Sebze bahçenizde patlıcan nasıl ekilir ve yetiştirilir

Sebze bahçenizde patlıcan nasıl ekilir ve yetiştirilir

Solanum Melongena

Bakkalın Ürün Bölümünde sergilenen mor, armut şeklindeki meyve, patlıcanın hikayesinin sadece küçük bir kısmını anlatıyor.

Asya'ya özgü, hala çok yıllık olarak vahşi büyüdü, patlıcan binlerce yıldır kullanılmaktadır.

Ve çoğunlukla yenilebilir meyvesi için zevk alırken, tıbbi kullanım öyküsü de vardır.

Vahşi patlıcan türlerinden bitkisel parçalar ve kökler Solanum Americanum Ve S. iç iç, yatıştırıcı olarak ve döküntüler ve yaralar gibi cilt sorunlarının tedavisinde belgelenmiştir.

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Bir zamanlar diş ağrısını tedavi etmek için birden fazla türden ezilmiş tohum kullanıldı.

Ve bugün bildiğimiz ortak patlıcanın meyvesi, S. Melongena, Karaciğer sorunlarını hafifletmek gibi bir dizi potansiyel sağlık yararına sahip olduğu söyleniyor.

Zengin tarihi göz önüne alındığında, bu sıcak mevsim mahsulünün mutfakta bir dayanak noktası olması şaşırtıcı değil.

Kızarmış, sote, pişmiş, ekmekli, doldurulmuş veya kavrulmuş bu çok yönlü yenilebilir, ana yemek olarak veya bir taraf olarak kolayca hizmet edebilir.

Aralarından seçim yapabileceğiniz birçok çeşit ve bunları menülerinize dahil etmenin çeşitli yollarıyla, Patlıcan herhangi bir yaz sebze bahçesine harika bir katkı sağlar.

Patlıcanlar tipik olarak 24 ila 36 inç yayılarak 18 ila 36 inç boyunda büyür. Her bir bitki iki ila 12 meyve arasında yer alır, ancak bu sayı çeşitlilik ve büyüme koşullarına göre değişir.

Kendiniz için bu yaz seven güzelliği nasıl büyüteceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin.

Ne öğreneceksin

  • Yetiştirme ve tarih
  • Yayılma
  • Nasıl büyür
  • Büyüyen İpuçları
  • Seçilecek çeşitler
  • Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek
  • Hasat ve koruma
  • Tarifler ve yemek pişirme fikirleri
  • Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Yetiştirme ve tarih

İnsanlar binlerce yıldır patlıcanın çok yönlü doğasını takdir ettiler.

"Patlıcanın Tarihi ve İkonografisi" nde yazılmış bir makale Kronika Bahçecileri, Uluslararası Bahçecilik Bilimleri Derneği Dergisi, Marie-Christine Daunay ve Jules Janick, “Patlıcan, antik çağda yetiştirildiğine dair göstergelerle Hint-Burma bölgesindeki vahşi formlardan evcilleştirildi."

Özellikle Solanaceae Ailesi ve Patlıcan'da sebzelerde uzmanlaşmış bir Fransız bilim adamı olan Daunay ve Indiana'nın Purdue Üniversitesi'nde bahçecilik profesörü olan Janick, patlıcanın muhtemelen Hindistan, Myanmar, Thailand, Laos, geniş bir bölgeye özgü olduğunu yazıyor. Vietnam ve Çin ve tüm bu yerlerde vahşi büyüyen bulunabilir.

Zamanla, meyve Avrupa'ya doğru yol aldı, ortaçağ döneminin çeşitli yazılarında ve resimlerinde ve daha önce. 1597 kitabında Gerard'ın Herball, İngiliz bitki uzmanı Thomas Gerard bunu “Madde Apple” olarak listeledi ve Bunu onun açıklamasına yazdı:

“Azgan elmalar, muhtelif dallara bölünmüş iki ayak yüksekliğinde yuvarlak bir stalke var… .Unlar beyaz bir renktedir ve bazen mor haline dönüşen, altı kısımdan oluşan bir yıldız gibi açıktır… ki bu geçmiş, meyve yerinde gelir, büyük bir gece parmağından sonra köşeli bir fincan veya kabukta yer alır, harika ve biraz uzun, bir swans egge bignesse."

