Arpacıklar nasıl ekilir ve yetiştirilir

Arpacıklar nasıl ekilir ve yetiştirilir

Allium CEPA var. agregatum Ve A. oschaninii

Soğan keskinliğinden veya sarımsak aromatik baharatından yoksun olan arpacık soğanı, her ikisinin de bu sevgili alliumların en iyisini alır ve onları güzel, tatlı ama tuzlu bir lezzetle harmanlar.

Bu mütevazi ampul, dünya çapında çeşitli mutfaklarda kullanılır.

Sri Lanka, İran, Hindistan, Fransa ve Etiyopya'da bir zımba, ABD'de ise güzel yemek inceliği.

Ama o kadar süslü değil, kendi bahçende büyütemezsin.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Bu kılavuzda, arpacık türleri arasındaki farkların ve bahçenizde bunları nasıl büyüteceğinizi ele alacağım. Başlamaya hazır mısın?

Ne öğreneceksin

  • Arpacık?
  • Yetiştirme ve tarih
  • Yayılma
  • Nasıl büyür
  • Büyüyen İpuçları
  • Seçilecek çeşitler
  • Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek
  • Hasat
  • Tarifler ve yemek pişirme fikirleri
  • Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Arpacık?

Beğenmek rampalar, pırasa, Ve Frenk soğanı, Arpacık Allium cins, üyeleri Amaryllidaceae ailesi.

Avustralya da dahil olmak üzere bazı ülkelerde yeşil soğan “arpacık." Ancak taze soğan, veya yeşil soğanlar, arpacık değil.

En iyi bilinen iki arpacık türü Fransız, A. oschaninii, ve Hollandaca, A. CEPA var. agregatum - veya bir veya her iki türden türetilmiş bir hibrit.

Başka bir tür, A. stipitatum, Farsça arpacık olarak bilinir. Bu bir tür drumstick allium Batı Asya'nın bazı bölgelerinde vahşi büyür ve İran ve Türk mutfağında kullanılır.

Hem soğan hem de sarımsak gibi, arpacık, ince, kağıt derisinde kılıflı ampullerden oluşur. İçeride, bir soğan gibi katmanlıdırlar, ancak bu katmanlar iki ila üç sarımsak benzeri karanfil.

Lezzetli, bir soğancık, çiğken soğana benzer keskin bir aromaya sahiptir. Ancak pişirildiğinde, arpacık soğanı hafif, tatlı ve zengin hale gelir, ağızda eriyik tutarlılıkla.

Amerika Birleşik Devletleri'nde, bu ampul bazen bir özel malzeme olarak kabul edilir. ABD'deki büyük ölçekli operasyonlar tarafından ticari olarak büyütülmez ve marketlerde bulduğumuz çoğu arpacık Avrupa veya Meksika'dan ithal edilir.

Ancak birçok bağımsız çiftçi ve pazar bahçıvan lezzetli ampulleri büyütür, böylece onları yerel çiftçiler pazarınızda bulabilirsiniz - ya da daha iyisi, neden kendi başına büyüyemiyorsunuz??

Ama önce, en yaygın iki türü ele alalım ve bu lezzetli ampullerin neden bazen tartışma konusu olduğunun ayrıntılarını inceleyelim.

Fransızca

Bir değişim öğrenci programının lezzetleri nedeniyle, bir Fransız kız kardeşim var ve ona arpacıkları sormaktan dikkat ediyorum.

Bunun nedeni, Fransız arsaşe yetiştiricilerinin bir çeşidin dışında herhangi bir şeyin olduğu önerisine öfkelenme eğiliminde olma eğilimindedir A. oschaninii, etiketlenmeli veya gerçek bir arpacık halkı olarak kabul edilmelidir.

Fransız çeşitleri nadiren çiçek açar ve tohum setler, bu yüzden onları büyütmenin tek yolu geçen yılki setlerden - olgunlaşmamış ampuller.

