Mısır Yürüyen Soğanları Nasıl Ekilir ve Büyütür

Allium X proliferum

Yaklaşık 12 yıl önce Terry adında yaşlı bir adam tarafından Mısır Yürüyen Soğanları ile tanıştım.

Bahçesindeki bitkilerle etrafındaki insanlardan daha rahat görünen nazik bir insandı, bu yüzden doğal olarak, ünlü bir şekilde anlaştık.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Bana bahçesinden bir soğan verdi ve bana bu bitkinin kendine bakabileceğini söyledi ve bu doğru.

Bu, baharatlı bir soğan aroması sunarken büyümeyi ve yayılmayı seven bir bitkiye sahip olduğunuz sürece, herhangi bir bahçeye harika bir allium katkıdır.

Ne öğreneceksin

• Mısırlı Soğan Nelerdir?
• Yayılma
• Nasıl büyür
• Büyüyen İpuçları
• Nereden Alınır
• Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek
• Hasat
• Koruma ve Depolama
• Tarifler ve yemek pişirme fikirleri
• Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Hadi hoşnutları atlayalım ve bildiğiniz gibi-sık okuyucular, prattle yapmayı sevdiğimi biliyor ama bu sefer bunu yapmayacağım. Hayır. Tek bir ekstra kelime değil ..

Ve endişelenme, söz veriyorum, bu kılavuzda Mısır yürüyüşü soğan hakkında üçten fazla korkunç şaka olmayacağına söz veriyorum. Muhtemelen hayır, neyse.

Mısırlı Soğan Nelerdir?

Mısır yürüyüş soğanı, ampul tipinin bir melezidir ve Galli demon, Ve genellikle nasıl yayıldıkları ve yayıldıkları için yürüyüş, ağaç veya en üst ayarlı soğan olarak adlandırılır.

Eskiden sınıflandırılmış Allium CEPA var. viviparum, bulbiferum, veya proliferum, Bunlar şimdi melez olarak tanımlanıyor, A. X proliferum.

Bu Allium, tüm soğanlarla ilişkilendirdiğimiz yağ, lezzetli ampul üretirken, “Üst Setler” veya “Bulbletler olarak adlandırılan uzun, yeşil sapların sonunda minyatür“ soğan ”oluşturur."

Bu üst kısımlar yenilebilir ve oldukça lezzetlidir, lezzetlerinde sınırın birkaç derece güneyinde bir şeye yönelik dikkate değer bir tekme ile.

Mısır yürüme soğanları bahçenizde büyük bir kümesi oluşturmak için daha ileri ve daha fazla yayılabilse de, ana yayılma yöntemleri bu üst kısımlar aracılığıyla yayılmaktır.

Üst setler çok ağır büyüdüğünde, içi boş yeşil saplar yere çökecek. Toprağa dokunduktan sonra, bunlar kök salacak ve kendilerini yeni bireysel bitkiler olarak kuracak.

Şimdi neden “Soğan Yürüyüş” olarak adlandırıldıklarını biliyorsunuz ve bu bilgiyi bir dahaki sefere Jeopardy'de belirtildiğinde gösteriyorsunuz!

Ne yazık ki, bu bitkilerin Mısır'a o toprağın sakinleri gibi yürüme alışkanlıklarının dışında özel bir bağı yok… .

Okuyucularımıza soğan mumyaları hakkında şaka yapma girişiminde bulunacağım (mumlar? oniommies?) ve bizi ekimlerine doğru ilerletin.

Yayılma

Bu bitkileri yaymak söz konusu olduğunda birkaç seçeneğiniz var ve bu tam anlamıyla bahçede büyümeye çalıştığım en kolay soğan türü. Hadi bir bakalım.

Üst Setlerden

Mısır yürüme soğanını bahçeye diktikten ve kendilerini kurduklarında, size isteyebileceğiniz kadar çok bebek kepçesi sağlayacaklar.

Üst kısımlar yaz sonu ve sonbaharda yeterince ağır büyüdüğünde, saplar ağırlıktan eğilir ve aşağıdaki toprağa düşer.

Ayrıca bu üst kısımları kaldırabilir ve bahçenizin etrafına yayılmasını istemiyorsanız veya bahçede zaten büyüyen bir arkadaştan birkaç tane alabilirseniz, istediğiniz yere ekebilirsiniz.

