En iyi lezzet ve verim için ravent ne zaman hasat edilir?

En iyi lezzet ve verim için ravent ne zaman hasat edilir?

Ravent, büyüme mevsiminin ilk hasatlarından birini üreten dayanıklı çok yıllık bir sebzedir. Ravent bitkisinin yenilebilir kısmı yaprak sapı veya yaprak sapıdır (bazen sap olarak da adlandırılır). Ravent hasadı, genellikle çilek ve çok şeker ile birlikte turta, reçel ve tatlılar yapmak için kullanılır! Ancak, yaprak saplarını yanlış zamanda veya yanlış şekilde hasat etmek gelecekteki bitki büyümesini etkileyebilir. Bu makalede, en iyi lezzet ve verimler için raventin ne zaman hasat edileceği tartışılmaktadır.

Ravent nedir?

Asya'ya özgü çok yıllık bitkiler, ravent (Roman X hibridum) karabuğday ailesinin bir üyesidir. Ravent bitkileri bahçede büyük yapraklar ve parlak renkli saplarla cesur bir açıklama yapar. Olgun olduğunda, bir ravent bitkisi 3 feet yüksekliğe ve genişliğe kadar büyür. Her yaprak 12 ila 18 inç genişliğinde olabilir. Çok süs bitkileridir, bu yüzden çok yıllık yataklarda ve sınırlarda, sebze bahçesinde veya hatta yükseltilmiş yataklarda ravent dikmekten çekinmeyin.

Ravent, yıllarca yaşayabilen rizomlar adı verilen etli köklerden büyür. Bu yeraltı rizomları kalın ve lifli. Bitkilerin kronlarından baharın başlarında yapraklar ortaya çıkar. 'Victoria' gibi bazı çeşitler kırmızı lekeli yeşil bir sap üretirken, 'Kanada kırmızı', 'Valentine' ve 'Crimson' gibi diğer çeşitler klasik kiraz kırmızı yaprak saplarına sahiptir.

Raventin yenilebilir yaprak sapları oldukça ekşi tatmadır (dolayısıyla çoğu tarife şeker eklenmesi). Hasat edilebilir saplar kalın ve sulu ve 12 ila 18 inç uzunluğunda büyüyebilir.

Ravent nerede büyüyebilirsin?

Bu sebze tüm soğuk iklimler için mükemmel bir seçimdir. Ravent bitkileri, bitkinin ilkbaharda uyku halini kırması için en az 500 saat boyunca en az 28 ila 40 ° F'ye düşmesi için kış sıcaklıklarına ihtiyaç duyar. Bitkiler son derece dayanıklıdır, hayatta kalan sıcaklıklar -30 ° F'ye kadar. Kökler çok ıslak toprakta oturmadığı sürece, en sert kış bile zarar görmeden hayatta kalacaklar. Yay sıcaklıkları yaklaşık 45 ° F'ye çarptığında, bitkiler uykudan çıkar ve büyüme başlar.

Ravent yetiştirmek için en iyi dikim alanları, kompost ile değiştirilmiş ve yabani otlardan arınmış zengin, iyi drenajlı toprak içerir. Tam güneş en iyisidir. Günde 8 saatten az güneş zayıf saplar ve disket bitkilerle sonuçlanır. Ne kadar çok güneş, o kadar iyi.

Neden Raven Hasat Olacağını Bilmek Bu Kadar Önemlidir?

Ravent yapraklarının insanlar ve diğer hayvanlar için toksik olduğunu belirtmek önemlidir. Yapraklar sizi hasta edebilecek yüksek bir oksalik asit konsantrasyonu içerir. Büyük miktarlarda, oksalik asit, kanınızdaki kalsiyum iyonlarına bağlanma yeteneği nedeniyle ölümcül olabilir, bu da uzun bir süre boyunca yeterli tüketilirse böbrek problemlerine ve hatta ölüme yol açar. Ama ravent saplarının tadını çıkarmanızı engellemesine izin verme! İlkbahar ve yaz aylarında, kalın saplar herhangi bir oksalik asit içermez. Bu süre zarfında ravent sapları hasat etmek, yaprakları kestiğiniz sürece mükemmel bir şekilde güvenlidir.

Ancak sezonun ilerleyen saatlerinde, ravent hasat etmekten kaçınmak isteyeceksiniz, böylece bitkiler “şarj edebilir” ve bir sonraki yılki büyüme için geniş enerji depolayabilir. İlkbahar ve yaz başında hasat etmeye sadık kalın ve gitmekte iyi olacaksınız.