Bitkinin adını nereden aldığını görebilirsiniz! “Büyük Nightshade” e referans anlatıyor, çünkü bazı insanlar patlıcanın zehirli olduğuna inanıyordu Atropa Belladonna, veya “Ölümcül Nightshade”, aynı bitki ailesinin başka bir üyesi.

Belki de Gerard'ın patlıcan “Madde Apple” olarak adlandırdığı neden budur ve neden şöyle yazıyor: “Şüphesiz bu elmaların yaramaz bir niteliği var, kullanımın tamamen arı için."

Bu, “Toledo halkı onları büyük bir özveri ile yiyor."

Bu tavsiye sözüyle patlıcanlarla ilgili incelemesini bitiriyor: “Bu nedenle, bu bitkiye saygı duymak ve zevkiniz ve nadiren için bahçede olmak, herhangi bir çizgi veya iyi nitelikten daha iyi olmak daha iyidir."

Neyse ki Toledo halkı patlıcan konusunda haklıydı, evet? Gerard'ın bu nefis muameleyi kaçırdığı başka kim kötü hissediyor??

Bu bitkinin meyvesi birçok farklı biçim alırken, her çeşit veya melez aynı türden gelir, S. Melongena.

Yayılma

Başlayabilirsin S. Melongena tohumdan veya kreşten başlar. Hasat için tohum genellikle 100 ila 120 gün sürer, bu nedenle zamanlama anahtardır.

Tohumdan

Eğer tohumdan kendiniz büyüyecekseniz, onları iç mekanlarda başlatın Bölgeniz için ilkbaharda ortalama son don tarihinden sekiz ila 10 hafta önce.

Nemlendirilmiş tohum başlangıç ​​karışımında tohum ekmek, sadece çeyrek inç derinliğinde ve toprağı eşit olarak nemli tutun, ancak su ile doldurulmamış.

Toprak sıcaklığı 80 ° F'nin altındaysa çimlenmenin meydana gelmesi biraz zaman alabilir, bu nedenle bir ısıtma matına yatırım yapmak isteyebilirsiniz.

Ayrıca, ısı ve nemi korumak için tohum tepsilerini veya kapları plastik sargılı olarak örtmeye yardımcı olacaktır.

Toprak yeterince sıcaksa, 10 gün içinde çimlenme oluşmalıdır. Tohumlar çimlenecek Toprak en az 60 ° F olduğu sürece, ancak 21 güne kadar bekliyor olabilirsiniz.

Fideler ortaya çıktıktan sonra, tepsiyi mümkün olan en güneşli noktaya yerleştirin veya Bir ışık altında. Bitkilerin birkaç gerçek yaprakları olduğunda, onları saksı karışımı ile dolu daha büyük bir kapa dönüştürebilirsiniz. Tüm don tehlikesi geçtiğinde ve fideler en az dört inç boyunda olduğunda, onları sertleştirdikten sonra onları bahçeye nakledebilirsiniz.

Sertleşme, genç bitkileri dış mekan koşullarına alıştırma sürecidir. Tencerelerinizi günde bir saat boyunca bahçede korunaklı bir yere yerleştirerek başlayın ve bir hafta veya 10 gün boyunca dışarıda harcanan zamanı yavaş yavaş artırarak.

Nakil

Tüm don riski geçtiğinde ve toprak en az 60 ° F'ye ısındığında kreş başlar veya fideler bahçeye nakledilebilir. Güvenli tarafta olmak için, bitkileri bahçeye koymadan önce son don tarihinizden iki ila üç hafta sonra bekleyin.

