Tohum ekiminden kafaları hasat etmekten nasıl lahana yetiştirilir

Lahana en heyecan verici veya göz alıcı sebze değil (çocukken, çok havalıydılar çünkü bir lahana yaması sevimli bebekler üretti). Ve süs çeşitleri sonbahar bahçesinde çarpıcı. Ancak C vitamini ve lif bakımından yüksek olan bu sağlıklı sebze, sonbahar tarifi repertuarımda güvenilir bir noktaya sahip. Ayrıca yarışmalara giren muhteşem lahana gördüm. Lahana nasıl yetiştirileceğini öğrenmek oldukça kolaydır ve lahana ruloları, karıştırma kızartmaları, Cole lahana ve diğer salatalar, kimchi ve lahana turşusu gibi sağlıklı ve doyurucu yemekler yapmak için kendiniz seçebileceğiniz zaman çok tatmin edicidir.

Aralarından seçim yapabileceğiniz düzinelerce lahana çeşidi var ve hem şefler hem de ev aşçıları muhtemelen çeşitli sıcak ve soğuk yemeklerde kullandıkları kendi favorileri var. Savoy lahanası gibi yeşil kafalar ve bakkalda mor yapraklı kırmızı lahana çeşitleri ve çiftçi pazarları Brassica Oleracea aile. Cole Crops, Brassels lahanası, lahana, kohlrabi, collard yeşillikleri, brokoli ve karnabahar içeren Brassica ailesinin ekili çeşitlerini saran bir başka geniş terimdir. Bok Choy gibi büyüyecek başka lahana türleri de var (Brassica rapa chinensis) ve napa lahanası (Brassica Rapa Pekinensis).

Tohumdan lahana nasıl yetiştirilir

İlkbaharın başlarında bahçe merkezlerinde lahana fideleri bulmak mümkündür, ancak onları tohumdan da kendiniz başlatabilirsiniz. Olgunluk günlerini belirlemek için tohum paketini dikkatlice okuduğunuzdan emin olun. Bölgenizin son don tarihinden yaklaşık 50 ila 60 gün önce tohum ekeceksiniz. Tohum başlatma karışımınızla doldurulduktan sonra, hücre başına üç veya dört tohum ekin. Lahana büyümek için çok fazla parlak güneş ışığına ihtiyaç duyuyor veya bitkiler bacaklı olacak. Bitkimin çoğunu büyüme ışıklarımın altında başlatıyorum. Fideleriniz filizlendikten sonra, en büyük bitkinizi korumak için en küçük olanları inceleyin.

Ardıllık ekimi için önceden planlıyorsanız, bir sonbahar mahsulü için yaz ortasından yaz ortasına doğru tohum ekleyebilirsiniz. Veya Temmuz dikimine başlamak için ışıkların altına tohumlar ekin.

Bahçeye lahana fideleri dikmek

Lahana serin bir sezon mahsulü olduğundan, domates gibi ısı severlerinizden daha erken lahana ekebilirsiniz. Tohum paketi, bölgenizin donmayan tarihinden geriye doğru saymanıza yardımcı olacaktır. Ancak, yere dikmeden önce onları sertleştirmelisiniz.

Bahçede iyi drene, kabarık toprak ile güneşli bir yer seçin. Dikimden önce bir hafta kadar kompost ile toprağı değiştirin. Onları kazmaya hazır olduğunuzda, lahana fidelerinizi 24 ila 36 inç (60 ila 90 cm) arayla yaklaşık 15 ila 23 inç (38 ila 60 cm) arayla yerleştirin. Bitkiler bu noktada küçük görünebilir, ancak sezon boyunca o yapraklı kütleye yayılmalarını istiyorsunuz!

Su bitkileri ekimden sonra ve büyüme mevsimi boyunca. Lahana ağır besleyicilerdir ve büyümek için azot seviyorum. Dikimden yaklaşık üç ila dört hafta sonra, her bitkiyi organik bir gübre ile yan giydirin. Alanı iyi ot tutun, böylece bitkiler yabani otlarla besin maddeleri için rekabet etmiyor. Dikim alanının etrafına hafif bir malç saman veya rendelenmiş yaprak eklemek isteyebilirsiniz.

Haşere hasarına dikkat etmek

Bahçeye gitmek için çok cesaret kırıcı olabilir, sadece bir şeyin bir bitkinin öğünü açmaya başladığını bulmak için. Lahana solucanları, pire böcekleri, lahana kökü kurtçukları, lahana döngüleri ve kesik kurtlar gibi lahana bitkilerinize hasar verebilecek birkaç zararlı var. Lahanalarınızın etrafında dolaşan küçük beyaz bir kelebeğin neye benzediğini görürseniz, muhtemelen bir lahana güvesi. Bu kelebekler güzel olabilir, ancak lahana solucanı yumurtalarını brassicas üzerine koyarlar. Ve bu solucanlar değerli sebzelerinizin kısa çalışmasını yapabilir. Jessica, lahana solucanlarını ortadan kaldırmak için kapsamlı bir rehber yazdı.