Maksimum lezzet ve verim için ravent ne zaman hasat edilir?

Oksalik asit içeriği ile ilgili endişelere ek olarak, en iyi lezzet için raventin ne zaman hasat edileceğini bilmek ve optimum bitki sağlığını korumak önemlidir. Ravent için ana hasat mevsimi, gövdelerin hassas ve sulu olduğu ve sert ve lifli hale gelmeden önce erken ilkbaharda. En iyi zaman, Mayıs ayından başlayıp Haziran ayına kadar devam eden yaklaşık 8 haftalık bir hasat penceresidir. Temmuz ayına kadar ara sıra bir avuç gövdeyi de hasat edebilirsiniz, ancak bundan sonra daha fazla hasat yapmayın.

Bitkilerin iyi nemlendirildiği ve öğleden sonra ısısı ile vurgulanmadığı sabah hasat. Bu, daha uzun süre daha taze kalan sulu gövdelerle sonuçlanır.

Ravent ne zaman hasat edilir, bitki yaşına da bağlıdır. Yeni ekilen ravent bitkileri için, ilk büyüme yılında hasat etmeyin. İkinci yıllarında, bitki başına sadece 4 sapa kadar hasat. Üçüncü yıllarında ve ötesinde, bitkinin her zaman en az 6 sapı kaldığı sürece, bitki büyümesinin devam etmesi için en az 6 sapı olduğu sürece istediğiniz kadar çok sap hasat edin. Çok fazla hasat ederseniz, bitki performansı etkilenecek ve sonraki saplar o kadar kalın olmayacak.

Ravent hasat etmenin en iyi yolu

Birçok bahçıvan, petioles'i keskin bir bıçak veya budama makasıyla keserek ravent hasat ederken, bir bükülme ile hasat etmek çok daha kolay ve daha iyi. Bıçakla hasat etmek. Bu saplar çürümüş ve bu çürük, özellikle ıslak yaylar sırasında bitki kronlarına yayılabilir. Kesmek yerine, ravent hasat zamanı geldiğinde, en altta bir yaprak sapını kavrayın, küçük bir bükülme verin ve sapı tabanındaki sapı çıkarmak için yana doğru çekin. Bu teknik, geride çürümeye saplama bırakmaz. Yan römorkör, köksap ve gelecekteki gelişmekte olan tomurcukların yaralanmasını önler. Her tomurcuk birkaç sap üretir, bu yüzden zarar verici gelecekteki hasatları etkileyebilir.

Her olgun bitki sezon başına birkaç düzine sap vermelidir. Saplar hasat edildikten sonra, yaprakları tamamen kesin ve diğer bitki enkazları gibi kompost yığınına atın. Kompostlama işlemi, içinde bulunan oksalik asidi yıkar. Ravent yaprakları içeren bitmiş kompost bahçeye geri eklemek iyidir.

Ravent Hasatını Ne Zaman Durdurmalı

Odağınız Ravent'i ne zaman hasat edeceğiniz olsa da, raventin hasat edilmesini ne zaman durduracağınızı anlamak da önemlidir. Gelecek yıl bol ravent hasatlarından emin olmak için, Temmuz ayı sonuna kadar yaprak saplarını seçmeyi bıraktığınızdan emin olun. Kalan yapraklar, bitki büyümesinin devam ettirilmesi için enerji sağlayacaktır. Kendi bahçemde, Haziran ayının sonlarında hasat etmeyi bırakıyorum çünkü lezzetin ilkbaharda üstün olduğunu düşünüyorum. Temmuz başında geldikten sonra, sapların zorlaştığını ve tadı iyi değil, ama Temmuz ayının sonuna kadar hasat etmek sorun değil.

Bir ravent bitkisi bir çiçek sapı yaptığında ne yapmalı

Bazı bahçıvanlar, ravent bitkilerinin merkezinden gelişen bir çiçek sapını gözetlediklerinde endişeleniyor. Endişelenecek bir şey değil, ama en kısa zamanda herhangi bir çiçek sapını çıkarmak istiyorsunuz. Ravent bitkileri için çiçek üretimi bitkiden enerji keser. Bu, yaprak saplarının maksimum potansiyellerine ulaşmasını önler. Uzun ve geniş gövdeleri büyütmenin hilesi, onları fark ettiğiniz anda herhangi bir çiçek sapını kesmektir. Çiçek sapının tamamen gelişmesini veya tomurcukların açılmasını beklemeyin. Çiçek sapını bitkinin merkezinden büyüyen görür görmez, tabanında kesmek için keskin bir çift budama kullanın. Çiçeklenmenin olmasını durduramazsınız, ancak "tomurcukta onu eşleştirebilirsiniz".

