ağacı sonbaharda ekseniz bile, erken ilkbaharda uygulayın.

Her geçen yıl, uyguladığınız miktara ekstra sekizinci pound ekleyin.

Yaz mevsim yaprakları soluk yeşil (inç-kurt-gölgeyi düşünün) veya bir çeşit sarı ise mini Orchard'ınızın yeterli gübre almadığını söyleyebilirsiniz. Bu renkleri tespit ederseniz, ertesi baharda daha fazla gübre kullanın.

Yapraklar güzel parlak veya derin yeşil yerine sararmış görünüyorsa, sezon sonunda olgun ağaçlara küçük miktarlar da uygulayabilirsiniz.

Çok hızlı büyüyorsa, bu aynı zamanda bir uyarı işareti.

Tek bir mevsimde 12 inçten fazla büyüme, ağacın çok fazla gübre aldığını ve kaynaklarını meyve yerine yeşillik üretmeye dönüştürdüğünü gösterir, bu da istediğiniz şey değildir.

Ve her zaman azot gübrelerine dikkat etmeyi kabul etmek istersiniz. Aşırı fertilize edilmiş meyve ağaçlarının bol miktarda ürettiği genç, yeşil sürgünlere saldıran yangın yanıklığını teşvik edebilirler.

Büyüyen İpuçları

• Uzay tam boyutlu çeşitler diğer ağaçlardan 20-25 feet ve cüce tipleri sekiz ila 10 feet.
• Her gün en az altı saat doğrudan güneş alacak bir yerde bitki tees.
• Fideleri diktiğiniz anda iyice suladığınızdan emin olun ve kuru büyüler sırasında iyi sulandırılmış tutun.

Bakım

Bu büyümesi kolay ağaçları mutlu etmek için yapmanız gereken tek şey hakkında her yıl onları hafifçe budamaktır. Bu, daha çekici, daha dolgun bir şekilde büyümelerine yardımcı olacak ve aynı zamanda onları daha üretken hale getirecektir.

Armut ağacınızı nasıl budamanızı öğrenmek için, Rehberimize göz atın.

Hastalık ve zararlıları önlemek için sonbaharda düşmüş meyveleri ve yaprakları tırmıklayın. Mutlu bir şekilde, böcek ilacı kullanmadıysanız, her iki tür de enkaz kompost için iyi bir katkı sağlar.

Ayrıca eşekarısı uzakta tutmak için hasat mevsimi boyunca çürüyen meyveleri alın.

Daha büyük meyveleri teşvik etmek için, hala küçük olduklarında dallardan erken, olgunlaşmamış meyvelerin bir kısmını seçebilirsiniz.

Kış armut ağacı hasarı için en iyi zamandır. Geyik ve volları havada noushing'i caydırmak için plastik ağaç korumalarını kışın erken saatlerde yerleştirmeyi düşünün.

Kış için meyve ağaçları hazırlama hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Ağaç sargıları ayrıca fidanlarda güneşin önlenmesine yardımcı olabilir. Sararlar güneş ışığını bagajdan yansıtır, böylece kış güneşinde ısınmaz ve sonra güneş battığında ağaç dokusunu yeniden doldurur ve öldürür.

Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek

Elmalarla karşılaştırıldığında, armutlar çoğu zararlıya ve hastalık türlerine oldukça dirençlidir. Ama hala dikkat çekecek birkaç tane var.

Zararlılar

Armut ağaçlarına zarar verebilecek bir avuç böcek ve diğer zararlılar var yaprak bitleri, Meyve solucanları (özellikle kodlama güvesi), akarlar ve ölçek.

Başka bir böcek haşere, armut psylla (Cacopsylla Pyricola) bir sorun sunar çünkü insektisitlere dirençli olabilir.

Olgun armut psylla, küçük 2 milimetre uzunluğunda Cicadas'a benzeyen sap emici böceklerdir.