Toprağı altı ila 12 inç derinliğinde çalışarak ve bir çiftte karıştırarak ekim alanınızı hazırlayın Bir avuç kompost ve drenajı iyileştirmeniz gerekiyorsa biraz manzara kumu.

Fideler bitki veya büyüdükleri kap ve su ile aynı derinlikte başlar.

Uzay bitkileri 18-30 inç aralık, Çeşitliliğe bağlı olarak. Yapabilirsiniz Tohum paketinizi kontrol edin veya olgun boyutlar için kreş etiketi.

Nasıl büyür

S. Melongena Gelişir tamamen güneş, Günde en az altı saat güneş ışığı ve verimli, iyi drene edilmiş toprağı 5 arasında bir pH ile.5-7.2.

Solanaceae ailesinin üyeleri olarak, Biber ile birlikte Ve domates, Patlıcanların sıcak havayı tercih etmesi şaşırtıcı değil. Ancak, popüler kuzenlerinden bile daha sıcaktan hoşlanıyorlar.

50 ° F'nin altındaki herhangi bir şey ve bitkiler fark edilir bir şekilde acı çekecek ve bir donma nezliği onları tamamen dışarı çıkaracak.

Bu nedenle, hava sıcaklıkları sürekli olarak sıcak olana kadar, en az 65 ° F, fideleri hareket ettirmek için beklemek isteyeceksiniz.

Yükseltilmiş yataklar harika bir seçenektir Çünkü toprak daha hızlı ısınıyor. Sezonun başında, sıcaklığı artırmak için toprağın üzerine siyah plastik koyabilirsiniz.

Meyve üretimi için tatlı nokta 70 ila 85 ° F arasındadır. Soğutucu yazlarının yaygın olduğu bir alanda yaşıyorsanız, ısıyı yakalamak için bir satır kapağı veya çember ev kullanmayı deneyin.

Patlıcanın sıcak havalarda geliştiği bilinmesine rağmen, sıcaklıklar sürekli olarak 95 ° F'nin üzerindeyse, bitkiler meyve vermeyi durduracaktır.

Döllenme ve kompost

Verimli toprağı sağlamanın en iyi yolu Profesyonellere bir örnek gönderin Bir doğurganlık analizi ve pH seviyesini kontrol etmek için.

Bir toprak testinden vazgeçerseniz, bitkilerinize dikkat edin. Eğer gelişiyorlarsa harika! Değilse ve nasıl sevdikleri sıcak ve güneşli ise, toprak olabilir.

Uzun vadede, Sağlıklı Toprağı Teşvik Edin Dönen bitkiler, Kapak bitkilerini kullanma, ve her yıl birkaç inç taze organik kompost eklemek.

Kısa vadede, ekilen alana veya paket talimatlarına göre her 100 metre kare 5-10-10 gübre uygulamayı düşünün.

Patlıcanlar orta derecede ağır besleyiciler olsa da, azot üzerinde abartmayın, yoksa çiçek ve meyve pahasına bol miktarda yeşillik üretecektir.

Yemyeşil yapraklar kontrolden çıkmışsa, ancak çok az çiçek varsa, çok fazla azot sorun olabilir.

Sulama

Suya yeterince dikkat edin, özellikle meyveler gelişirken. Bu bitkiler haftada bir inç su gerektirir, bu da sıcak, kuru yazlar sırasında haftada iki inç'e yükselebilir. Yağmur göstergesi kullanın Yağışınızı ölçmek ve sağlamak için Ek sulama buna göre.

Sulama sırasında toprak, hantal ve su dolu olmadan yaklaşık altı inç derinliğe kadar nemlendirilmelidir.

Bitkileriniz solgun veya yaprak kıvrımı belirtileri gösterirse, daha fazla suya ihtiyaç duyabilirler.

