Ultimate Patates Büyüyen Kılavuzu

Solanum tuberosum

Bir arkadaşımın patatesleri nasıl yetiştireceğine dair bir makale yazdığımı söylediğimde, “Ne anlatacak? Onları bir kovaya atarsınız, büyürken toprağı yığarsınız ve Spuds'a kadar bekleyin."

İlk başta onun önerisine itiraz ettim, ama sonra haklı olduğunu fark ettim.

Patatesler bir turp kadar büyümek kadar kolaydır, bu yüzden bir muz fabrikasında King Kong'un sabrına sahipseniz, bu makaleyi şimdi okumayı bırakabilir ve bu tavsiyeyi sizinle birlikte alabilirsiniz.

Hasatının tadını çıkar ve bana bildirin!

İlgili ürünleri bulmanıza yardımcı olmak için satıcılara bağlantı veriyoruz. Bağlantılarımızdan birinden satın alırsanız, Komisyon kazanabiliriz.

Ama patates yetiştirmek için çok daha fazlası var, öğrenebilirsin.

Sabırsız Spud Grower bazı bitkileri bir tencereye sokacak ve en iyisini umuyor olsa da, bu özelliği baştan sona okuyan birey, gelebilecek her şey için hazırlanacak.

Bu sebzeleri öğrenmek için biraz zaman ayırın ve kendinize hiçbir zaman patates uzmanı diyeceksiniz.

Po-Tay-Tow, Po-Taw-Tow

Spuds'un nasıl büyütüleceğine dair yeni bir çalışan öğrettim ve cevabı şuydu, “Onları sadece bakkalda satın alabilseydin neden bu çabayı göstersin?"

İyi bir soru, ama açıkça yerden bir spud tatmadı. Evden yetişen her şey gibi, taze ve evde yetiştirilen bir spuds, bu yaşamda alacağınız kadar cennete yakındır.

Ve hayattaki diğer her şey gibi, bir şeyin nereden geldiğine dair iyi bir anlayış onun takdirine katkıda bulunur.

Ne öğreneceksin

• Dünya çapında bir gıda elyafı
• Başlarken
• Ne zaman ve nereye ekilecek
• Nasıl ekilir
• Yerde konteynerlerde
• Patates Sorunları
• Önerilen Spuds
• Kazdın mı?

Dünya çapında bir gıda elyafı

Gibi İlişkisiz tatlı patates “Sade Jane” Spud'umuz Güney Amerika'da, daha özel olarak Peru ve Bolivya'da evcilleştirildi. Bu tarih MÖ 8000'e kadar uzanıyor ve bu yumruklu sebzeleri eski Mısır medeniyetinin tamamından daha yaşlı hale getiriyor.

Bu, İnka medeniyetinin ana gıda mahsulüydü ve 16. yüzyılda Güney Amerika'da araştıran İspanyol fatihçilleri için önemi kaybedilmedi. 16. yüzyılın ikinci yarısında bu kök yumruları Avrupa'ya tanıttılar. Avrupa'nın geri kalanı patatesleri olağanüstü bir ürün olarak buldu ve dünyanın geri kalanında tanıttı.

Tarih öğrencileri, 19. yüzyılın ortalarında nüfusu harap eden İrlanda ve İskoçya'daki patates yanıklığına aşina olacaklar ve çok etnili bir paletli okuyucular, Spud'un dünya çapında yemeklerde bir dayanak noktası olduğunu görecekler.

Bir an için batsın. Bu sıradan bitki, 16. yüzyılda Avrupa'ya ve dünyanın geri kalanına tanıtıldı, ancak hemen hemen olağanüstü öneme sahip bir gıda kaynağı haline geldi. Spud güçlü ve önemli bir bitkidir, kimsenin sizi başka türlü kandırmasına izin vermeyin, özellikle de onları bir bakkalda satın almaktan daha iyi olduğunuzu öneren kişiler.

Başlarken

Spudların büyümesi kolaydır, ancak bilge bahçıvan bazı öngörü ve hazırlıktan yararlanacaktır.

