Çok yıllık soğan, sebze bahçeleri için 6 tip çok yıllık soğan

Sloganım daha zor olmayan bahçe yapmak ve çok yıllık soğan büyüyen güvenilir bir yıllık hasat sağlamanın kolay bir yoludur. Lezzetli ampuller, yeşillikler veya saplar sağlayan birçok yaygara türü çok yıllık soğan türü vardır. Temel çok yıllık soğanımın altısını keşfetmek ve her bir türün nasıl ekileceği, büyümesi ve hasat edileceği hakkında bilgileri keşfetmek için okumaya devam edin.

Çok yıllık soğan nelerdir?

Ortak soğan olarak da adlandırılan normal soğan (Allium CEPA), ilk yıl yaprak üreten bienal bitkiler mi, ardından ikinci yıl çiçekler ve tohumlar. Bahçıvanlar, ortak soğanları yıllık sebzeler olarak görür ve ilk büyüme mevsiminin sonunda ampulleri çeker. Öte yandan, çok yıllık soğan, kendi kendine çok fazla olan ve uzun yıllar bahçede bırakılabilen bitkilerdir. Çeşitli yenilebilir parçalar ve lezzetler sunarak büyüyebileceğiniz çok sayıda çok yıllık soğan türü vardır. Bölgem 5b bahçesinde, özellikle soğuk bir çerçeveye veya seraya ekildiklerinde çok yıllık soğanların tadını çıkarıyoruz. Bu güvenilir sebzeler, sebze bahçeleri, yiyecek ormanları, evleri, kentsel bahçeler ve süs yatakları için mükemmeldir. Konteynerlerde chives ve patates soğanları gibi çok yıllık soğan bile büyüyebilirsiniz.

Neden çok yıllık soğan yetiştiriyor?

Çok yıllık soğan dikmeyi düşünmek için birkaç neden var, ama benim için bu, en sevdiğim sebzelerden birinin cömert bir mahsulünün tadını çıkarırken işi azaltmakla ilgili. Soğanların lezzetli lezzeti birçok yemekte çok önemlidir ve bahçede istikrarlı bir tedarik yapmak düşük bakım gerektiren bir lüks. Ayrıca, Mısır yürüyen soğan, Galli Soğan ve Frenk soğanı gibi birçok çok yıllık soğan çoklu yenilebilir parçalara sahiptir. Mısır yürüyüş soğanları yenilebilir ampuller ve yeşillikler, Galli Soğanlar hassas yapraklar ve saplar vardır ve frenk soğanı, çimenli yaprakların yanı sıra yenilebilir pembe çiçeklerin yanı sıra bir tampon mahsulü üretir.

Çok yıllık soğan ayrıca güzel bahçe bitkileri yapar, tozlayıcılar ve faydalı böcekleri çekebilir ve birkaç zararlılar ve hastalıklardan rahatsız olur. Bazı tür türler, ilkbaharın çok erken saatlerinde ortaya çıkar ve büyüme mevsimini başlatmak için taze yeşilliklerin ekstra bir ürününü sunar.

Çok yıllık soğan türleri

Birçok çok yıllık soğan türü var, ancak bu altısı yetiştirme, üretim ve lezzet kolaylığı için favorilerim. Ayrıca, çevrimiçi tedarikçilerden ve yerel bahçe merkezlerinden kaynakları kolay.

Mısır soğan (Allium x proliferum)

Mısır yürüyüş soğanı olarak da bilinen, önce bu çok yıllık soğanı bir arkadaşının bahçesinde casusluk yaptım. Orijinal bitki sebze bahçesinin bir köşesine sıkışmıştı, ancak yakında bir yatak boyunca 'yürüdü'! Tabii ki bitkiler aslında yürümiyor, ama benzersiz bir şekilde yayılıyorlar. İlkbaharın sonlarında saplar dikenli yapraklardan ortaya çıkar ve çiçekler değil, küçük kırmızımsı-mor ampul kümeleriyle doldurulur. Topsetin ağırlığı yeterince ağır olduğunda, sap yere düşer. Ampuller toprağa kökler gönderir ve ampul kümesi yeni noktasında kurar. Bununla birlikte, ağaç soğan olarak da adlandırılan Mısır yürüyüş soğanları agresif bir şekilde yayılmayın. Güzel boyutlu bir standı korumak çok kolaydır ve ekstra ampul kümeleri kazılabilir ve bahçıvanlarla paylaşılabilir. Güçlü bir soğan aromasına sahip olan yeşil soğan gibi tadı ve küçük ampulleri yiyoruz. Turşu olduğunda da güzeller.