Mümkünse sabahın erken saatlerinde bitkilerinizi sulamaya çalışmalısınız. Sabah erken saatlerde suyun büyük bir kısmının ıslanmasına izin verir ve güneş doğarken herhangi bir fazla suyun buharlaşmasına izin verir. Soaker bir hortum kullanıyorsanız ve yeşilliklerin ıslanmasına izin vermiyorsanız, akşamları bunun yerine sulayabilirsiniz.

Her iki durumda da, bitkilerinizin yapraklarının uzun süre ıslak kalmasını istemezsiniz; Bu, mantar hastalıklarının yayılmasını davet ediyor.

Malç

Organik malç kullanmak, buharlaşmayı yavaşlatarak nem seviyelerini korumaya yardımcı olacaktır ve kuru büyüler sırasında sulama arasındaki süreyi artırmanıza izin verecektir.

Pipet, Çam iğneleri, çim kırpma ve kabuk hepsi olabilir malç olarak kullanılır. Fareler ve Voles gibi hayvanları bitkilerinize saldırmaya davet ettiği için herhangi bir malç bitki gövdelerinden uzak tutun. Ayrıca mantar ve viral hastalığın yayılmasını kolaylaştırabilir.

Börek

Meyveler ağırdır, bu yüzden başından beri bir domatesleri kiralayacağınız gibi kazık bitkileri. Daha sonra köklere zarar vermekten kaçınmak için bunu ekim zamanında yaptığınızdan emin olun. Destekleme tekniklerini de kullanabilirsiniz Florida örgüsü gibi.

Bu, hastalık şansını azaltmaya ve meyvelerin deforme olmasını önlemeye yardımcı olacak yaprakları yerden uzak tutacaktır.

Tozlaşma hususları

Patlıcan, domates gibiVe biberler, hem erkek hem de kadın parçaları ile çiçekler var ve kendi kendine tozlaşan kabul edilir. Ancak, rüzgar ve tozlayıcılar sadece yardımcı olabilir.

Yani, çember evleri ve sıra kapakları harika araçlar olsa da, tüm büyüme mevsimi boyunca ekinleri kapalı tutarsanız daha küçük bir hasat olabilir.

Bununla birlikte, tozlaşma şansını daha da artırmak için bitkilere biraz sallama verin veya El tozlaştırma ile ilgili ipuçlarımızı kullanın.

Konteyner büyüyen

Patlıcanlar da kaplarda iyi büyür. Her bitki için beş galonluk bir kap kullanın ve nemlendirilmiş saksı karışımı ile doldurun.

Yavaş salınan, dengeli bir gübre kullanmak isteyeceksiniz Dikim ve takviye sırasında Sezon boyunca.

Granüler gübre Konteyner dikimleri için iyi bir seçenek Deneyimlerime göre, kompost tipik olarak zaman içinde su ile sulanan toprağa neden olur.

Ayrıca kaplardaki toprağın bahçeden daha hızlı kuruduğunu unutmayın, bu nedenle daha sık sulamanız gerekecektir.

Bitkiler tipik olarak hem geniş hem de uzun boylu en az 18 inç olacak şekilde büyür, bu nedenle hava akışına izin vermek için uygun şekilde boşluk.

Nasıl Yapılır hakkında daha fazla bilgi edinin Kılavuzumuzda kaplarda patlıcan yetiştirin.

Büyüyen İpuçları

  • Tam güneş yerinde bitki.
  • Meyve üretimini artırmaya yardımcı olmak için çiçeklenme sırasında yavaş salınan gübre veya kompost uygulayın.
  • Gerekirse, pire böcekleri ve diğer zararlılar tarafından istilayı önlemek için yüzen sıra kapakları ile örtün.
  • Potansiyel olarak soğuk hava dönemlerinde dikim yaparken düşük poli tüneller veya soğuk çerçeveler kullanın.
  • Çevre koşulları doğru değilse ve bitkiler stresli ise çiçek damlası yaşayabilir.

Seçilecek çeşitler

Beyaz, sarı, yeşil ve değişen mor meyve tonları çok sayıda şekil ve boyutta gelir ve tüm dünyada tadını çıkarır.