Her zaman setlerden yetiştirildikleri için, “gerçek” Fransız ampulleri sadece birkaç kılla altta sert bir yara izi var.

Bu, Fransız çeşitlerine genellikle tohumdan yetiştirilen ve bir soğan gibi tabanda bir grup kıllı kökleri olacak Hollandalı arpacıklardan ayrı bir şekilde anlatmanın kolay bir yoludur.

Türetilen diğer Fransız melezleri A. oschaninii ve/veya A. CEPA var. agregatum Bakır-kırmızı veya gri spor cilt. Dikkate değer çeşitler arasında 'echalote grise,' longor 've' pesandor.'

Fransa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde satın almak pahalıdır, çünkü Hollandalı arpacık istediklerinden farklı olarak elle ekilmeli ve hasat edilmelidirler.

Flemenkçe

Şimdi Fransızların sadece soğan olduğunu düşündüğü bu tartışmalı ampullere geçiyoruz.

Ve onlar yanlış değil.

Hollandalı arpacık, A. CEPA var. agregatum, gerçekten bir soğan. Ya da en azından, ortak soğanın botanik bir çeşididir, A. CEPA.

Bu lezzetli ampuller artık çeşitli soğan olarak kabul edilirken, eskiden kendi türleri olarak sınıflandırılırlardı, A. asalonik. Sonuç olarak, bazen adlarını yazmış göreceksiniz A. CEPA var. asalonik.

Arpacık soğanı gibi büyük bir ampul oluşturmak yerine, bazen “patates soğanı” olarak adlandırılan bir çarpan soğandır."Her küçük ampul" agrega "ampul olarak adlandırılır.

Lezzet Fransız arpacık soğanlarına benzer, ancak biraz daha tatlıdır ve renk kırmızı veya bakır renkliden daha sık sarımsıdır.

Ampul kümeleri, uzatılmış Fransız tiplerine kıyasla genellikle daha büyük ve daha yuvarlaktır.

Ve Fransız çeşitlerinin aksine, A. CEPA var. asalonik hem tohumdan hem de setlerden büyümesi kolaydır, bu türü bakkalda satın almayı daha ucuz hale getirir.

Yetiştirme ve tarih

Ortak isimleri bir Fransız veya Hollanda kökenini önerse de, durum böyle değil.

Her iki bitkinin her iki bitkinin tam kökeni gizemle örtülür, bir karışıklık çizgisi atılır. Türler A. oschaninii Güney ve Orta Asya'da vahşi büyüyor.

A. CEPA var. agregatum Muhtemelen Orta Asya'dan geldi, ancak bugün hiçbir yerde vahşi büyümiyor gibi görünmüyor.

Asya'dan, her iki arpacık türü de Hindistan'a ve sonra Avrupa'ya gitti. “Eschalot” kelimesi ilk olarak 1707'de Oxford English sözlüğünde ortaya çıktı.

Görünüşe göre, ampulden zevk alan eski Yunanlılar, bugün hala modern İsrail'de bir şehir olan eski Kenan Şehri Ashkelon'dan kaynaklandığını düşündüler.

Ashkelon'un diğer yazımları arasında “Ashqelon” ve “Ascalon."

Buradan Latince Kelime geldi asalonya, veya “Ascalon'dan Soğan” Escalonia.

Fransızlar bu ismi 8. ve 14. yüzyıllar arasında “Eschaloigne” olarak tercüme ettiler ve daha sonra orta Fransızca'da “eschalotte” ve daha sonra bugün “Sholot” kelimesi olan “Échalote” haline geldi.

İngilizler bunu eschalot olarak adlandırdı ve sonunda bunu “Shortot."

Olimoloji ile kasırga yolculuğu, hayır?

Arpacık yetiştirebilirsiniz USDA sertlik bölgeleri 2-10, ancak dikim süresi yaşadığınız yere bağlı olarak değişir.

2-5 bölgesindeyseniz, ilkbaharın başlarında, iki ila dört hafta içinde set ekmek veya ekmek istersiniz önce Ortalama son don tarihiniz.