Çoğu sebze gibi bu da bol miktarda güneş ışığından yararlanır, ancak aynı zamanda zararlıları ve parazitleri öldürmek için soğuk ve sert bir kıştan da yararlanır. Bu, normal patatesleri tatlıdan daha serin bir büyüyen bölgeye yerleştirir, bu nedenle yıllık bir sebze hasadı olarak yetiştirilse bile, daha serin iklimlerde hala en iyisidir.

Ayrıca haftada yaklaşık 1-2 ”su almayı tercih ediyorlar; Derin, gece ıslatma gündüz yüzey sulamadan çok daha üstündür. Sonuçta sürekli nemli bir toprak, iyi mahsul sağlığı ve üretimi için hayati önem taşır.

Ne zaman ve nereye ekilecek

Toprak uygulanabilir olur olmaz bu spudları olabildiğince erken yere koymaya çalışın. Biraz donu halledebilirler, bu yüzden bundan yararlanırlar ve bahar ateşinin bir kaşındığınızda onları sokabilirler.

Eski okul çiftçileri bitkilerini yere sokarlar karahindiba Çiçek açmaya başladı ve bu şimdiye kadar takip ettiğim kadar doğru bir takvim.

Hafif asidik olan toprağı tercih ederler (pH 5.8 ila 6.5 Kesik olmayı önemsiyorsanız) ve iyi bırakılmış bir yatak olmasını istiyorsanız. Yataklarınız kil ve kayalarla ağırsa, sonbaharda onları değiştirmeli ve değiştirmelisiniz.

Çoğu müşteri evinde, son don tarihinin bir veya iki hafta içinde patates ekeceğim; Önce veya sonra önemli değilse. Bitkiler toprağın altında meşgul olacak ve hazır olana kadar başlarını göstermeyecek, bu yüzden onlara önceden sertleşme şansı verebilirsem.

Uzun ve soğuk kışları olan alanlarda, bahçıvan bir yaz ortası hasadı için erken veya ortada dikmek isteyecektir. Daha hafif bir kışa sahip alanlarda, ek bir ilkbahar veya yaz ortası eki eklenebilir, ancak yaz aylarında dikim varsa erken bir hasat çeşidi seçilmelidir.

Çok sıcak yazları olan bölgelerde üç ürünle kurtulabilirsiniz: biri erken bahar hasadı için kış aylarında ekildi, ilkbaharda ikinci bir hızlı olumsuz mahsul ve sonbahar hasadı için daha sonraki bir yaz mahsulü.

Nasıl ekilir

Çoğu bakkal satın alınan spuds büyümek için uygun olmayacak çünkü onlar değil. Yeşil sarmaşıkları patlatan ve bırakan bir spud'unuz varsa, ancak tohum patatesleri satın almak için her zaman en güvenlisiniz.

Bir golf topu ya da öylesine büyüklüğünde spuds'larınızı dikmek isteyeceksiniz. Bazı tohum çeşitleri bu boyutta satılırken, diğerleri çok daha büyük; Çok büyüklerse, onları doğru boyuta indirin ve enfeksiyonu en aza indirmeye yardımcı olmak için kesim alanı üzerinde güzel bir kabuk katmanı geliştirmek için bir gecede oturmalarına izin verin. Kestiğiniz her parçanın en az iki göze sahip olduğundan emin olun.

Bu parçaları gözler yukarı bakacak şekilde dikin.

Yerde konteynerlerde

Yerde veya kaplarda spud büyürken eşit şansım oldu, ancak zemini tercih ediyorum çünkü toprak daha tutarlı bir şekilde nemli.

Yerde dikilirken hendek sisteminin hayranıyım. Sır adında; Yaklaşık 6 ”genişliğinde yaklaşık 8” derinliğinde bir siper kazın. Alt yaklaşık 3 ”genişliğinde olacak şekilde. Birden fazla sıra ekliyorsanız, yaklaşık 3 'aralıklı olmalı.

