Yaz Crisp Marul yetiştirmek için ipuçları

Lactuca sativa var. longifolia

Summer Crisp olarak da bilinen Batavian marul, yapabilecek küçük sebze.

Isıyı diğer birçok marul türünden daha iyi tolere edebilir, ancak hala dona karşı dayanıklı.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Mikrojen, bebek yaprağı, kesik ve tekrar gelen tip olarak hasat edilebilir veya kafaların olgunlaşmasını bekleyebilirsiniz. Oh, ve bunun diğer birçok maruldan daha fazla hastalığa dayanıklı olduğunu söylemiş miydik?

Sevilecek çok şey var.

Beğenmek Diğer marul çeşitleri, Büyümesi kolay ve olgunlaşması hızlı, bu yüzden keskin, tatlı yaprakların üzerinde hiçbir zaman düzleşeceksiniz.

Bu fantastik sebzeler hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum? Tamamen anladım. Harikalar!

İşte bu kılavuzda öğrenmeyi bekleyebileceğiniz her şey, hemen yukarı çıkın:

Ne öğreneceksin

• Yetiştirme ve tarih
• Yayılma
• Nasıl büyür
• Büyüyen İpuçları
• Seçilecek çeşitler
• Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek
• Hasat
• Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Bir süredir Batavian marul, ABD'deki en popüler tipti.

Bu beslenme güç merkezlerinin bir geri dönüş yapma zamanı. Ama zemini yaz cipsleriyle doldurmadan önce, nereden geldikleri hakkında biraz sohbet edelim.

Yetiştirme ve tarih

Batavian (veya Batavia) marul, buzdağı ve romaine arasında doku ve lezzet açısından bir yerde olan yarı kafalı bir tiptir.

Aynı zamanda yaz gevrek veya fransız marul olarak da bilinir. Bazen bitkilerin isimlerini aldığı tam bir gizem olsa da, “Batavian” ve “Fransız” ortak isimleri bu bitkinin başlangıçta nerede yetiştirildiğini ortaya koyuyor.

Lactuca Bitki türleri, başlangıçta bir ot olarak kabul edildikleri ve oradan gezegene yayıldıkları Akdeniz bölgesinden kaynaklandı.

Yetiştirmenin ilk kanıtı, 6.000 yıl önce eski Mısır'a kadar uzanıyor.

Hızlı ileri ve yaz gevrek tipleri, şu anda Kuzey Fransa, Belçika ve Hollanda olarak bilinen Avrupa bölgelerinden geliyor.

Bu tür 1600'lerde ortaya çıktı. Bugün hem Avrupa hem de Amerikan Batavians var.

Altı tür var L. sativa Bitkiler: Butterhead, Crisphead, Latin, Yaprak, Romaine ve Kök Marullar.

Batavian bir kriz türüdür ve yarı başlık olduğunu söylediğimizde, bu kafaların ne kadar sıkı olduğu için gevşek bir terim.

Bazı marullar sıkıca paketlenir, neredeyse lahana. Diğerleri tamamen gevşek, gibi roka. Krrisheads, ikisi arasında bir yerdedir.

1900'lerin başında, Amerikan Batavian çeşitleri modadaydı, 'Hanson' ve 'New York' dünyanın en popüler çeşitlerinden ikisi. Çok popüler buzdağı, 1894'te Batavians'tan ortaya çıktı ve W tarafından yetiştirildi. Atlee Burpee & Co.

Bu çeşitliliği karıştırmayın Cikorium Endivia, bazen denir Batavian Escarole veya Hindive.

Batavian marul yayını

Bu bitkiyi yaymanın iki yolu vardır: Başlar veya tohum ekmek. Marula tohumdan büyümek kolaydır, ancak fideler almayı tercih edebilmenizin ana nedeni zamandan tasarruf etmektir.

Tohumdan

Tohumlarınızı son tahmin edilen don tarihinden sonra doğrudan dış mekanda başlatın.