Yaklaşık iki inç derinliğinde dikilmiş onları yaklaşık altı inç arayla yerleştirin.

Düzenli ve düzenli bir bahçe yatağını seviyorsanız, onlara çok fazla yer vermeyi tercih edebilirsiniz veya daha az resmi olarak büyümelerini istiyorsanız, onları hemen hemen görmezden gelebilir ve eşit başarı ile doğal olarak yayılmalarına izin verebilirsiniz.

Ekstra mil gidiyorsanız ve biraz daha yardım veriyorsanız, ekim zamanında onları sulayın.

Bu üst sıralar, izin verirseniz, nereye giderseniz gidin, bahçenizde tadını çıkarmanız için yeni bitkiler üretecektir. Gönüllülerin bahçenin etrafında filizlenmesini istemiyorsanız, düşmeden önce onları kestiğinizden emin olun.

Bölümlerden

Mısır yürüyüş soğanları, sonbaharda her birkaç yılda bir bölünmeden faydalanan birçok çok yıllık bitki gibidir.

Bu Diğer çok yıllık bitkilerle kullanacağınız süreç - Onları kazın ve yerden kaldırın ve birkaç parçaya doğrayın.

Yeni kümelere başlamak için alabildiğiniz kadar küçük olanı bölmek yerine birkaç cömert boyutta bölüme bölmek daha iyidir.

Daha fazlasına sahip olmak istediğiniz her yerde bölümleri dikin.

Daha önce büyüyen derinlikte nakil, biraz kir ile örtün (bunlar soğan, sadece ihtiyaçları var kir, Olumsuz toprak) ve sulayın, kurulana kadar bir veya iki hafta boyunca tekrar sulama.

Her ekim türünde, ampullerin toprağa zar zor kaplandığından emin olmak istersiniz. ER, kir.

Onları sulanmış tutun, ancak sular arasında kurumasına izin verin - bu bitkileri döllemek zorunda hissetmeyin - ekildikleri toprakta bulunan besinlerle gayet iyi yapabilirler.

Helikopter bitki ebeveyni iseniz, Toprağı iyi bir kompostla değiştirin, Ancak bebek soğanınızın büyümesine ve kendi hızlarında yuvadan uzaklaşmasına izin verdiğinizden emin olun.

Bilmeden önce, soğan kolejine gidecekler ve soğan bebeklerine sahip olacaklar ve “Topraktaki Üst Setler” denir ve Harry Chapin Breaking yerine kendi “Cradle in Cat's” kapağımı dinleyeceksiniz. Kalbin, bir dizi kulak tıkaçının kullanışlı olmasını diliyorum.

Nasıl büyür

Herhangi bir allium kadar affedici, A. X proliferum Sadece iyi drene edilmiş ve tamamen besin maddelerinden açlıktan ölen toprak gerektirir.

Bu mobil alliumlar genel olarak ekstra sulama veya bakım gerektirmez ve bahçıvan tarafında çıplak bir çaba ile geçebilir.

Aldıklarından emin olun Yaklaşık bir inç yağmur her hafta ve onları olabildiğince güneşli bir yerde tut. Bazı hafif gölgelerde mutlu bir şekilde büyüyebilirler, ancak içebildikleri kadar güneşle en iyileridir.

Ben, çoğu bitkinin etraflarında büyüyen birkaç yabani ot olduğunda en mutlu olduğuna inanıyorum, bu yabani otlar kesinlikle kasıtlı olarak ekilen örneklerinizi kalabalıklaştırmadığı sürece.

Bitkiler besinlerini mikolojik bir ağda paylaşabilir ve bir kelimeyle - iletişim kurabilir - birbirleriyle zararlılar ve tehlikeler hakkında yaşadıkları.

Yürüyüş soğanınıza, ekim alanını onlarla paylaşmasına izin vererek birkaç arkadaş verin.

Soğanlarınızın daha güçlü veya lezzetli olacağına söz veremem, ancak katılan herkesin bu can sıkıcı yabani otları kaldırma çabanız için daha mutlu olacağını kesinlikle garanti edebilirim.

Soğanlarınızın onlara verdiğiniz bölgenin dışında büyümesini istemiyorsanız, her bir tops oluşturmaya başladığında onları hasat etmelisiniz.