6-10 bölgelerinde olanlar, ilk don gerçekleştikten sonra veya ilkbaharın başlarında setlerini sonbaharda dikebilirler.

Yayılma

Her iki arpacık türünü de setlerden yayabilirsiniz ve A. CEPA var. agregatum tohumdan da başlayabilir.

Tohumdan başladıklarında, bitkiler bitki başına sadece üç ila dört ampul üretir.

Ancak bahçenizde bir ampul seti ektiğinizde, işte ne olur: orijinalin etrafında yaklaşık sekiz ila 12 ampulün bir demeti büyüyecek.

Başlamadan önce, geçmişte benim için biraz karışıklığa neden olan bir şeyi netleştirmeme izin verin. Bitmek için tohum ararken, biraz siyah kuru üzüm gibi görünmelidirler:

Bunlar, uzun scapes'in tepesinde çiçek açan çiçeklerden gelen tohumlar, çiçek sapları.

“Tohum arpacıkları” ise, setler - Bahçeye diktiğiniz olgunlaşmamış ampuller.

Onları nereden satın aldığınıza bağlı olarak, ya bir kümede olacaklar ya da bireysel ampullere ayrılacaklar.

Bireysel ampullere ayrılırlarsa, yaptığım hatayı yapmayın ve ekmeden önce onları ayırmayın.

İlk kez yaptığımı yapma.

Bunları küçük bir araştırmaya dayanarak parçaladım ve yeni büyüme üretemediler. Muhtemelen onları parçalayarak koruyucu cildi çıkardım.

Ama bundan sonra sipariş ettiğim, daha küçük ve daha uzun olan ve parçalanmadığım Fransız arpacıkları, onları ektikten sadece günler sonra filizlenmeye başladı.

Gerçek tohum veya tohum setlerinden onları hangi şekilde büyütmeyi seçerseniz seçin, işte nasıl yapılır.

Tohumdan

Eschalotları tohumdan büyütmenin iki yolu vardır. Ye yapabilirsin İç mekanda tohumları başlatın Ortalama son don tarihinizden sekiz ila 10 hafta önce veya ortalama son dondan dört hafta önce dışarıya ekin.

Tohum yetiştirilen arpacıklar en fazla dört ampul üretecek ve çimlenmeden sonra 100-120 gün hasat için hazır olacaklar.

İç mekan ekimi

Ortalama son don tarihinizden sekiz ila on hafta önce, tohum tepsilerini kaliteli bir saksı karışımı ile doldurun.

Her hücrede küçük, 1/2 inç derinliğinde bir delik açın ve içine iki tohum bırakın. Toprakla örtün, suyla püskürtün ve sıcak, güneşli bir yerde yerleştirin.

10-14 gün içinde gerçekleşecek olan çimlenmeye kadar tohumları nemli tutun.

Tohumlar çimlenir girmez, fideleri doğrudan güneş ışığına bir pencere üzerine veya bir büyüme ışığına yerleştirin. İdeal olarak, günde altı ila sekiz saat doğrudan güneş ışığına ihtiyaçları olacak.

Fideler iki ila üç inç boyunda olduğunda, onları inceleyin, bu yüzden her tohum hücresinde büyüyen sadece bir tane vardır.

Çimlenmeden yaklaşık sekiz hafta sonra veya her bitki yaklaşık beş ila altı inç boyunda en az üç uzun, mizçe yaprakları ile bahçeye nakledeceksiniz.

Nakil için, iyi döndürülmüş kompost veya gübre ile değiştirilmiş veya dengeli bir şekilde karıştırılmış gevşek, iyi drene edilmiş toprağa sahip güneşli bir yer seçin 10-10-10 (NPK) Paket talimatlarına göre gübre.

Bitkinin büyüdüğü tohum hücresi ile aynı boyutta bir delik kazın ve fideyi içeri ayarlayın. Her bitki, 12 inç aralıklarla altı ila sekiz inç aralıklarla yer.

