Kırmızı damarlı kuzukulağı, kırmızı damarlı kuzukulağı nasıl dikileceğini, büyütüleceğini ve hasat etmeyi öğrenin

Kırmızı damarlı kuzukulağı, kırmızı damarlı kuzukulağı nasıl dikileceğini, büyütüleceğini ve hasat etmeyi öğrenin

Kırmızı damarlı kuzukulağı bahçede bir nakavttır! Bu yenilebilir süs, koyu kırmızı damarlarla vurgulanan yoğun kireç yeşili yaprak kümeleri oluşturur. Bu yapraklar salatalara, sandviçlere ve çorbalara tart lemon aroması eklemek için hasat edilebilir veya kullanılan lezzetli bir pesto yapmak. Kuzukulağı, aylarca ihale yaprakları için bahçe yataklarında veya kaplarda tohumdan büyümek de kolaydır. Bahçenizdeki bu çok yıllık bitkiyi nasıl büyüteceğinizi öğrenmeye hazırsanız okumaya devam edin.

Kırmızı damarlı kuzukulağı nedir

Bloody Rıhtım veya Kanlı Kuzukulağı olarak da adlandırılan kırmızı damarlı kuzukulağı, Karabuğday ailesinin bir üyesidir ve yenilebilir yaprakları için yetiştirilir. Bahçe kuzukulağı, Fransız kuzukulağı ve yaygın kuzukulağı da dahil olmak üzere birçok kuzukulağı var ama kırmızı damızlık kuzukulağı güzelliğini ve canlılığını tercih ediyorum. 5 ila 8 bölgelerde güvenilir bir çok yıllıktır, ancak genellikle 4 Bölge'de, özellikle de geniş kar örtüsü varsa. Ayrıca, bir salata bahçesinde veya kaplarda hızlı büyüyen bir yıllık olarak büyüyebilirsiniz. Bitkiler, olgunlaştığında on iki inç boyunda ve on sekiz inç genişliğinde düzenli kümelerde büyür.

Yenilebilir olabilir, ancak bir yemek bahçesine kuzukulağı dikmene gerek yok. Çok yıllık bir bahçenin önünde güzel bir alçak sınır yapar veya bahçe yataklarında diğer yeşillik veya çiçekli bitkilerle karıştırır. Veya çok yıllık bir bitki bahçesine dikin. Yükseltilmiş sebze yataklarımdan birinin kenarı boyunca sıkışmış birkaç bitki var ve her bahar açılan ilk bitkiler arasında yer alıyorlar. Soğuk toleransı da kış soğuk bir çerçeve veya sera için iyi bir seçimdir. Sık sık erken sonbaharda soğuk çerçevelerimden birine bir kümesi naklediyorum, böylece sonbahar ve kışın geç saatlerde hasat edilecek çok lezzetli yapraklarımız var.

Ispanak kuzukulağı gibi, demir ve kalsiyum gibi besinlerin emilimine müdahale eden oksalik asit içerir. Hassas olanlarda hafif mide rahatsızlığına neden olabilir. Kuzukulağı genellikle karışık yeşil salatalara eklenir ve ılımlı bir şekilde zevk alır. Pişirme, oksalik asitin bir kısmını yıkar.

Tohumdan Kırmızı Vinined Borrel Nasıl Büyür

Zaman zaman yerel bahçe merkezlerinde satılık kırmızı damarlı kuzukulağı tespit ettim, ancak genellikle bir bitki olarak kaynak yapmak zor olabilir. İki aydan daha kısa bir sürede hasat etmeye hazır bitkilerle tohumdan büyümek oldukça kolaydır. Tohumdan kuzukulağı büyütmenin iki yolu vardır: açık havada bahçe yataklarında doğrudan tohumlayarak veya tohumları iç mekanlarda başlatarak.

Doğrudan ekim tohumları

Doğrudan ekim, kırmızı damarlı kuzukulağı yetiştirmenin kolay bir yoludur. Tohumları sonbaharda iki ila üç hafta önce güneşli bir bahçe yatağına dikin. Onları iki inç arayla yerleştirin ve onları bir çeyrek inç derinliğinde gömün. Tohumlar çimlenene ve bitkiler yaklaşık iki inç boyunda olana kadar toprağı eşit olarak nemli tutun. Bu noktada bir ayağa kadar inceltilebilirler. Bahçenin farklı bir bölümünde veya hatta bir konteyner. Ya da bebek bitkilerini yiyebilirsiniz.

İç mekanda kırmızı damarlı kuzukulağı ekmek

Fidelere sağlıklı bir başlangıç ​​sağlamak için büyüme ışıklarımın altında iç mekanlarda kırmızı damarlı kuzukulağı başlatmayı seviyorum. 1020 tepsiye yerleştirilen hücre paketlerinde ekiyorum, ancak dört inç kap kullanabilirsiniz. Kapları yüksek kaliteli, önceden nemlendirilmiş bir saksı karışımı ile doldurun. Tohumları yaklaşık dörtte biri inç derinliğinde ekin, hücre başına iki tohum veya dört inç çapında bir tencerede dört tohum. Tohumlar çimlenene kadar nemi tutmak için tepsileri plastik bir kubbe veya bir plastik sargı ile örtün. Filizlendikten sonra, hava dolaşabilmesi için kapağı çıkarın.

Toprağı hafifçe nemli tutun ve her yedi ila on günde bir seyreltilmiş bir sıvı organik gübre ile besleyin. Fideleri bahçeye taşımayı planlamadan yaklaşık bir hafta önce sertleştirme işlemine başlayın. Sertleştirmek için, fideleri birkaç gün boyunca gölgede dışarıya yerleştirin, yavaş yavaş bir hafta boyunca daha fazla ışığa sokar.

