Ev vejetaryen bahçesi için en iyi karnabahar çeşitlerinin ilk 10'u

Büyüyen Karnabahar, Brassica Oleracea var. Botrytis. Birçok zorlukla birlikte gelir. Ancak sıcaklık, nem, drenaj ve hava sirkülasyonuna yakından dikkat ederek, bu serin hava mahsulü ile başarı beklemek için her neden var.

Karnabahar olabilir On beşinci yüzyıl Kıbrıs'a kadar uzanmış, bir mutasyon olarak başladı bir tür yabani lahana. Yüzyıllar boyunca, bu yeni bulunan sebze, tohumlarının yetiştirildiği yerlerin iklimlerine uyum sağlamaya başladı.

Avrupa ve Hindistan bu “orijinal” karnabahar çeşitlerinin temel bir yiyecek haline geldiği iki yer.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Bugünün melezleri ve çeşitleri, yeni renkler, daha pürüzsüz kafalar, daha yüksek besin içerikleri ve artan hastalık direnci gibi nitelikler üreten çapraz üreme ve diğer genetik mutasyonların sonucudur. Ev bahçesi için çeşitleri seçtiğinizde bu özellikleri arayın.

Karnabahar, USDA Hardiness Bölgeleri 2 ila 11'de Yarı Havalı Bienal veya Yıllık. Antioksidanlar, C vitamini ve lif bakımından zengindir.

Bugünün çeşitleri beyaz, mor, turuncu ve yeşil tonlarında geliyor. 13 seçtik, seveceğinizi biliyoruz. İşte dizilim:

13 Olağanüstü Karnabahar Çeşitleri

1. Nitelik Hibrid
2. Çedar hibrit
3. Depurple hibrit
4. Erken beyaz melez
5. Fioretto 60
6. Fioretto 85
7. Alev Yıldızı Hibrit
8. Grafiti hibrit
9. Kendi kendini alan kartopu
10. Sicilya menekşesi
11. Kartopu Y
12. Veronica Romanesco Hibrid
13. Beyaz korona hibrit

1. Nitelik Hibrid

Özellik hibriti, 60 ila 70 gün içinde olgunlaşan erken bir çeşittir. Yaklaşık 7 inç çapa ulaşan pürüzsüz, parlak beyaz kafalara sahiptir. Lezzeti lezzetli, nutty/tereyağlı alt tonları ile.

Nitelik Hibrid

Yaklaşık 24 inçte tepesinde, bu tip hafif dona ve biraz ısıya dayanıyor. Yapraklar, gelişmekte olan çiçek kafalarının doğal olarak korunmasına yardımcı olan kendi kendini değiştirme için iyi eğiktir.

Nereden Alınır:

Hibrit öznitelik Burpee'den edinilebilir. 50 tohum paketleri veya kaplarda 6 bitki seti 1'i seçin 1.5 x 1.5 x 2.5 inç derinliğinde.

2. Çedar hibrit

Çedar hibrit, yaklaşık 60 ila 70 gün içinde olgunlaşan erken turuncu bir çeşittir. Besleyici beta-karoten içeren ve pişirildiğinde renkte derinleşen pürüzsüz, üniform, 4-7 inç kafalara sahiptir. Lezzet hafif ve tatlı.

Çedar hibrit

Bu çeşitlilik 24 inç yüksekliğe ulaşabilir. Canlı rengini korumak için beyazlatma gerekmez.

Nereden Alınır:

True Leaf Market'te Cheddar Hibrid Tohumları Bul 100 paketlerde.

3. Depurple hibrit

Beyaz gövdelerdeki mor floretler, benzersiz deprep hibritini karakterize eder. Yaklaşık 80 ila 100 gün içinde olgunlaşır ve beklemeye değer.

Depurple hibrit

Yoğun, 6 ila 7 inçlik kafalar, lezzetli tereyağı ve fındık ipuçları ile antioksidan antosiyaninler içerir. Bazı mor tipler pişirme sırasında yeşile döner, ancak renk tutma konusunda yardımcı olmak için sirke veya limon suyu eklemeyi deneyebilirsiniz.

Yaklaşık 20 inç olgun bir yükseklik bekleyin. Büyüme sırasında rengi korumak için beyazlatma gerekmez.