Buna göre Tianna Dupont, Tree Fruit Uzatma Uzmanı Washington Eyalet Üniversitesi'nde, ağaca bir Mycoplasma hastalığı organizmasını ağaca düşürebilir.

Olgunlaşmamış periler, Honeydew adlı şekerli bir madde üretir ve hem yapraklara hem de meyvelere salgılar, bu da bir mantar büyümesine neden olabilir isli kalıp.

Bu, meyveyi en iyi ihtimalle ve en kötü ihtimalle yenilmez hale getirir ve ağacın büyümesini ve üretkenliğini engeller.

Kahverengi Toncewings ve Dakika Korsan Böcekleri gibi armut psylla'nın yırtıcılar ve parazitleri bu yıkıcı böcekleri kontrol etmenin bir yoludur.

Bazı ticari meyve ağacı spreyleri en azından bir istilayı en aza indirebilir ve bu nedenle böcek öldürücü sabunlar ve kaolin kil ile tedavi dahil organik seçenekler olabilir.

Yine de dikkatli olmalısınız, çünkü zararlıları öldüren spreylerin çoğu da dışarı çıkacak faydalı böcekler.

Kimyasal bir sprey tercih ederseniz, ağaç çiçek açmaya başlamadan hemen önce kullanın. Armut tomurcukları şişmeye başladığında yetişkinler yumurta bırakmaya başlar, böylece döşemeye başlamadan önce püskürterek kimyasal uygulamalardan maksimum fayda elde edersiniz.

Armut ağacı çiçek açmadan önce bunu en az bir kez ve tercihen iki kez tekrarlayın.

Daha büyük zararlıları da aramanız gerekecek.

Hayvan Krallığı üyeleri de zaman zaman tatlı mahsulü yağmalamadan veya yiyecek kıt olduğunda gövdeden kabuğun nibslinginden hoşlanıyor.

Geyik Meyveyi seviyorum, tavşan Kabuk ve genç sürgünleri yiyerek fidanları yaralayabilir ve voles gövdeleri kuşatabilir.

Bu hasarın çoğu, sonbaharın sonlarında uygulanan ağaç korumaları veya ağaç sargısı ile kontrol edilebilir. Vollarınız varsa, herhangi bir bariyerin toprağa altı ila 10 inç uzandığından emin olun, böylece altlarına gömülemezler.

Hastalık

Avrupa armutları, büyümeyi daha kolay olduğu için kutlanır, ancak yine de birkaç hastalıkla karşılaşabilirler. Birçoğu küçükken, birkaçı daha ciddi.

İşte dikkat edilmesi gereken bir çift:

Yangın yanması

En kötüsü yangın yanıklığı, neden Erwinia Amylovora bakteriler. Bu, Güney ABD ve diğer sıcak, nemli bölgelerde ticari Avrupa armut üretimini tam anlamıyla imkansız kılan hastalıktır.

Bu patojen sadece gül ailesinin üyelerine saldırıyor. Agresif ve çirkin hasar veriyor. Ölü Ahşapta Oluşturulmuş Cankers'taki Overwents.

Hava ısındığında, çiçekler çiçek açmaya başladığında tahribat yaratmaya başlar. Ateş yanıklığının ilk göstergesi biraz garip: çiçeklerin su ıslatılmış görünmesini sağlıyor.

Yakında bakteriler dallardan aşağı iner. Ateş yanması ile enfekte olan dokular soluyor ve çok hızlı ölüyor, bir zamanlar sağlıklı fidanınıza ne olduğunu bile fark etmeyebilirsiniz.

Etkilenen dokunun kabuğunun altında, icky, karanlık, nemli bir yama var. Ve aynı alanlar nemli veya yağmurlu ise soluk sıvıyı sızar.

Daha sonra kururken kan gibi kırmızımsı kahverengi döner. Yani evet, çok çekici değil.