İlkbaharda 70 ° F'nin altında genellikle yaklaşık 50 ila 80 gün hava görmezseniz, tohumları son don tarihinden biraz önce başlatabilirsiniz ve iyi olacaklar.

Bunlar 40 ° F civarında toprak sıcaklıklarında en iyisi çimlenir, ancak kısa bir don onları incitmez.

Ayrıca, ilk tahmin edilen don tarihinden yaklaşık 50 ila 80 gün önce sonbaharda tohumları başlatabilirsiniz.

Ekimden önce, drenaj veya su tutmayı iyileştirmeniz gerekiyorsa, toprağınızı yaklaşık altı inç aşağı gevşetin ve iyi dönen bir kompostta çalışın.

Sonra parmağınızı veya bir kalem kullanarak altı ila 12 inç aralıklarla aralıklı toprağa yaklaşık çeyrek inç derinliğinde delikler açın. Her deliğe bir tohum yerleştirin.

Eğer tercih ederseniz, tohumları toprağın üzerine yayınlayabilir ve hafifçe bastırabilirsiniz. Bir veya iki hafta içinde ortaya çıkmaya başladıktan sonra fideleri incelteceğinizden emin olmanız gerekir.

Tohumları rahatsız etmemeniz için toprağa su serpin ve çimlenmesini beklerken toprağı nemli tutun.

Fidelerden

Batavian marul son derece popülerdir ve ilkbaharda fidanlıklarda her zaman en az bir veya iki çeşit bulabilirsiniz.

Bitki başlamak için, drenaj ve su tutmayı iyileştirmek için toprağı altı inç'e kadar gevşeterek ve gerekirse bazı kompostta çalışarak hazırlayın.

Büyüyen kap ile aynı boyutta bir delik kazın ve fideyi tenceresinden hafifçe çıkarın.

Deliğe yerleştirin ve bitkiyi büyüyen kapta aynı derinlikte tutmaya özen göstererek etrafındaki toprağı sertleştirin.

Tahmin edilen olgun boyutlarına bağlı olarak fideler altı ila 12 inç arayla dikilmelidir.

Toprağı iyice sulayın.

Yaz Crisp Marul Nasıl Büyür

Bu bitkiler, Avrupa'nın kesinlikle daha serin ve daha ıslak bölgelerinde yetiştirildiğinden, bu bize bu sebzelerin ne tür koşullara ihtiyaç duyduğu konusunda iyi bir rehber verir.

Herkes bu bitkileri büyütebilir, ancak içinde yaşadığınız iklime bağlı olarak adapte olmanız gerekir.

Kafaların olgunlaşması için en az yedi haftaya ihtiyacınız var, böylece yaklaşık 70 ° F altında yaklaşık 50 ila 80 gün geçirdiğiniz sürece, bu bitkileri yetiştirebilirsiniz.

Bazı çeşitler daha fazla ısıya toleranslıdır ve cıvatalanmayacak 80'lerin ortalarına ulaşmaya başlayana kadar.

Ölçeğin diğer ucunda, bu bitkiler Kısa bir ağır dona tolere edin ve 20'li yıllarda sıcaklıklar, bu yüzden ılıman bölgelerde bir kış mahsulü olarak popülerler.

Ayrıca sıcak bölgelerde güzel bir kış mahsulü yaparlar.

Batavian marul, suyu iyi tutan iyi drenaj, gevşek, zengin toprakta en iyisini yapar. 6 civarında hafif asidik bir pH'a sahip olması gerekir.0 ila 6.5.

Marulunuzu tam güneş alan bir noktaya dikin. Daha az ideal olarak, kısmi güneşte de büyütebilirsiniz.

Bu bitkiler büyüdükçe toprağı nemli tutun. Sığ kökleri olduğu için, toprağın yüzeyi dokunuşa kuru hisseder hissetmez su eklemelisiniz.