Nereden Alınır:

Depurple hibrit tohumlar Burpee'den edinilebilir 30'luk paketlerde. Veya, 1 ölçen kaplarda 6 bitki seti satın alabilirsiniz.5 x 1.5 x 2.5 inç derinliğinde.

4. Erken beyaz melez

Sağlam ve hızlı büyüyen bir seçenek için erken beyaz melez düşünün. 52 gün kadar olgunlaşabilir ve 9 inç'e kadar ölçen sıkı, saf beyaz kafalar üretir.

Erken beyaz melez

Bu çeşitlilik ortalamadan daha fazla soğuk tolerans sergiler ve 30 inç yüksekliğe ulaşabilir. Kesinlik ve klasik bir hafif karnabahar aroması bu kazananı karakterize ediyor.

Nereden Alınır:

Erken Beyaz Hibrit Tohumlar Burpee'den edinilebilir 100 sayım paketlerinde.

5. Fioretto 60

İşte 33 ila 60 gün içinde olgunlaşan erken bir tip, bahar için iyi bir seçim haline getiriyor. Bu, uzun, açık yeşil saplarda gevşek beyaz çiçeklerden oluşan 5-6 inçlik kafaları olan “filizleme” bir çeşittir. Benziyor brokoli rabe.

Fioretto 60

Bitkiler yaklaşık 18 inçte yukarı çıkar ve çok fazla haşere dirençlidir. Lezzet biraz ceviz ve doku, pişirdikten sonra bile gevrek kaldı, gevrekliğini iyi tutar. Blanching tavsiye edilir.

Nereden Alınır:

Fioretto 60 Burpee'den edinilebilir. 50 tohum paketleri veya tencerelerde bir set 6 bitki arasından seçin 1.5 x 1.5 x 2.5 inç derinliğinde.

6. Fioretto 85

Yukarıdaki çeşitlilik gibi, Fioretto 85, açık yeşil saplı 5-6 inç gevşek, beyaz çiçeklerin başlarına sahiptir. Ancak, olgunlaşması 45 ila 85 gün gerektirir, bu da düşme için iyi bir seçimdir.

Fioretto 85

Ayrıca, yaklaşık 18 inçte tepelerde, çok fazla haşere dirençlidir ve cevizli bir lezzet ve gevrek dokuya sahiptir. Blanching tavsiye edilir.

Nereden Alınır:

Fioretto 85 Burpee'den edinilebilir 50 tohum paketinde veya 1 ölçen tencerelerde 6 bitki setinde.5 x 1.5 x 2.5 inç derinliğinde.

7. Alev Yıldızı Hibrit

Çedar türlerinden daha soluk olan Flame Star Hybrid, yaklaşık 55 ila 60 gün içinde olgunlaşan erken turuncu bir seçenektir. Kafaları, yoğun, pürüzsüz lor ve yaklaşık 7 inç çapında sağlamdır. Bu tip ortalama ısı toleransından daha iyi sergiler ve yaklaşık 14 inç yüksekliğe ulaşır.

Alev Yıldızı Hibrit

Bu kompakt türü düşünün Konteyner bahçeciliği için ve küçük araziler. Son derece tatlı bir lezzeti vardır ve beyazlatma gerektirmez.

Nereden Alınır:

Alev yıldızı hibrid bitkiler ve tohum Burpee'den edinilebilir 50 tohum paketinde veya 1 ölçümdeki tencerelerde 6 bitki setinde.5 x 1.5 x 2.5 inç.

8. Grafiti hibrit

Bu mor güzellik 70 ila 80 gün içinde olgunlaşır. Graffiti hibriti, yaklaşık 6 ila 7 inç'e ulaşan şaşırtıcı derecede parlak mor bir kubbeye sahiptir. Ortalama nem toleransından daha iyi ve mantar hastalığı, ve yaklaşık 24 inç.

Grafiti hibrit

Antioksidan antosiyaninler, hafif tatlı bir aromaya sahip olan bu renkli çeşidin beslenmesini arttırır. Blanking gerekmez.

Nereden Alınır:

Graffiti hibrid tohumları True Leaf Market'ten edinilebilir 100 paketlerde.

9. Kendi kendini alan kartopu

Bu yadigarı beyaz, Avrupa'daki “orijinallere” geri dönüyor. Kendi kendini değiştiren kartopu 65 ila 75 gün içinde olgunlaşır ve yaprakları, yaklaşık 6 ila 8 inç arasında değişen kafaları geliştiren kafaları korur.