Toprak ve su ile doldurun. Bundan sonra bu fideleri vereceksin Haftada bir inç su.

Açık hava ekimi

İki ila dört hafta önce Bölgenizdeki ortalama son don tarihi, en az altı ila sekiz saat güneş alan ve gevşek, iyi drene toprağı olan bir yerde açık havada doğrudan ekmek ekmek.

İyi dönen gübre veya kompostla veya paket talimatlarına göre dengeli bir 10-10-10 NPK gübre ile değiştirin.

Sadece 1/2 inç derinliğinde delikler yapın ve her birinin içine iki tohum yerleştirin. Altı ila sekiz inç arayla, 12 inç arayla sıralar halinde uzay delikleri.

Toprağı eşit olarak nemli tutun, ancak sulamalı değil, çimlenene kadar ve daha sonra haftada bir inç kadar sulamayı yavaşlatın.

Fideler iki ila üç inç boyunda olduğunda, her altı ila sekiz inçte bir bitkiye inceleyin.

Setlerden büyümek

Bu güzellikleri ampul setlerinden büyütmek için, bahçede günde altı ila sekiz saat güneş alan bir yer seçmeniz gerekecek.

2-5 bölgelerde yaşıyorsanız, onları iki ila dört hafta dikmelisiniz önce Erken İlkbaharda Ortalama Son Don Tarihiniz.

6-10 bölgelerindeki bahçıvanlar, ilkbaharda ortalama son don tarihinden iki ila dört hafta önce bitki setleri, veya Arpacıkları sonbaharda dikebilirler, sonrasında İlk don meydana gelir.

Hafif kış boyunca onları büyütmenin yararı, ampullerin soğuk algınlığını sevmesidir.

Biraz büyümelerine izin verilirse daha büyük ve daha lezzetli büyürler, sonra ilk donmadan sonra uykuda kalırlar ve sonra ertesi baharda yeniden ortaya çıkarır.

Setler ekmek kolay. Dikimden önce ampulleri dikkatlice ayırın, ancak hatamı yapmadığınızdan emin olun ve ampulü bireysel karanfillere kasaplamaya başlayın!

Arpacıkların, ampullerin çürümesini önlemek için koruyucu cilt tabakalarının sağlam olması gerekir.

Toprağı 10-10-10 NPK gübre veya iyi döndürülmüş kompost veya gübre ile değiştirin.

Ampul ile aynı derinlikte bir delik kazın ve içine yerleştirin, yaralı tarafı aşağı.

Toprakla dolgu, ampulün ucu hariç her şeyi kaplar ve su iyice.

Ampullere her hafta sadece bir inç su vermek isteyeceksiniz, bu yüzden tutarlı bir nem verilir, ancak çürümeye başlayacak kadar hantal olmayın.

Birkaç gün içinde yeşil sürgünlerin patladığını göreceksiniz.

Ampullerinizi ilkbaharda yere koyarsanız, sekiz veya daha fazla ampul kümeleri 100-120 gün içinde hasat için hazır olacaktır.

Düşüş ekilen ampuller olgunlaşması biraz daha uzun sürer çünkü soğuk kış aylarında büyüme yavaşlayacaktır, ancak daha büyük ve doyurucu olacaklar.

Onları ektikten sonra yaklaşık yedi ila dokuz ay sonra düşme eklenmiş arpacık hasat edebilirsiniz.

Nasıl büyür

Arpacıklar, 6'lık bir pH ile gevşek, organik olarak zengin, iyi drenajlı toprakta en iyi şekilde büyür.0-7.0. Yapabilirsiniz Toprak testi yapın Toprağınızın pH ve besin seviyelerini belirlemek ve buna göre değiştirmek.

Sığ kök sistemleri nedeniyle, çevresindeki alanı otsuz tutmak çok önemlidir.