Siyah güzellik

Başlamak için iyi bir yer, ev bahçelerine çok uygun altı inç, koyu mor bir tip olan klasik 'siyah güzellik' olabilir.

'Siyah güzellik' patlıcan tohumları

Bu, bir asırdan fazla bir süredir standart olan klasik batı patlıcan yadigarı çeşididir. Bu çeşit genellikle bitki başına dört ila altı meyve verir.

Çeşitli boyutlarda paketler halinde tohumlar Eden Brothers'tan edinilebilir.

Milyoner Mor

Uzun ve sıska daha fazla tarzınızsa, 'Milyoner Mor' hibrid çeşidini beğenebilirsiniz.

'Milyoner Mor' Hibrit tohumlar

Bu bitkiler uzun, ince sekiz inç meyve taşıyor, hafif ila koyu mor cilt ve et neredeyse çekirdeksiz. 'Milyoner Mor' sadece 55 gün içinde tohumdan olgunluğa gidebilir.

True Leaf Market'te çeşitli boyutlarda tohum paketi satın alabilirsiniz.

Gretel

Bu minyon 2005 All-American seçim kazananı, tatlı ve hassas tenli beyaz, üç ila dört inç meyveler üretiyor.

'Gretel' hibrit

Bu hibrit çeşitlilik, acı ve az sayıda tohum olmayan meyve üretir. Bu çeşit sadece iki buçuk feet boyunda ve geniş büyür, bu da konteyner bahçeciliği için mükemmeldir.

True Leaf Market'te çeşitli boyutlarda tohum paketi satın alabilirsiniz.

Birkaç tür patlıcan yetiştirmek isterseniz, Burpee'den gelen bu kombo paketi dört çeşidi içerir.

Gurme karışımı patlıcan tohumları

Bu çeşitlerin her biri için yaklaşık 12 tohum alacaksınız: 'Black Beauty, "Karlı," Mor Allık' ve 'Rosa Bianca.'

Bu seçimi Burpee Seeds'te satın alın.

Zararlıların ve Hastalığı Yönetmek

Zararlıların hedeflerini nasıl koklayabileceğine her zaman şaşırıyorum.

Pire Beetles, özellikle büyümüş her patlıcanı bulmak için gerçek bir yeteneğe sahiptir.

Tamam - bu biraz dramatik olabilir. Ama cidden, yapraklarda delinmiş küçük delikler saklamanızı bulduklarını bildirin. Ancak biraz azim ile organik yöntemlerle kontrol edilebilir veya kimyasal pestisitle ele alınabilirler.

Birçok pire böcek türü bitkilerinizde munch yapabilse de, patlıcan pire böcek (Epitrix fuscula) özellikle çok kötü bir eater S. Melongena yanı sıra patates.

Pire böcekleriyle mücadele hakkında daha fazla bilgi edinin kılavuzumuzla.

Patlıcandan yemek yapmayı seven diğer zararlılar arasında kesik kurtlar ve örümcek akarları.

Kesik solucan, Güve larvaları, geceleri hasarlarını yapın, bu sabah oldukça açıktır.

Örümcek akarları, yaprakların alt tarafında zar zor görülebilir ve saklanabilir. Bir yaprağı çevirip beyaz bir ağ benzeri kalıntı görürseniz, muhtemelen örümcek akarları.

Neyse ki, sağlıklı bitkiler birkaç istenmeyen yaratıkla başa çıkabilir. Hasara dayanacak kadar büyük olana kadar onları sıra kapakları altında büyütün.

Eylem yapılması gerekiyorsa, Diyatomlu toprak kullanmayı düşünün veya böcek öldürücü sabunlar.

Hastalıklara gelince, önleme anahtardır.

Pudra ve Verticillium Wilt'in patlıcanı etkilediği bilinmektedir ve mevcut bir kez kontrol edilmesi zordur.

