Bir kafes için en iyi sebzeler

Sebzeleri dikey olarak yetiştirmek için pek çok neden var. Belki daha az alanda daha fazla yiyecek yetiştirmek veya toprak kaynaklı hastalıkların ortaya çıkmasını azaltmak istersiniz. Ya da belki bir tünel, A-Frame kafes veya dikilitaşlı yiyecek bahçenize, güverteniz veya veranda bir süs elemanı eklemek istersiniz. Kafesinizi seçtikten sonra, eğlenceli kısım başlar - ne büyüyeceğinizi seçmek. Öyleyse, bir kafes için en iyi sebzeler nelerdir?

Neden Sebzeleriniz Kafes?

Yukarıda belirtildiği gibi, sebzeleri dikey olarak yetiştirmenin birçok faydası var, ancak benim için bunlar bir kafes kullanmanın en önemli dört nedeni:

1. Yerden tasarruf edin ve daha fazla yiyecek yetiştir - Bu doğru! Kafesli sebze türlerini yetiştirdiğinizde daha büyük bir hasat bekleyebilirsiniz. Örneğin, Cornell Üniversitesi'ne göre, kutup fasulyesi aynı miktarda alanda yetiştirildiğinde çalı fasulyelerinin hasatının iki ila üç katı verir.
2. Hastalık ve böcek hasarını azaltın - Belirsiz domates, salatalık ve vining squash gibi kafesli sebzeler böcek hasarını ve hastalıkların yayılmasını azaltabilir. Nasıl? Bitkilerin etrafındaki hava sirkülasyonunu geliştirerek ve ayrıca toprak kaynaklı hastalıkların hızla yayılabileceği yerden uzak tutarak.
3. Kolay hasat - Yaşlandıkça, kafesli mahsulleri daha çok takdir ediyorum - fasulye ve salatalıklarımı hasat etmek için eğilmeye gerek yok! Ayrıca, bitkiler dikey olarak büyürken bezelye baklalarını, çıtçıtları ve salatalık meyvelerini tespit etmek çok daha kolaydır.
4. Temiz, düz meyveler - Yenilebilir kabak yetiştirirken, tromboncino gibi kabak ve bir kafes üzerinde salatalık, meyveler düz büyür ve kirle sıçramaz.

5 tip kafes:

Sebzeleri dikey olarak yetiştirmek için kullanılabilecek birçok farklı kafes türü vardır. Bahçe merkezlerinde veya çevrimiçi olarak kafes alabilirsiniz veya bambu direkleri, bahçe ağları, bahçe sicimleri, bahisler ve diğer malzemelerle sahip olduğunuz DIY yapabilirsiniz.

• Bambu teepes - Bambu teepee, kutup fasulyesi, bezelye ve hatta salatalık gibi ürünler için klasik, inşa edilmesi kolay bir kafesdir. Bahçenin dört metrelik bir bölümü etrafında eşit olarak yerleştirerek, sekiz metrelik beş bambu direği (veya düz fidan) kullanıyorum. Destekleri dünyaya on ila on iki inç itin ve ağır hizmet sicimiyle birlikte direklerin tepelerini sabitleyin.
• A-çerçeve kafesleri - A-çerçeve kafesleri satın alınabilir veya inşa edilebilir ve bir A-şekil oluşturmak için üstte bir araya gelen iki düz tarafa sahip olabilir. Geçmişte, panelleri üstte menteşeler ile kereste ve her bir tarafı ağ, tavuk teli veya daha büyük tel örgü panellerle inşa ettim. A-çerçeve kafesleri, malzemelere bağlı olarak tipik olarak oldukça güçlüdür ve fasulye, bezelye, kabak, kavun, kabak ve salatalık için kullanılabilir.
• Arbors, kemerler ve tüneller - Fasulye tünellerimi seviyorum! (Onları buradan kontrol edin). Benimki dört, sekiz metrelik beton takviyeli örgü panellerden yapılmıştır. Yerel olarak kaynak yapmak için zor bulduğum domuz tel panellerini de kullanabilirsiniz. Panellerin tabanı, ahşap çıtalarla yükseltilmiş yataklarıma ve zip bağları ile üstte sabitlenir. Nasturtiumlar ve sabah ihtişamları gibi tünellerimin yanı sıra çok çeşitli tırmanma çiçekleri de büyüyorum. Dikey mahsulleri desteklemek için yükseltilmiş yataklar arasına veya bir sebze bahçesinin girişine güzel bahçe kemerleri ve atorlar da ekleyebilirsiniz.