Bitkileri zararlılardan korumak için sıra kapağı altında lahana nasıl yetiştirilir

Bu yıl, lahana fidelerimi (brokoli ve lahana ile birlikte) ilkbaharda yükseltilmiş yataklarımdan birine diktiğim an, onları hemen yüzen sıra örtüsüne kapladım.

Bu özel yükseltilmiş yatak, ilk kitabım için inşa edildi, Yükseltilmiş yatak devrimi, ve PEX boru çemberlerinin mini çember tüneli oluşturmasına izin veren kelepçeler ekleyecek şekilde özelleştirildi. Amaçlanan kullanımı gerçekten bir sezon genişletici olarak. Bununla birlikte, lahana güveleri ve solucanlarının varlığı ile pek çok büyüyen mevsim boyunca cesaretini kırdıktan sonra, yüzen sıra kapağını haşere önleme olarak da kullanmaya karar verdim. Brüksel lahanası ve lahana (ayrıca lahana solucanlarına da lezzetli) içeren yükseltilmiş yatağın yanı sıra, büyümek için tozlayıcılara ihtiyaç duymayan kök sebzelerin üzerine koydum.

Güneş ışığı hala hafif yüzen sıra kapağından parlayabildi, bu yüzden tüm bitkiler büyüdü. Suya ihtiyaç duyduğumda yay kelepçelerini yanlardan çıkardım. Bu ekstra adım rutinimin kabul edilebilir bir parçasıydı, çünkü bu her sabah hasar vermediğim anlamına geliyordu. Niki'nin son kitabı, Kapak altında büyüyor, çeşitli koruyucu yapıların altında sebzeler yetiştirmek için kapsamlı bir rehberdir ve bitkilerinizi nasıl koruyacağınızı bulmak için yararlı bir kaynaktır.

Lahananızı ne zaman hasat edeceğinizi nasıl anlarsınız??

Tohum paketiniz size olgun bir lahana başının büyüklüğünü söyleyecektir, ancak genellikle yaklaşık bir ila üç pound olacaktır. Kafanın dokunuşa sağlam olduğundan emin olun. Tabanda hasat etmek için keskin bir bıçak kullanın.

Lahana kafaları birkaç nedenden dolayı bölünebilir, şiddetli bir yağmur veya kurak yaygın nedenlerdir. Bu olursa, lahanayı hemen hasatlayın. Lahanayı ne zaman hasat edeceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinin.

Bu yıl, Sweet Thang adlı yeni bir çeşitlilik yarattım, bu da başsız bir lahana olarak tanımlandı. Onlara ihtiyaç duyduğum gibi dış yaprakları takarak, tekrar ve tekrar gelen bir marul çeşidi gibi davrandım. Lahana ruloları için mükemmeldi, çünkü bir lahana başından yaprakları dikkatlice soymuyordum! Sadece bir yığın kestim ve gerektiği gibi paralı.

Lahana kafalarının bölünmesini nasıl önleyebilirim

Lahana kafaları birkaç nedenden dolayı bölünebilir. Örneğin, genellikle ağır düşme yağmurlarından kaynaklanan çok fazla toprak nemi, bölünmüş kafalara neden olabilir. Tabiat Ana işbirliği yaparsa, toprağınızın hasat zamanına eşit olarak daha yakın olmasını hedeflemek istersiniz. Bir lahana kafası ayrıldıktan sonra, hemen hasat edin ve mümkün olan en kısa sürede yiyin, çünkü onu uzun süre saklayamazsınız.

Lahana çeşitlerini seçmek

Lahana Çeşitli Öneriler için Yeşil Başparmak istemelerini tavsiye ederim çünkü herkes farklı bir favorisi olacak. Daha önce lahana yetiştirmemiş bahçıvanlar için, erken Jersey Wakefield gibi hızlı olumsuz çeşitler önerilir. Uygun olarak adlandırılan Earliena başka bir örnek.

Daha küçük alanlar veya bir bahçede yerden tasarruf etmek için, pixie gibi bir bebek lahana çeşidi deneyin.

Vejetaryen bahçenizde diğer brassicalar yetiştirmek için ipuçları

• Lahana Nasıl Büyür: Dikim, Haşere Önleme ve Sağlıklı Bitkiler Hasat İpuçları
• Yüksek verim ve büyük lezzet için brokoli ne zaman hasat edilir?
• İç mekanda lahana nasıl yetiştirilir: Dışarıda adım atmadan taze yaprakları hasat edin
• Lacinato Kale: Bu lezzetli yadigar lahana nasıl yetiştirileceğini öğrenin
• Yaz Ardıllık Dikim Temelleri: Büyüyen Kale, Kohlrabi, Brokoli ve daha fazlası