Bu adamlar ellerinden gelen her yere kalkmak ve yaymak için çok hevesli, bu yüzden Cruella de Vil gibi olmalısınız ve olgun boyuta ulaşmadan önce olabildiğince çok bebek bulbasını hasat etmelisiniz.

Yeraltında daha büyük ampul büyümesini teşvik etmek için gelişmekte olan üst düzeyleri de kesebilirsiniz. Ama sonra bu bitkilerin “yürüme” yönünü kaldıracaksınız - ve bunun içindeki eğlence nerede?!

Büyüyen İpuçları

• Bitkilerinize büyümek için yer verin ve gelecekteki bol bir hasat sağlamak için bölün.
• Döllenme ve ağır bakım gerekli değildir!
• Belirtilen alanlarınızın ötesine yayılmasını istemiyorsanız, dökümleri bırakmadan önce kaldırın.

Nereden Alınır

Bu benim en sevdiğim Allium hakkında en sevdiğim kısım olabilir:

Ticari olarak tür bitkisinin ötesinde bulunan seçecek çeşitler yoktur.

En iyi şekilde basitlik, yürüyüşe yürüyen ve tek bir isimle giden farklı ve lezzetli bir soğan.

Gelecekte, bazı süslü çapraz üreme girişimleri olabilir, ancak şu anda bu sadece “Mısır yürüyüş soğan” veya eşanlamlılarından biri olarak listeleneceğiniz bir bitkidir.

Mısır Yürüyüş Soğan

Bitkiler beş paket halinde mevcuttur burpee'den.

Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek

Bu bitkiler çoğunlukla zararlılar tarafından dokunulmamıştır ve mantar sorunları nadirdir. Ancak bahçıvanın inancının 7. satırını hatırlayın: Bahçenizdeki hiçbir şey bir aç geyik veya bir aç tavşan.

Bahçenizdeki bu yaratıklar soğanlarınızı rahatsız edebilir, ancak bunun gerçekleşmesi çok sıra dışı, bu nedenle bu örnekleri, endişelenmemiz gereken bir şeyden ziyade nadir istisnaları düşünebiliriz.

Soğan thrips

Bu, tipik sebze haşereniz, Mısır yürüme soğanlarına ısıran ve içindeki hayati sıvıları emen sinir bozucu bir böcek.

Genel olarak, endişelenmen gerekmeyecek Thrips tunaci Sadece genç bitkiler için bir tehdit oluşturduğu için.

Yetişkin bitkiler için, bu en iyi ihtimalle bir sıkıntıdır ve doğal bir avcının yürüyüş soğanınıza giden yolunu bulacağına ve çok ileri gitmeden önce thrips ile ilgileneceğine güvenebilirsiniz.

İyi bir vicdanda, bu thrip'leri tedavi etmek için bir pestisit öneremem, çünkü her türlü kimyasal pestisit ayrım gözetmeden öldürme eğilimindedir.

Bir thrip enfeksiyonu fark ederseniz, Bahçe Hortumunuz, Ya da onları parmaklarınız arasındaki varlıktan bulaşın.

Ya da, mükemmel bir dünyada, olgun bitkilere asla ciddi zarar vermeyeceklerini bilerek yürüyüş soğanlarınızı beslemelerine izin verin.

Kılavuzumuzdaki Thrips hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Mantar hastalığı

Soğanlarınızda bir avuç mantar sorunuyla karşılaşabilirsiniz, ancak bu sorunlar gerçekten… err, denemeler, aşırı sulandırmadığınız sürece.

Bitkileriniz haftada yaklaşık bir inç su alıyorsa, mutlu olacaklar. Su aşırı gerek yok!

Bununla birlikte, bu çok esnek yönergelere uyuyorsanız ve çok yağmurlu birkaç hafta yaşıyorsanız, bazı lekeli veya lekeli yapraklarla karşılaşabilirsiniz.

Bu sorunları hala büyük ölçüde görmezden gelebilir ve bitkiler birkaç kısa hafta içinde işleri kendi başlarına hallederken izleyebilirsiniz.

Ancak kaşıntılı bir tetik parmağınız varsa ve bu sorunları unutmaya püskürtmek istiyorsanız, tercih ettiğim çözüm olarak Bonide Bakır Fungisit tavsiye ederim.