Galce soğan (Allium fistülosum)

Galli soğan, demet soğan, Japon soğan ve yay soğan olarak da adlandırılır ve yoğun bir parlak yeşil yaprak kütlesi oluşturur. Bu yeşil soğan benzeri bitki büyük ampuller oluşturmaz, ancak hafif aromalı içi boş yaprakları ve hassas yaprak sapları için yetiştirilir. Bu çok yıllık bitki, Galler değil ve Asya'nın dört bir yanındaki Çin'den kaynaklandığı için isim yanıltıcıdır. 5 ila 9 bölgelerde dayanıklı ve yaklaşık iki ayak boyunda büyüyen bitkilerle yavaşça yayılıyor.

Patates soğanı (allium cepa var. agregatum)

Bu güvenilir çok yıllık soğanı 30 yılı aşkın bir süredir büyütüyorum ve ampullerin yanı sıra lezzetli üstlerin tadını çıkarıyorum. Patates soğan, arpacık soğanları gibi çarpan soğandır ve bölünen ve daha fazla ampul yapan ampullere sahiptir. Mutfaktaki en büyük ampulleri kullanıyoruz ve gelecekteki ürünler için küçük ve orta büyüklükte olanları tekrarlıyoruz.

Frenk soğanı (Allium schoenoprasum)

Chives, bir bahçede büyümek için en kolay soğan türlerinden biridir. Genellikle bir mutfak bitkisi olarak kabul edilirler, ancak onları çok sık kullanırız, onları bir sebze olarak düşünüyorum. Bitkiler, hafif bir soğan aromasına sahip yoğun çimenli sapların kümeleri oluşturur. İlkbaharın sonlarında bitkiler çiçek açıyor ve yuvarlak lavanta çiçekleri de yenilebilir.

Pırasa (allium porrum)

Bahçe pırasa çok yıllık olduğunu biliyor muydun? Tipik olarak sebze bahçıvanları onları yıllık bir ürün olarak büyütür ve sonbahar ve kış aylarında sapları çeker. Yine de, pırasaların kışlamasına izin verirseniz, ertesi yaz çiçek açacaklar ve daha sonra ana bitki etrafında küçük bulbiller geliştirecekler. Bunlar çok köklü bir kümeye dönüşür ve hasat edilebilir bir boyuta ulaştıktan sonra kaldırılabilir ve tekrarlanabilir veya kazılabilir ve yenebilir. Çarpan pırasa adı verilen başka bir çok yıllık pırasa türü var ama kaynak yapmayı zor buldum ve bu nedenle listeme dahil etmedim.

Rampalar (Allium tricoccum)

Vahşi pırasa olarak bilinen rampalar, tuzlu soğan-leek aroması olan popüler bir yay yem mahsulüdür. Bu sebze Kuzey Amerika'ya özgüdür ve verimli nemli toprağa sahip bir ormanlık ortamda gelişir. İnce beyaz ampuller de yenilebilir olmasına rağmen, yavaş yayılan bitkiler yaprakları için hasat edilir.

Çok yıllık soğan nereye ekilir

Çoğu soğan türü, tam güneşli ve verimli, iyi drene olan bir bölgeyi tercih ediyor. Bunun istisnası, bazı gölgelerin bulunduğu bir gıda ormanı veya ormanlık bahçede en iyi büyüyen rampalardır. Yükseltilmiş sebze yataklarımda çok yıllık soğanımın çoğunu büyütüyorum, ancak bitki bahçelerine ve çiçek sınırlarına çeşitli tipler ekledim. Filekler ve Mısır yürüyüş soğanları gibi birçoğu, süs bahçelerine ilgi katan güzel bitkilerdir.

Çok yıllık soğan nasıl ekilir

Çok yıllık soğan, bahçe yataklarına dikilmesi hızlı ve kolaydır. Aşağıda, altı en iyi altı soğanımın her biri için belirli ekim bilgileri bulacaksınız.