Verticillium Wilt, özellikle bir ev sahibi olmadan bile on yıldan fazla bir süre hayatta kalabilen toprak kaynaklı mantarlardan kaynaklanır.

Enfekte olduktan sonra bitkileri hemen çıkarın. En az üç yıldır etkilenen alanda domates ve biber gibi Nightshade ailesinin diğer üyelerini içeren ev sahibi bitkileri büyütmekten kaçının.

Bitkileri yıldan yıla döndürmek, hastalıklı bitki örtüsünü çıkarmak, akıllı sulamak ve mevcutsa artan dirençli çeşitlerin hepsi zararlılar ve hastalıklarla ilgili sorunları önlemeye yardımcı olacaktır.

Hasat ve koruma

Hasatınızın zamanlaması, büyüdüğünüz belirli bir patlıcan çeşitliliğine bağlı olacaktır. Tipik olarak, meyveler olgunluğa ulaşmadan önce hasat edildiğinde en lezzetlidir.

Hazır olduklarında, cilt parlak bir görünüme sahip olacak, et krem ​​renkli olacak ve tohumlar çok küçük veya gelişmeyecek.

Tohum paketinde açıklanan beklenen olgun boyutun yaklaşık yarısında hasat, bitkiyi enerjisini daha fazla meyve üretmeye koymaya teşvik edecektir.

Hasat yapmak için çok uzun süre beklerseniz, cilt donuk ve sertleşebilir ve bol miktarda tohum olabilir.

Bitkiler genellikle sapların ve kalikslerin üzerinde veya çevresinde dikenler vardır, bu nedenle seçerken bir çift bahçe eldiveni giymeniz tavsiye edilir. Meyvenin bir veya iki inç üzerinde gövdeyi kesmek için temiz bir makas veya keskin bir bıçak kullanın.

Patlıcanınızı içeri getirin ve - önce yıkamadan - bir kağıt torbaya sarın ve evinizin kuru, sıcaklık kontrollü bir alanına yerleştirin. Bir şarap soğutucu düşünün veya 45 ila 55 ° F arasında kalan herhangi bir yerde.

Hasatınız bir haftaya kadar taze kalacaktır - onu patplakınızın "meyve olgunlaştırıcı gaz" olarak da adlandırılan etilen gaz veren domateslerden, muzlardan, kavunlardan ve diğer meyvelerden uzak tuttuğunuz sürece, patlıcanınızın kahverengiye dön.

Şarap soğutucunuz veya sıcaklık kontrollü bir alanınız yoksa, buzdolabı bir sonraki en iyi bahisinizdir. Meyveyi kağıt havlulara sarın ve yaklaşık beş ila yedi gün sürmesi gereken buzdolabınızın daha net çekmecesine yerleştirin.

Ayrıca meyveyi istediğiniz boyuta bölebilir, istenirse soyabilir ve dört dakika kaynayarak hafifletebilirsiniz. Bir dondurucu güvenli zip-üst torbada saklamadan önce patlıcanın bir buz banyosunda 10 ila 15 dakika soğumasını bekleyin.

Donmuş meyveniz taze patlıcanın güzel dokusuna sahip olmasa da, yine de makarna sosu, köriler ve daha fazlasında kullanabilirsiniz. Sadece patlıcan değil parmesan.

Tarifler ve yemek pişirme fikirleri

Patlıcan, mantar gibi, hazırlandığı diğer malzemelerin lezzetlerini alır. Daha fazla beslenme ve daha az karbonhidrat içeren bir tarifi toplamak için harika.

Nişastalı sebzelerin yerine harika çalışıyor ve karıştırma yollarına, çorbalara ve güveçlere hacim eklemek için mükemmel sebze. İnce ve geniş dilimlenebilir ve lazanya eriştelerinin yerini alabilir veya Linguine etkisi için spiralize.

Genç meyvelerin soyulmasına gerek yoktur, ancak sizinkinin başbakan geçmesine izin verirseniz, cilt sert ve acı olabilir, bu yüzden soyma daha iyi bir seçenektir.