• Dikeliskler, kuleler ve piramitler - Dikeliskler, fasulye kuleleri ve piramitler, genellikle metal veya ahşaptan yapılmış ve sebze bahçenize stil eklemek için mükemmel olan son derece süs kafesleridir. Tabii ki, Bambu ve Sicim'den geçici bir tane DIY yapabilir veya kullanışlıysanız, kalıcı bir ahşap yapı oluşturabilirsiniz.
• Tel örgü kafesler - Tel örgü panellerle birçok kafes türü yapılabilir. Bazılarına salatalık kafes denir, ancak dik destekler oluşturmak için tel örgü panelleri de kullanabilirsiniz. Yemek bahçemin arkasında, dört sırtlı sekiz panel beton takviyeli örgü panelini desteklemek için yükseltilmiş yatakların arkasına beş metrelik ahşap bahisler ekledim. Paneller ahşap bahislere bağlı fermuar. Bu inşa edilmesi basit kafesler, beş ila altı metrelik meyveler veren yılan kabakları gibi ağır ürünler tutuyor. Onları salatalık, direk fasulye, koşucu fasulye ve bezelye yetiştirmek için de kullanıyorum.

• Mesajlar ve ağ veya sicim - Yapabileceğiniz en temel kafes türlerinden biri, sağlam direklerden ve ağdan veya sicimden yapılır. Yatağın her iki ucuna yazılar ekleyin ve destekler arasına bezelye ve fasulye ağları veya örgü ağları. Yataklarınızın uzunluğuna bağlı olarak, ek güç için ortada bir veya iki gönderiye ihtiyacınız olabilir. Bu kafesleri bezelye ve kutup fasulyesi için kullandım. Daha ağır mahsuller için daha güçlü bir kafes gerekiyorsa, direkler arasında bezelye ve fasulye ağları yerine tel paneller kullanabilirsiniz.

Kafes üzerinde sebze yetiştirmek:

Bahçe merkezine gitmeden veya çevrimiçi bir kafes sipariş etmeden önce, bir kafes için en iyi sebze türlerinin ve nasıl tırmandıklarını düşünün. Kutup fasulyesi gibi bazı ürünler güçlü dağcılardır, diğerlerinin belirsiz domatesler gibi, büyüdükçe desteklerine sabitlenmesi gerekir. Mahsul türü, ne tür kafes satın almayı seçtiğinizde rol oynamalıdır.

Bitkiler farklı şekillerde tırmanabilir - Tendrils, Twinking veya Desteklerini Çıkarma. Pole fasulyeleri, yazıların etrafında sicim bir bambu teepee için doğal bir eşleşme. Tırmanmak için Tendrils kullanan salatalık, tel örgü kafesleri veya sağlam ahşap direkler ve sicim ile yapılanları iyi büyütür. Ne tür kafes kullanmayı seçerseniz seçin, dikin önce Tohum veya fideler ekliyorsunuz. Fideler büyüdükten sonra kafesleri koymak için beklemek, bitkilere zarar verebilir, hasat azaltabilir veya geciktirebilir. Kafes için en iyi sebzeleri öğrenmeye hazır mısınız? Okumaya devam etmek!

Kafes için en iyi sebzeler:

Pole Fasulye:

Direk fasulyesi, bir kafes için en iyi sebzelerden biridir. Sadece büyümesi kolay değil, aynı zamanda hevesli dağcılar ve bir ekstra yardım almadan bir kafes, teepee, ağ veya diğer desteği hızla kapsarlar. Direk fasulyesi ayrıca çalı fasulyesinden çok daha uzun bir hasat penceresine sahiptir ve birçok fasulye sever, daha iyi bir lezzete sahip olduklarını iddia eder. Tohumdan hasata gitmek için çalı fasulyesinden daha uzun sürerler, ancak sarmaşıklar üretmeye başladığında, hasat arkada kolaydır - eğilme veya bükme yok!

Favori Çeşitler:

Green - Emerite, Fortex, Kentucky Wonder

Sarı - Altın Marie, Fransız Altın

Mor - Mor Peacock, Mor Podded Pole

Bezelye:

Bezelye, toprak uygulanabilir olduğunda, ilkbaharın ortalarında tohumu yönlendirdiğimiz ilk mahsullerden biridir. Büyümek için birçok bezelye türü ve çeşidi vardır ve üç metreden daha uzun tırmananlar bir tür kafeslerle desteklenmelidir. Genişletilebilir telli bezelye kafes veya hatta ağ ile asılı basit bahisler kullanabilirsiniz. Sadece olgun bezelye sarmaşıklarının çok ağır olduğunu ve kullandığınız her türlü kafesi çok güçlü olması gerektiğini unutmayın. Pods hasat edilebilir bir boyut olduğunda her gün bir veya iki gün boyunca bezelye seçin. Bezelye sonbahar mahsulü için, yaz başlarında tohum ekmek ve sağlıklı büyümeyi teşvik etmek için geniş nem sağlar.