Mısır soğan nasıl ekilir

Bir Posta Sipariş Kataloğu, Bahçe Merkezi veya Bahçe Arkadaşından İlk İlkbahar veya Sonbaharda Kaynak Bulbiller. Her bir bulbu 1 ila 1 1/2 inç derinliğinde ve 6 inç arayla dikin. Olgunlaştıktan ve bitkiler devrilmeye başladıktan sonra yaz sonu veya sonbaharın başlarında bulbilleri kazar ve dikerim.

Galce soğan nasıl ekilir

Galli soğan tipik olarak tohumdan başlatılır, ancak bir yama ile bir bahçe arkadaşına sahip olacak kadar şanslıysanız bir kümeyi kazabilirsiniz. Tohum rotasına gidiyorsanız, onları ortak soğan gibi ekin, iç mekanlarda kış aylarında büyüme ışıkları altında veya güneşli bir pencerede başlatmak. Fideleri sertleştirin ve beklenen son bahar donundan birkaç hafta önce onları bahçeye nakletin.

Patates Soğan Nasıl Ekilir

Sonbaharda veya ilkbaharda bir bahçe merkezinden, çiftçi pazarı veya diğer bahçıvanlardan setlerden veya ampullerden patates soğanını dikin. Bölgemde hem ilkbahar hem de sonbaharda bahçe merkezlerinde mevcuttur ve sonbahar dikimi tipik olarak daha büyük kümeler ve daha büyük ampullerle sonuçlanır. Her ampulü 4 ila 6 inç arayla, ampulün üstünü 1 inç toprakla kaplayarak dikin. Sonbaharda dikim varsa, bahçe yatağını 3 ila 4 inç saman ile malç, mahsulü kış boyunca yalıtmak için.

Frenk soğanı nasıl ekilir

Frenk soğanı, kış aylarında iç mekanlarda başlatılan tohumlardan yetiştirilebilir, ancak tohum yetiştirilen bitkilerin hasat etmeye başlayacak kadar boyutta olması birkaç yıl sürer. Bunun yerine, bir bahçecilik arkadaşından bir yığın börek bitkisi kazmak daha mantıklı. Bahçıvanların çoğunun bahçelerinde frenk soğanı vardır ve yerleşik bir kümesi paylaşmak için kolayca bölünebilir. Bölünmeyi önceki bahçede ve suda büyüyen derinlikte dikin.

Pırasa nasıl ekilir

Pırasa genellikle kış aylarında iç mekanlarda başlayan tohumlardan yetiştirilir. Tohumları büyüme ışıklarının altında veya güneşli bir pencerede hafif bir saksı karışımına ekerek tohumları sadece 1/4 inç derinliğinde ekerek ekin. Sertleştirin ve fideleri geçen bahar donundan 3-4 hafta önce bahçeye naklediyor. Yerel bir kreşte pırasa fideleri de satın alabilirsiniz. Uzay bitkileri 6 inç arayla ve 20 ila 24 inç aralık.

Rampalar nasıl ekilir

Bu mahsul oluşturmak için biraz sabır gerektirir. Tohumdan yetiştirilen rampaların hasat edilebilir bir boyuta ulaşması yedi yıla kadar sürerken, ampullerden yetiştirilenler iki ila üç yıl içinde hazır. En büyük başarı şansı için Tercih ettikleri yerlerde bitki rampaları: yaprak döken ağaçların altında. Bahçenize rampalar eklemenin doğru yolu, onları tohumlardan, çevrimiçi kaynak ampullerden veya ilkbaharda yerel bir çiftçi pazarından yeniden bitkilerden büyütmektir. Büyük vahşi rampaların büyük kümelerini kazmayın ve onları bahçenize taşımayın. Yerli standlara saygı duyulmalıdır, böylece büyümeye devam ederler. Bir çiftçi pazarında bitkiler bulursanız, eve gelir gelmez onları bahçenize koyun, onları 6 inç aralıklarla artırmak ve iyi sulamak.

Çok yıllık soğan nasıl büyür

Yukarıda belirtildiği gibi, çok yıllık soğan düşük bakım bitkileridir, ancak üretimi en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olmak için yapabileceğiniz birkaç görev vardır. Her türlü çok yıllık soğan için, filizlenirken yabani otları çekerek istenmeyen bitkilerin üstünde kalın. Cobrahead yabani otu kullanıyorum, ancak uzun saplı bir çapa da kullanabilirsiniz. Bir malç saman da yabani otları azaltabilir ve toprak nemini koruyabilir. Çoğu soğan türü iyi drene olan toprakta en iyi şekilde büyür, ancak hava sıcak ve kuru ise yaz aylarında ara sıra derin bir sulamaya ihtiyaç duyarlar.