Yaprakları gübrelemeye veya sıkıştırmaya gerek yok, ancak yabani otları iyi uzak tuttuğunuzdan emin olun. Bu davetsiz bitkiler bitkilerinizden besinleri çalacak ve zararlıları ve hastalıkları barındırabilirler.

Marulunuzu Alliumlar gibi diğer yararlı bitkilerin yanında büyütmeyi düşünün, pancar, calendula, havuçlar, Kişniş, nasturtiumlar, Yaban Havuçları, Ve turp. Sadece Brassicas'tan uzak dur.

Batavian bitkilerinizle hastalık ve zararlıları paylaşmalarını istemezsiniz.

Büyüyen İpuçları

• Tam güneşte veya kısmi gölgede bitki.
• Toprağı sürekli olarak nemli tutun.
• Yabani otları bahçeden uzak tut.

Batavian marul çeşitleri seçmek için

Dışarıda düzinelerce çeşit var ve her zaman piyasaya geliyor.

Çok az para, iş ve zaman var olduğu için yenisiyle denemeye devam edemezsiniz. Ama kesin bir şey istiyorsanız, bu seçenekler denenir ve doğru.

Burgundy Delight

Yani hiçbir şey yok yanlış Biraz gevşek kafalarda hafif buruşuk yapraklarla, canlı çırpı ve tatlı lezzetleri.

Ama 'Burgundy Delight' diğer nedenlerden dolayı lezzetler. Koyu kırmızımsı-mor yapraklar, onları bir sandviçe tokatlayın veya salataya atarsanız güzeldir.

'Burgundy Delight'

70 günün altında canlı, lezzetli kafalara sahip olabilirsiniz Burpee'ye gidiyor Yaklaşık 500 tohum paketini satın almak için.

Büyük Göller

'Great Lakes', Birleşik Devletler Tarım Bakanlığı ile Michigan Tarımsal Deney İstasyonu arasında işbirlikçi bir çabaydı.

1941'de tanıtıldı ve ilk “modern” buzdağı türü olarak kabul edildi.

Ancak buna rağmen, hala büyük, biraz yoğun bir kafa ve lezzetli gevrek yaprakları olan bir Batavian olarak sınıflandırılmıştır.

Tip yanmaya direnir, sıcağında veya soğukta kolayca cıvatalanmaz ve hava işbirliği yapmadığında bile güvenilir bir şekilde üretir.

Yarım yüzyıl boyunca, piyasanın yüzde 95'inde zirve yapan herhangi bir marulun en popüler ticari olarak yetiştirilen çeşidi idi. Sadece 70'lerin ortalarında önceden paketlenmiş gevşek yapraklar devraldığında kaidesini devirdi.

'Büyük Göller'

Bütün bunlar bir yana, bu harika bir çeşit ve tamamen bir geri dönüşü hak ediyor, ancak hissetmemelisin fazla Bunun için kötü. 'Great Lakes' hala ev yetiştiricileri arasında oldukça popüler.

Mükemmel kırışık yaprakları ile bu fevkalade lezzetli çeşidi büyüterek tarihin bir parçası olmak istiyorsanız, True Leaf Market'e koş Bir gram, çeyrek ons, ons, dört ons, tek kiloluk veya beş kiloluk tohum paketi için.

Onları dikin ve hasatınızı yaklaşık 75 gün içinde bekleyin.

Buz kraliçesi

'Ice Queen' veya 'Reine des Glaces', düzenli olarak en iyi Batavia marullarından biri olarak övülen kraliyet muhteşem bir Fransız yadigarıdır.

Dışarıda yeşil, fırfırlı yapraklar ve merkezde gevrek, hafif acı yapraklar var.

'Buz kraliçesi'

Ayrıca soğuk ve ısıya toleranslı ve son derece yavaş cıvatalı. Kesip tekrar gel, bebek yeşilliklerini büyütün veya olgun kafaları yaklaşık 80 günde hasatlayın.

Bir gram tohum takın Botanik çıkarları.

Kılavuzumuzda 'Buz Kraliçesi' yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinin.