Favori Çeşitler:

Snap Boyas - Süper Şeker Snap, Şeker Snap, Şeker Manolya

Kar Bezelye - Altın Tatlı, Mamut Erime Şekeri

Shell Bezelye - Alderman Tall Phone, Laxton'un İlerlemesi

Salatalıklar:

Bir kafes üzerinde salatalık yetiştirirken, çalı çeşitlerini değil, vinint'i seçin. Salatalık yetiştirmeye ilk başladığımda onları yerde büyüdüm, kuvvetli sarmaşıkların her yöne yayılmasına izin verdim. Bugün, onları sadece kafeslerde büyütüyorum (çalı çeşitleri domates kafeslerinde yetiştiriliyor), ciddi bir uzay tasarrufu olarak bulduğum gibi, ancak dikey olarak yetiştirilen bitkilerim de pudra gibi hastalıklardan daha az etkileniyor. Ayrıca, sağlam kafeslerimizde cucamelons ve burr çırpma gibi büyüyen salatalık akrabalarını da seviyorum. Fantastik tadı olan benzersiz meyveler sunuyorlar!

Favori Çeşitler:

Slicers - Suyo Long, Diva, Tastygreen

Küçük meyveli - Picolino, Sokrates, ev yapımı turşu

Olağandışı - limon, kristal elma, ejderha yumurtası

Yaz kabağı:

Yaz kabak sarmaşıkları bahçe haydutları olarak kabul edilebilir, değerli büyüyen alan alabilir ve komşuları boğarak. Birçok yaz squash türü, kafesleri zor olabilen çalı veya yarı kasık bitkileri olsa da, dikey olarak yetiştirilebilen daha uzun bitkiler üreten birkaç çeşit vardır. Domates gibi, doğal dağcılar değiller, bu yüzden kafeslere kabak üzümlerine güvence vermenin en kolay yolunu, şubeleri - dikkatlice - tel veya naylon ağ yoluyla örtmektir. Sapları kafeslere gevşek bir şekilde bağlamak için ağır hizmet sicimini de kullanabilirsiniz.

Favori Çeşitler:

Tırmanma Squash - Costata Romanesca, Tromboncino

Belirsiz domates:

Vining domates olarak da adlandırılan belirsiz domatesler doğal dağcılar değildir ve büyüdükçe kafeslere sabitlenmesi gerekir. Dalları yerinde tutmak için sicim veya domates klipsleri kullanıyorum. Kendi başlarına tırmanmazlarsa neden onları kafaya rahatsız etmeniz gerektiğini merak edebilirsiniz, ancak belirsiz domatesleri, erken yanıklık gibi hastalıkların oluşumunu veya etkisini azaltmak için gereklidir. Ayrıca, verimi artırabilecek bitki üzerinde daha fazla ışık sağlar.

Favori Çeşitler:

Büyük Meyveler - Brandywine, Büyük Gökkuşağı, Ananas, Cherokee Mor, Lillian'ın Sarı

Orta Meyveler - Jaune Flamme, Defiant, Bahçe Şeftali

Küçük Meyveler - Sungold, Jasper, Siyah Kiraz, Sevgililer Günü

Kavun:

Ağır hizmet tipi kafes üzerinde kavun yetiştirerek bahçenizde veya sera yataklarınızda ciddi alan tasarruf edin. Onları, bir tel a-çerçeve kafes gibi, üzümleri kafesten örerek tırmanmaya teşvik edin. Meyveler büyüdükçe ve olgunlaştıkça orta ve büyük meyveli kavunların bir askıda desteklenmesi gerekir. Bir askı külotlu çorap uzunluklarından yapmak kolaydır. Meyvenin ağırlığı askı tarafından desteklenecek şekilde 'külotlu çorap hamak' ı kafeslerinize sabitleyin.

Favori Çeşitler:

Kavun - Torpedo, Hannah'nın Seçimi, Montreal Kavun, Kraliçe Anne's

Eşsiz Kavunlar - Salatalık olarak tohum kataloglarında sınıflandırılan Ermeni salatalıkları gibi miskelonları seviyorum.

Malabar ıspanak, bir kafes üzerinde büyümek için bir başka harika sebze. Bu videoda bu ısıya toleranslı yeşil hakkında daha fazla bilgi edinin:

Ayrıca kafes yetiştirmek için mükemmel olan birçok harika yıllık çiçek de var. Favoriler arasında tatlı bezelye (ne zaman ve nasıl tatlı bezelye ekileceğini öğrenin), sabah zaferi ve tırmanma nasturtium.

Bir kafes için en iyi sebzeler hakkında daha fazla okuma için, Dikey Sebze Bahçeciliği hakkındaki bu harika kitaba göz atın. Favori tipi kafes var mı? Yorumlarda bize bundan bahsedin.

Aşağıdaki makalelerde dikey sebzeler yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinin:

• Kendi kutup fasulye tünellerinizi oluşturun
• Tırmanma Nasturtiums: Kafes için yıllık bir yıllık ideal
• Dikey olarak büyüyen salatalık
• Dikey sebze bahçe projeleri
• Bir bahçede büyüyen cucamelons