Konteynerlerde maydanoz nasıl yetiştirilir

Aromatik, hızlı büyüyen ve lezzetli olan maydanoz, mutfak bahçesinde önemli bir bitkidir. Ve uygun ve kolayca mevcut olan tazelik için tencereler veya ekicilerde kolayca yetiştirilebilir.

Lezzetli yapraklar da son derece besleyicidir ve otlu çubuklardan smoothies'e, doyurucu güveçlere kadar çok çeşitli yemeklere lezzetli lezzet katmak için kullanılır.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Yaprakların en iyi şekilde taze olması, ancak bir tampon mahsulü kolayca donar ve lezzeti iyi korur. Baharat rafı için de kurutulabilirler.

En yaygın olarak yetiştirilen iki çeşit - kıvırcık ve düz yapraklı - mükemmel konteyner bitkileri yapar ve çekici, derin yeşil yeşillik de saksılara eklenebilen güzel bir süs yapar.

Kıvırcık tip genellikle dekoratif bir garnitür olarak kullanılırken, daha parlak, daha yoğun lezzeti ile düz yaprak çeşidi mutfak kullanımı için tercih edilir - ve biraz daha ısıya toleranslıdır.

Genellikle yıllık olarak yetiştirilir, bunlar oldukça soğuk toleranslı bitkilerdir. Bir donma niple başa çıkabilirler ve doğru koşullarda, tohuma gitmeden önce geç mevsim mahsulü için bienal olarak kışlayabilirler.

Kokulu, lezzetli ve kolayca yetiştirilebilir, konteyner bahçenize maydanoz ekleme zamanı mı? Evet dediğine seviniriz! Konteynerlerde kendiniz büyümek için gerekli adımları keşfetmek için girelim.

İşte ortaya çıkan her şey:

Tencerelerde ve kaplarda maydanoz nasıl yetiştirilir

• Kıvırcık veya düz yaprak
• Kapalı tohumlama
• Konteyner bakımı
• Konteyner bitkileri hasat

Kıvırcık veya düz yaprak

Zengin aromalı yaprakları için iki çeşit maydanoz çeşidi yaygın olarak yetiştirilir.

Kıvırcık yaprak maydanozu (Petroselinum Crispum var. çıtırtı) sekiz ila 12 inç boyunda büyür ve genellikle ticari olarak garnitür olarak kullanılan tiptir, ancak günlük pişirme için de bol miktarda lezzete sahiptir.

Ve gevrek tüylü yapraklar, çiçeklerle karıştırıldığında yemyeşil bir dolgu yapar asılı sepetler, Veranda kapları veya pencere kutuları.

Düz yaprak veya İtalyan maydanoz (P. çıtırtı var. Napolitan), 18 ila 24 inç büyür. Kereviz benzeri saplara sahiptir ve parlak, yoğun lezzeti ve kesme tahtasındaki kullanım kolaylığı nedeniyle profesyonel şefler ve aşçılar tarafından tercih edilir.

Her iki çeşit de dondurulabilir veya kurutulabilir. Ayrıca sebzeler için mükemmel yoldaşlar yaparlar Kuşkonmaz, havuçlar, Mısır, soğanlar, Ve domates Bahçede, zararlıları ve lezzet arttırıcı özellikleri nedeniyle.

Hamburg maydanoz, P. çıtırtı var. tüberküloz, yenilebilir yaprakları olan tüberküllü bir çeşittir. Büyük, yaban havucu benzeri kökler, maydanoz ile ağır terbiyeli havuçlara benzeyen bir tada sahiptir ve bu çeşitlilik çoğunlukla bir sebze olarak yetiştirilir.

Kapalı tohumlama

Maydanoz düşük bir çimlenme oranına sahip olduğu bilinmektedir, ancak ekimden önce tohumları 24 saate kadar ılık suya batırılarak işlem geliştirilebilir.

Son dondan altı ila 10 hafta önce iç mekanda tohumları başlatın, ardından sıcak sıcaklıklar geldiğinde kalıcı kaplara naklediler.

Turba Tencereleri kullanın Ya da Membaz'nın uzun taprootunu barındırmak için en az dört inç derinliğinde fiş tepsileri. Tencereleri steril bir tohum başlatma karışımı ile doldurun.

Pot başına birkaç tohum ekin ve çeyrek inç toprakla örtün.

Tencereleri güneşli bir pencereye yerleştirin veya yeterli ışık aldıklarından emin olmak için bir büyüme ışığı kullanın. Hakkında ayrıntıları bulun Bu kılavuzda büyüme ışıkları nasıl kullanılır.

Toprağı nemli tut ancak ıslak değil. Tohumlar 12 ila 28 gün içinde 50 ila 70 ° F arasındaki sıcaklıklarda çimlenir, aralığın daha sıcak ucunda daha iyi filizleme oranı bulunur.

Şoku önlemek için, fidelerde en az üç çift yaprak olduğunda daha büyük kaplara nakledilmeden önce bir hafta boyunca bitkileri yavaş yavaş sertleştirin.

Ayrıntılı adımlar için rehberimizi okuyun Tohumdan Maydanoz Nasıl Başlatılır.

Konteyner bakımı

Maydanoz herhangi bir kapta doğaldır ve küçük bir tencerede, büyük veranda ekicide veya bir pencere kutusuna karışan kolayca yetiştirilir.