Kendi kendini alan kartopu

Bu geleneksel çeşitlilik 30 inç yüksekliğe ulaşır ve hafif bir aromaya sahiptir.

Nereden Alınır:

Kendi kendini alan kartopu tohumları Burpee'den edinilebilir 100 veya 500 paketlerde.

10. Sicilya menekşesi

Başka bir Avrupa “Orijinal” Sicilya Violet, yaklaşık 80 gün içinde olgunlaşan bir İtalyan yadigarıdır. Derin mor kubbeli kafaları yaklaşık 6 ila 7 inç çapında ulaşır ve antioksidan antrosiyaninler açısından zengindir.

Sicilya menekşesi

Böceklere dirençli, bu çeşitlilik hafif dona toleranslıdır ve 18 ila 24 inç. Lezzeti tatlıdır ve pişirme sırasında rengi yeşile dönüşebilir. Blanching gerekli değil.

Nereden Alınır:

Sicilya menekşe tohumları Amazon üzerinden David's Garden Tohumlarından edinilebilir 100 paketlerde.

11. Kartopu Geliştirildi

Fransa'da orijinal olarak geliştirilen bir yadigar çeşidi, Kartopu Y yaklaşık 70 ila 80 gün içinde olgunlaşır. Kafalar pürüzsüz ve kompakttır, yaklaşık 6 ila 7 inç çapa ulaşan saf beyaz lorlar ile.

Kartopu Geliştirildi

Bitkiler 24 ila 30 inçte ve bol yapraklar genellikle kendi kendini değiştirmeyi sağlar. Bu tip hoş bir hafif lezzete sahiptir.

Nereden Alınır:

Kartopu y organik tohumlar Eden Brothers'tan edinilebilir.

12. Veronica Romanesco Hibrid

Veronica Romanesco Hibrid, yaklaşık 85 gün içinde olgunlaşan karnabahar ve brokoli arasında bir haç. Kafalar yaklaşık 7 inç boyunca ölçülür ve fraktal bir desende gelişen alışılmadık ve görsel olarak ilginç kireç yeşili lorlardan oluşur. Bitkiler 18 ila 24 inç yüksekliğe ulaşır.

Veronica Romanesco Hibrid

Bazen “brokoflower” olarak adlandırılan bu eşsiz sebzenin hafif tatlı, tuzlu/ceviz aroması vardır. Mantar hastalığına ve ısıya ortalama dirençten daha iyi yetiştirildi ve beyazlatma gerekli değildir.

Nereden Alınır:

Veronica Romanesco Hibrid Tohumları True Leaf Market'ten edinilebilir 100 veya 1.000 paketlerde.

Romanesco yetiştirmek hakkında daha fazla bilgi edinin.

13. Beyaz korona hibrit

Bir kap veya küçük bir arsa için hızla büyüyen geleneksel beyaz karnabahar arıyorsanız, bu sizin için. Beyaz korona melezi 30 ila 33 gün içinde olgunlaşır.

Beyaz korona hibrit

Parlak beyaz kafaları, vade 3 ila 5 inç arasında ölçülür.

Bitkiler kompakt bir 12 ila 14 inç kadar yukarı çıkar ve hafif bir dona tolere edebilir. Blanching gerekebilir.

Nereden Alınır:

Beyaz Corona Hibrit Burpee'den edinilebilir 100 tohum paketlerinde veya tencerelerde altı bitki setinde 1.5 x 1.5 x 2.5 inç derinliğinde.

Serin hava iyiliği

Bu yılki sebze bahçesi için sipariş etmek istediğiniz çeşitleri seçtiniz mi?? Onların gelmesini beklerken, Karnabaharın nasıl yetiştirileceğine dair makalemizi okuyun. Serin sıcaklıklar, nem, drenaj ve hava sirkülasyonu hatırlanması gereken gereklidir.

Sizi de davet ediyoruz Kardeş sitemiz Foodal'ı ziyaret edin, Lezzetli karnabahar tarifleri için tüm ailenin seveceği gibi Poblano krema soslu vejetaryen karnabahar enchiladas, Ve Kaju ve hindistancevizi ile tahılsız karnabahar “kızarmış pirinç”.

Hakkında bilgi için Ek serin hava mahsulleri büyüyen, Lütfen makalelerimize danışın büyüyen brokoli, Kohlrabi, Ve lahana.

Mutlu Bahçecilik!