Yangına Karşı En İyi Savunma Hattı, hangi çeşitliliğin büyüyeceğini seçtiğinizde başlar. Birçok melez, en azından orta derecede ateş yanıklığına dirençlidir, 'Kieffer' çarpıcıdır, bu yüzden güneyde çok popülerdir.

Hatta sıcak ve nemli bir alanda yaşıyorsanız, Avrupa çeşitlerinden daha fazla yangın yangına dayanıklı Asya armutuna geçmeyi düşünebilirsiniz.

Ayrıca başlatabilirsiniz Bir sprey rejimi içeren bir ürünle Streptomyces Lydicus, Çiçekler göründüğünde başlayan faydalı bir bakteri. Uygulamayı yaz sonuna kadar her beş ila yedi günde bir tekrarlayın.

Ancak, birkaç yağmur gününden sonra bu tuşlu nemli yamayı, kabuğun altında koyu doku ve kurutulmuş kırmızı eşyaları görürseniz, yangın yanıklığı suçludur ve hastalıklı dalları ortadan kaldırmanız gerekir.

İlk olarak, üçte bir bardak klor ağartıcı (renksiz tür değil) ve dört bardak suyun bir karışımını hazırlayın. Kesimler arasında ve işin tamamlandıktan sonra makaslarınızı veya makaslarınızı emmeye hazır tutun.

Her bir kesimi, hastalıklı dokuyu gözlemlediğiniz noktanın yaklaşık sekiz inç altında başlatın. Kederli olduğun parçaları yakmanız gerekecek. Ya da bu, bölgenizde mümkün değilse, onları ev çöpü ile kapalı bir çöp torbasına atmanız gerekecek.

Yapraklar kararmış ve kuru, ancak çirkin kabuk alanının altındaki doku hala yeşil veya kuru kahverengi ise, ağacınızın besin dengesizliği veya kuraklıktan stres gibi başka bir rahatsızlığı olduğunu söyleyebilirsiniz.

Armut Yaprak Noktası

Başka bir yaygın tehdit, armut yaprağı spotudur Fabraea Maculate mantar. Yakında kahverengi lekelere dönüşen meyve veya yapraklarda koyu mor lekeler yaratır.

İyi sanitasyon, özellikle ölü tutarak yaprak noktasını önlemenin en iyi yoludur Yapraklar tırmıklandı ve toplanan ve içine yerleştirilen meyve organik gübre.

Önleme için çok geç kalırsa, yaprak noktası için en iyi çözüm fungisit sprey rutini. Yapraklar ilkbaharda oluşmaya başlarken başlayın ve rejimi yaz ortasında devam ettirin.

İhtiyacınız olabilir Fungisitlerinizi döndürün Potansiyel dirençten kaçınmak için.

Hasat ve depolama

Özellikle size ideal olgunlaşmış bir durumda sunulan bakkal veya çiftçi pazarı ürünlerine alışkınsanız, armutlar tam olarak ne zaman hasat edileceğini bilmek zor olabilir.

Her şeyden önce, yumuşak dönmeden önce onları seçmek istiyorsun. Dürüst!

Ve onları ilk hasat mevsimi için sık sık incelemeniz gerekecek. Not Geçmişte satın aldığınız olgun armutların şekli ve boyutu ya da çeşit açıklamalardaki fotoğraflara benzediklerinde - o zaman seçmeye hazırlar.

Çeşitliliğe göre biraz daha renkli, sarı veya kırmızı olmaya başlamış olabilirler, ancak sağlam olmalılar.

Ağaçta yumuşaklarsa, çekirdekte çürümüş olduklarından yüzde 100 emin olabilirsiniz. Ve onları çok erken seçersen, depolamada büzülürler. Çok affedici değil, bu armutlar.

Ancak olgun meyve, sapları büktüğünüzde kolayca düşen dalları kavga etmeden bırakacaktır. Eğer seçmek için bir mücadele ise, muhtemelen ağacı terk edecek kadar yaşlı değiller.