Mısır Soğanları Nasıl Büyütülür

Mısır soğan bulbillerinizin yerleşmesi ve yeni büyümeyi zorlaması uzun sürmeyecek. Yabani otları çekerek ve yağmur yağmadıysa her birkaç haftada bir derin su alarak onlara yardım edin. Yıllık görevler, her baharda bir inç kompost içeren üst giyinmeyi ve bitkilerin etrafına eksiksiz bir organik sebze gübresi uygulamak içerir.

Galce Soğanları Nasıl Büyür

Galli soğan bitkilerinin gerçekten boyutlandırılması ve bölünmeye başlaması iki ila üç yıl sürer, ancak bahçıvanın yapması için çok şey yoktur. Yabani otları, birkaç haftada bir yağmur yağmadıysa derinlemesine suyun ve baharda bir inç kompost ile bitkilerin etrafında üst giyin. Bitkiler, yaz ortasında, arıları ve diğer tozlayıcıları çeken büyük beyaz çiçeklerle çiçek açar. Çiçek saplarını solurken kesin ya da tohuma gitmek için bırakın ve kümeyi kalınlaştırın.

Patates soğan nasıl yetiştirilir

Patates soğan bahçede oldukça kaygısız. Her sonbaharda bir inç kompostla üst yapıyorum ama genellikle onların işlerini yapmalarına izin veriyorum. Yatağın aşırı kalabalıklaştığını ve yaprak üretimi ve ampul büyüklüğünün azalmaya başladığını görürsem, yamayı gençleştireceğim. Bu hızlı ve kolay. Ampul kümelerini kazın, bölün, toprağı değiştirin ve yeniden dikin. Kullanılmayan bahçe alanınız varsa, bitkilerinizi tamamen yeni bir yatağa taşımak isteyebilirsiniz. Mahsulün birkaç yılda bir dönmesi, potansiyel haşere ve hastalık sorunlarını azaltmak için faydalıdır.

Frenk soğanı nasıl büyütülür

Kurulduktan sonra, chives çok az bakıma ve bakıma ihtiyaç duyar. İlkbaharda börek bitkilerimin etrafındaki toprağa bir inç kompost uyguluyorum ve yaz başlarında çiçek açtıktan sonra bitkileri yere geri kesiyorum. Bu, odunsu çiçek saplarını kaldırır ve taze yapraklı büyümeyi teşvik eder.

Pırasa Nasıl Büyütülür

Pırasa için en önemli görev, sağlıklı büyümeyi teşvik etmek için tutarlı su sağlamaktır. Bitkiler yaz aylarında büyüdükçe, gövdelerin etrafında toprağı tepeye koyuyorum veya ışığı engellemek ve sapları hafifletmek için bir karton yaka kullanıyorum. Blanching, bitkinin yenilebilir kısmını arttırır. Çok yıllık bir pırasa yatağı için, ilkbaharda kompost uygulayın ve organik bir sebze gübresi uygulaması.

Rampalar Nasıl Büyür

Rampaların kurulması birkaç yıl sürer ve ortaya çıkan yabani otları kaldırarak onlara iyi bir başlangıç ​​yapmanıza yardımcı olabilirsiniz. Her sonbaharda bir inç kompost veya doğranmış bırakarak alanı üst giydirerek toprağınızın nem tutma kapasitesini artırın. Kuraklık zamanlarında, derin su yatağında her birkaç haftada bir.

Çok yıllık soğan nasıl hasat edilir

Büyüyen çok yıllık soğanların en büyük avantajlarından biri, uzun bir süre boyunca birden fazla verimin tadını çıkarabilmenizdir.