Haftada bir inç suya ihtiyaç duyacaklar ve her üç ila dört haftada bir 10-10-10 NPK sıvı gübre uygulamasından yararlanacak.

Alternatif olarak yapabilirsiniz Kemik Yemeği kullanın ve paket talimatlarına göre suda çözünür yosun tozu. Bu, bitkilere uygun bir doz azot, fosfor ve potasyum verecektir.

Yaptığım şey bu ve arpacıklarım onu ​​seviyor.

Kış aylarında düşme eklenmiş arpacık soğanları korumak için bir Organik malç katmanı, örneğin pipet veya her bitkinin etrafında ahşap cips.

Ayrıca, yabani otlara karşı bir engel olarak kullanmak istiyorsanız, yay eklenmiş setler veya tohumlarla da yapabilirsiniz.

Bu basit adımların yanı sıra, hasat saatine kadar eschalotlarınızı mutlu etmek için yapmanız gereken çok şey yok.

Büyüyen İpuçları

  • Haftada bir inç su ile bitkiler sağlayın
  • Gübrelemek Her üç ila dört haftada bir 10-10-10 NPK veya kemik yemeği ve yosun tozu karışımı
  • Ampullerin etrafında, yabani otlardan uzak tutmak için malç ve sert havalardan korunmak

Seçilecek çeşitler

Burada sizinle paylaşmak için en sevdiğim üç çeşitimi seçtim: bir Fransızca ve iki Hollandalı çeşidi.

Davidor

Elinizi tohumdan büyüyen arpacık arılarında denemek istiyorsanız, ellerinizi 'Davidor'a götürün, A. CEPA var. agregatum Hepsi küçük bir tohumdan üç inç'e kadar ampul üreten çeşit.

'Davidor'

Şarap rengi derileri ve kremsi et, 'Davidor'un tam gövdeli lezzetinde, çeşitli ince yemeklerde kullanım için ideal.

200 tohum paketini bulabilirsiniz Burpee'de mevcut.

Hollanda sarı

Fransızlar 'Hollanda Sarı''yı gerçek bir sığırcık olarak görmese de, herhangi bir bakkalda pahalı bir bulgu.

Artı, lezzet tatlı ve hassas bir şekilde zengin, neden onları evde büyütmiyorsunuz??

'Hollanda Sarı'

İki inç yuvarlak ampuller sarı cilt ve soluk et içerir. 90 ila 120 gün içinde olgunlaşırlar.

10 set çanta bulabilirsiniz Burpee'de mevcut.

Fransız kırmızısı

Fransız esintili her türlü yemekleri aydınlatmak için klasik bir eschalot mu arıyorsunuz??

O zaman 'Fransız kırmızısı' sizin için çeşittir. Kırmızımsı cilt ve et ve tatlı kesin bir lezzetle, bu çeşit hayal kırıklığına uğratmayacak.

'Fransız Kırmızı'

120 gün içinde küçük, ince, bir ila iki inç ampul olgunlaşmış.

Her biri 10 set çanta bulun Burpee'den edinilebilir.

Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek

Hastalığı önlemenin en iyi yolu, arpacıklarınızı diğer herhangi bir yerde dikmekten kaçınmaktır Allium Türler son üç yılda dikildi.

Arpacık soğanı genellikle haşere dayanıklıdır, tipik olarak sadece thrips veya soğan kurtçuklarına avlanır.

Zararlılar

Her iki büyük zararlıyı da tanımlamak kolaydır.

Soğan thrips (Thrips tunaci) küçük pirinç taneleri gibi görünmek. Yapraklarda görünecek ve bitkiyi zayıflatacaklar, ancak genellikle büyüyen ampulü rahatsız etmeyecekler.

İle thrips'ten kurtulun, Paket talimatlarına göre yaprakları böcek öldürücü sabun veya neem yağı ile püskürtebilirsiniz.

Soğan kurtçukları (Delia Antiqua) ise ampuller ve kök sistemleri için korkunç bir haber var. Ampulleri kemirirler ve yapraklar bodurlaşana ve kahverengiye döndüğüne kadar hasarı sık sık fark etmezsiniz.