Onları seçtikten sonra, oda sıcaklığında olgunlaşacaklar. Bu genellikle yaklaşık dört veya beş gün sürer, ancak onları günde bir kez kontrol edin.

Smoothie'lerde herhangi bir alt meyve kullanabilmenize rağmen, aşırı olgunlaşmalarına izin vermek üzücü olurdu.

Bazı Kış armutları, 'Anjou' ve 'Bosc' dahil olmak üzere, oda sıcaklığında olgunlaşmak için mutfak tezgahına çıkmadan önce bir veya iki hafta boyunca 35-40 ° F'de saklanmalıdır.

Diğerleri doğrudan daldan kile sepetine, sürekli olarak 65 ila 75 ° F arasında bir odada bir boşluğa geçebilir.

Bu tavsiyeyi dostça bir şekilde paylaşıyorum, ama onu takip etmenizi tavsiye ediyorum. Büyük bir ısırık alarak olgunluğu test etmeyin!

Olgunlaşmamış armutlar sert ve ayrıntılıdır. Bence olgunlaşmamış kabuklar, yeşil kavun kabuğu ipucuyla alüminyum aromalı vinil gibi biraz tadı. Tadı güzel değil.

Bir armut içine ısırmak yerine olgunluğu kontrol etmek için, önce üstteki “boyun” yakınındaki kabuğa bastırın. Biraz vermeli.

Sonra meyve parçasını burnuna tut. Bu imzalı tatlı armut aromasının bir kokusunu yakalarsanız, munch yapmaya hazır olun!

Olgun meyve buzdolabında yaklaşık bir hafta sürecek.

Kılavuzumuzda armutların nasıl saklanacağı hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Bu ilk hasatınızsa, tüm kiti ve Kaboodle'ı seçmeden önce birkaç parça denemek isteyebilirsiniz.

Ancak, özel çeşitliliğinizin ne zaman seçmeye hazır olduğu ve en yüksek lezzet için olgunlaştığında bir fikir edineceksiniz.

Bu meyve ağaçları hakkında akılda tutulması gereken başka bir şey: Kısa bir süre içinde tüm ödüllerini üretiyorlar.

Olgunlaşmadan önce tüm mahsulü seçmeye hazırlanın. Seçmeye hazır olduktan sonra saklamaya, paylaşmaya, yapabileceğinizi, dondurmaya veya dehidrat yapmaya hazırlanmak için çok zamanınız olmayacak.

Bana sorarsanız, tüm bu meyve (belki de kelimenin tam anlamıyla) bir kerede iyi bir şey olarak iniyor!

Seçmek ve saklamak için bol miktarda kapınız ve hazırda reçel, chutney ve pasta dolgusu için ihtiyacınız olan tüm malzemeler olduğu sürece, sadece bir veya iki hafta içinde stoklayabilirsiniz.

Armutların ne zaman olgunlaştığı ve ne zaman hasat edileceği hakkında daha kapsamlı bilgi için, Rehberimize bakın.

Ancak, bu hasatın korunması hakkında daha fazla bilgi için, önerilen birkaç tarifle birlikte kalın.

Koruma

Konserve armutlar size ilkokul kafeteryasından meyve kokteylini hatırlatırsa - ve bu sevgiyle hatırladığınız bir deneyim değil - kendi armutlarınız olabileceğiniz zaman yükseltilmiş bir deneyim bekleyebilirsiniz.

Taze tat, tadını çıkaracak bir şeydir ve modern hayal gücünü yakalarken ev konserve ile orada da çok eğlenceli tarifler var. Turşu, kimse?

Birçok konserve, reçel, koruma, chutney ve sos olanakları ile deneyin, ancak çiğ armut dondurmaya çalışmayın. Zehirli falan değiller, ama çözüldüğünde tatsız bir lapa dönüşürler.