Mısır Soğanları Nasıl Hasat Edilir

Mısır yürüyüş soğanlarının tadını çıkarmanın birkaç yolu var. Ana verimimiz, ilkbaharın başlarında ortaya çıkan yeşilliktir. İçi boş yaprakları gerektiği gibi kesip yeşil soğan gibi kullanıyoruz. Sadece yaprağı değil, tüm gövdeyi de kesebilirsiniz. Kökün yeraltı kısmı ihale beyaz iç kısmını ortaya çıkarmak için soyulabilir ve onları yeşil soğan veya pırasa gibi kullanırız. Bulbilleri yaz sonu ve sonbaharda da seçiyoruz. Küçük soğan olarak yenebilirler (oldukça keskindirler) ve güzel salamurlar.

Galli soğan nasıl hasat edilir

Welsh soğanlarını hasat edecek kadar büyük olduklarında kazabilirsiniz. Soğanları gevşetmek ve kaldırmak için bir bahçe mala kullanıyorum. Onları yerden çekmek veya çekmek sapları kırabilir. İstediğinizden daha fazlasını kazarsanız, ekstraları toprağa sokarsanız.

Patates Soğanları Nasıl Hasat edilir

Patates soğan yatağının güzel bir kümeye girmesi uzun sürmez. O noktada, gerektiğinde ampulleri ve yeşillikleri yukarı çekiyorum. Bazı bitkilerin aşırı kalabalıklaştığını görürseniz seçici olarak incelebilirsiniz. Veya, üst kısımda sarı ve düştüğünde tüm mahsulü bir bahçe çatalıyla kazabilirsin. Ampullerin birkaç hafta boyunca iyi havalandırılmış bir noktada iyileşmesine izin verin, soluk üstleri kesin ve ardından ampulleri serin depolamaya yerleştirin. Ertesi sezon soğan için sonbaharda mahsulün bir kısmını yeniden dikin.

Frenknown nasıl hasat edilir

Chive bitkileri, yemek için klips yapmak için aylarca ihale, çimenli sürgünler sunuyor. Sadece biraz ihtiyacınız varsa, bireysel sapları sıkıştırmak için parmaklarınızı kullanın. Daha büyük hasatlar veya dondurmak veya kuru için yeterli chives için, bahçe snitleri veya bahçe makasları kullanarak yaprakların demetlerini kesin. Chives Toplama hakkında daha fazla bilgi edinmek için, bu ayrıntılı makaleye göz atmayı unutmayın.

Pırasa Nasıl Hasat Edilir

Bahçenizde çok yıllık bir pırasa kolonisi kurmak için, o ilk yıl yemek istediğin iki kat daha fazla pırasa ekerek başlayın. Bu size pırasalar ve çok yönlü hale getirmek için pırasa verir. Bitkileri topraktan kaldırmak için bir bahçe çatalı kullanarak sonbahar ve kış aylarında gerektiği gibi sapları kazın. Mahsulün yaklaşık yarısını bıraktığınızdan emin olun. İlkbaharda, kalan bitkilerin etrafında kompost ile üst giyin ve yavaş salınan organik bitkisel gübre ile gübreleyin. Sonbaharda (bitkiler için ikinci sonbahar), bitki başına bir veya iki yan çekimi çıkararak mütevazı bir şekilde hasat etmeye başlayın. Üçüncü yıla kadar, bitkiler güzel bir şekilde toplanacak ve gerektiğinde sapları kaldırabilirsiniz.

Rampalar nasıl hasat edilir

Rampa yamanızın birkaç yıl boyunca boyutlandırılmasına izin verin. Bitki toplamaya başlamanın zamanı geldiğinde, seçici olun ve daha büyük kümeleri inceleyin. Herhangi bir zamanda yamanın% 10'undan fazlasını almayın. Ampuller yenilebilirken, yapraklar ve saplar en iyi yemeyi sunar. Yaprakları yere geri kesmek için keskin bir bıçak kullanın. Ampulleri yerinde bırakarak rampa yamanızın her yıl geri dönmesini sağlayabilirsiniz.

Soğan Aile Sebzeleri yetiştirmek hakkında daha fazla bilgi için, bu ayrıntılı makaleleri kontrol ettiğinizden emin olun:

• Soğan tohumlarını dikmek neden setlerden daha iyidir?
• Uzun süreli depolama için soğan sertleştirme
• Frenknown nasıl hasat edilir
• Bahçenizde büyümek için sarımsak türlerini seçmek
• 15 Yatak Çıkışı Çapan Sebzeler

Bahçenizde çok yıllık soğan yetiştiriyor musunuz?