Toprak yüzeyinde küçük beyaz kurtçukları veya ekinlerinizin etrafında dolaşan ince kahverengi sinekleri görürseniz, enfekte olmuş bitkileri çıkarın ve faydalı serbest bırakın Steinernema Feltiae (SF) Paket talimatlarına göre toprağa nematodlar.

Bu mikroskobik solucan benzeri organizmalar, soğan kurtçukları da dahil olmak üzere çeşitli böcek zararlılarını larva formlarında parazitleyecek ve yaşam döngüsünü kesecek.

Nemattack Pro ™ SF Yararlı Nematodes

3.200 metrekarelik bir bahçe yamasına yayılmaya uygun 10 milyonluk bir paket bulabilirsiniz, Arbico Organics'ten edinilebilir. Daha büyük paket boyutları da mevcuttur.

Hastalık

Sadece birkaç zararlıyken gurme bizim Alliumlar, Bitkilerinizi zayıflatabilecek veya öldürebilecek bir dizi hastalık var:

Pembe kök

Bitkilerinizin bodur göründüğünü veya fidelerinizin kahverengileştiğini fark ederseniz, bir bitki çekin ve kökleri pembe izler olup olmadığını kontrol edin.

Bu, mantarın neden olduğu bir hastalık olan pembe kökün en görünür belirtisidir Phoma Terrestris.

Aşırı ıslak, su dolu toprak, bu mantarın gelişmesi için mükemmel bir ortam sağlar, bu nedenle aşırı sulamadan ve iyi boşaltılan toprakta bitkiden kaçındığınızdan emin olun.

Çok yağmurlu koşullarda, tahminlerde şiddetli yağmur süresi varsa, aşırı doygunluktan kaçınmak için arpacıklarınızı bir sıra örtü ile örtmeyi düşünebilirsiniz.

Kök biyolojik fungisit

Pembe kök tutulursa, tedavi edilemez. Enfekte bitkileri çıkarın ve toprağa köksül gibi biyolojik bir mantar ila ekleyin, Arbico Organics'ten edinilebilir.

Bu, çevredeki bitkilerin enfekte olmasından ve gelecekteki ekimler için mantarın topraktan çıkarılmasına yardımcı olabilir.

Mor leke

Yapraklarda küçük, oval, soluk kahverengi lezyonlar gördünüz mü? Yoksa zaten büyük, morumsu-kahverengi lekelere ilerlediler mi?

Bu durumda, bitkinize mantarın neden olduğu mor leke ile enfekte olabilir Alternaria Porri.

Bu hastalık, ampulleri mutlaka yenilmez hale getirmese de, sonunda tüm yeşillikleri öldürebilir ve bitkinin büyümeyi durdurmasına neden olabilir.

Mor leke önlemenin en iyi yolu, yaprakları sulamaktan kaçınmak, sadece toprak seviyesinde sulamak ve enfeksiyon belirtileri gördüğünüz anda yapraklara bakır bazlı bir fungisit püskürtmektir.

Beyaz çürük

Yapraklar erken dönmeye başlarsa ve bitki büyümeyi durdurursa, ampul alanına daha yakından bakın. Bitkinin tabanında bulanık beyaz kalıp görüyor musunuz??

Eğer öyleyse, alliumunuz mantarın neden olduğu beyaz çürümeden muzdarip olabilir Sklerotyum cepivorum. Bu hastalık tüm ürününüzü yok edebilir ve 20 yıla kadar toprakta kalabilir.

Beyaz çürük salgınız varsa, 20 yaşından büyük olana kadar oraya herhangi bir Allium bitkisi dikmeyin.

Bu uzun bir bekleme olacak ..

Alternatif olarak, enfekte olmuş toprağı çıkarabilir ve hiçbir şeyi bir daha bulaşamayacağı bir yere atabilirsiniz.