Bonide bakır fungisit

16 ons konsantre içeren şişeler Arbico Organics'ten edinilebilir.

Şişedeki talimatlara göre seyreltin ve uygulayın ve yakında çok kısa sırada kaybolan mantar problemleri bulacaksınız.

Hasat

Bu bitkinin her kısmı yenilebilir. Tek sınırlama, tesisin şu anda sunduğu şeydir.

Saplar

Yemeklerinize eklemek için keskin, baharatlı bir seçenek için yeşil ve taze olduklarında onları kesin. Bunları kullanmaya hazır olmadan hemen önce seçmek en iyisidir.

Bulbletler

Onları yemek istediğinde üstteki dökümleri kes ve iyisin.

Hasat yaparsanız, daha fazla yeni Mısır yürüme soğan bitkisi daha az, önümüzdeki yıl bahçenizde olacağınızı unutmayın. Doğal olarak yeniden yerleştirmek için birkaç kişinin yere düşmesine izin verdiğinizden veya yukarıda açıklandığı gibi kasıtlı olarak dikildiğinizden emin olun.

Ampuller

Yeraltı ampulleri de hasat edilebilir ve yenebilir. Bunlar yaklaşık bir boyutta olacak Arpacık soğanı Yaz sonunda veya sonbaharda kazmaya ve hasat etmeye hazır olduklarında.

Orada bölünürken, yemek için de büyük olanlardan birkaçını ayırın. Ama gelecek yıl sağlıklı bir hasat istiyorsanız çok fazla seçme.

Rehberimizde soğan hasat etme hakkında daha fazla bilgi edinin.

Koruma ve Depolama

Kesin sapların yanı sıra ampul ve ampuller birkaç gün boyunca buzdolabında saklanabilir. Kullanmadan hemen önce yıkadığınızdan emin olun. Depolamadan önce nemi tanıtmak daha hızlı çürümeye neden olabilir.

Olgun ampuller, daha uzun depolama için geleneksel ampul türleriyle yapacağınız gibi iyi havalandırma ile sıcak bir yerde de iyileştirilebilir.

Bulluklar ve doğranmış ampuller, doğrama ve soyulduktan sonra donabilir veya susuz kalmış. Ya da kokteyllerde veya atıştırmalık olarak harika olan lezzetli bir muamele için kepçeleri, inci soğanla yapabileceğinize benzer şekilde turşu yapmayı deneyin.

Soğan depolama kılavuzumuzun daha fazla ipucu var.

Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

En iyi şansı yaşadım ve daha şık kesimleri kullanmak yerine yeşillerin daha ince şeritleriyle yemek pişirdim. Biraz sert ve lifli olabilirler, bu yüzden onları daha küçük dilimler halinde kesmek benim orta yer çözümüdür.

Eşimin de onları daha uzun şeritler halinde, yaklaşık altı inç uzunluğunda ve çeyrek inç genişliğinde kestiği ve tuhaf bir kök bitkisel karışımında pancar, havuç ve patates ile pişirdiği biliniyor.

Ona söyleme, ama yine de daha küçük ve daha küçük parçalara ayrılmasını tercih ediyorum.

Külükleri, daha küçük bir sürüm de olsa tam olarak normal ampuller kullandığınız gibi kullanabilirsiniz.

Birkaç kez bulbletleri tamamen sağlam bir şekilde pişirdim ve kendi kendime dedim ki, “Bakalım ne olur!”Ve sonuçlar oldukça öngörülemezdi, ama her zaman lezzetli.

Sarımsak döveceği

Şimdiye kadarki en sevdiğim yöntem, onları böyle bir sarımsak presiyle taze işlemekti Amazon'da mevcut.

Yemeğim yemek pişirirken kızartma kabına koyma eğilimindeyim, ancak bunları herhangi bir noktada basabilir ve ekleyebilir ve tarifinizde başarılı olabilirsiniz.

Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Mısırlı gibi yürümek

Büyümesi kolay ve neredeyse bakımsız, Mısır yürüyüş soğan hem bahçeye süslü ilgi hem de mutfak maceralarınıza lezzetli bir katkı sağlar.

Bu alliumları mı büyütüyorsun? Aşağıdaki yorumlar bölümünde bize bildirin!