Küçük bir katman ekleyin kompost Hendenin dibine, bir inç kadar iyi olur. Patatesler yüzeyin altına yaklaşık 4 ”dikildikten sonra, başka bir şey yapmak için büyümeye başlayana kadar bir süre beklemeniz gerekir. Onlara bir göz atın çünkü sen bilmeden roket yapacaklar.

Yaklaşık 8 ”yüksekliğe ulaştıktan sonra, hendekten kazılan toprağı toplamak ve adımın yaklaşık yarısını kaplamak isteyeceksiniz. Bu, kök yumrularının soğutulması ve güneşten korunmasını sağlamaktır; Aşırı ısı ve güneşe maruz kalma patatesleri acı ve yenilmez hale getirecektir, bu yüzden bu konuda gayretli olun!

Bu yıl benimkini bir çember ve örgü koruması Aşağıda olanlarla aynı. Bitkilerimin iyi bir başlangıç ​​ve en aza indirilmiş böcek hasarını almasına yardımcı oldu. Birkaç spuddan daha fazla büyüyorsanız harika bir seçenek!

Alternatif olarak Saman yığabilirsin Patateslerin üzerinde toprak yerine. Çalışmalar, 6 ”saman tabakasının toprak sıcaklığını on derece kadar azaltabileceğini göstermektedir. Ayrıca yabani otları uzak tutmaya yardımcı olur, ancak her zaman toprak yöntemini etkili buldum.

Bu höyük işlemi her 2 ila 3 haftada bir. Bitki en son toparsın, çiçek açmasından hemen önce.

Bir perk sulama daha az yoğun olduğundan ve spuds en büyük boyutlarına kadar büyüyecek. Bir dezavantaj olarak, toprakta ne olduğu üzerinde daha az kontrole sahipsiniz ve bitkinizin size söylediklerine daha dikkatli bir şekilde bakmanız gerekiyor.

Kaplara dikilirken Süreç çok daha basit ve daha az yoğundur, ancak daha gayretli bakım ve dikkat gerektirir.

Hemen hemen her boyutta kap, eski bir 3 galonluk fidanlık tenceresinden torbalara, kakao lifiyle kaplı yuvarlak tel muhafazalara kadar yapacak. Özel çuvallar ve benzer boyutta nesneler her biri yaklaşık 3 bitki tutarken çöp kutuları yaklaşık 4 bitki tutabilir.

İyi bir kural, 2 başına bir bitki dikmektir.5 galon konteyner alanı.

Üst kat kompost ile iyi bir toprak tabanını indirin ve spudları yaklaşık 4 ila 6 derinliğe kadar ekin ”. Bitkiler yaklaşık 8 ”yüksekliğe ulaştığında, daha fazla toprak ekleyin ve büyüyen gövdenin yaklaşık yarısını gömün. Yukarıda açıklananla aynı 2-3 haftalık döngüye devam edin!

Konteynerlere dikilirken toprak kalitesine sahip olursunuz ve genellikle bitkileri daha arzu edilen bir yere yerleştirebilirsiniz, ancak çok daha dikkatli bir şekilde sulamanız gerekir. Hasatınızın büyüklüğü bir kaptan yetiştirildiğinde inhibe edilmiş gibi görünüyor, ancak söz konusu hasat her şekilde mükemmelse, bu küçük bir sorun.

Her iki durumda da, toprak sıcaklıkları yaklaşık 80 dereceye ulaştığında spudlar büyümeyi bırakma eğilimindedir. Spud'larınızı sevgiyle izleyebilir ve sağlıklı ve mutlu olduklarından emin olabilirsiniz veya çok ısınmadan onları hasat edebilirsiniz; En yumuşak spudlar için bitkiler çiçek açtıktan yaklaşık 2-3 hafta sonra onları hasat et.

Her iki durumda da hasat süreci neredeyse aynı. Yapabilirsiniz Nasıl yapılacağına dair mükemmel ve ayrıntılı rehberimizi okuyun. Ayrıca, Spud'larınız kompostlandığı ve malçlandığı sürece, döllenme yolunda fazla bir şey gerektirmediklerini göreceksiniz!