Ancak, derin taprootları nedeniyle, kaplarına biraz derinliğe ihtiyaçları var - en güçlü performans için en az 12 inç derinliğinde gemileri seçin.

Bitkiler nemli ama ıslak toprağın tadını çıkarın ve mükemmel drenaj zorunludur.

Kapların yeterli drenaj deliklerine sahip olduğundan emin olun. Pişin altına kırık seramik veya çakıl gibi bir drenaj malzemesi tabakası eklemeyi seviyorum.

Kapları, hafif asidik ila nötr pH 6 ile tınlı, humus açısından zengin bir toprakla doldurun.0 ila 7.0 ve nem denetimli malzemelerle değiştirildi hindistancevizi hassasiyeti gibi, Turba yosun, perlit veya vermikülit. Karıştırmak Sağlıklı kökler için biraz kemik yemeği.

Konteyner şekline bağlı olarak kısa dairesel veya düz sığ çizgilerde (matkaplar) tohum ekmek. Çeyrek inç toprakla örtün.

Fidelerde en az bir gerçek yaprak seti bulunduktan sonra, konteyneriniz için uygun sayıya kadar inceliyor. Üç bitki 12 inç derinliğinde ve 12 inç genişliğinde bir tencerede rahatça büyüyebilir.

Fideleri naklediyorsanız, uzun kökler için derin bir krater yapmak için birkaç avuç toprağı toplayın, o zaman hafifçe doldurmak, mümkün olduğunca az rahatsız etmek.

Kapları, sıcak bölgelerde hafif öğleden sonra gölgesi ile tam ila kısmi güneş konumuna yerleştirin.

Toprağı nemli tutun, ancak toprağın üst inç'i kuru olduğunda, ıslak ve suyun derinlemesine. 10-10-10 NPK gibi dengeli bir gübre ile aylık olarak besleme kabı tesisleri.

Gerekirse, nem kaybını önlemeye yardımcı olmak için iki ila dört inçlik bir yaprak kalıbı veya saman malç ekleyin.

Hafif kışları olan bölgelerde, USDA sertlik bölgeleri 8 ve üstü, konteyner bitkileri kış veya ilkbaharın başlarında geç bir mahsul için bienal olarak kışlayabilir.

Bitkileri kışla yaparsanız, donma sıcaklıklarından korunmak için bir cloche'ye ihtiyaç duyabilirler - Kışın Maydan Konserinin Nasıl Büyüdüğüne İlgili Kılavuzumuzda bunu okuyun.

Günde altı ila sekiz saatlik parlak ışık almaları koşuluyla kaplar da iç mekanda eğilebilir.

Seçilecek çeşitler

Kıvırcık, düz yapraklı ve hatta Hamburg çeşitleri kaplarda kolayca yetiştirilir ve tohumlar veya fideler yerel bahçe merkezlerinde ve çevrimiçi olarak yaygın olarak bulunur.

İşte bazı popüler seçeneklerin bir örneği.

İtalyan düz yaprak

İtalyan düz yapraklı tohumlar paketler veya toplu olarak True Leaf Market'te mevcut.

Kıvırcık maydanoz

Kıvırcık maydanoz için, paketlerdeki tohumlar ve toplu miktarlar Eden Brothers'ta mevcut.

'Üçlü yosun kıvrılmış'

Veya yoğun kıvrılmış yapraklarla 'üçlü yosun kıvrılmış' tipini deneyin - paketler ve toplu tohumlar True Leaf Market'te mevcut.

'Çift kıvrılmış'

Ayrıca organik 'çift kıvrılmış' tohum paketleri de bulacaksınız Burpee'de mevcut.

'Hamburg köklü'

Tüberküloz kökü denemek isterseniz, paketler halinde 'Hamburg köklü' tohumlar Eden Brothers'ta mevcut.

Konteyner bitkileri hasat

Bitkileri kuvvetli tutmak için, en az altı inç boyunda olana kadar bekleyin ve hasattan önce üç set yaprağı var.

Hasat için, dış yaprakları atmak için temiz, keskin mutfak makasını kullanın - dışarıdan kesme hızlı yeniden büyümeyi teşvik eder. Terminal tomurcuğunu kesmekten kaçının.

Hemen kullanmak veya daha fazla almak için birkaç yaprak hasat edin ve kesme uçları 10 güne kadar küçük bir bardak suya batırılmış olarak buzdolabında saklayın.

Maydanoz ayrıca sekiz aya kadar kolayca donar ve kurutulabilir. Kurutma ve donma detayları Bitki bahçenizde maydanoz yetiştirme konusunda rehber.

Potager Mükemmelliği

Kokulu, lezzetli ve hızlı büyüyen maydanoz, kaplarda büyümek için bir esintidir - uygun mutfak bahçesi veya potager için mükemmel!

Sezonda bir sıçrama almak için iç mekanlarda tohumları başlatın, sonra bahar geldiğinde saksılara ekin.

Düzenli bir yaprak tedariki için olgun bitkileri sık sık hasat edin ve daha fazla rahatlık için fazlalığı dondurun.

Maydanca'yı konteynerlerde nasıl kullanıyorsunuz?? Bize anlatın veya aşağıdaki yorumlar bölümünde bir fotoğraf gönderin.