Başla bir mantar ilacı rotasyon planı Çevreyi tedavi etmek ve bölgeyi fungide ile işlenmiş taze toprakla doldurmak için.

Hasat

Hasat zamanı, tohumlarınızı veya setlerinizi ne zaman eklediğinize bağlı olacaktır.

Yaz sonunda, bahar ekimli setler veya tohumlar için veya sonbaharın sonlarında sonbahar ekimli setler için, üstler sararmaya ve kurumaya başlayacak.

Şu anda, sulamayı haftada sadece 1/2 inç'e düşürün. Yeşilliğin üst kısımlarının çoğu sarı olduğunda, hasat zamanı.

Onları yavaşça yerden çekin, her seferinde bir tane. Üstleri birbirine örgü ve korunaklı, sıcak bir noktada örgülü örgülü kümeyi asın.

Bir hafta sonra kurutulmuş yeşillikleri çıkarın ve ampulleri örgü torbalarda saklayın. Serin, kuru bir yere yerleştirin ve yaklaşık altı ay boyunca saklayabilirsiniz.

Ayrıca önümüzdeki bahar veya sonbaharda yeniden dikmek için biraz ayırabilirsiniz.

Hakkında daha fazla öğren Bu kılavuzda arpacıkları nasıl hasat yapılır.

Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

Şimdi en iyi bölüme geliyoruz: bu lezzetli ampullerin tadını çıkarabileceğimiz tüm yolları hayal ediyorum!

Evde yetiştirilen hasatımın tadını çıkarmanın en sevdiğim yollarından biri, çıtır arpacık soğanlı yeşil fasulye ve soba erişteleri için bu tarifle Kardeş sitemiz Foodal.

Başka bir üst yarışmacı, arpacık ile sote edilmiş ve çilek ve keçi peyniri ile tepesinde olan bu basit, sağlıklı mercimek yemeğidir, Ayrıca Foodal'dan. Yam!

Bunları, her türlü tarifte daha lezzetli ama eşit derecede lezzetli bir lezzet için daha hızlı kız kardeşi Soğan yerine kullanmayı seviyorum.

Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Bitki Türü:AmpulBakım:Ilıman
Yerli:Güney ve Orta AsyaHata payı:Don
Sertlik (USDA Bölgesi):2-10Toprak tipi:Gevşek ve organik olarak zengin
Mevsim:İlkbahar yaz sonbaharToprak pH:6.0-7.0
Maruziyet:Tamamen güneşToprak drenajı:İyi drene
Olgunluk Zamanı:3-9 ayRefakatçi dikim:Bahar Yeşilleri, Çilek, Domates
Aralık:6-8 inçEkimden kaçının:Fasulye, bezelye
Dikim Derinliği:1/2 inç (tohumlar), ampul derin (setler)Aile:Amaryllidaceae
Yükseklik:12-35 inçCins:Allium
Yaymak:8-12 inçTürler:CEPA veya oschaninii
Su İhtiyaçları:IlımanÇeşitlilik:CEPA var. agregatum
Ortak zararlılar:Soğan kurtçuk, soğan gerilimiYaygın hastalıklar:Pembe kök, mor leke, beyaz çürük

Şık tatlı ve basit

Süslü yemek şovlarındaki önemleriyle sizi korkutabilirken, arpacıklar gerçekten oldukça alçakgönüllü.

Lezzetli lezzetleri ve uzun raf ömrü ile büyümesi nispeten kolay ve bu kadar ödüllendiricidir.

Arpacık yetiştiriyor musun? Bize hikayelerinizi anlatın veya sorularınızı aşağıdaki yorumlar bölümünde sorun.

Ve bahçenizdeki büyüyen Alliumlar hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu makaleleri kontrol etmeyi unutmayın:

  • Ampul soğan nasıl büyür ve bakılır
  • Soğan grubu nasıl yetiştirilir ve hasat edilir
  • Tohumdan Furslar Nasıl Büyütülür