Juniper Meyveleri Ne Zaman ve Nasıl Hasat Edilir

Juniper meyveleri - aslında koniler, hiç meyvesi değil - inanılmaz derecede çok yönlü. İçecekleri, tuzlu yemekleri ve tatlıları tatmak için kullanılabilirler.

Ayrıca tıbbi olarak veya hatta bir maya başlatıcısı yapmak için kullanılabilirler!

Onları üreten ağaçlar kuzey yarımkürede gelişir ve ısı ve soğuk arasında aşırı sıcaklık değişimleri ile uzun süreli kuru havalarda yaşarsanız, muhtemelen ormanın boynunda mutlu bir şekilde büyürler.

Eğer öyleyse, muhtemelen onları fark ettin. Belki meyveleri nasıl hasat edeceğinizi bile merak ettin.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Bu kılavuzun ele alacağı bu. Ne zaman hasat edileceğinizi, nasıl yapılacağını ve meyveleri nasıl koruyacağınızı anlamanıza yardımcı olacağız.

Ama önce, yemek pişirmek veya tıpta kullanmak için iyi bir türünüz olduğundan emin olmanız gerekir.

İşte ne beklenir:

Ne öğreneceksin

• Türlerinizi tanımlayın
• Olgun bir meyve nasıl tanımlanır
• Nasıl Hasat Yapılır
• Koruma ve Depolama İpuçları

Kendilerini hasat etmeyecekler! Hadi çalışalım!

Türlerinizi tanımlayın

Yemek için konileri yakalamadan önce veya Tıbbi kullanın, Hasat yaptığınız türlerden emin olun.

ABD'ye özgü hemen hemen tüm türler yemek için tamamen iyidir, ancak Avrupa ve Çin'den zehirli olan birkaç tür vardır, örneğin Juniperus Sabina Ve J. oksijedrus.

Bir oturuşta çok sayıda ardıç meyvesi yerseniz, türlerden bağımsız olarak, sizi hasta edebilir. Bir demet hasat ettikten sonra kendinizi boğmayın.

Bir ağacı yaymak için veya dekoratif amaçlar için konileri hasat ediyorsanız, türler potansiyel toksisite açısından önemli değildir.

Ayrıca, ardıçlara benzeyen, ancak. Meyveler, hangi türlerle uğraştığınızı belirlemenin anahtarıdır.

Cypreses küçük mavi meyveler üretmez. Cedarların bir noktaya gelebilecek açısal mavi olanları vardır. Ardıç meyveleri ise yuvarlak ve mavi.

Ne selvi ne de sedirler, bir ardıçtan gelen meyvelerin yaptığı gibi, belirgin bir şekilde çam benzeri kokuyor.

Bizimizi okumak isteyebilirsin Juniper Meyveleri Yemek Rehberi Türlerin tanımlanması ve meyvelerin nasıl kullanılacağı hakkında daha fazla bilgi için.

Olgun bir meyve nasıl tanımlanır

Yemek yiyemezsiniz veya olgunlaşmamış meyveleri dikemezsiniz, bu yüzden olgunlaşmış olanları nasıl tanımlayacağınızı bilmeniz önemlidir.

Türlere bağlı olarak olgunlaşması üç yıl kadar sürebilir ve her ağaç veya çalı değişen olgunluk çilekleri olacaktır, çünkü hepsi şekillenmez ve düzgün bir şekilde olgunlaşmaz.

Bir meyvenin olgun olup olmadığını söylemenin en kolay yolu onu çekmektir. Kolayca vermeli. Bir ardıç bile sallayabilirsiniz ve olgun olanlar yere düşecek. Bir meyve direnirse, muhtemelen hazır değil.

Çoğu türün bazı mavi gölgesinde gelişen meyveleri vardır, ancak bazıları neredeyse beyaz olabilir ve diğerleri olgunlaştığında pratik olarak çivit.

Bu nedenle, hangi türlerle uğraştığınızı ve olgun meyvelerin hangi renkte olduğunu bilmiyorsanız, renk güvenilir bir gösterge değildir.

Ayrıca meyvelere biraz sıkma verebilirsiniz. Biraz vererek dolgun hissetmeliler. Diyelim ki, bir Yabanmersini, Ama onlara kesin bir verecekler. Olgunlaşmamış olanlar sağlam ve sağlam hissediyor.

Birçok rehber sonbahar ve kış aylarında hasat yapmayı önerir ve bu olgun meyveleri bulmak için en güvenilir zamandır. Ancak türlere bağlı olarak teknik olarak yıl boyunca hasat yapabilirsiniz.

Bununla birlikte, birçok kuş ve memelinin onları yemeyi sevdiğini unutmayın, bu yüzden çok uzun süre beklerseniz, önce onlara ulaşacaklar. Tamamen olgun meyveler, bunları kullanmadan önce ağaçtan düşebilir.