Baharatlı patlıcan köri

Bu baharatlı vejetaryen köri, patlıcan ve nohut ihale parçaları ile yapılır ve taze biber ve diğer baharatlarla aromalı.

Kremsi hindistancevizi sütü tabanı onu sıradandan çok, çok harika bir şeye dönüştürür. Lezzetli ve doyurucu bir yemek için kahverengi pirinç veya kırmızı karnabahar üzerinde servis yapın.

Reçeteyi kız kardeş sitemizdeki Foodal'da bulun.

Baba Ghanoush Humus

Bir sonraki toplantınızda hizmet etmek için sağlıklı bir dalış mı arıyorsunuz?? Tüm bu cips, pide parçaları ve kereviz veya havuç çubuklarını çok lezzetli bir şeyle biraz farklı bir şeye bırakmaya hazır olun.

Baba Ghanoush'dan esinlenerek bu sağlıklı humusu deneyin! Humus'un klasik lezzetleri mükemmel kavrulmuş patlıcan ve sarımsak ile birleştirilmiştir.

Tarifi şimdi Foodal'da alın.

Patlıcan, Kale ve Ricotta Cannelloni

Geleneksel İtalyan makarnalarından daha hafif ve sağlıklı bir şeye ihtiyacınız var mı ama aynı derecede lezzetli?

Bu vejetaryen patlıcan, lahana ve ricotta Cannelloni, karbonhidrat ışığı ve yapılması kolay konforlu yiyecek değiştirme için faturaya uyuyor.

Tarifi şimdi Foodal'da bulun.

Ek patlıcan tarifleri istiyorum? Foodal'ın daha fazlası var!

Hızlı Referans Büyüyen Kılavuz

Bitki Türü:Yıllık olarak büyütülen tropikal çok yıllıkSu İhtiyaçları:Ilıman
Yerli:HindistanBakım:Ilıman
Sertlik (USDA Bölgesi):4-10Toprak tipi:Kumlu tın veya tınlı
Mevsim:YazToprak pH:5.5-7.2
Maruziyet:Tamamen güneşToprak drenajı:İyi drene
Olgunluk Zamanı:Tohumdan 100 ila 150 gün, nakilden 75 ila 85 günRefakatçi dikim:Papatya, dereotu, nane, biberiye, adaçayı ve pırasa, soğan, chives ve arpacık gibi allyumlar
Aralık:18-30 inçEkimden kaçının:Diğer Gecelikler
Dikim Derinliği:1/4 inç (tohumlar), kap ile aynı derinlik (nakil)Aile:Solanaceae
Yükseklik:Çoban'a bağlı olarak 24-48 inçCins:Solanum
Yaymak:Çoban'a bağlı olarak 16-36 inçTürler:Melongena
Ortak zararlılar:Pire böcekleri, dantel böcekler, örümcek akarları Yaygın hastalıklar:Tozlu küf, verticillium solgun

Çabaya değer

Tohumdan başlamak için zaman alıcı olmasına rağmen, kendi yetiştirilen mahsulünüzü hasat ettiğinizde buna değecek.

Patlıcanlar çok fazla çeşit gelir ve bunları tohumdan başlatırsanız, istediğiniz herhangi bir türü deneyebilirsiniz.

Yerde bir kez, onları iyi sulandırmanız koşuluyla oldukça iyi geçinme eğilimindedirler.

İyi drenaj toprağına sahip sıcak, güneşli bir nokta elbette idealdir, ancak koşullar mükemmel olsa bile, muhtemelen biraz başarılı olacaksınız.

Ve akşam yemeğine ev yapımı patlıcanın dahil edilmesinin memnuniyeti sizi koruyacak Tohum kataloglarını inceleme yıllar geçtikçe.

Daha önce patlıcan mı büyüdün? Başarının sırrı nedir? Aşağıdaki yorumlar bölümünde bize bildirin.