Yine de pişmiş muffinlerin içinde iyi donuyorlar!

Hasatın bir kısmını atıştırmalıklar için de kurutabilirsiniz. Birkaç dakika suya batırılarak yeniden oluşturulan susuz armutlar, en sevdiğiniz granola, kurabiye veya chutney tarifine lezzetli, besleyici bir katkıda bulunabilir.

Kuruduklarınız olgun ama duygusal olmadığından emin olun ve ne yaptığınızı soyun Dehidrat Etmeyi Planlayın, Kurutma sırasında deriler sertleştiğinden.

1. Yıkayın, soyulun ve çekirdek armutlar, sonra 1/4 ila 1/2 inç kalınlığında dilimler veya halkalar halinde kesin.
2. Dilimleri Askorbik Asit veya Ticari Meyve Koruyucu Karışımı ile Taze Taze Taze, Amazon'da mevcut.
3. İster bir çerez kağıdı, kurutucu tepsisi veya fırın güvenli plakalar veya tavalar olsun, parçaları uygun bir kurutma tepsisine ince bir tabakaya yaymak.
4. 130-135 ° F veya 140 ° F fırına ayarlanmış bir kurutucuda kurutun. Nemsiz olmalı, ancak işlem tamamlandığında hala esnek olmalıdır.
5. Bunları kapalı torbalar, BPA içermeyen hava geçirmez plastik kaplarda veya yeni kapaklı veya yeniden kullanılabilir plastik kapaklarla temiz, kuru konserve kavanozlarında saklayın.

Meyve deri yapmak için aşırı armutları da kullanabilirsiniz. Sadece kendi başına kullanmayın veya son ürünün çok tadı olmayacak ve kaba veya grenli olabilir.

Bunun yerine, püreyi gibi diğer meyvelerle eşleştirin çilekler veya kayısı Meyve deri yaptığınızda. Armutlar daha güçlü aromalı meyveleri ve meyveleri veya kayısılar, kombinasyona tatlılık, cazip bir aroma ve renkli pizzazz ekler.

Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

Meyve tatlıları, bu meyve ile pişirmek için nihai seçenek olabilir. Bu tarifi kullanarak kendinizi hoşgörülü bir narenciye karamel kavrulmuş elma ve armut ile tedavi etmeyi düşünün Kardeş sitemiz Foodal.

Ayrıca turtalar, tarts, kekler, kurabiye, cips, ufalanmalar, tokalar, clafoutis'te de iyidir (“Forrest Gump” dan Bubba Blue gibi ses çıkarmaya başlıyorum?)

Günlük bir muamele olarak bu lezzetli meyvelerin tadını çıkarmayı unutmayın. Örneğin, bu tarifte olduğu gibi, Roquefort ve Armut ile Bebek Yeşilleri için gibi bir salata pompalayabilirler, Ayrıca Foodal'da.

En sevdiğiniz lezzeti yükseltmek için de kullanabilirsiniz ev yapımı elma püresi tarifi, Elmaların yarısına kadar ikame etmek. Sadece yüzde 100 takas denemeyin, yoksa sos beğeniniz için biraz fazla sulu veya yetersiz olabilir.

Armut hasatınız için daha fazla tarif ilhamı için, Kardeş sitemiz Foodal'a gidin.

Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Üretken meyve ağaçları, Partridges isteğe bağlı

Bu günlerde, çoğumuz kendi yemeğimizden daha fazlasını büyütmeye ve vahşi yaşam ve tozlayıcılar için sürdürülebilir bir sığınak yaratmaya çalıştığımızda, meyve veren armut ağaçları dikmek iyi bir fikir gibi görünüyor.

Senden ne haber? Bu lezzetli meyveleri büyüttün mü? Aşağıdaki yorumlar bölümüne deneyiminiz hakkında bilgi verin! Ve eğer bir sorunuz varsa, yardım etmek için buradayız.