Ravent bitkim neden daha fazla yaprak üretmiyor?

Ravent bitkiniz enfiye için performans göstermiyorsa, işte yanlış gidebilecek birkaç şey var.

  1. Sınırlı üretim, kendi kendine rekabetin sonucu olabilir. Ravent kalabalıklaşır ve aşırı büyürse, acı çekebilir. Beş ila sekiz yılda bir kronları kazın ve bölün.
  2. Taç çok derin dikilebilir. Rizomlar toprağın sadece 1 ila 2 inç olmalıdır. Gerekirse kazın ve tekrarlayın.
  3. Çok fazla gölge, birkaç gövde veya disket ile sonuçlanabilir, zayıf saplar. Bitkiyi daha güneşli koşullara taşıyın.
  4. En kısa zamanda çiçek saplarını kaldırın. Yukarıda belirtildiği gibi, bitkinin çiçeğe gitmesine izin vermek onu zayıflatabilir ve ertesi sezon kötü bir hasatla sonuçlanabilir.
  5. Yaprak sapı üretimi de aşırı hasattan olumsuz etkilenir. Unutmayın, ravent hasat edileceğini bilmenin büyük bir kısmı da hasat etmeyi ne zaman durduracağını bilmek.

Sezon sonunda ravent bitkileri ile ne yapmalı

Geç sonbahar geldiğinde, düşünceleriniz raventin ne zaman hasat edileceğinden, bitkiyi kışa nasıl hazırlayacağına geçmelidir. Ravent bitkinizin yaprakları ilk sert don tarafından karartılacak, ancak endişelenmeyin. Kış boyunca bitkiyi görmek için yapmanız gereken özel bir şey yok. Unutmayın, bu, uçan renklerle kışın hayatta kalmak için ek malç veya hatta gübre gerektirmeyen son derece dayanıklı bir türdür. Zemin donduktan sonra, ılık bahar sıcaklıkları tekrar gelene kadar kökler uykuda kalacak.

Hasat edilen ravent nasıl saklanır

Raventin ne zaman hasat edileceğini bilmek, tüm bu raventle ne yapacağınızı bilmeye dönüşüyor! Bu tart sebzesini kullanmak için birçok tarif var. Lezzeti benzersiz ve favorilerim arasında bu raventli çörek tarifi ve bu ravent dondurma sosu tarifi.

Hasat edilen ravent sapları, buzdolabında iki haftaya kadar plastik bir dondurucu torbasında saklanabilir. Yaprakların alt ucunu dolgun ve sulu tutmak için çok hafif nemli bir kağıt havlu ile sarıyorum.

Raventin ne zaman hasat edileceği ve büyüyen ipuçları hakkında daha fazla bilgi

  • Japon böcekleri zaman zaman yapraklara zarar verebilir olsa da, ravent zararlılardan pek çok sorunla karşılaşmaz. Endişelenmeyin, yapraklar zaten hasat edeceğiniz bir şey olmadığı için.
  • Sülükler de yaygın bir sorun olabilir. Sülükleri organik olarak yönetmenin bazı harika yolları.
  • Ravent oldukça kendi kendine yeterli bir bitkidir. Tam bir organik granüler gübre aracılığıyla besin maddeleri sağlayın. Toprağa kazmaya gerek yok; Sonbaharda bitkinin etrafına serpin. İçinde bulunan azot ve diğer besinler zamanla yavaşça salınır.
  • Özellikle kışın ekim alanınızın geniş drenajı olduğundan emin olun. Ravent kronları kış aylarında ayakta suda kalırsa çürür. Soğuk mevsimde çok fazla nem, bu çok yıllık sebze için ölümü heceleyebilir.

Raventin ne zaman hasat edileceği ve bitkilere en iyi nasıl bakacağına dair doğru özen ve anlayışla, bahçıvanlar onlarca yıllık hasatların tadını çıkarabilir. Bu bitkinin kolay doğası ve güzel görünümü onu baharın bir yıldızı yapar (ve yaz!) bahçe.

Çeşitli sebze bitkilerini hasat etme konusunda daha fazla tavsiye için lütfen aşağıdaki makaleleri ziyaret edin:

  • Pancar hasat etmek için en iyi zaman
  • Ispanak ne zaman hasat edilir
  • Tomatillo hasatının zamanlaması
  • Maksimum lezzet için ne zaman havuç seçilir
  • Otlar nasıl hasat edilir
  • Sarımsak hasadı için uygun zamanlama