Muir

'Muir' o kadar ısıya toleranslı ki, neredeyse gerçekten çeşitli marul olmayabilir gibi görünüyor. Aslında kılık değiştirmiş çeşitli malabar ıspanak mı? Ama değil!

Yağlı salata sosu yakalamak için mükemmel olan son derece dalgalı yapraklara sahip yarı yoğun kafalara sahiptir.

Ayrıca, küfür ve marul mozaik virüsü gibi hastalıklara da direnir ve 50 günde olgunlaşması son derece hızlıdır.

Nevada

'Nevada', kadifemsi bir dokunun katil kombinasyonuna, üniforma, gevşek bir kafaya paketlenmiş serinletici bir çıtır.

Ayrıca, diğer marulların çoğundan daha çok cıvatalanma veya yaşama olasılığı daha düşüktür, ayrıca Downy küf ve marul mozaik virüsü gibi yaygın hastalıklara karşı dirençlidir.

'Nevada'

Bu açık tozlaşmış çeşit, yaklaşık altı hafta sonra hasat etmeye hazır ve uzun süre iyi bir şekilde mağaza.

Bunun neden bu kadar popüler olduğu açık. Bahçenize getirmek isterseniz, Gerçek Yaprak Piyasası Taşımalar Gram, çeyrek ons, ons ve dört onsluk tohum paketleri.

Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek

Herhangi bir Lactuca Türler teknik olarak aynı hastalıkları kasılabilir, Batavian tipleri genellikle çoğu soruna dirençlidir.

Bazı çeşitler oh-çok yaygın bir mürettebatta direnirken, diğerleri hassastır.

Downy küften kaçınmak istiyorsanız, dirençli birçok çeşitten birini seçin. Potansiyel olarak kötü hastalıkların geri kalanı için, Rehberimizi okuyun Onlardan nasıl tanımlanacağını ve kurtulacağını öğrenmek için.

Zararlılar söz konusu olduğunda, otoburlar gibi geyik Ve tavşan, ve omurgasızlar gibi yaprak bitleri Ve salyangozlar yaygın sorunlar. Sahibiz tam bir rehber Bu sorunlardan dolayı size yönlendirmek için.

Yaz Net Hasat

Batavian marul hasat etmeyi seviyorum. Kafaları kırpma çok tatmin edici. Olgun boyutlarına ulaştıktan sonra, bitkinin tabanını toprak seviyesinin hemen üstünde kesmek için bir bıçak veya makas kullanın.

Ayrıca yapabilirsiniz bireysel yaprakları olgunlaştıkça hasat, Temiz bir makas kullanma.

Marulunuzu depolamak için, keten veya pamuklu bir beze sarın ve paketi sebze kırıcı çekmecenize koyun. Bu şekilde bir haftaya kadar sürebilir.

Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Ne aşk değil?

Batavian marul birçok nedenden dolayı harika. Kafa veya gevşek yaprak tipi olarak çok yönlülüğü, mutfak bahçesine yararlı bir katkı sağlar.

Ancak hastalık direnci, ısı ve don toleransı ve büyüme kolaylığı ile sevmemek oldukça zor.

Evde yetiştirilen marulunuzu nasıl kullanıyorsunuz? Salatalardaki bebek yapraklarından hoşlanıyor musun? Yoksa büyük büyümesini mi bekliyorsunuz ve çorba yapmak için kullanıyor musunuz??

Tarif önerilerinizi duymak isterim. Aşağıdaki yorumlar bölümünde bizimle paylaşın.

Sahibiz çok daha fazla marul iyiliği Bu yeşil harikaları büyütmekten yeterince alamıyorsanız. Bu kılavuzu yararlı bulduysanız, bunları seveceksiniz:

• Yaprak marul yetiştirin: kendi arka bahçenizden güzel, besleyici salataları hasat
• Marul yamanızla nasıl başarılı olunur
• Buttercrunch marul nasıl yetiştirilir