Kendiniz bir muşamba koymadıkça ve düşmesini sağlamak için ağacı salladığınız sürece olgun çilekleri yerden kaldırmayın.

Tüm bunların istisnası, zaten damıtılmış votka gibi bir üssü tatmak yerine cinleri geleneksel bir şekilde yapmayı planlıyorsanız. Bu durumda, koni tamamen oluşana ve boyut açısından olgunlaşana kadar beklemek istersiniz, ancak yine de yeşil. J. komünis tipik olarak cin üretmek için kullanılan tür.

Nasıl Hasat Yapılır

Başlamadan önce, yollardan uzakta güvenli alanlarda yiyecek arama olduğunuzdan emin olun ve sadece kimyasallarla püskürtülmemiş bitkilerden toplayın.

Teknik olarak, sadece bir muşamba bırakabilir ve o ardıç ağacını mallardan vazgeçene kadar sallayabilirsiniz. Ancak bu, olgunlaşmamış meyveleri de devirebilir, sizi ve onları gelecekteki hasatlardan yiyen faunadan mahrum edebilir. İstediğiniz meyveleri seçmek daha iyi.

Bunu yapmak için biraz kalın eldiven ve uzun kollu bir gömlek tak. Bazı ardıçların yumuşak pullu iğneleri vardır, ancak aynı bitkinin de dikenli, keskin iğneleri olabilir. Senin sırasında bıçaklanmak istemiyorsun Yemleme Maceraları, Öyleyse uygun.

Bununla birlikte, bir ardıç hakkında dolaşıyorsanız ve rastlarsanız, uygun şekilde süslenmemiş olsanız bile, meyveyi dikkatli ve güvenli bir şekilde çekebilirsiniz. Sadece biraz fazla zaman ve bakım gerektiriyor.

Olgunlaşmış görünen herhangi bir meyveyi nazikçe çekin. Ellerinizi serbest tutabilmeniz için bir sepet veya yem çantasına sahip olmanıza yardımcı olur.

Kemerinize bağlanan ve Asenie tarafından yapılan bu kese gibi bir balmumu astarı olan suya dayanıklı bir şey idealdir. Onun Amazon'da mevcut.

Asenie mumlu kanvas yemleme çantası

Ev fermantasyonu için meyveleri kapsayan vahşi mayayı kullanmayı düşünüyorsanız (bu gördüğünüz toz çiçek), plastik veya pamuklu bir torba kullanmak isteyebilirsiniz, böylece maya ovulmaz.

Koruma ve Depolama İpuçları

Meyveleri daha uzun süre dayanacak şekilde kurutabilirsiniz, ancak bunun lezzeti azalttığını unutmayın.

Kurutmak için, önce isterseniz onları yıkayın ve bir gıda kurutucusuna veya fırında en düşük ayarda bir çerez tabakasına tek bir tabakaya yerleştirin.

Meyveleri kurumaya bırak Sert ve kuru olana kadar, biraz kösele bir cilde sahip bir biber gibi.

Yeniden kapatılabilir bir kavanoza yerleştirin ve ışıktan serin, kuru bir noktada saklayın.

Aksi takdirde, taze meyveleri bir konteynere yerleştirebilirsiniz. Biraz hava akışına izin vermek için sadece yaklaşık yarısını doldurun.

Daha da iyisi, tamamen sızdırmaz ancak havanın akmasına izin veren bir kap kullanın. Kapaklarda birkaç delikli konserve kavanozlarını kullanmayı seviyorum.

Bu aynı zamanda doğrudan güneş ışığına maruz kalmadan serin ve kuru bir yere yerleştirilmelidir.

Kurutulmuş meyveler yıllarca kapalı bir kapta sürebilir. Taze meyveler, düzgün bir şekilde saklanırsa bir yıl sürebilir.

Hasatınızı kullanmanın yollarını arıyorsanız, Juniper Meyveleri Kullanma Kılavuzumuzu Okuyun.

Ardıç hasat tekniğinizi mükemmelleştirin

Ardıç meyvelerini hasat etmenin hilesi, dalmayı almak için doğru zamanı bilmektir. Şimdi işi doğru yapmak için ihtiyacınız olan bilgilere sahipsiniz.

Hasatınızı nasıl kullanmayı düşünüyorsunuz?? Aşağıdaki yorumlar bölümünde bize bildirin!

Bilmeniz gereken çok şey var ardıç, onları kendi bahçenizde büyütmekten bitkileri tıbbi olarak kullanmaya kadar. Bunlardan başlayarak bunu yararlı bulduysanız, sonraki diğer kılavuzlarımıza göz atın:

• Ardıç çalıları nasıl büyür ve bakılır
• Bir ardıç çalı nasıl ve ne zaman budasın
• Blue Star Juniper: Bu dayanıklı bahçe zımbaları nasıl yetiştirilir