Patates Sorunları

Büyük ölçüde yeraltı olan bir şeyi büyütmenin tek sorunu, kısa bir bakışla nasıl yaptığını anlamanın zor olmasıdır. Neyse ki, spud'larınızla bulacağınız sorunların çoğu belirgindir ve kolayca teşhis edilir.

Bu sorunların çoğu aktif bir ürün rotasyon planı ile en aza indirilebilir. Üç yıl boyunca üç farklı yatak arasında döndürdüğünüz “üç yıllık bir plan” ile büyük bir başarı buldum.

Patates kabuğu kuru ve alkalin toprakta bir sorun olabilir. Spud'un yüzeyindeki çirkin eşmerkezli halkalarla tanımlayacaksınız. Uygun sulama uygulamaları bu sorunu tamamen en aza indirmeye veya ortadan kaldırmaya yardımcı olur, ancak büyüme mevsiminde kontrol bir sorun olabilir. Büyüme mevsiminden önce tarımsal alçı uygulaması, insanlar için biraz şanslı oldu.

Colorado patates böceği Bitkileri yok edebilir ve en iyi kontrol yöntemleri aktif ve agresif bir şekilde onları seçmektir. Silisli toprak Önleyici bir önlem olarak da çalışabilir.

Yaprak bitleri Ve pire böcekleri böcek öldürücü sabunla kontrol edilebilir, ancak erken veya geç yanıklık gibi bir şey karşılaşmak için çok ciddi bir rahatsızlıktır. Buradaki tek protokol, enfekte olmuş bitkiyi çıkarmak ve yok etmek ve bir dahaki sefere daha iyi bir mahsul için umut etmektir.

Spuds'unuzda yükseltilmiş beyaz yumruları hasat ettikten sonra fark edebilirsiniz. Bunlar yendikli merceklerdir ve bitkinin çok ıslak toprakta oturduğunu gösterir. Meyveli gövde, su değişimine yardımcı olmak için bu gözenekleri geliştirir; Tüketecek güvensiz değiller, ancak sulama uygulamalarınızı tekrar gözden geçirmeniz gerektiğinin iyi bir göstergesi!

Önerilen Spuds

Erken sezon 75-90 gün içinde hazır.

Burpee üzerinden kırmızı Pontiac mini tüpler

Kırmızı Pontiac, erken başlamak ve hasat etmek için popüler bir spuddur ve genellikle 80 günlük mahallede hasat için hazırdır.

Orta sezon 95-110 gün içinde hazır. Bu Fingerling Mor Peru tipi oldukça lezzetli ve aynı zamanda çekici.

Amazon üzerinden Mor Peru Fingerling mini tüpler

Dikimden yaklaşık 70 gün sonra küçük spudlar yiyebileceksiniz, ancak 95-110 günlük aralığında zirveye ulaşıyorlar.

Geç Sezon genellikle 120-135 gün içinde (artı çoğu parmak) hazırdır ve Kennebec bu çeşitlilikteki favorilerimden biridir.

Burpee üzerinden Kennebec mini tübre

Tereyağlı ve lezzetlidirler, çünkü muhtemelen tamamen olgunlaşmaları çok uzun sürer!

Kazdın mı?

Patates büyüyen rehberimiz hakkında ne düşündüğünüzü bize bildirin! Umarım bu yumruları bahçenizde veya güvertenizde büyütmeye başlamanız gereken güven vardır ve eğer ulaşmazsanız bize sorular sorarsanız!

Ve bir mahsulün olduğunda onları pişirmeniz gerekecek. Spuds için yeni go-to tarifim, bu dökme demir bitki kavrulmuş patates tarifi Burada kardeş sitemiz Foodal'da bulun.

Okuduğunuz için teşekkürler, Bahçıvan Yoluna bir sonraki ziyaretinizi dört gözle bekliyoruz!