Kırmızı Vinined Buzlu Nasıl Büyür

Kırmızı damarlı kuzukulağı bir tampon mahsulü yetiştirmenin anahtarı, onu doğru noktaya dikmektir. Organik madde bakımından zengin bir güneşten kısmi gölgeye ve toprağa sahip bir site arayın. Bir çok yıllık olarak, çok az bakım gerektirir, ancak hava sıcak ve kuru olduğunda her birkaç haftada bir derin sulamayı seviyorum. Toprak nemini tutmak için saman veya rendelenmiş yaprakları olan bitkilerin etrafında malç yapabilirsiniz.

Çiçek sapları yaz aylarında ortaya çıktığında onları bahçe snips ile kesiyorum. Çok çekici değiller ama büyüyen çiçek sapları da yeni yaprak üretimini yavaşlatıyor. Ayrıca, çiçeklerin olgunlaşmasına ve tohum üretmesine izin verilirse, bahçenin her yerinde yeni bitkiler ortaya çıkıyor. Birkaç ay yaz sıcağından sonra, kırmızı damarlı kuzukulağı bitkilerinizin biraz düzensiz görünmeye başladığını fark edebilirsiniz. Bu, yeni büyümeyi zorlamak için bitkileri sert bir şekilde kesmek için kupürlerimi yakaladığım zamandır. Ortaya çıkan bol miktarda taze, hassas yaprak görmeden çok uzun sürmeyecek.

Başka bir görev, aşırı büyümüş bitkileri bölmektir. Birkaç yılda bir favori bahçe küreklerini kazıp onları gençleştirmek için bitkilerimi bölmek için kullanıyorum. Parçalar yeniden dikilebilir, yeni bir noktaya taşınabilir veya diğer bahçıvanlarla paylaşılabilir. Her bahar, yeni bir kompost uygulaması ve dengeli bir organik gübre ile taraflı olarak.

Bu bitkiyi kısa ömürlü bir salata yeşili olarak büyütüyorsanız, sürekli bir bebek yaprakları mahsulü sağlamak için baharın ortasından yaz sonuna kadar art arda ekim uygulayın.

Kaplarda büyüyen kuzukulağı

Çok yemyeşil ve güzel olduğu için, kırmızı damarlı kuzukulağı, yenilebilir veya süs kapları için mükemmel bir yeşillik bitkisi yapar. Kendi başına kuzukulağı dikiyorsa, bir kap, ekici, pencere kutusu veya kumaş tencereyi en az on iki inç çapında seçtiğinizden emin olun, böylece büyümek için yeri vardır. Ayrıca, fazla suyun boşaltılmasına izin vermek için drenaj delikleri olan bir tencere seçin. Ayrıca Calibrachoa, Sardunya, Petunias, Begonias, otlar ve tatlı patates sarmaşıkları gibi konteyner favorileriyle de birleştirilebilir. Yaprakları gerektiği gibi hasat edin ve bitkiler yaz boyunca doldurmaya devam edecek.

Mikrogreen olarak kırmızı damarlı kuzukulağı nasıl yetiştirilir

Kuzukulağı, büyüme ışıkları altında veya güneşli bir pencerede iç mekanda büyümek için mükemmel bir mikrogreen yapar. Küçük bitkiler sadece birkaç hafta sonra hasat etmeye hazır ve cesur yeşil ve kırmızı renklerini salatalara ve sandviçlere ekliyor. Mikrojenleri büyütmek için 1020 tepsi kullanıyorum, onları yaklaşık bir inç yüksek kaliteli saksı karışımı ile dolduruyorum. Kırmızı damarlı kuzukulağı yaklaşık yarım inç aralıklarla aralıklı ve saksı karışımı ile hafifçe kaplanmalıdır. Tohumlar yaklaşık bir hafta içinde çimlenene kadar büyüyen ortamı sürekli olarak nemli tutun. Fideler bir buçuk ila iki inç boyunda bitkilerle makas hasat etmeye başlayın.

Hasat ipuçları

Bütün yıl boyunca Bölge 5 bahçemden kırmızı damarlı kuzukulağı hasat ediyorum. İlkbahar, yaz ve sonbaharda, yükseltilmiş yatak sebze bahçemde ve güvertemdeki kaplarda bitkiler var. Kışın soğuk çerçevelere veya politunnel yataklarımda birkaç bitki olmayı seviyorum. Kuzukluyu hasat etmenin iki ana yolu vardır:

  1. Bireysel yaprakları gerektiği gibi kopar. Salata ve taze yemek için, üç ila dört inç uzunluğunda yaprakları seçiyorum. Bunlar en ihale. Eski yapraklar lezzette daha sert ve daha keskindir.
  2. 'Kes ve tekrar gelin' olarak büyüt. Pesto veya başka bir tarif için aynı anda bir grup kuzukulağa ihtiyacım var? Bitkileri yerden sadece birkaç inç yukarıda kes. Bu size büyük bir hasat verir, ancak bitkileri gelecekteki yemekler için yeni büyümeye zorlamaya zorlar.

Büyüyen salata yeşillikleri hakkında daha fazla okuma için şu makaleleri kontrol ettiğinizden emin olun:

  • Marul dikme nasıl: Marul yetiştirme ve hasat için bir rehber
  • Marul olmayan 8 salata yeşillik
  • Salata Bahçesi Büyütmek
  • Nasıl Kale Büyür
  • Olağandışı salata yeşillikleri büyümek için

Bahçenizde kırmızı damarlı kuzukulağı mı yetiştiriyorsun?